餐飲店長(zhǎng)年會(huì)致辭
導(dǎo)語(yǔ)：在年會(huì)上，餐飲店長(zhǎng)會(huì)有什么樣的致辭？以下是小編整理的餐飲店長(zhǎng)年會(huì)致辭，供各位閱讀和借鑒。
餐飲店長(zhǎng)年會(huì)致辭
尊敬的列位率領(lǐng)、列位同仁巨匠好：
年光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的20**年，迎來(lái)了嶄新的20**年，曩昔的一年里，××店在所有員工的配合全力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo)，20**年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的年夜情形中，若何圓滿(mǎn)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在曩昔的兩個(gè)月，
我們共實(shí)現(xiàn)發(fā)賣(mài) n萬(wàn)元，毛利額達(dá)n 萬(wàn)元完成總指標(biāo)的*%，在往后的十個(gè)月內(nèi)，我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)年夜型節(jié)沐日以及9.24五周年店慶，擬定相適宜的促銷(xiāo)打算，力爭(zhēng)發(fā)賣(mài)達(dá)到預(yù)期方針，我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作：
一、著重員工處事意識(shí)的培訓(xùn)，增強(qiáng)品牌的宣傳
操作門(mén)店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)刻對(duì)全體員工(搜羅促銷(xiāo)員)的處事意識(shí)進(jìn)行不按期的培訓(xùn)，不要老是將“顧客是天主”這名話(huà)掛在嘴邊而不支出步履， 要將顧客算作我們的親友老友來(lái)處事，因?yàn)槲覀儾恢廊艉翁幨绿熘鲄s懂得若何處事我們的親友老友!對(duì)于店助理與組長(zhǎng)在退換貨或維修商品的過(guò)程中，盡量為顧客著想，只要沒(méi)有損壞原包裝，不影響第二次發(fā)賣(mài)在不損害公司益處的前提下盡量最年夜限度知足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生潔凈，增添商品的附加值
在××街道年夜巨藐小的超市、批發(fā)部、小賣(mài)部共有二十多家，且其中的兩家超市道積都是跨越200平米的，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)金采購(gòu)，新品上的快且價(jià)錢(qián)又比我們廉價(jià)，地輿位置也比我們好，若何讓顧客寧可多花兩毛錢(qián)多走幾步到我們超市來(lái)購(gòu)物?我想清潔整潔的購(gòu)物情形，親本文來(lái)歷：友好的處事立場(chǎng)，精采的售后處事，齊全的品種以及我們超市過(guò)硬的品牌等都長(zhǎng)短常主要的身分，若何將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周必然為衛(wèi)生潔凈日，辦公室不按期進(jìn)行周全搜檢，陳列方面，要求員工一律按陳列的五年夜原則，力爭(zhēng)美不美觀、便捷。
三、開(kāi)源節(jié)約，加年夜防損力度，力爭(zhēng)更年夜利潤(rùn)空間
跟著全球涇濟(jì)嚴(yán)冬的到來(lái)，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來(lái)，今朝并沒(méi)有降低， 我們應(yīng)意識(shí)到今朝的危機(jī)和嚴(yán)重，正視面前的堅(jiān)苦，理解企業(yè)的危機(jī)措置和抉擇妄想，巨匠獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，與企業(yè)情投意合，判定戰(zhàn)勝堅(jiān)苦的抉擇信念和決心。嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)形式下，企業(yè)最主要的是要解決若何“開(kāi)源”和若何“節(jié)約”的問(wèn)題，我認(rèn)為，“開(kāi)源”首要涉及公司焦點(diǎn)推出的一些主要投資規(guī)化和宏不美觀的`軌制調(diào)整。所以，我想注重講講關(guān)于“節(jié)約”的問(wèn)題。若何才能節(jié)約? 以公司為焦點(diǎn)奉行各類(lèi)精益化的打點(diǎn)體例，提高效率，降低各類(lèi)華侈，“隨時(shí)隨地的，上至總司理，下至一名通俗員工，都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做，重在執(zhí)行，小到一張紙的操作一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣，營(yíng)造一種降低成本的空氣。連系自己的工作現(xiàn)實(shí)，我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作：
(一)：有用節(jié)制人員費(fèi)用，節(jié)制沒(méi)需要的員工加班，削減加班費(fèi)的支出。
(二)：對(duì)于水電費(fèi)用，采用節(jié)約原則，分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基本上削減照明的日光燈，節(jié)制好空調(diào)的開(kāi)放時(shí)刻和溫度。
(三)：科學(xué)計(jì)較庫(kù)存商品，庫(kù)存商品是占用資金最年夜的一塊。合理的庫(kù)存可以提高門(mén)店的盈利率，庫(kù)存太少，將增添商品的采購(gòu)費(fèi)用，而庫(kù)存太多，不僅占用年夜量的資金，而且會(huì)發(fā)生更多的倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用，甚至因?yàn)樯唐钒l(fā)賣(mài)不暢而造成年夜量的商品損耗。
(四)：廣告及促銷(xiāo)費(fèi)用要精打細(xì)算，有些廣告促銷(xiāo)用品要一再操作，或者親手建造，以節(jié)約費(fèi)用。
(五)：避免不合理?yè)p耗，按照商品的特質(zhì)來(lái)避免不合理的損耗，例如，食鹽類(lèi)產(chǎn)物怕潮濕，是以不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食物。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí)，要判定降價(jià)促銷(xiāo)，以避免更年夜的損失蹤。
總之，堅(jiān)持“開(kāi)源節(jié)約”的原則，加年夜防損力度，最年夜限度為公司爭(zhēng)奪利潤(rùn)。
四、分組擬定發(fā)賣(mài)打算，嚴(yán)酷實(shí)施績(jī)效查核
將每月的發(fā)賣(mài)打算分化到每個(gè)組(食物組、非食物組與精品柜)，嚴(yán)酷實(shí)施績(jī)效查核，讓員工月收入與發(fā)賣(mài)掛鉤，發(fā)賣(mài)好工資拿的高，反之工資就會(huì)低，真正浮現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工搜聚促銷(xiāo)的好點(diǎn)子，闡揚(yáng)全員積急性，力爭(zhēng)完成各項(xiàng)指標(biāo)。
附：董事長(zhǎng)年會(huì)致辭
尊敬的各位來(lái)賓，集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)，各位同事朋友們，新年好！
歡聲辭舊歲，笑語(yǔ)迎新年，在今天這個(gè)喜氣洋洋的日子里，我首先代表旅游公司領(lǐng)導(dǎo)班子和全體員工向集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和各位來(lái)賓、朋友致以誠(chéng)摯的節(jié)日問(wèn)候!向長(zhǎng)期關(guān)心和支持公司發(fā)展的所有領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!向在座各位并通過(guò)您們向您們的家人和朋友致以我新年最美好祝福：祝大家身體健康!幸福吉祥!萬(wàn)事如意!
首先，我們聆聽(tīng)了集團(tuán)綱領(lǐng)性發(fā)展計(jì)劃;剛才，我們又認(rèn)真學(xué)習(xí)了來(lái)年工作的具體部署，無(wú)一例外都對(duì)公司的未來(lái)提出了新的要求新的希望，我深感發(fā)展令人鼓舞，目標(biāo)振奮人心，經(jīng)營(yíng)重任在肩，干勁信心十足。
回顧20xx年公司工作，開(kāi)業(yè)籌建、景區(qū)管理、營(yíng)銷(xiāo)拓展、手續(xù)辦理、工程收尾，是我們工作的五個(gè)重點(diǎn)。通過(guò)20xx年全體員工上下齊心，集思廣益，圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導(dǎo)班子及員工隊(duì)伍的組建工作，抓好了員工基本勞動(dòng)技能培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，順利實(shí)現(xiàn)了日常工作及勞動(dòng)紀(jì)律的建章立制，確保了景區(qū)管理無(wú)事故，企業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)差錯(cuò)，基本完成了全年工作目標(biāo)，并獲得了中國(guó)宗教旅游委員會(huì)年度評(píng)審的“世界道文化觀光游覽圣地”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)�？偨Y(jié)20xx年工作，景區(qū)建成營(yíng)業(yè)是亮點(diǎn)，更是景區(qū)發(fā)展史中的一個(gè)里程碑。這一亮點(diǎn)，離不開(kāi)公司全體員工的努力勤勉，踏實(shí)肯干，更離不開(kāi)為景區(qū)18年來(lái)的辛苦付出，以及各位領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)友好協(xié)作單位的關(guān)心、支持和幫助。在此，我代表公司領(lǐng)導(dǎo)班子向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事、員工們致以崇高的敬意和誠(chéng)摯的謝意謝謝您們了!
一元復(fù)始，萬(wàn)象更新。隨著20xx年遠(yuǎn)去，20xx年的到來(lái)，在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)描繪的新希望中，已經(jīng)勾勒并承載起我們新的夢(mèng)想。因此，20xx年是創(chuàng)造夢(mèng)想、揚(yáng)帆啟航的關(guān)鍵之年，我們將牢記集團(tuán)15年的發(fā)展史，牢記景區(qū)18年化蛹成蝶的喜悅和辛酸，克服風(fēng)雨坎坷，迎難而上，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以切實(shí)搞好景區(qū)品牌建設(shè)為抓手，以搞好景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)推廣為著力點(diǎn)，牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，大局意識(shí)，實(shí)干意識(shí)，為制定的企業(yè)目標(biāo)而不懈努力。
為此，20xx年公司將重點(diǎn)干好如下四件事情：
第一、搞好工程結(jié)算，搞好手續(xù)辦理。20xx年要搞好景區(qū)項(xiàng)目的建設(shè)工程結(jié)算工作，完善建設(shè)竣工手續(xù)，完成景區(qū)產(chǎn)權(quán)辦理，完成其他手續(xù)的辦理;
第二、搞好景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)拓展工作。在繼續(xù)推進(jìn)20xx年?duì)I銷(xiāo)方式基礎(chǔ)上，積極拓展渠道銷(xiāo)售，合作旅行社上30家，努力做好團(tuán)體組團(tuán)服務(wù)工作，實(shí)現(xiàn)50000人次的團(tuán)隊(duì)游客市場(chǎng)。采取區(qū)域聯(lián)合經(jīng)營(yíng)措施，重點(diǎn)搞好和某旅游景區(qū)的聯(lián)合推廣經(jīng)營(yíng)合作，利用物管協(xié)會(huì)、自駕俱樂(lè)部和其他組織單位等，多渠道多批次組織推進(jìn)春、夏、秋的季節(jié)性自駕游，穩(wěn)步做好散客市場(chǎng)推廣工作，努力實(shí)現(xiàn)50000人次的散客營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。其次，搞好渠道銷(xiāo)售商的推廣工作，實(shí)現(xiàn)20萬(wàn)人次游客量，穩(wěn)步推進(jìn)國(guó)際游客推廣渠道。
第三、搞好景區(qū)品牌建設(shè)推廣。除了搞好剛才集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的具體要求之外，我們還要重點(diǎn)搞好“一碟、一冊(cè)、一書(shū)”的編撰和印制工作�！耙坏本褪亲龊镁皡^(qū)的宣傳光碟;“一冊(cè)”就是做好景區(qū)神像和景點(diǎn)文化的宣傳紀(jì)念畫(huà)冊(cè);“一書(shū)”就是準(zhǔn)備組織或邀請(qǐng)一些知名文人或草根文人到景區(qū)，撰寫(xiě)詩(shī)、詞、歌、賦、散文、小說(shuō)，然后集結(jié)整理出書(shū)，用于增強(qiáng)景區(qū)文化宣傳力度，樹(shù)立景區(qū)文化的沉淀厚度。
第四、建章立制，規(guī)范管理。重點(diǎn)狠抓景區(qū)文化管理建設(shè)，理順營(yíng)運(yùn)模式，拓展景區(qū)泛經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，形成各項(xiàng)目良性互動(dòng)經(jīng)營(yíng)。從各方渠道反應(yīng)看，景區(qū)規(guī)范管理工作，核心在文化挖掘和管理，重點(diǎn)在旅游服務(wù)，兩者缺一不可。因此，只有建立起規(guī)范的營(yíng)運(yùn)景區(qū)，通過(guò)景區(qū)核心文化的沉淀，配合文化習(xí)慣的群眾培養(yǎng)，才能逐步形成景區(qū)宣傳口碑，才會(huì)有強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，才會(huì)有景區(qū)發(fā)展的鼎盛未來(lái)。
古人云：器大者聲必閎，志高者意必遠(yuǎn)。景區(qū)這個(gè)“器”很大;集團(tuán)描繪的發(fā)展藍(lán)圖，“志”很高。我們面對(duì)準(zhǔn)備“上市”的要求，面對(duì)這“聲閎、意遠(yuǎn)”的奮斗目標(biāo)，必然對(duì)員工素質(zhì)提出新的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)也是員工未來(lái)進(jìn)步的方向。全體員工需努力提高自身素養(yǎng)，緊抓快趕，力求上進(jìn)，以“干事、創(chuàng)業(yè)”的決心，消除工作內(nèi)耗，以“有所為，有所不為”的工作要求，嚴(yán)以律己，奮發(fā)有為，在企業(yè)發(fā)展核心上下工夫，在提升工作技能水平上動(dòng)腦筋，確保公司工作經(jīng)營(yíng)績(jī)效上臺(tái)階、協(xié)作服務(wù)有素養(yǎng)、宣傳推廣有口碑，實(shí)現(xiàn)真正規(guī)范化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。
光輝榮耀既往事，策馬揚(yáng)鞭自?shī)^蹄。20xx年，公司機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。每一名員工只有抓住機(jī)遇，夯基固本，認(rèn)真履行各自職責(zé)，牢記節(jié)假日和每天起早貪黑的付出與奉獻(xiàn)，才能迎接挑戰(zhàn)，成為名符其實(shí)的優(yōu)秀員工。這，既需要時(shí)間的累積，也是員工的精氣神，更是未來(lái)生生不息的企業(yè)文化。集團(tuán)用15年實(shí)現(xiàn)了3步跨越，景區(qū)計(jì)劃用3年走完經(jīng)營(yíng)“起步、發(fā)展、飛躍”這三步，因?yàn)橛袕?qiáng)大的企業(yè)后盾，有諸位領(lǐng)導(dǎo)們務(wù)實(shí)而強(qiáng)有力的支撐和鼓勵(lì)，有愿意付出和奉獻(xiàn)的優(yōu)秀企業(yè)員工群體。
歲末人聚，盛世豐年。我堅(jiān)信，在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在大家的努力下，全體員工一定愛(ài)崗敬業(yè)、勤奮學(xué)習(xí)、努力工作;我堅(jiān)信，景區(qū)一定會(huì)人流如織、名聲遠(yuǎn)揚(yáng)、青史留香;我堅(jiān)信，公司一定會(huì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收，向著制定的高遠(yuǎn)目標(biāo)書(shū)寫(xiě)出嶄新一頁(yè)。所以，讓我們用勤勉、上進(jìn)、付出、奉獻(xiàn)，鐫刻成企業(yè)的發(fā)展豐碑，迎接馬年的夢(mèng)想成真吧。
最后，請(qǐng)?jiān)试S我以個(gè)人的名義并代表我的家人，祝各位來(lái)賓、領(lǐng)導(dǎo)、同事，朋友們，大家新年快樂(lè)，身體健康，家庭美滿(mǎn)，馬上行大運(yùn)，馬上吉祥平安，馬上領(lǐng)年終如意大獎(jiǎng)!!!
謝謝!
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