健康伴我行的評(píng)課稿精選
篇一:蔬菜一家子評(píng)課稿
設(shè)計(jì)意圖:
蔬菜家族的種類越來(lái)越多,品種越來(lái)越復(fù)雜,這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度,而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí),我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜,挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重,對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況,為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力,教育幼兒要合理膳食,多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、 認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜,感知它們的外形特征。初步了解蔬菜與人生活的關(guān)系。
2、嘗試通過(guò)局部推斷整體尋找各種蔬菜,喚起對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)感知。
3、感受蔬菜的豐富多樣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、若干新鮮的蔬菜:小油菜、西紅柿、黃瓜、蘑菇、土豆、洋蔥、紅綠辣椒;
2、切好的黃瓜片和西紅柿;
3、蔬菜照片ppt;
4、《趣味蔬菜水果》小動(dòng)畫(huà)片。
活動(dòng)過(guò)程:
第一環(huán)節(jié),看一看、猜一猜,感知蔬菜,激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。出示盤子中的各種蔬菜,讓幼兒摸摸,猜猜,并告訴幼兒這些蔬菜的名稱。
第二環(huán)節(jié),摸一摸,說(shuō)一說(shuō),拉近彼此的距離。逐一出示蔬菜,引導(dǎo)幼兒摸一摸這些蔬菜,說(shuō)說(shuō)有什么感覺(jué),再看看這些蔬菜是什么顏色,然后說(shuō)一說(shuō)形狀像什么,從而拉近幼兒與蔬菜的距離。
第三環(huán)節(jié),聞一聞,嘗一嘗,感知蔬菜的味道。調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)說(shuō)這些蔬菜哪些既可以生吃又可以炒著吃,哪些不可以生吃,引導(dǎo)幼兒聞一聞,嘗一嘗事先切好的黃瓜片和西紅柿,說(shuō)一說(shuō)是什么味道,有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
第四環(huán)節(jié),看一看,議一議,萌發(fā)探究欲望。播放課件《蔬菜一家子》,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解我們?nèi)粘K缘母鞣N蔬菜,哪些蔬菜也是對(duì)人體有好處的,以激發(fā)幼兒繼續(xù)探究的欲望。
第五環(huán)節(jié),播放小動(dòng)畫(huà)片《趣味蔬菜水果》,活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)反思:
這節(jié)主題活動(dòng)課是讓幼兒在認(rèn)識(shí)多種蔬菜的基礎(chǔ)上,了解蔬菜的不同外形特征,教育幼兒不挑食愛(ài)吃蔬菜,教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)寬松的情境,讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)中親身體驗(yàn),達(dá)到培養(yǎng)幼兒的觀察認(rèn)識(shí)、動(dòng)手操作和創(chuàng)造思維的能力。但我在請(qǐng)幼兒摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色,聞一聞蔬菜的氣味,這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒,沒(méi)有關(guān)注到整體。我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中在讓每個(gè)幼兒都去摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色,聞一聞蔬菜的氣味,這樣可能效果會(huì)更好些。
篇二:數(shù)學(xué)公開(kāi)課評(píng)課稿
通過(guò)聽(tīng)八位老師的講課,總的來(lái)說(shuō),給我的感覺(jué)是這幾位老師對(duì)新課標(biāo)掌握的比較好。課堂教學(xué)是一個(gè)師生互動(dòng)的過(guò)程,在這幾位教師的作課中為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)健康、平等、寬松 、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境,我認(rèn)為做的很好:
下面我從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)一下我的看法:
1、這幾位教師的教育觀念都比較新,注重了數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,創(chuàng)設(shè)了親切、自然與生活密切相關(guān)的問(wèn)題情境,激發(fā)了學(xué)生解決問(wèn)題的欲望,從而讓學(xué)生在不知不覺(jué)地參與到學(xué)習(xí)中來(lái),用學(xué)生身邊感興趣的事例做為教學(xué)內(nèi)容,如《面積單位》這一節(jié)引入了奧運(yùn)知識(shí),由國(guó)家大事入手,激發(fā)了學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情,《分?jǐn)?shù)的意義》這節(jié)用蛋糕、蘋(píng)果、熊貓做為學(xué)習(xí)的材料,講西游記的故事等等,這些都是學(xué)生感興趣的,使學(xué)生體會(huì)到數(shù)學(xué)來(lái)源于生活,又應(yīng)用于生活,真正體現(xiàn)了“生活——數(shù)學(xué)——生活”的教學(xué)思路,這正是新課標(biāo)中所提倡的。
2、這幾節(jié)課都把學(xué)生放在了主體,充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用,學(xué)生真正成了學(xué)習(xí)的主人, 在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中各位教師都能將學(xué)數(shù)學(xué)和用數(shù)學(xué)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),如有的老師讓學(xué)生拿出學(xué)具親動(dòng)手實(shí)踐,操作,拼一拼,擺一擺,量一量,看一看等等,并且通過(guò)小組合作交流,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出問(wèn)題,分析解決問(wèn)題的過(guò)程中 , 充分發(fā)揮了學(xué)生的“小主人”的作用,使他們?cè)讷@取新知的同時(shí),享受到了成功的愉悅,也體驗(yàn)了數(shù)學(xué)在生活中的價(jià)值,同時(shí)也體現(xiàn)了教師只是數(shù)學(xué)的引導(dǎo)者、組織者、合作者。
3、課堂教學(xué)過(guò)程比較緊湊、嚴(yán)密,課堂氣氛活躍,師生關(guān)系比較融洽,課堂上師生互動(dòng),生生互動(dòng),使數(shù)學(xué)課堂充滿了生機(jī)與活力。
4、部分教師從練習(xí)題的設(shè)計(jì)來(lái)看,形式多樣,而且層層深入,這樣做為不同水平的學(xué)生都提供了活動(dòng)的機(jī)會(huì),促使不同水平的學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上得到不同的發(fā)展,注重了學(xué)生的全面發(fā)展。
5、充分發(fā)揮了課件的優(yōu)勢(shì),版式多樣,色彩比較明亮,能吸引學(xué)生的注意力,大大激發(fā)學(xué)生的興趣。
另外,我認(rèn)為有些內(nèi)容學(xué)生自己能解決的,或通過(guò)小組交流能完成的,教師不要代替學(xué)生。上課學(xué)生回答出錯(cuò)時(shí),教師不能把學(xué)生放在一旁不理,可以讓別的學(xué)生來(lái)幫助他或教師來(lái)引導(dǎo)。從這幾位教師的講課中,我們老師也能看到自己在課堂中的不足之處,我希望我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)中不斷改進(jìn)自己的教學(xué)方法,提高自己的業(yè)務(wù)能力。
總之,各個(gè)教學(xué)節(jié)我們教師都是充分相信學(xué)生,充分尊重學(xué)生自主活動(dòng)意愿的基礎(chǔ)上教學(xué)的,在整個(gè)課堂中我們都能看到學(xué)生在學(xué)習(xí)中更樂(lè)于表現(xiàn)自我,更樂(lè)于探究創(chuàng)造。
篇三:《文明禮儀伴我行》教學(xué)說(shuō)課稿
一、設(shè)計(jì)背景
我國(guó)是文明古國(guó),禮儀之邦,講道德、懂禮儀是學(xué)生健康成長(zhǎng)的需要,是走向社會(huì),進(jìn)行交往的必備條件,但由于社會(huì)、學(xué)校、家庭等諸多因素,現(xiàn)在的小學(xué)生對(duì)“文明禮儀”的意識(shí)越來(lái)越淡薄。在部分學(xué)生中出現(xiàn)了“不尊重教師”、“不尊重同學(xué)”、“不尊重家長(zhǎng)”、“自私自利、出言不遜”等不良習(xí)氣,針對(duì)這些現(xiàn)象,特設(shè)計(jì)了主題為《文明禮儀伴我行》的主題班會(huì),班會(huì)的主要思想是樹(shù)立良好的班風(fēng)班貌,讓禮儀重回每個(gè)學(xué)生的心,使學(xué)生從小受到良好的禮儀教育。
二、設(shè)計(jì)理念
我國(guó)教育家陶行知先生有一句名言:“千教萬(wàn)教教人求真,千學(xué)萬(wàn)學(xué)學(xué)做真人!闭f(shuō)的就是教師首先要教育學(xué)生做一個(gè)真誠(chéng)的人,而學(xué)生應(yīng)該首先學(xué)做人,學(xué)做文明之人,學(xué)做社會(huì)中人,只有這樣,我們才能真正做到“愛(ài)國(guó)守法,明禮誠(chéng)信,團(tuán)結(jié)友善,勤儉自強(qiáng),敬業(yè)奉獻(xiàn)”。 文明禮儀是學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的根基,是學(xué)生健康成長(zhǎng)的臂膀。在優(yōu)越的物質(zhì)生活條件下成長(zhǎng)起來(lái)的獨(dú)生子女,在文明禮儀方面也存在著諸多的不文明的言行,因此通過(guò)主題班會(huì)讓學(xué)生懂得只要我們從身邊做起,從小事做起,就能養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
三、學(xué)情分析
深入的開(kāi)展文明禮儀教育活動(dòng),讓學(xué)生懂得知禮、守禮、行禮的重要性,在學(xué)校,家里,社會(huì)都能夠以禮待人。
本次班會(huì)教育對(duì)象是四年級(jí)的學(xué)生,他們具有一定的聽(tīng)、說(shuō)、合作能力及理解能力。為此班會(huì)要營(yíng)造民主、和諧的課堂氣氛,使學(xué)生敢說(shuō)、想說(shuō)、樂(lè)說(shuō)。為了使學(xué)生消除心理障礙,主動(dòng)積極的參與到活動(dòng)中來(lái)。老師事先組織學(xué)生參與到編排小品、朗誦、采訪等活動(dòng)中,讓學(xué)生充分發(fā)揮好演員的角色,使他們?cè)谡n堂活動(dòng)中的表演打下了基礎(chǔ),同時(shí)也消除了障礙,做到完成教學(xué)活動(dòng)的第一步。
四、教法學(xué)法
教法:在本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)中,學(xué)生是主體,老師的主要任務(wù)是給予引導(dǎo)和總結(jié)。遵循媒體組合教學(xué)設(shè)計(jì)整體優(yōu)化的規(guī)則,自制多媒體教學(xué)課件,
努力使視、聽(tīng)、說(shuō)有機(jī)地結(jié)合,多角度、多層面地提高學(xué)生感知力。讓學(xué)生從小懂得文明禮儀乃做人之本。
學(xué)法:學(xué)生主要以參與朗誦、表演、生生互動(dòng)的形式進(jìn)行感知,先創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)生對(duì)禮儀的認(rèn)識(shí),然后讓學(xué)生談一談自己的的看法,并讓學(xué)生通過(guò)三個(gè)方面去認(rèn)識(shí)小學(xué)生應(yīng)該掌握的禮儀知識(shí),此外,我還收集了一些相關(guān)的故事視頻、詩(shī)歌、音樂(lè)等讓學(xué)生獲得聽(tīng)覺(jué)、和視覺(jué)上的直觀信息,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,更多、更快、更有效的傳遞了教學(xué)信息。
五、教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目的:
1、使學(xué)生知道講文明,懂禮貌等禮儀是小學(xué)生必須養(yǎng)成的行為規(guī)范,明白知禮、守禮、行禮的重要性,知道小學(xué)生的常用禮儀。
2、激發(fā)學(xué)生對(duì)家庭、學(xué)校、社會(huì)禮儀的認(rèn)同感,愿意自覺(jué)遵守禮儀,讓學(xué)生懂得從小講禮儀用語(yǔ)的重要性,體會(huì)語(yǔ)言美的魅力。
3、在活動(dòng)過(guò)程中,培養(yǎng)學(xué)生與他人交流、合作的能力,營(yíng)造團(tuán)結(jié)互助、尊重老師、尊重父母等良好的禮儀氛圍。
教學(xué)重點(diǎn):
知禮、守禮、行禮的重要性
教學(xué)難點(diǎn):
激發(fā)學(xué)生對(duì)家庭、學(xué)校、社會(huì)禮儀的認(rèn)同感
六、教學(xué)準(zhǔn)備
老師準(zhǔn)備《程門立雪》錄像,《歌聲與微笑》錄音,本堂課課件。
學(xué)生準(zhǔn)備排練小品《課間活動(dòng)》、《家里來(lái)客人了》,朗誦歌謠《讓座》,表演《禮儀示范》,小記者采訪活動(dòng),收集關(guān)于文明禮儀的名言精句。
七、教學(xué)過(guò)程(詳見(jiàn)教案課件)
篇四:評(píng)課稿
新課標(biāo)指出,基礎(chǔ)教育階段英語(yǔ)課程的任務(wù)是:激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,使學(xué)生樹(shù)立自信心,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和形成有效的學(xué)習(xí)策略,發(fā)展自主學(xué)習(xí)的能力和合作精神;使學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)技能,形成一定的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力;培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記憶、思維、想像能力和創(chuàng)新精神;拓展視野,,形成健康的人生觀,為他們的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。李老師的本節(jié)課Healthy food就是把上述目標(biāo)具體化,很精彩的為我們展示了一節(jié)生動(dòng)有趣的觀摩課。
本節(jié)課以健康食品作為主線展開(kāi)教學(xué)?v觀整節(jié)課,教師把語(yǔ)言學(xué)習(xí)與語(yǔ)言運(yùn)用緊密聯(lián)系起來(lái),創(chuàng)設(shè)了良好的語(yǔ)言環(huán)境和充分的語(yǔ)言實(shí)踐機(jī)會(huì),學(xué)生在課內(nèi)學(xué)得主動(dòng)、有趣,達(dá)到了較好的效果。具體看來(lái)有以下幾個(gè)亮點(diǎn):
一、注重知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系,銜接巧妙自然。
新課標(biāo)倡導(dǎo)要注重學(xué)習(xí)過(guò)程,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的體驗(yàn)和參與。本節(jié)課中教師以食品為話題,把每個(gè)環(huán)節(jié)都貫穿在一起,并注意前后知識(shí)的銜接,讓學(xué)生循序漸進(jìn)地體驗(yàn)成功,使課堂教學(xué)不僅激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且發(fā)展了學(xué)生的語(yǔ)言能力。首先,教師在上課一開(kāi)始就通過(guò)Listen and judge游戲進(jìn)行猜學(xué)生及老師喜愛(ài)的食品等,有意識(shí)地將文本中出現(xiàn)的食物 反復(fù)呈現(xiàn),讓學(xué)生既復(fù)習(xí)舊知又充分接觸新知,加大新詞、新句型的輸入頻率,既有效激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情與興趣,又做到了語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)大量的輸入和輸出,為L(zhǎng)et’s listen and read做好鋪墊。最后教師再次用Say sth。 about me。 Eg ,eat a lot,stay up late,like sweet food hate sports… 來(lái)讓學(xué)生猜老師的喜好,一下就拉近了師生的距離,調(diào)動(dòng)了課堂氣氛。用Big Eater(What do we know: Non —stop talking)作為引子和學(xué)生展開(kāi)Healthy food的對(duì)話,通過(guò)healthy food的金字塔、Story time、Ask questions等環(huán)節(jié)教學(xué)Let’s talk。在這過(guò)程中學(xué)生的語(yǔ)言和情感都得到了交流,培養(yǎng)了學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀的能力,培養(yǎng)了學(xué)生用英語(yǔ)思維的能力,很好地達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的。
二、提高活動(dòng)實(shí)效,發(fā)展學(xué)生能力。
新課標(biāo)倡導(dǎo)以活動(dòng)為中心的教學(xué)理念,使學(xué)生在參與活動(dòng)的過(guò)程中學(xué)習(xí)和運(yùn)用語(yǔ)言,逐步具備運(yùn)用英語(yǔ)完成任務(wù)的基本能力。從本課教學(xué)中我們看到,學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)包括要用嘴巴去說(shuō)、想,如從一開(kāi)始的judge 游戲環(huán)節(jié)Saysomething about the teacher等,讓學(xué)生動(dòng)口猜猜;用眼睛去觀察,如讓學(xué)生了解heathy food和junk food;用腦子去想,如讓學(xué)生根據(jù)文本提問(wèn)問(wèn)題引出what ,how much ,why等語(yǔ)言點(diǎn);用手去做,如連線題并讓學(xué)生上臺(tái)貼每日所需的食物(需求 高的到需求少的金字塔狀的食物);到最后的Task Time(Give Big Eater some suggestions),環(huán)環(huán)相扣,始終穿插健康食物,并且容量大,真正提高了學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。學(xué)生只有通過(guò)自己的親身體驗(yàn)和真實(shí)感悟才能掌握所學(xué)內(nèi)容,所以本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)是非常有效的活動(dòng)。
三、創(chuàng)設(shè)生活情境,經(jīng)歷人際互動(dòng)。
李靜純教授指出教師在教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在親歷各個(gè)生活話題的具體事件中去學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用語(yǔ)言,引導(dǎo)學(xué)生在課堂上真正經(jīng)歷或模擬這樣的過(guò)程,特別是要在課堂教學(xué)中實(shí)現(xiàn)有效的人際互動(dòng)。教師在課堂上出現(xiàn)了Big Eater及文本中出現(xiàn) healthy food而制作了相關(guān)的金字塔,,真實(shí)模擬了健康飲食的情境,
讓學(xué)生自然地明白了healthy food is good for us,junk food is bad for us。調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,促使其獲取、處理和使用信息,提高其用英語(yǔ)做事和解決問(wèn)題的能力。與此同時(shí)教師還滲透文化交際,用中西飲食習(xí)慣的不同,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。
四、精用信息技術(shù)資源,突破了難點(diǎn),提高課堂的實(shí)效性。
如有趣生動(dòng)的金字塔PPT,很自然地引出了本課的主要知識(shí)點(diǎn),如相關(guān)的healthy food,not toomuch ,some ,a lot of, plenty of等,通過(guò)形象生動(dòng)的金字塔,學(xué)生易于掌握重難點(diǎn)如healthy food can keep us health and be good for us 。But junk food is bad for us等。
但本課也存在一些商榷之處。例如教師與此同時(shí)還可滲透文化交際,用中西飲食習(xí)慣的不同,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。
有位著名的教育家曾經(jīng)說(shuō)過(guò),課堂是向未知方向挺進(jìn)的旅行,隨時(shí)都有可能發(fā)現(xiàn)意外的通道和美麗的圖景。任何教學(xué)設(shè)計(jì)在執(zhí)教過(guò)程中都會(huì)發(fā)生變化,這就需要我們教師充分地預(yù)設(shè)和發(fā)揮教學(xué)機(jī)智,將發(fā)展學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力落實(shí),只有這樣,才能在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)更多美麗的風(fēng)景。
篇五:《我會(huì)好好吃》教學(xué)評(píng)課稿
今天觀看的錄像課《我會(huì)好好吃》是人教版“品德與生活”第一冊(cè)教材中“我的一天”單元中的一個(gè)主題。通過(guò)執(zhí)教的陳教師說(shuō)課可知,上課之前,她認(rèn)真進(jìn)行了學(xué)生分析,了解到現(xiàn)在的孩子多數(shù)都是獨(dú)生子女,家長(zhǎng)比較重視如何讓孩子吃得合理,但忽視了對(duì)孩子在文明用餐上的教育。在孩子所處的生活環(huán)境中,大人們用餐中的不文明行為普遍存在,因此對(duì)孩子起著潛移默化的消極影響。一年級(jí)的孩子正是養(yǎng)成教育的最佳時(shí)期,讓孩子們從小學(xué)會(huì)文明用餐,也是提高自身修養(yǎng)的一個(gè)重要內(nèi)容。她的學(xué)校有很多學(xué)生(該班有30多名學(xué)生)中午在學(xué)校食堂就餐,陳教師上課之前,著重觀察了學(xué)生午餐的飲食情況,發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生到了吃飯的時(shí)間便會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)先恐后的現(xiàn)象,生怕落在后面;一些學(xué)生遇見(jiàn)自己喜歡吃的就盛得特別多,不喜歡的就盛得很少;吃完一頓飯,桌面、桌下全是米粒,而且還有把飯倒掉的現(xiàn)象;為了了解學(xué)生平時(shí)的飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康知識(shí),她做了一項(xiàng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍喜歡油炸食品、肉、蝦、水果,而對(duì)豆制品、蔬菜、菌類則表現(xiàn)出不感興趣。對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)主要來(lái)自父母,學(xué)生知道牛奶、蔬菜、水果對(duì)身體有幫助,但是有什么幫助,該如何均衡營(yíng)養(yǎng)則知道甚少。為此,陳教師在教學(xué)中充分利用這些資源,切實(shí)加強(qiáng)了教學(xué)的針對(duì)性。
如:活動(dòng)設(shè)計(jì)中(1)小小自助餐。為了引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,教師以“小小自助餐”活動(dòng)為切入口。大城市的孩子吃自助餐的機(jī)會(huì)較多,一些孩子在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下會(huì)吃自助餐,而有些則對(duì)吃自助餐有錯(cuò)誤的理解,認(rèn)為自助餐就是想拿多少拿多少,全然不顧是否吃得下。對(duì)于少數(shù)從沒(méi)有吃過(guò)自助餐的學(xué)生,在這堂課上,他們可以通過(guò)模擬吃自助餐獲得一種新的生活經(jīng)驗(yàn)。
這個(gè)活動(dòng)充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。教師首先歡迎學(xué)生來(lái)到新開(kāi)張的“小陳餐廳”來(lái)免費(fèi)就餐,在介紹食物的過(guò)程中,自然地引出食物分成五大類。接著讓學(xué)生在模擬的生活場(chǎng)景中進(jìn)行就餐。學(xué)生有的大量攫。挥械臓(zhēng)先恐后;有的食物掉在地上,卻熟視無(wú)睹。通過(guò)活動(dòng)自然地引出了“怎樣吃才合理”“怎樣吃才文明”“怎樣吃才衛(wèi)生”的話題。
還如:(2)交流、點(diǎn)評(píng)活動(dòng)。選擇好了食物后,要求學(xué)生按照一餐的量及主、副食搭配的要求讓其說(shuō)一說(shuō)自己拿了哪些食物,分別屬于哪一類,同時(shí)也請(qǐng)同學(xué)議一議、評(píng)一評(píng),看誰(shuí)的選擇比較合理。此時(shí),教師讓學(xué)生觀察多媒體所出示的五個(gè)氣球,讓學(xué)生觀察氣球的大小,初步知道每一種食物每天所食用的.比例是不一樣的,過(guò)多或過(guò)少都是不合理的。
再如:(3)配菜活動(dòng)。通過(guò)前兩項(xiàng)活動(dòng),學(xué)生對(duì)食物的分類以及合理飲食有了初步了解。在這時(shí)要求4個(gè)學(xué)生為一組,為一名平時(shí)飲食不合理而導(dǎo)致上課沒(méi)有精神、跑步總落后的學(xué)生進(jìn)行配餐。這個(gè)活動(dòng)再次鞏固了前兩次活動(dòng)中所獲得的知識(shí)。這個(gè)活動(dòng)是通過(guò)小組合作完成的,這對(duì)一年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是有一定難度的,但是經(jīng)常訓(xùn)練,有助于培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)精神。
縱觀《我會(huì)好好吃》課堂,教師教學(xué)過(guò)程較好地體現(xiàn)了新一輪課程教材改革理念。使學(xué)生對(duì)“如何吃得好”這一主題,在原有的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上得到了較大限度的提升和發(fā)展。值得借鑒的有以下幾點(diǎn):
(一)目標(biāo)制定十分貼切
“吃”的內(nèi)涵十分豐富,對(duì)于入學(xué)不久的一年級(jí)學(xué)生究竟應(yīng)該掌握到什么程度?教學(xué)的達(dá)成度如何把握?陳老師系本班班主任,利有家訪和與孩子們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間,通過(guò)觀察、訪談,了解到學(xué)生在家、在校、在餐館用餐的一此情況,針對(duì)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中暴露出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不均、偏食挑食、浪費(fèi)糧食、不懂用餐禮儀等問(wèn)題,對(duì)癥下藥,將本課教學(xué)目標(biāo)設(shè)定在培養(yǎng)學(xué)生健康、文明用餐上。以食品分類、食品衛(wèi)生、飲食健康等知識(shí)為載體,融文明用餐、節(jié)約糧食、謙讓等美德教育于教學(xué)過(guò)程之中,將教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)定位于“合理飲食身體好”。由于關(guān)注學(xué)生生活中發(fā)生的問(wèn)題,因而目標(biāo)準(zhǔn)確且適當(dāng)、貼切。
(二)教學(xué)方法十分有效
新課程綜合性強(qiáng),教學(xué)時(shí)要關(guān)注學(xué)生認(rèn)知、情感、態(tài)度、能力的發(fā)展不是一件容易的事。采取何種教學(xué)方法是解決“過(guò)河”的問(wèn)題。教師自始至終關(guān)注學(xué)生的主體地位。她把“自助餐廳”引進(jìn)課堂,一下子縮短了教育與生活的距離。尤為巧妙的是以教師姓氏命名的“小陳餐廳”新開(kāi)張,邀請(qǐng)同學(xué)們前來(lái)免費(fèi)就餐,給餐廳提建議這一情景引起了學(xué)生極大的興趣:“小陳餐廳是什么樣的?”“里面有什么好吃的?”“自助餐怎么吃”一連串疑問(wèn)、好奇成為學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的源頭。走進(jìn)“小陳餐廳”用餐的身份乃是老師的特邀嘉賓!學(xué)生興奮之時(shí)又縮短了師生間的距離。全課在教師為之創(chuàng)設(shè)的寬松、愉悅的生活情境中進(jìn)行:學(xué)生自選食物、自我評(píng)議、小組交流、為某同學(xué)配餐、給餐廳提建議??學(xué)生在一個(gè)接一個(gè)的活動(dòng)中體驗(yàn)、感悟,他們的聰明才智、學(xué)習(xí)潛力無(wú)不凸顯出來(lái)。
道德緣于生活,遠(yuǎn)離生活的道德教育是懸空的,缺少根基的。只有將道德教育回歸兒童的生活世界,才能使兩者建立起真實(shí)而有意義的聯(lián)系。教師的獨(dú)到之處是把生活的舞臺(tái)搬進(jìn)教室,學(xué)生在模擬生活的教學(xué)活動(dòng)中自然而然懂得了“吃”的學(xué)問(wèn),他們不僅懂得了怎樣吃才是合理飲食,怎樣可以做到一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡,而且知道了少吃油炸食品、多喝開(kāi)水、少喝飲料等健康保健知識(shí)。有豐富的相關(guān)生活知識(shí)墊底,道德教育不再是無(wú)源之水?茖W(xué)邏輯與生活邏輯的有機(jī)整合正是“品德與生活”新課程構(gòu)建的成功之處。“小陳餐廳”的魅力恰恰表現(xiàn)了它的道德影響力。
值得一提的是:本課教學(xué)效果由課內(nèi)向課外的延伸。
教學(xué)中,教師關(guān)注學(xué)生認(rèn)知的習(xí)得、情感的激發(fā)和態(tài)度的確立,更加關(guān)注學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成。教師在全課尾聲中布置了一個(gè)輕松的作業(yè);雙休日,跟著家人去菜場(chǎng)走一走,然后一起制定一份一周的家庭晚餐菜譜。引領(lǐng)學(xué)生用自己的眼睛看世界,用學(xué)到的知識(shí)和本領(lǐng)給家人制定菜譜,使學(xué)生的生存能力在“做”中得到培養(yǎng),給學(xué)生的自我發(fā)展留下了若大的空間。
這樣的課遵循新課標(biāo)提倡的“生活本身是綜合的,沒(méi)有一種純道德的生活,只有源于兒童的生活,才能引發(fā)他們內(nèi)心深處而非表面的道德情感——它真實(shí)而非虛假;真切的道德體驗(yàn)和道德感受。兒童良好品質(zhì)的形成和社會(huì)性發(fā)展,只有在生活過(guò)程中才能進(jìn)行!蓖ㄟ^(guò)了解學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn),尋找鏈接點(diǎn);營(yíng)造和諧生活氛圍,激發(fā)興奮點(diǎn);設(shè)計(jì)形式多樣的活動(dòng),創(chuàng)設(shè)生活點(diǎn);關(guān)注當(dāng)前需要,確定溝通點(diǎn);創(chuàng)設(shè)開(kāi)放生活情境 把握落腳點(diǎn)。將本課的的確確上成一節(jié)富有實(shí)效的、具有生命力的課,如果每位教師都能用心來(lái)上課,相信學(xué)生們將受益終生。
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