關(guān)于食品安全的通知(通用10篇)
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,需要使用通知的情境愈發(fā)增多,各種類型的通知各有不同的寫(xiě)法。通知的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的關(guān)于食品安全的通知,希望對(duì)大家有所幫助。
食品安全的通知 篇1
各中小學(xué)、幼兒園及有關(guān)學(xué)校:
為進(jìn)一步規(guī)范和強(qiáng)化我區(qū)學(xué)校食品安全管理工作,提升各校食品安全工作人員的業(yè)務(wù)水平,經(jīng)研究,決定召開(kāi)全區(qū)學(xué)校食品安全工作暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)議,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、時(shí)間和地點(diǎn)
1、時(shí)間:20xx年11月30日(周三)下午14:00-17:00。
2、地點(diǎn):江蘇省武進(jìn)職業(yè)教育中心校內(nèi),武進(jìn)教育大廈西側(cè)二樓報(bào)告廳。
二、參加對(duì)象
1、各校(園)食品安全工作分管校(園)長(zhǎng)和食堂負(fù)責(zé)人;
2、新市民小學(xué)食品安全工作分管校長(zhǎng)和食堂負(fù)責(zé)人;
3、各民辦簡(jiǎn)易園園長(zhǎng)。
三、相關(guān)要求
1、本次會(huì)議內(nèi)容非常重要,希各校(園)妥善安排好工作,派員準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)(新市民小學(xué)由各中心小學(xué)負(fù)責(zé)通知)。
2、各類參加對(duì)象不得遲到、早退和缺席。
3、下午13:50前完成簽到工校。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇2
各有關(guān)單位:
為深入貫徹新修訂的.《食品安全法》,全面把握《食品安全法》的修訂內(nèi)容,正確認(rèn)識(shí)《食品安全法》與其他現(xiàn)行農(nóng)(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)關(guān)系,認(rèn)真做好《食品安全法》實(shí)施準(zhǔn)備,不斷提高食品安全工作水平,我院定于20xx年6月xx-19日舉辦1期新修訂《食品安全法》專題培訓(xùn)班。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、培訓(xùn)對(duì)象
各省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn))廳(局、委、辦)及市、縣負(fù)責(zé)農(nóng)(畜、水)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、《食品安全法》新修訂內(nèi)容解讀及實(shí)施要求;
2、《食品安全法》與現(xiàn)行農(nóng)(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)銜接與協(xié)調(diào);
3、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估;
4、農(nóng)(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法與司法實(shí)踐問(wèn)題。
三、培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年6月xx-19日,xx日?qǐng)?bào)到。
地點(diǎn):北京,農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院(中共農(nóng)業(yè)部黨校)。
四、培訓(xùn)方式及師資
培訓(xùn)采用專題講授與互動(dòng)式、案例式教學(xué)方式,邀請(qǐng)全國(guó)人大法工委、國(guó)家食藥監(jiān)總局、衛(wèi)計(jì)委、農(nóng)業(yè)部及相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和專家授課,并現(xiàn)場(chǎng)答疑。
五、培訓(xùn)收費(fèi)及證書(shū)
培訓(xùn)及食宿費(fèi)2200元/人,往返交通費(fèi)用自理?梢圆扇‖F(xiàn)金、刷卡或匯款繳費(fèi),匯款務(wù)必備注劉懷查收。
六、報(bào)名聯(lián)系方式
參訓(xùn)人員請(qǐng)于6月10前將報(bào)名表通過(guò)傳真或電子郵件發(fā)送至農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院,并與報(bào)到當(dāng)日至農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院崇學(xué)大廈B座前臺(tái)報(bào)到。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇3
縣食品安全委員會(huì)各成員單位:
20xx年春節(jié)將至,為保證人民群眾的身體健康和飲食安全,保障廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,根據(jù)縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全工作的`通知》(繁食安委〔20xx〕7號(hào))和《關(guān)于印發(fā)繁昌縣食品安全聯(lián)合執(zhí)法工作制度的通知》(繁食安委〔20xx〕2號(hào))的要求,決定開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查工作,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、檢查時(shí)間:
20xx年元月23-24日
二、檢查重點(diǎn):
以節(jié)日期間人民生活必需品和節(jié)日大宗食品,如糧肉酒類水果水產(chǎn)品豆制品奶制品飲料蔬菜糖果糕點(diǎn)炒貨及散裝食品等為重點(diǎn)品種;以食品生產(chǎn)加工流通消費(fèi)及肉制品為重點(diǎn)環(huán)節(jié),重點(diǎn)抓好農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部食品小作坊企業(yè)的檢查,特別是著重檢查舉辦年夜飯酒店工廠食堂小餐飲等單位。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、縣食品安全委員會(huì)辦公室具體負(fù)責(zé)聯(lián)合檢查方案的制定和落實(shí)。邀請(qǐng)縣委縣人大縣政協(xié)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)參與檢查。
2、縣農(nóng)委衛(wèi)生工商質(zhì)監(jiān)食品藥品監(jiān)管商務(wù)商業(yè)總公司等職能部門(mén)要按行動(dòng)方案的要求,強(qiáng)化落實(shí),統(tǒng)一行動(dòng)。
3、聯(lián)合檢查采取突擊檢查和明查暗訪等方式進(jìn)行。
4、各檢查組負(fù)責(zé)單位將檢查情況于元月26日前報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇4
各縣、區(qū)糧食局:
20XX年元旦、春節(jié)即將來(lái)臨,為確保廣大人民群眾在春節(jié)期間吃上放心糧油,過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日,根據(jù)《XX市食品安全委員會(huì)關(guān)于做好元旦、春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》(昭食安委電〔20XX〕2號(hào))要求,各縣、區(qū)糧食行政管理部門(mén)要切實(shí)履行職責(zé),協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)集中開(kāi)展糧食食品安全檢查工作,進(jìn)一步加強(qiáng)糧油市場(chǎng)巡查力度,保障市場(chǎng)糧油質(zhì)量安全,F(xiàn)將做好元旦、春節(jié)期間糧食食品安全保障工作的有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、積極協(xié)調(diào)、強(qiáng)化監(jiān)管
節(jié)日期間,各縣、區(qū)糧食行政管理部門(mén)要積極協(xié)調(diào)食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展糧食市場(chǎng)監(jiān)督檢查,加強(qiáng)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸活動(dòng)和政策性用糧購(gòu)銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管,嚴(yán)防陳化變質(zhì)、不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場(chǎng)。
二、突出重點(diǎn),切實(shí)做好糧食食品安全保障工作
加強(qiáng)對(duì)國(guó)有及民營(yíng)糧食企業(yè)出庫(kù)糧食質(zhì)量的監(jiān)管,檢查企業(yè)建立完善糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬、執(zhí)行糧食質(zhì)量檢驗(yàn)制度等情況;加強(qiáng)對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者所銷售糧食是否符合質(zhì)量衛(wèi)生要求,是否執(zhí)行索證要票制度的檢查;加強(qiáng)對(duì)糧食集中消費(fèi)單位的檢查,并指導(dǎo)其購(gòu)買(mǎi)合格的糧食;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)糧油的監(jiān)督檢查,尤其要加強(qiáng)大宗糧食購(gòu)銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量、衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,防止不符合質(zhì)量、衛(wèi)生要求的糧食進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng);加強(qiáng)對(duì)軍糧供應(yīng)站(點(diǎn))糧食質(zhì)量的`檢查;嚴(yán)厲查處陳化變質(zhì)、霉?fàn)腐敗、有毒有害等不合格糧食,防止在口糧市場(chǎng)上繼續(xù)流通,嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者摻雜使假、哄抬物價(jià)、以次充好等違法行為。
三、工作要求
各縣、區(qū)糧食行政管理部門(mén)要提高責(zé)任意識(shí),主動(dòng)協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)認(rèn)真組織開(kāi)展元旦、春節(jié)期間的市場(chǎng)檢查,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間值班制度,對(duì)發(fā)生的糧食安全事故做到快速反應(yīng)、妥善處置、及時(shí)上報(bào),確保節(jié)日期間的糧食消費(fèi)安全。請(qǐng)各縣、區(qū)糧食行政管理部門(mén)于2月3日前將工作總結(jié)以傳真形式上報(bào)市糧食局政策法規(guī)監(jiān)督檢查科。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇5
新年伊始,正值春季氣溫回升階段,各類病原微生物和媒介生物生長(zhǎng)繁殖處于高峰,群體性食物中毒事件易發(fā)高發(fā)。為切實(shí)做好全市春季餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,有效防控食物中毒事件發(fā)生。結(jié)合我市實(shí)際,現(xiàn)就做好相關(guān)工作通知如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提高食品安全認(rèn)識(shí)
目前氣溫迅速回升,導(dǎo)致各種細(xì)菌繁殖較快,食物極易變質(zhì)、腐敗,引發(fā)疾病和食物中毒的可能性較高,特別易發(fā)食源性疾病。各區(qū)市縣局和分局要高度重視,在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,站在講大局、保安全,促進(jìn)社會(huì)和諧、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度,吸取以往各地食物中毒事故教訓(xùn),舉一反三,針對(duì)春季餐飲服務(wù)食品安全特點(diǎn),結(jié)合當(dāng)前食品安全專項(xiàng)整治“亮劍行動(dòng)”,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),科學(xué)研判形勢(shì),周密部署,狠抓落實(shí),嚴(yán)防餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重大食品安全事故發(fā)生,共筑餐飲食品安全防線。
二、突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管力度
要針對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合春季消費(fèi)特點(diǎn),突出監(jiān)管重點(diǎn),全面落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施。要結(jié)合抽檢和日常監(jiān)督發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,深入排查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患,及時(shí)將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。要以餐飲服務(wù)集中區(qū)、旅游景區(qū)、地方特色小吃聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域;以學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐館、農(nóng)村集體聚餐、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、“農(nóng)家樂(lè)”、小餐飲等為重點(diǎn)單位;以涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品、飲料現(xiàn)榨、水果拼盤(pán)等為重點(diǎn)品種;加強(qiáng)從業(yè)人員健康狀況、晨檢制度的落實(shí)情況、食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品再加熱、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的綜合治理,特別針對(duì)各類專間和單獨(dú)操作場(chǎng)所是否達(dá)到操作規(guī)范要求、食品的加工貯存是否存在交叉污染的.可能、是否有未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)行全面排查和整治。
三、加強(qiáng)宣傳,增強(qiáng)食品安全意識(shí)
要強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人責(zé)任,督促餐飲服務(wù)單位健全和落實(shí)內(nèi)部管理制度,增強(qiáng)誠(chéng)信自律、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),自覺(jué)提升食品安全管理水平。充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)報(bào)等新聞媒體,加大政策解讀、監(jiān)管動(dòng)態(tài)等宣傳力度,普及相關(guān)法律法規(guī)和餐飲食品安全知識(shí),引導(dǎo)廣大消費(fèi)者科學(xué)、健康消費(fèi),增強(qiáng)食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
四、積極防控,強(qiáng)化應(yīng)急管理
要高度重視餐飲服務(wù)食品安全動(dòng)態(tài),防控在先,作為在前。要加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè),完善應(yīng)急預(yù)案,做好突發(fā)事故應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。遇有突發(fā)食物中毒事故,要依據(jù)職責(zé)分工,配合相關(guān)部門(mén),采取應(yīng)急措施。要密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展,當(dāng)好政府參謀,防止演變成群體性治安事件。要做好善后處置工作,最大限度地降低損失和危害,及時(shí)消除不良影響。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇6
為了確保我鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全工作健康有序地開(kāi)展,讓老百姓吃得放心,就有必要提高從業(yè)人員的安全操作。經(jīng)政府安排,我鄉(xiāng)于4月5日舉辦了為期一天的食品衛(wèi)生安全宣傳教育培訓(xùn)。
一、參加人員:
我鄉(xiāng)轄區(qū)的食品從業(yè)人員及銷售人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容:
1、《中華人民共和國(guó)安全法》;
2、《食品安全法》草案;
3、《食品加工經(jīng)營(yíng)單位通用衛(wèi)生規(guī)范》;
4、《xx鄉(xiāng)人民政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治宣傳方案》;
5、《xxx鄉(xiāng)20xx年食品衛(wèi)生安全工作要點(diǎn)》。
通過(guò)培訓(xùn),達(dá)到提高從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和規(guī)范食品從業(yè)人員的.安全操作,為我鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全工作有序開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。
xxx鄉(xiāng)人民政府
二Oxx年四月五日
食品安全的通知 篇7
各村(社區(qū)居)委會(huì),各相關(guān)單位:
為切實(shí)做好街道節(jié)日期間食品安全工作,依據(jù)食安辦發(fā)17號(hào)文件精神,防控食品安全事故發(fā)生,確保街道人民群眾身體健康和生命安全,營(yíng)造健康、祥和的節(jié)日氣氛,現(xiàn)就做好我街道“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作通知如下:
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)增加監(jiān)管責(zé)任
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,各村(社區(qū))及相關(guān)部門(mén)要針對(duì)“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)集中、農(nóng)村聚餐次數(shù)增多的特點(diǎn),突出預(yù)防,強(qiáng)化監(jiān)管,主動(dòng)協(xié)調(diào),切實(shí)抓好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作。有效防范和遏制重大食品安全事故發(fā)生,確!皟晒(jié)”期間食品安全。
突出重點(diǎn),全面開(kāi)展監(jiān)督檢查
各村(社區(qū))及相關(guān)單位要認(rèn)真分析“兩節(jié)”期間食品安全工作特點(diǎn),采取有效措施,加強(qiáng)日常監(jiān)管,排查問(wèn)題隱患,確保食品安全。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品流通和餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié),要進(jìn)行專項(xiàng)檢查;對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種,要進(jìn)行全面監(jiān)督檢查;嚴(yán)厲打擊制售有毒有害、假冒偽劣產(chǎn)品的違法行為,依法查處無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。做到不留死角,及早發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。要加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的糕點(diǎn)、月餅、肉類及其制品、酒類、水產(chǎn)品等重點(diǎn)食品的監(jiān)測(cè)。嚴(yán)防“三無(wú)”和不合格食品流入市場(chǎng),特別是防止不法分子利用節(jié)日之期銷售假劣食品。
加大力度,努力提高安全意識(shí)
各村(社區(qū))及相關(guān)單位要加大食品安全知識(shí)的宣傳力度,大力宣傳專項(xiàng)整治成效;加強(qiáng)對(duì)食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,普及食品安全知識(shí),倡導(dǎo)健康消費(fèi)觀念,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信的責(zé)任意識(shí),提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我防范能力。
嚴(yán)格值守,認(rèn)真應(yīng)急處置
“兩節(jié)”期間,各村(社區(qū))及相關(guān)單位要嚴(yán)格值班紀(jì)律,健全值班制度。嚴(yán)格按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求,認(rèn)真做好食品安全事故的'應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。一旦發(fā)生食品安全事故,要迅速采取有效措施,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制,及時(shí)妥善處置,最大程度降低事故損失和危害。要嚴(yán)格按照食品安全事故信息報(bào)告制度,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按程序報(bào)告,嚴(yán)禁瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)。對(duì)因措施不力、工作不到位,發(fā)生食品安全重大事故或造成嚴(yán)重社會(huì)影響及后果的,依法追究相關(guān)人員責(zé)任。
各村(社區(qū))及相關(guān)單位請(qǐng)于10月9日前將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作情況上報(bào)街道食安辦。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇8
各縣(區(qū))經(jīng)信局、市直三園區(qū)經(jīng)發(fā)局:
為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于切實(shí)做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全工作的通知》和省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好春節(jié)期間全省食品安全工作的通知》精神,結(jié)合我市實(shí)際,為切實(shí)做好我市食品工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和質(zhì)量管理工作,保障食品安全、確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的春節(jié),現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下。
一、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化管理責(zé)任
食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定,春節(jié)期間是食品生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)的高峰期,也是食品安全的風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的敏感時(shí)段,切實(shí)做好食品安全工作對(duì)于保障人民群眾歡度春節(jié),維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定具有十分重要的意義。各縣(區(qū))經(jīng)信局、市直三園區(qū)經(jīng)發(fā)局要高度重視工業(yè)企業(yè)春節(jié)期間的食品安全工作,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)對(duì)食品工業(yè)企業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督促檢查工作,確保食品企業(yè)的正常生產(chǎn)秩序和依法依規(guī)生產(chǎn)。
二、加強(qiáng)指導(dǎo)、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),深入食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)食品安全生產(chǎn)的督導(dǎo)、指導(dǎo),宣貫食品安全生產(chǎn)的法律法規(guī),強(qiáng)化食品質(zhì)量和安全意識(shí),切實(shí)落實(shí)企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人,企業(yè)是食品安全的主體責(zé)任。要抓住重點(diǎn)目標(biāo)和關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)酒類、肉類、食用油、米面制品、調(diào)味品、飲料、保健食品、兒童食品、民俗特色產(chǎn)品開(kāi)展重點(diǎn)檢查、抽查,指導(dǎo)企業(yè)健全質(zhì)量管理體系和管理制度,保證產(chǎn)品的可追溯性,要督促企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),嚴(yán)格不合格品管理,嚴(yán)防不合格品、過(guò)期食品回流生產(chǎn)環(huán)節(jié)。積極主動(dòng)與工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)協(xié)調(diào)配合,對(duì)區(qū)域內(nèi)的.食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展隱患風(fēng)險(xiǎn)排查,查處取締違法違規(guī)生產(chǎn)企業(yè),確保食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。
三、暢通渠道,做好應(yīng)急保障工作
春節(jié)期間,要堅(jiān)持值班制度,保證24小時(shí)信息暢通,做好重大食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案,確保食品供應(yīng)和社會(huì)穩(wěn)定。嚴(yán)格落實(shí)重大食品安全事故報(bào)告制度,一旦發(fā)生涉及食品企業(yè)的食品安全事故,請(qǐng)按照《食品安全工作信息報(bào)送辦法》規(guī)定程序及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厥称钒踩鞴懿块T(mén)并同時(shí)報(bào)告市經(jīng)信委食品安全信息聯(lián)絡(luò)員,不得瞞報(bào)和延誤,積極協(xié)同相關(guān)部門(mén)及時(shí)控制事態(tài),正確引導(dǎo)輿論,確保社會(huì)穩(wěn)定。
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食品安全的通知 篇9
南通市食品安全委員會(huì)各成員部門(mén),各縣(市)、區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室:“五一”黃金周將至,為進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,切實(shí)做好節(jié)日期間的全市食品安全工作,確保廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、高度重視,周密部署
各縣(市)區(qū)、各部門(mén)要樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,從踐行“三個(gè)代表”重要思想,確保人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度出發(fā),堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的理念,按照“地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì)廣泛參與”的工作方針,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌部署,進(jìn)一步完善和落實(shí)責(zé)任制及責(zé)任追究制,把食品安全工作作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)抓緊抓好!拔逡弧逼陂g,全市人群流動(dòng)大,市食品安全相關(guān)監(jiān)管職能部門(mén)、各縣(市)、區(qū)食品安全委員會(huì)要采取有效措施,加大監(jiān)管力度,確保全市不發(fā)生重大食品安全事故。
二、突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管
各縣(市)區(qū)、各食品安全監(jiān)管職能部門(mén)要結(jié)合實(shí)際,針對(duì)“五一”期間食品消費(fèi)的特點(diǎn),把節(jié)日期間消費(fèi)量大的酒類、飲料、大米、面粉、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品、保健食品及兒童食品作為重點(diǎn)品種,在“五一”前后進(jìn)行集中抽查。對(duì)旅游景點(diǎn)周邊地區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及網(wǎng)點(diǎn)、餐飲食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)要進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,堅(jiān)決取締無(wú)證(照)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)食品安全監(jiān)管較為薄弱的城郊結(jié)合部、廣大農(nóng)村等重點(diǎn)地區(qū),要組織力量進(jìn)行集中整治,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣及有毒有害食品的違法、違規(guī)行為。各縣(市)、區(qū)食品安全委員辦公室要組織相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,綜合執(zhí)法。對(duì)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、衛(wèi)生條件不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,要督促整改,整改不到位的要依法予以查處;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的制售假劣食品的不法行為,要堅(jiān)決打擊,涉嫌違法犯罪的.,要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
三、加強(qiáng)宣傳,正確引導(dǎo)
節(jié)日期間,各縣(市)區(qū)、各部門(mén)要利用人群相對(duì)集中的有利時(shí)機(jī),通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙等媒體,采取多種形式,認(rèn)真做好食品安全宣傳工作。要主動(dòng)與新聞媒體保持聯(lián)系,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,正確引導(dǎo)新聞媒體客觀、科學(xué)地報(bào)道食品安全問(wèn)題。堅(jiān)持以正面宣傳為主,逐步普及食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者自我保護(hù)能力;大力宣傳食品安全方面的法律、法規(guī),增強(qiáng)人民群眾自我保護(hù)意識(shí);廣泛宣傳食品安全專項(xiàng)整治取得的成效,適時(shí)曝光制售假冒偽劣食品的違法、違規(guī)行為,震懾制售假劣食品違法犯罪分子;要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)的宣傳教育,引導(dǎo)消費(fèi)者安全、健康的消費(fèi)。通過(guò)宣傳努力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心食品安全、 人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
四、強(qiáng)化督查,狠抓落實(shí)
各縣(市)區(qū)、各食品安全監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間食品安全工作的督促檢查,確保各項(xiàng)工作部署落到實(shí)處。節(jié)日期間是各類食物中毒事故的易發(fā)時(shí)段,市食品安全各監(jiān)管職能部門(mén)、各縣(市)區(qū)要進(jìn)一步嚴(yán)格值班及事故報(bào)告制度,執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)值帶班制度。要保持通訊聯(lián)絡(luò),確保24小時(shí)暢通,及時(shí)報(bào)告各地食品安全狀況,對(duì)食品安全事故要及時(shí)上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。對(duì)群眾的舉報(bào)、投訴不得推諉,應(yīng)及時(shí)處理,對(duì)重大食品安全事故、事件要迅速組織查處并跟蹤上報(bào)。
市食品安全各監(jiān)管職能部門(mén)、各縣(市)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室接到通知后,要結(jié)合實(shí)際,盡快部署,認(rèn)真組織實(shí)施。對(duì)于“五一”期間各單位值班電話和“五一”期間的食品安全工作情況請(qǐng)分別于4月29日和5月9日前報(bào)食品安全委員會(huì)辦公室。
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時(shí)間:xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇10
伊犁哈薩克自治州食品藥品監(jiān)督管理局,各地、州、市食品藥品監(jiān)督管理局(市場(chǎng)監(jiān)督管理局):
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,提升食品安全保障水平,現(xiàn)就組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展自查工作有關(guān)要求通知如下:
一、企業(yè)自查內(nèi)容
(一)食品安全管理制度落實(shí)情況。食品生產(chǎn)企業(yè)要按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)和自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好食品安全全過(guò)程記錄的通知》(食藥監(jiān)辦〔20xx〕73號(hào))要求,全面自查食品安全管理制度的建立和落實(shí)情況。是否制定并落實(shí)食品安全質(zhì)量管理制度,是否如實(shí)記錄,記錄是否保存完整,確保對(duì)產(chǎn)品從原料采購(gòu)到產(chǎn)品銷售的所有環(huán)節(jié)都可進(jìn)行有效追溯。
。ǘ┥a(chǎn)過(guò)程控制情況。企業(yè)要從原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制(包括關(guān)鍵點(diǎn)控制)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存和運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售、不合格品召回以及生產(chǎn)環(huán)境條件控制等方面進(jìn)行自查,重點(diǎn)檢查所有人員資質(zhì)是否符合要求;廠房、設(shè)備、設(shè)施、儀器是否按規(guī)范要求設(shè)置及使用;對(duì)主要原料供應(yīng)商是否進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查;原輔料是否按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行檢驗(yàn),;原輔料驗(yàn)收、儲(chǔ)存、使用是否符合要求;產(chǎn)品配方和工藝是否與批準(zhǔn)的內(nèi)容一致;中間產(chǎn)品檢驗(yàn)是否符合要求;每批產(chǎn)品是否按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全項(xiàng)目檢驗(yàn)并合格;生產(chǎn)記錄是否真實(shí)完整;產(chǎn)品留樣制度是否落實(shí);產(chǎn)品是否存在非法添加行為。有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)立即停止生產(chǎn),并向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)報(bào)告。
。ㄈ(biāo)簽標(biāo)識(shí)使用情況。產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718)要求。保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、宣傳品是否與批準(zhǔn)證書(shū)一致,是否有宣稱療效等廣告用語(yǔ);是否存在套用、冒用批準(zhǔn)文號(hào),一個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)用于多個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)產(chǎn)品的批準(zhǔn)名稱加貼其他商標(biāo)等情況。
。ㄋ模┬庞霉芾砬闆r。對(duì)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查、產(chǎn)品抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等問(wèn)題整改落實(shí)情況以及食品安全輿情的處置情況進(jìn)行自查。
二、企業(yè)自查要求
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立自查制度和自查報(bào)告制度,定期進(jìn)行,并將自查資料建檔留存,保存期限不少于二年。企業(yè)分別于每年5月30日、10月30日之前向轄區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)報(bào)送自查報(bào)告。若企業(yè)發(fā)生嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量情況時(shí),應(yīng)立即報(bào)告所在地縣(區(qū))級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)。風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高的.食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)自行增加自查頻次。企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要認(rèn)真整改,提交的自查報(bào)告內(nèi)容應(yīng)真實(shí)。自查報(bào)告至少應(yīng)包括以下內(nèi)容:企業(yè)基本情況;食品安全制度落實(shí)情況;自查報(bào)告期內(nèi)生產(chǎn)條件變化情況(包括人員、生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)工藝等變化情況);自查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及整改落實(shí)情況;本單位食品安全狀況總體評(píng)價(jià)及工作意見(jiàn)和建議。企業(yè)的自查記錄及自查報(bào)告,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)納入企業(yè)信用檔案。
三、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)
食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食品安全質(zhì)量自查工作,是法定的責(zé)任和義務(wù),督促食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展自查工作是強(qiáng)化食品生產(chǎn)監(jiān)管的重要舉措。各地州市食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)要將企業(yè)自查與日常監(jiān)督檢查工作相結(jié)合,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),督促指導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)開(kāi)展自查;要根據(jù)企業(yè)自查情況,確定對(duì)該企業(yè)的重點(diǎn)檢查內(nèi)容和頻次,有針對(duì)性地采取定期檢查、突擊檢查、全面檢查、重點(diǎn)檢查等方式實(shí)施監(jiān)管;要制定落實(shí)自查工作實(shí)施方案,細(xì)化工作措施,明確實(shí)施步驟,積極推進(jìn)實(shí)施,確保自查工作落到實(shí)處,取得實(shí)實(shí)在在的效果。自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將適時(shí)對(duì)各地州市食品生產(chǎn)企業(yè)自查工作開(kāi)展情況進(jìn)行督導(dǎo)。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
20xx年10月9日
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