啤酒銷售副經(jīng)理的述職報告
自加入雪花以來,我在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和支持下,深入貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,以市場為向?qū)В詳U大啤酒銷售為目標(biāo),以管理為手段,自我加壓,在自己分管的區(qū)域內(nèi)認(rèn)真履行職責(zé),取得了一定的成績,2015年即將到來,也面臨著新的挑戰(zhàn),我將總結(jié)過去,迎接新的挑戰(zhàn),爭取在新的一年里交上滿意的答卷。現(xiàn)就本人一年來的工作述職如下:
一、工作職責(zé)
在擔(dān)任餐飲部副經(jīng)理期間,主要負(fù)責(zé)酒店的啤酒銷售任務(wù),每年的啤酒銷售額都是酒店酒水銷售的重要指標(biāo),尤其是在銷售旺季,更是我們銷售的關(guān)鍵期,怎樣抓住市場,搶占先機,贏得客戶的信賴,提高客戶的忠誠度,是我們團隊所要研究的方向,和要功克的難題。
在工作中,怎樣打造一流的團隊,增強團隊的凝聚力,將團隊力量的優(yōu)勢充分發(fā)揮在銷售業(yè)績中,是部門領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任所在,也是自我考核的重點,為了對公司負(fù)責(zé),對團隊所有成員負(fù)責(zé),團結(jié)一致完成年度任務(wù)指標(biāo),是我們的共同目標(biāo)。
二、20xx年工作總結(jié)
1、業(yè)績完成情況
20xx年度1月至9月寶山餐飲銷售情況
在鞏固原有市場份額的基礎(chǔ)上、加強市場滲透,運用各種有效手段與促銷方式,確保市場占有率,并在銷售旺季策劃了一系列的活動,讓更多的客戶親身體驗參與,擴大的啤酒的知名度和美譽度,同時提升了公司的品牌形象。1-9月完成銷量1561KL,去年同期完成1331KL,同比117%,指標(biāo)2277KL,完成率69%
20xx年度10月至12月餐飲市西部銷售情況
餐飲市西部屬于挑戰(zhàn)性市場,空白點較多,工作重點是開拓終端,9-12月新開終端22家,專賣店3家,今年,部門進一步完善了客戶檔案資料、保存并分類管理,負(fù)責(zé)對客戶情況進行
2、工作亮點及不足
1)擬定多種促銷方案,拓寬了市場,穩(wěn)定目標(biāo)消費群體,提高客戶忠誠滿意度;
2)提高團隊作戰(zhàn)能力,面對市場的沖擊,帶領(lǐng)團隊所有成員迎接挑戰(zhàn),尋找解決方案,在穩(wěn)定銷量的同時,在原有的銷量基礎(chǔ)上再上臺階。
3)培養(yǎng)了員工風(fēng)險把控能力,面對激烈的市場競爭,找出市場差異,定位準(zhǔn)確,提高啤酒了的銷量。
4)在產(chǎn)品營銷策略上,更勝一籌,擴大了產(chǎn)品知名度和美譽度,為來年的銷售打好基礎(chǔ)。
不足之處在于,在操作過程中,由于促銷人員的銷售不當(dāng),給客戶造成反感的情緒。不利于產(chǎn)品的銷售。要不斷對部門員工進行專業(yè)培訓(xùn),包括商業(yè)禮儀及消費心理,做到禮貌銷售,文明銷售。
三、工作安排
1、工作重點
加強團隊成員的培訓(xùn),提高團隊銷售能力;
提高員工素質(zhì),消費心理培訓(xùn),面對客戶的需求能及時做出判斷,做出合理的引導(dǎo)消費,撐握客戶心理,使客戶能感受到愉快消費。
完成公司年度銷售指標(biāo),實現(xiàn)公司贏利;
在去年的基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),提高團隊的作戰(zhàn)能力,迎接市場挑戰(zhàn)。完成銷售目標(biāo),實現(xiàn)公司個人雙豐收。
不斷提升自我的銷售管理能力;
好的管理者,最主要的還要看學(xué)習(xí)能力強不強,提升自身的.管理能力,更能提高團隊管理效率,轉(zhuǎn)化成效益,是一個團隊成長的必要過程。
提高對市場觀察的敏銳度;
面對市場的激烈競爭,撐握第一手的市場信息,是搶戰(zhàn)市場的第一步,更是打敗對手的先天條件,市場信息的捕捉是對自我的監(jiān)督和促進,了解市場,把握市場才能做出準(zhǔn)確判斷,實現(xiàn)銷售目標(biāo)。
2、針對不足提出解解決方案及思路
繼續(xù)加大終端回訪次數(shù),做好客情關(guān)系,利用數(shù)字分析,引導(dǎo)銷售;
進行啤酒知識宣傳,利用媒體擴大宣傳力度,借助事件營銷,促使銷售提升;
業(yè)務(wù)素養(yǎng)的提升,增強終端銷售信心,形成有利的銷售氛圍;
豐富我們的知識面及啤酒知識,對公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再復(fù)制到終端,讓終端有十足的信心介紹×××產(chǎn)品給消費者;
積極主動的對外滲透復(fù)制改善文化,對不利于公司的信息要果敢的處理;
不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品;
信守承諾,對于消費者,承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn),別人相信雪花的前提是相信公司的人。
四、本人的能力提升情況
一年里,不僅僅是銷售業(yè)績的提升,團隊的進步,更是對自我的考驗和磨煉。遇到問題,面對挑戰(zhàn)大家一起扛,作為部門負(fù)責(zé)人,更要有一定的風(fēng)險把控能力和解決發(fā)事件的應(yīng)變能力,看到今天的成績,沒有辜負(fù)大家對我的期望。我很欣慰,自己也一直在成長,在提高,在管理能力、控制能力、領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)等方面都得到了提升。前面的路還很長,還要面對嚴(yán)酷的挑戰(zhàn),相信只要我們齊心協(xié)力,定能組建一支高素質(zhì)、高效率的銷售隊伍。
五、不斷提高自身業(yè)務(wù)能力計劃
1、針對自己的職業(yè)生涯進行合理規(guī)劃,保持平和的心態(tài),學(xué)會放棄和堅持,永遠(yuǎn)都要相信自己的潛力,多看書學(xué)習(xí),學(xué)會改變思考方式和心智模式。
2、在團隊管理方面,要重結(jié)果,輕過程----考核;上管法,中關(guān)人,下管事---分工;能者上,平者讓,庸者下---用人。
3、要不斷培養(yǎng)自己的親和力,決策力,決斷力和執(zhí)行力,做到發(fā)揮團隊每個人的優(yōu)勢,揚長避短。(天賦、才能、潛質(zhì)),為公司打造一支高效率,高素質(zhì)的優(yōu)秀團隊。
4、做到定期或不定期收集和整理行業(yè)信息,撐握行業(yè)動態(tài),建立行業(yè)數(shù)據(jù)庫,分類整理,為公司的產(chǎn)品營銷提供數(shù)據(jù)支撐,為整體的銷售任務(wù)提供參考依據(jù)。
5、參加各類相關(guān)培訓(xùn)活動,豐富自身的理論知識,接合實踐經(jīng)驗,豐富自身的從業(yè)修養(yǎng)和實操經(jīng)驗,使自己在短時間內(nèi)得到很大的提升,同時在工作中能夠很好的發(fā)揮,實現(xiàn)團隊價值,完成公司的銷售目標(biāo)。
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