管理的規(guī)章制度（精選12篇）
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，制度使用的情況越來(lái)越多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的管理的規(guī)章制度，希望對(duì)大家有所幫助。
管理的規(guī)章制度 篇1
1、焊工（含電焊、氣焊，下同）工作前，必須穿戴好工作服和防護(hù)品，不準(zhǔn)裸露身體，以防止?fàn)C傷和觸電。
2、焊工進(jìn)行焊接作業(yè)前，應(yīng)仔細(xì)檢查各種工具，如電焊鉗握把與電纜的聯(lián)接是否牢固、可靠，焊把線皮是否有破損，確認(rèn)一切正常后才能施焊。
3、焊接前，還應(yīng)檢查工作場(chǎng)地周?chē)袩o(wú)易燃、易爆物，應(yīng)清除或隔離后才能進(jìn)行焊接。必要時(shí)還應(yīng)配備滅火器等相應(yīng)的消防器具，要有專(zhuān)人監(jiān)護(hù)。
4、地線連接必須符合安全技術(shù)要求，不得將地線隨便捆綁或纏繞在被焊工件上。
5、開(kāi)啟電焊機(jī)前，應(yīng)檢查電焊地線是否與工作導(dǎo)體或其他導(dǎo)體連接，以防短路或觸電。
6、電焊機(jī)需改變觸點(diǎn)導(dǎo)板、二次線或?qū)﹄姾笝C(jī)進(jìn)行檢查時(shí)，都必須切斷電源后再進(jìn)行。
7、焊接時(shí)，應(yīng)戴好防護(hù)面罩，不得用手或其他物品遮眼，以防弧光傷眼。
8、在通風(fēng)不良的'條件下進(jìn)行焊接時(shí)，除采取措施防止觸電外，還應(yīng)采取排風(fēng)等措施，保證通風(fēng)良好，并有專(zhuān)人在外監(jiān)護(hù)。
9、焊接時(shí)如采用行燈照明，一般情況下，應(yīng)采用24伏的行燈。
10、凡有壓力或裝有易燃、易爆、有毒物質(zhì)的管道、容器，嚴(yán)禁焊接作業(yè)。如果必須施焊，應(yīng)先排空管道、容器內(nèi)的壓力，徹底清洗凈易燃、易爆、有毒物質(zhì)，經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢查測(cè)試，確認(rèn)達(dá)到安全要求時(shí)，方可施焊。
11、焊接用電纜線接頭必須接觸良好，綁扎牢固，做到焊接時(shí)接頭處“不冒煙”。
12、焊接用電纜的截面積應(yīng)根據(jù)焊接電流和所露電纜長(zhǎng)度選用，防止電纜超載過(guò)熱而引起膠皮損壞、燃燒，造成事故。
13、焊工敲焊縫藥皮時(shí)，必須戴好防護(hù)眼鏡，防止焊渣濺傷眼睛。
14、停放在露天的電焊設(shè)備，必須有防雨措施，下雨天禁止進(jìn)行焊接作業(yè)。
15、氣割大型工件時(shí)，應(yīng)將工件放穩(wěn)、墊牢，防止?jié)L動(dòng)、翻倒。
16、不得擅自脫離實(shí)訓(xùn)崗位，不得圍觀其它實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。
17、氧—乙炔膠管與膠管接頭處，氧—乙炔膠管與氧—乙炔表接頭處，膠管與割炬、焊炬接頭處，均不得漏氣，以防引起火災(zāi)和爆炸。
18、施工現(xiàn)場(chǎng)的焊接地點(diǎn)與氧氣瓶、乙炔瓶、液化氣瓶存放地點(diǎn)的距離應(yīng)不小于10米。
19、暫停氣焊工作或下班時(shí)，嚴(yán)禁將焊炬、割炬放在容器或管道內(nèi)，防止焊炬、割炬漏氣造成火災(zāi)或爆炸事故。
20、電氣焊工作結(jié)束或離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)前，應(yīng)檢查工作場(chǎng)所有無(wú)火源隱患，并關(guān)閉電焊機(jī)或氧—乙炔瓶閥。
管理的規(guī)章制度 篇2
一、 宿舍管理標(biāo)準(zhǔn)
1、宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)、床面整潔，床上的被褥等物品疊放整齊劃一；
(2)、地面干凈，無(wú)死角；
(3)、墻面、房門(mén)、玻璃等，要保持清潔無(wú)塵，無(wú)破損；
(4)、保持室內(nèi)及衛(wèi)生間干凈，無(wú)異味；
(5)、保持桌面清潔，不亂刻亂畫(huà)，上面物品整潔，擺放整齊；
(6)保持樓道公共部分整潔。
2、宿舍安全標(biāo)準(zhǔn)
(1)、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、嬉戲及高音量放收錄機(jī)；
(2)、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)存放有毒、易燃等危險(xiǎn)物品；
(3)、禁止在宿舍內(nèi)點(diǎn)蠟燭，亂扔煙頭；
(4)、遇到突發(fā)情況，要保持冷靜，團(tuán)結(jié)一心，保護(hù)自己和他人安全。
(5)、宿舍內(nèi)的貴重物品，應(yīng)妥善保管，數(shù)量較大的現(xiàn)金應(yīng)及時(shí)存入銀行；
(6)、員工離開(kāi)宿舍時(shí)，要做到隨手鎖門(mén)，人走燈滅；
(7)、如有朋友探望，不得影響他人正常休息，并且禁止留宿異性；
(8)、照明或電視機(jī)、錄音機(jī)等電器設(shè)備，使用完畢或遇突然停電，必須立即切斷電源或撥掉插頭。
3、公司將于每周檢查衛(wèi)生一次
二、 設(shè)置及相應(yīng)職責(zé)
1、設(shè)置：職工宿舍內(nèi)設(shè)有宿舍舍長(zhǎng)兩名，男女各一。
2、舍長(zhǎng)職責(zé)
(1)、定期進(jìn)行衛(wèi)生查看；
(2)、負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)公共衛(wèi)生區(qū)的值日安排；
(3)、負(fù)責(zé)傳達(dá)上級(jí)精神和指示；
(4)、定期向上級(jí)匯報(bào)宿舍管理情況；
(5)、及時(shí)了解員工心態(tài)，對(duì)有晚而未歸的員工，進(jìn)行聯(lián)系，確保安全；
(6)、了解各宿舍公物損壞情況，及時(shí)進(jìn)行報(bào)修；
(7)、及時(shí)傳達(dá)各員工的.意見(jiàn)和建議；
(8)、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全陷患，防止安全事故發(fā)生，對(duì)宿舍內(nèi)一切不安全因素，一定要及時(shí)全面的向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
3、員工職責(zé)
(1)、積極配合舍長(zhǎng)工作，服從舍長(zhǎng)安排；
(2)、自覺(jué)整理好個(gè)人內(nèi)務(wù)；
(3)、嚴(yán)格遵守公司的管理規(guī)章制度及宿舍制度；
(4)、有特殊情況晚歸，應(yīng)及時(shí)向舍長(zhǎng)說(shuō)明情況；
(5)、處理好自己和其他員工之間的關(guān)系，做到禮貌、寬容；
(6)、愛(ài)護(hù)好公共財(cái)物,堅(jiān)決杜絕“長(zhǎng)流水”，“長(zhǎng)明燈”現(xiàn)象；
(7)、應(yīng)保證外地員工優(yōu)先住宿安排。
三、 宿舍文化建設(shè)
1．做人禮貌，講話(huà)文明；
2．養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣；
3．保持衛(wèi)生整潔，房間無(wú)異味；
4．培養(yǎng)容洽、團(tuán)結(jié)的員工關(guān)系；
5．房間裝飾要美觀大方，忌雜亂。
四、 水電費(fèi)的繳納
公司共承擔(dān)水電費(fèi)100元，超額部分由個(gè)人承擔(dān)。
管理的規(guī)章制度 篇3
處罰條例：
1、上班前應(yīng)先到一樓吧臺(tái)簽到，并準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位，不得代簽，違者扣1分。
2、上崗以后不準(zhǔn)外出、不準(zhǔn)吃東西、不得唱歌、哼小調(diào)、聽(tīng)錄音機(jī)，違者扣1分。（嚴(yán)重罰款5元）
3、上崗時(shí)間不準(zhǔn)打私人電話(huà)，接聽(tīng)個(gè)人電話(huà)不得超過(guò)2分鐘，違者扣2分。
4、不準(zhǔn)用粗言穢語(yǔ)譏諷客人或以客人不禮貌，不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)辯或在公共場(chǎng)合與同事?tīng)?zhēng)論，更不準(zhǔn)高聲談話(huà)和閑聊，發(fā)現(xiàn)一次扣1分。
5、上崗后，工作衣要穿戴整齊、清潔，要佩帶工號(hào)牌，全體員工要保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。保持工作區(qū)域清潔整齊，否則一次扣1分。（衛(wèi)生不干凈扣0.5分按情節(jié)嚴(yán)重否）
6、酒水要擺放整齊，商標(biāo)和酒水要一致，并保持清潔，上崗時(shí)間不得看書(shū)，或干一些與工作無(wú)關(guān)的.事情，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
7、在酒店各場(chǎng)所不得抽煙，發(fā)現(xiàn)一次扣（1——3）分。
8、不準(zhǔn)與同事或員工吵架，發(fā)現(xiàn)一次者扣（1——5）分，情節(jié)嚴(yán)重罰款20元。
9、穿便裝進(jìn)入餐廳者發(fā)現(xiàn)一次扣1分（特殊情況除外）
10、顧客到吧臺(tái)酒水員必須站立服務(wù)，而且面帶微笑，要很有禮貌的跟客人打招呼，發(fā)現(xiàn)一次不到位者扣1分。
11、酒水員或收銀員做錯(cuò)一次報(bào)表扣1分。
12、酒水過(guò)期不知者，酒水員扣2分，收銀員扣1分。
13、帶情緒上崗或態(tài)度不端正者扣1分。
14、給客人撕錯(cuò)發(fā)票或未按時(shí)參加會(huì)議，和不知會(huì)議內(nèi)容者扣1分。
15、未準(zhǔn)備好自己所需物品或忘領(lǐng)用者扣1分。
16、違反《吧臺(tái)人員操作規(guī)程》者，按規(guī)程處罰
17、守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，違反者照章處罰。
18、不服從上級(jí)工作安排，無(wú)故拖延，拒絕或終止工作，一次罰款5元，扣1分。
19、私藏錢(qián)、物，有財(cái)務(wù)舞弊現(xiàn)象的，除按有關(guān)規(guī)定處罰處，一次扣5分。
獎(jiǎng)勵(lì)條例
工作積極熱情，能為賓客提供最佳服務(wù)，多次受到表?yè)P(yáng)者加2分。
提出合理化建議，并經(jīng)采納實(shí)施有顯著成效者加2分。
嚴(yán)格控制成本，節(jié)約費(fèi)用，有顯著成效者加3分，
在本月工作中沒(méi)有出現(xiàn)錯(cuò)誤而且表現(xiàn)突出者加3分。
管理的規(guī)章制度 篇4
一、防管理責(zé)任人必須認(rèn)真貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)消防法》。
二、行防火安全責(zé)任制，人人都有維護(hù)消防安全的義務(wù)。安全第一，預(yù)防為主。
三、合理使用照明燈、風(fēng)扇、空調(diào)和其它用電器具，禁止私拉電線。
四、使用任何電器用具都要按規(guī)范操作，并且定期檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要及時(shí)處理。
五、電腦室、音樂(lè)舞蹈室、課室、宿舍除分工負(fù)責(zé)管理外，使用者要按規(guī)章規(guī)程操作。
六、定期檢查消防設(shè)備設(shè)施，嚴(yán)禁破壞消防設(shè)備設(shè)施或以作他用。
七、所有通道不得堆放東西，保證樓梯通道暢通無(wú)阻。
八、禁止在校內(nèi)玩火，禁止攜帶易燃易爆物品進(jìn)入校園。
九、禁止在室內(nèi)、走廊焚燒垃圾雜物，應(yīng)將垃圾倒入垃圾桶并及時(shí)清理。
十、電工持證上崗，嚴(yán)守操作規(guī)程。保安員時(shí)時(shí)提高警惕，勤看勤查勤動(dòng)手，防患于未然。
管理的規(guī)章制度 篇5
第一節(jié) 餐廳日常工作制度
一、遵守工作紀(jì)律，按時(shí)上下班，做到不遲到、不早退。
二、按規(guī)定著裝，保持良好形象。
三、工作中不準(zhǔn)嬉笑打鬧，不準(zhǔn)聊天、干私活、吃零食、看電視、打手機(jī)。
四、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生糾紛。
五、工作中做到“三輕”(動(dòng)作輕、說(shuō)話(huà)輕、走路輕)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。
六、工作中按規(guī)定用餐，不準(zhǔn)吃、拿出售的成品。
七、休事假或公休要提前請(qǐng)假，按服務(wù)區(qū)《考勤和請(qǐng)銷(xiāo)假制度》執(zhí)行。
八、愛(ài)護(hù)設(shè)施、設(shè)備，人為損壞，照價(jià)賠償。
九、落實(shí)例會(huì)制度，對(duì)工作進(jìn)行講評(píng)。
第二節(jié) 餐具衛(wèi)生管理制度
一、餐具經(jīng)消毒后必須存放在保潔柜內(nèi)。
二、員工不準(zhǔn)私自使用餐廳各種餐具。
三、保潔柜內(nèi)不得存放個(gè)人餐具和物品。
四、餐具要干凈、衛(wèi)生，無(wú)手印、水跡、菜漬、灰塵。
五、經(jīng)常檢查餐具的完好狀況，對(duì)殘損餐具要及時(shí)更換。
第三節(jié) 餐廳個(gè)人衛(wèi)生管理制度
一、服務(wù)人員必須有本人健康證明，持證上崗。
二、按規(guī)定著裝，工作服必須干凈，無(wú)污漬。
三、工作時(shí)不許戴首飾和各種飾品。
四、工作前按要求洗手，始終保持手部清潔。
五、不準(zhǔn)在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子等。
六、上班前不準(zhǔn)吃異味食品，不準(zhǔn)喝含酒精飲料。
第四節(jié) 餐廳設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)制度
一、餐廳的設(shè)施、設(shè)備按規(guī)定要求定期進(jìn)行保養(yǎng)。
二、保溫臺(tái)每班要及時(shí)加水，避免干燒情況發(fā)生。
三、定時(shí)清洗空調(diào)慮網(wǎng)。
四、調(diào)整保溫臺(tái)溫度要輕扭開(kāi)關(guān)，避免用力太猛，造成損壞。
五、保溫臺(tái)換水要先關(guān)電源，后放水，再清除污垢。
六、對(duì)設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告餐廳主管。
第五節(jié) 后廚日常工作制度
一、檢查工具、用具情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)。
二、按崗位要求規(guī)范操作，保證質(zhì)量。
三、愛(ài)護(hù)公物，不吃、拿后廚食物及原料。
四、值班期間保管好后廚物品，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入后廚。
五、落實(shí)各項(xiàng)安全防范制度，確保后廚的設(shè)施、設(shè)備食品原料的'安全。
六、遵守工作紀(jì)律，有事提前一天請(qǐng)假。
七、落實(shí)例會(huì)制度，對(duì)工作進(jìn)行講評(píng)。
管理的規(guī)章制度 篇6
為了全面貫徹教育方針，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，進(jìn)一步保持學(xué)校良好的教學(xué)秩序，提高教學(xué)質(zhì)量，必須加強(qiáng)學(xué)校學(xué)籍管理工作。
�。保律雽W(xué)：
由教務(wù)處統(tǒng)一編班，復(fù)學(xué)及轉(zhuǎn)學(xué)的學(xué)生由分管校長(zhǎng)簽字安排到班。班主任不得擅自接受學(xué)生。學(xué)校要在9月15日前編制完學(xué)生名冊(cè)，填寫(xiě)好“常熟市中學(xué)學(xué)生學(xué)籍登記名冊(cè)”，并運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理。
�。玻畬W(xué)籍卡管理：
學(xué)生進(jìn)校后必須填寫(xiě)《學(xué)生登記表》，每學(xué)期結(jié)束時(shí)，由班主任認(rèn)真填寫(xiě)每個(gè)學(xué)生的成績(jī)、操行記錄、健康情況、考勤等，然后交教務(wù)處統(tǒng)一管理，學(xué)生畢業(yè)后交學(xué)校檔案室保管。
�。常畬W(xué)生休學(xué)、復(fù)學(xué)：
因傷病由學(xué)生或監(jiān)護(hù)人提出書(shū)面休學(xué)申請(qǐng)，并提交有關(guān)證明材料，學(xué)校審核后統(tǒng)一報(bào)教育主管部門(mén)審批，方可休學(xué)一年。休學(xué)期滿(mǎn)，學(xué)生監(jiān)護(hù)人持休學(xué)證明和指定醫(yī)院復(fù)學(xué)證明到學(xué)校辦理復(fù)學(xué)手續(xù)，休學(xué)比例從嚴(yán)控制，原則上畢業(yè)班下學(xué)期不再辦理休學(xué)。
�。矗D(zhuǎn)學(xué)：
因遷居等原因要求轉(zhuǎn)出的學(xué)生，應(yīng)在開(kāi)學(xué)前或開(kāi)學(xué)后兩周內(nèi)直接向?qū)W校提出申請(qǐng)，經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后方可辦理轉(zhuǎn)學(xué)手續(xù)。外地學(xué)校轉(zhuǎn)入的學(xué)生，必須持轉(zhuǎn)學(xué)證書(shū)和原學(xué)校學(xué)籍，得到學(xué)校同意，報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批后，方可辦理入學(xué)手續(xù)。
�。担枳x：
要求辦理借讀手續(xù)的學(xué)生，要符合有關(guān)規(guī)定，經(jīng)學(xué)校同意送上級(jí)主管部門(mén)審批后，方可辦理借讀手續(xù)。借讀生的學(xué)籍保留在原學(xué)校。會(huì)考、高考一律回原籍學(xué)校參加報(bào)名考試。學(xué)校對(duì)借讀生應(yīng)從嚴(yán)控制。
�。叮藢W(xué)：
學(xué)生的監(jiān)護(hù)人提出退學(xué)申請(qǐng)，要符合有關(guān)規(guī)定，經(jīng)學(xué)校同意、報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批方能退學(xué)，學(xué)校不發(fā)任何學(xué)歷證明。不得借故迫使任何學(xué)生退學(xué)。
�。罚煽�(jī)考核：
學(xué)校每學(xué)期進(jìn)行期中、期末考試或考查，學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)按平時(shí)成績(jī)、期中、期末考試考查成績(jī)綜合評(píng)定。學(xué)年成績(jī)?cè)u(píng)定以第二學(xué)期成績(jī)?yōu)橹鳎坏霉伎荚嚸巍?/p>
�。福C書(shū)發(fā)放：
學(xué)生修業(yè)期滿(mǎn)，成績(jī)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)（包括補(bǔ)考后成績(jī)達(dá)標(biāo)的'學(xué)生），操行及格以上，體育合格者準(zhǔn)予畢業(yè)，經(jīng)教育主管部門(mén)審批后由學(xué)校發(fā)給全省統(tǒng)一樣式的畢業(yè)證書(shū)。不合格的發(fā)給修業(yè)證書(shū)。
管理的規(guī)章制度 篇7
一、目的
手衛(wèi)生是基本的預(yù)防和控制病原體傳播的手段，為有效預(yù)防和控制醫(yī)院感染，提高醫(yī)療質(zhì)量，保障醫(yī)患安全，制訂本制度。
二、范圍
全院各科室員工。
三、標(biāo)準(zhǔn)
1、手衛(wèi)生為醫(yī)務(wù)人員洗手、衛(wèi)生手消毒（用速干手消毒劑）和外科手消毒的總稱(chēng)。
2、設(shè)置流動(dòng)水洗手設(shè)施；配備清潔劑；肥皂應(yīng)保持清潔與干燥；盛放皂液的容器宜為一次性使用；配備干手物品或者設(shè)施，避免二次污染；衛(wèi)生手消毒劑符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，宜使用一次性包裝，重復(fù)使用的消毒劑容器應(yīng)每周清潔與消毒；手衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置應(yīng)方便醫(yī)務(wù)人員使用。
3、手術(shù)室、重癥監(jiān)護(hù)病房、血液透析病房、感染疾病科、口腔科、消毒供應(yīng)中心、治療室、換藥室、檢查室等重點(diǎn)部門(mén)應(yīng)配備非手觸式水龍頭。
4、醫(yī)務(wù)人員通過(guò)手衛(wèi)生實(shí)施規(guī)范、相關(guān)培訓(xùn)和圖示，有義務(wù)掌握手衛(wèi)生知識(shí)和正確的`手衛(wèi)生方法，保障洗手與手消毒的效果。在診療過(guò)程中遵循手衛(wèi)生原則。
5、院感科專(zhuān)職人員定期對(duì)醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生執(zhí)行情況和效果進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，持續(xù)提高醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生依從性。
6、院感科負(fù)責(zé)更新本管理制度。
7、各科室每月進(jìn)行手衛(wèi)生依從性自查。手術(shù)室、產(chǎn)房、導(dǎo)管室、層流潔凈病房、重癥監(jiān)護(hù)病房、新生兒室、母嬰室、血液透析病房、發(fā)熱門(mén)診、口腔科等部門(mén)，每季度進(jìn)行醫(yī)務(wù)人員手消毒效果的監(jiān)測(cè)。當(dāng)懷疑醫(yī)院感染暴發(fā)與醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生有關(guān)時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并進(jìn)行相應(yīng)致病性微生物的檢測(cè)，同時(shí)立即上報(bào)醫(yī)院感感染管理科。
8、手衛(wèi)生設(shè)施配置清單
�。�1）基本配置：流動(dòng)水洗手設(shè)施、感應(yīng)水龍頭、洗手液、一次性擦手紙或消毒小毛巾、手衛(wèi)生操作示圖、各病房至少配置一瓶速干手消毒液。
�。�2）重點(diǎn)部門(mén)配置：重癥監(jiān)護(hù)病房、新生兒病房、血透室、多重耐藥菌病房、燒傷病房、感染性疾病科等需每床配置一瓶速干手消毒液。
�。�3）手術(shù)科室同時(shí)配置外科手消毒操作流程、計(jì)時(shí)器等。
四、相關(guān)文件
中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS/T313—20xx《醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范》
管理的規(guī)章制度 篇8
一、成立管理小組
組長(zhǎng)：張xx
副組長(zhǎng)：李xx
成員：楊xx
二、崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)食堂全面管理工作。
李負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)食堂的衛(wèi)生管理、采購(gòu)、主副食品加工等工作。楊負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)食堂衛(wèi)生清潔、餐具、炊具消毒、原料的保管、驗(yàn)收等工作。
三、管理制度
1、機(jī)關(guān)食堂管理工作由組長(zhǎng)牽頭，由副組長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
2、機(jī)關(guān)食堂應(yīng)奉行服務(wù)第一，樹(shù)立為全體干部職工服務(wù)高于一切的思想，要不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平，合理搭配，營(yíng)養(yǎng)配餐。
3、食堂人員要對(duì)食堂公有資產(chǎn)負(fù)責(zé)保護(hù)和維修，損壞的負(fù)責(zé)維修，丟失的照價(jià)賠償，報(bào)廢的需查明原因，明確責(zé)任，妥善處理，防止國(guó)有資產(chǎn)流失。
4、食堂人員要嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，開(kāi)飯時(shí)間要按時(shí)準(zhǔn)確，不得推遲或提前，中午開(kāi)飯時(shí)間定為12：00至1：30，確保職工在此期間隨到隨吃。
5、食堂工作人員須定期參加體檢，確認(rèn)身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽，并保持整潔干凈，每周換洗1次。要講究衛(wèi)生，勤剪指甲，操作前必須洗手�；加辛餍小魅拘约膊r(shí)應(yīng)立即報(bào)告，暫停接觸食物的工作，直到疾病痊愈為。
6、保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具必須洗涮干凈，流水沖刷，平時(shí)存放在消毒柜中；經(jīng)常清理廚具污漬，保持清潔干凈；生、熟菜板（刀）要分開(kāi)，不能混用；操作間每月徹底清理擦洗1次；餐具廚具不得外借；嚴(yán)防食物中毒。
7、餐廳保持整潔、干凈。窗明幾凈，物見(jiàn)本色，無(wú)灰塵、無(wú)污潰，清掃擦拭及時(shí)徹底。采取一切必要手段滅鼠滅蠅，保證始終達(dá)到滅鼠滅蠅標(biāo)準(zhǔn)。
8、一定要嚴(yán)把原料采購(gòu)、貯存、加工關(guān)，采購(gòu)食材要新鮮安全，貯存食物要生熟分離，分類(lèi)存放，腐爛變質(zhì)的食物絕不能加工食用，采購(gòu)的.食品原料都要按照相關(guān)要求索取合格證，建立原料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)賬。
9、直接食用的生、鮮食品，食用前必須洗凈，并做冷消毒、殺菌處理。
10、食堂工作人員患有傳染性疾病時(shí)不準(zhǔn)上崗；就餐人員患有傳染性疾病要隔離就餐。
11、廚房除工作人員以外，閑雜人員一律不得進(jìn)入。
管理的規(guī)章制度 篇9
一、工作人員分工
總務(wù)xxx，負(fù)責(zé)食堂日常管理、原料采購(gòu)、機(jī)關(guān)職工用餐登記、工作人員出勤管理等，對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)。
炊事員：xxx，負(fù)責(zé)菜品加工，廚房相關(guān)用具衛(wèi)生清理等
二、日常管理
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的飲食衛(wèi)生安全；食堂工作人員須定期參加體檢，確認(rèn)身體健康以后方可上崗，患有流行、傳染性疾病時(shí)應(yīng)立即報(bào)告，暫停接觸食物的工作，直到疾病痊愈為止；工作期間要講究衛(wèi)生，服裝整潔干凈，勤剪指甲，操作前必須洗手。
2、機(jī)關(guān)食堂必須全力保證政府機(jī)關(guān)的公務(wù)招待餐，確保機(jī)關(guān)職工的'工作日用餐，并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平，同時(shí)努力保障機(jī)關(guān)職工加班工作用餐。
3、食堂采購(gòu)食品原料采取簽字報(bào)賬制度，要求對(duì)每日采購(gòu)物品詳單進(jìn)行簽字確認(rèn)，確保采購(gòu)之食品原料的質(zhì)量安全，無(wú)缺金少兩情況，并對(duì)采購(gòu)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每月交分管領(lǐng)導(dǎo)檢查并簽字后，方可報(bào)賬。
4、食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，窗明幾凈，無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)霉斑，
清掃擦拭及時(shí)徹底，采取一切必要手段滅鼠滅蠅，保證始終達(dá)到滅鼠滅蠅標(biāo)準(zhǔn)；各類(lèi)用具擺放有序，餐具、廚具要保持清潔干凈，生、熟菜板（刀）要分開(kāi)，不能混用；禁止存放有毒、有害物品。庫(kù)存食品應(yīng)當(dāng)定期檢查，要及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。
5、食堂人員要維護(hù)、保管好食堂內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施用具，損壞的負(fù)責(zé)維修，丟失的照價(jià)賠償，報(bào)廢的需查明原因，明確責(zé)任，妥善處理，防止集體資產(chǎn)流失。
6、保證供餐服務(wù)時(shí)間，工作日內(nèi)三餐嚴(yán)格按照作息制度開(kāi)餐，不得在下班之前打鈴。早餐應(yīng)在7:307:50內(nèi)保證供應(yīng)、午餐應(yīng)在12：00—12：20內(nèi)保證供應(yīng)、晚餐17：30—17：50內(nèi)保證供應(yīng)，隨到隨吃。
7、機(jī)關(guān)的公務(wù)接待餐由辦公室主任按照相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指示批辦，其他人員不得隨意要求食堂籌備公務(wù)接待餐。有公務(wù)接待餐是，工作人員要注意自身形象，服務(wù)態(tài)度要熱情。
8.食堂工作人員的出勤管理除由黨政辦依打卡記錄登記外，每日還需填報(bào)《xx鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂工作人員出勤登記表》，每月由黨政辦對(duì)“出勤表”進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果與績(jī)效考核掛鉤。
管理的規(guī)章制度 篇10
一、遵守國(guó)家法律、法規(guī)和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度及稅收制度。
二、依照法律、法規(guī)隨時(shí)接受財(cái)政、審計(jì)、稅務(wù)等機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查。
三、財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)公司的'實(shí)物、款項(xiàng)、財(cái)產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，督促建立并嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)產(chǎn)清查制度。
四、認(rèn)真作好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，以達(dá)到賬目清楚、數(shù)據(jù)真實(shí)、資料完整。
五、提高會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德，強(qiáng)化會(huì)計(jì)人員業(yè)務(wù)水平，逐步科學(xué)化、現(xiàn)代化。
六、會(huì)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)遵守公司商業(yè)秘密，不能私自向外界泄露單位會(huì)計(jì)信息。
七、建立嚴(yán)格的發(fā)票管理制度，領(lǐng)用、開(kāi)具發(fā)票必須有專(zhuān)人保管，不得轉(zhuǎn)借，撕毀或大頭小尾。
八、配合公司領(lǐng)導(dǎo)全面、科學(xué)、合理的.規(guī)范會(huì)計(jì)工作，保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有序進(jìn)行。
1、根據(jù)公司確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)特色，制定年度生產(chǎn)計(jì)劃，上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審議。進(jìn)一步制定具體的月度生產(chǎn)計(jì)劃及短期生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，合理進(jìn)行作業(yè)分配。
2、努力提高生產(chǎn)質(zhì)量，定期培訓(xùn)職工，提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì)。按照ISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)，責(zé)任落實(shí)到人，加強(qiáng)各道工序的質(zhì)量管理。
3、與財(cái)務(wù)部門(mén)協(xié)作，互通信息，掌握生產(chǎn)成本的變動(dòng)情況，并制定和實(shí)施相應(yīng)的對(duì)策；處理好效率和效益的關(guān)系。
4、合理安排生產(chǎn)，保持生產(chǎn)均衡，保證上下工序間銜接合理。生產(chǎn)報(bào)表必須準(zhǔn)確及時(shí)。注意節(jié)約用水、用電和各種生產(chǎn)資料。
5、及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)反饋生產(chǎn)情況。
6、對(duì)公司設(shè)備管理負(fù)責(zé)，建立設(shè)備臺(tái)賬；編制公司設(shè)備維修計(jì)劃；負(fù)責(zé)編寫(xiě)設(shè)備的操作規(guī)程；負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備的維修，確保設(shè)備處于最佳運(yùn)行狀態(tài)。
7、負(fù)責(zé)確保作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施適用，檢查安全和文明生產(chǎn)情況。
8、負(fù)責(zé)按包裝作業(yè)指導(dǎo)書(shū)要求進(jìn)行包裝作業(yè)，使用適宜的搬運(yùn)工具和方法進(jìn)行進(jìn)出貨。
9、負(fù)責(zé)對(duì)庫(kù)房管理工作進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
10、負(fù)責(zé)組織對(duì)不合格品的返工和返修工作。
11、組織車(chē)間對(duì)不同檢驗(yàn)狀態(tài)產(chǎn)品進(jìn)行分區(qū)擺放，并負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)的維護(hù)情況。
12、定期檢查操作人員執(zhí)行操作規(guī)程情況以及工作環(huán)境的保持情況。
13、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
管理的規(guī)章制度 篇11
(一)采購(gòu)制度
1.訂購(gòu)的物資必須保質(zhì)保量，配套齊全，嚴(yán)格審查產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)資料，所購(gòu)物資必須有產(chǎn)品合格證或材質(zhì)證明，比質(zhì)比價(jià)擇優(yōu)選購(gòu)。
2.按照采購(gòu)計(jì)劃要求的質(zhì)量、規(guī)格、型號(hào)、材質(zhì)、數(shù)量、生產(chǎn)廠家采購(gòu)物資，并做到料齊全，到貨及時(shí)
(二)倉(cāng)庫(kù)人員管理制度
1.保障庫(kù)存商品銷(xiāo)售供應(yīng)，及時(shí)清理存貨區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)缺貨并通知相關(guān)管理人員以便補(bǔ)充貨源。
2.及時(shí)保持與整理銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3.及時(shí)整理散貨與退貨，保證一個(gè)品種只有一包散貨。
4.正確核對(duì)待發(fā)貨物的價(jià)格，庫(kù)存商品先進(jìn)先出，防止積壓貨物。
5.調(diào)撥貨物，倉(cāng)管員要審查單價(jià)、貨款總金額現(xiàn)價(jià)格不符或貨款少收等，應(yīng)立即通知開(kāi)票人更正后發(fā)貨。
6.嚴(yán)格辦理物資交接手續(xù)，做好入庫(kù)物資的交接和驗(yàn)收。
(三)物資驗(yàn)收入庫(kù)
3.物資入庫(kù)存，保管員要親自同交貨人交接手續(xù)，核對(duì)清點(diǎn)物資名稱(chēng)、數(shù)量是否一致，按物資交接本上的要求簽字，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)簽收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。
4.物資入庫(kù)存，應(yīng)先入待驗(yàn)區(qū)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不準(zhǔn)進(jìn)入貨位，更不準(zhǔn)投入使用。
5.材料驗(yàn)收合格，保管員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位，鋼材應(yīng)涂色標(biāo)志，入庫(kù)存單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚，并隨同托收單交財(cái)務(wù)科記賬。
6.不合格品，應(yīng)隔離堆放，嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎，混入生產(chǎn)，保管員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任。
7.驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的總是要及時(shí)通知辦公室處理。托收到而貨未到，或貨已到而無(wú)發(fā)票，均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢(xún)，直到消除懸事掛賬。
(四)貨物保管
8.做好物資保管工作。監(jiān)督和檢驗(yàn)貨品數(shù)量、質(zhì)量，對(duì)于劣質(zhì)物品提出拒收和退貨。
9、作好庫(kù)房防火、防爆、防盜等防范措施，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)。
(五)貨物出庫(kù)
1.填好領(lǐng)貨名稱(chēng)，規(guī)格，單價(jià)，數(shù)量，金額。
2.物資的'交接、驗(yàn)收、發(fā)料必須親自清點(diǎn)，雙方簽字。
3.發(fā)貨必須堅(jiān)持一盤(pán)底，二核對(duì)，三發(fā)料，四減數(shù)的原則。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物資數(shù)目差錯(cuò)、錯(cuò)發(fā)等失誤，審核人員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
4.發(fā)料時(shí)領(lǐng)料人和接料車(chē)間辦理交接，當(dāng)面點(diǎn)交清楚，防止差錯(cuò)出門(mén)。
管理的規(guī)章制度 篇12
一、員工應(yīng)該按時(shí)上班，上班時(shí)間衣著整潔。
二、禁止在車(chē)間吃飯、吸煙、聊天、嬉向鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。
三、作業(yè)時(shí)間謝絕探，不做與工作無(wú)關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車(chē)間玩耍或?yàn)E動(dòng)車(chē)床，由此而造成的事故自行承擔(dān)。
四、未經(jīng)允許或與公事無(wú)關(guān)，員工一律不得進(jìn)入辦公室。
五、任何人不得攜帶易燃易爆、易爛、毒品、濃氣味等違禁物品，危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車(chē)間。不得將私人用品放在操作臺(tái)上。
六、車(chē)間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn)，根據(jù)車(chē)間設(shè)備狀況和人員，精心組織生產(chǎn)。
七、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。
八、員工在操作過(guò)程中發(fā)生異常現(xiàn)象時(shí)，及時(shí)向車(chē)間主任報(bào)告，經(jīng)車(chē)間主任確認(rèn)后，方可再行按要求進(jìn)行。
九、作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，應(yīng)停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后，徹離作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。
十、在工作時(shí)間內(nèi)，員工必須服從管理人員的.工作安排，正確使用儀器、設(shè)備，在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，做到文明生產(chǎn)。
十一、車(chē)間所用器具、物料等，用完及時(shí)歸位，按指定地點(diǎn)放好。
十二、在生產(chǎn)過(guò)程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標(biāo)志，不能混料。
十三、堅(jiān)持每天對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備、工作現(xiàn)場(chǎng)和所轄區(qū)域進(jìn)行一次安全檢查，落實(shí)隱患整改。
十四、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理的能力。
十五、必須如實(shí)做好車(chē)間生產(chǎn)記錄。業(yè)和違章指揮，應(yīng)當(dāng)予以拒絕。
十六、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)車(chē)間主任開(kāi)具領(lǐng)物單，不得私自拿取物料。
十七、員工有責(zé)任維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。
十八、下班時(shí)（或做完本工序后）應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面，做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生，并將所有的門(mén)窗、電源關(guān)閉。
十九、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外）。
二十、對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為（不論公物或他人財(cái)產(chǎn)）者，不論價(jià)值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無(wú)薪開(kāi)除并依照盜竊之物價(jià)款兩倍賠償或送機(jī)關(guān)處理。
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