服務(wù)員工作自我鑒定
自我鑒定就是把一個時期的個人情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),寫自我鑒定可以幫助我們正確地認識自我,因此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。那么你真的懂得怎么寫自我鑒定嗎?以下是小編為大家收集的服務(wù)員工作自我鑒定,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
服務(wù)員工作自我鑒定 篇1
新的一年即將來臨,回顧這即將逝去的一年,我感觸頗多,這段日子里,我在酒店做服務(wù)員,因為我當初選擇的是酒店管理專業(yè),目前也是專業(yè)對口,回頭看看這段日子,有苦有甜,我失去了一些東西,但是我更加收獲到了知識,為此,我對于今年的工作情況,做了一個自我鑒定。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的`經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
有目標才有前進的動力,為了將來能夠在社會上生活的更好,我只能不斷努力充實自己,前事不忘后事之師,我更加要善于總結(jié),這樣我才能好好汲取教訓,相信在今后的日子里,我會更好,加油!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇2
轉(zhuǎn)眼間X年的酒店生活就快過去了,這X年在單位領(lǐng)導的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)腵態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
工作上,自XX年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
服務(wù)員工作自我鑒定 篇3
相聚就是人生的一種緣分,我很有幸能夠到公司來工作,我在大學期間學習的是酒店管理專業(yè),因此實習的階段我選擇來到知名的公司實習。我懷著崇致的心情在公司工作,非常感謝領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的幫助,我進步的非常快,對于這段不錯的經(jīng)歷,我做出了如下總結(jié)。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的'這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學?缛肷鐣䲡r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
出來實習就是為了更好的融入社會,我能到公司實在是人生中非常幸運的事情,我學會了如何好的與人打交道,保持勤勤肯肯的工作態(tài)度,每天用一顆向上的心來迎接工作,我非常開心,希望在今后的日子中,我能保持向上的積極,越做越好!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇4
相聚就是人生的一種緣分,我很有幸能夠到***來工作,我在大學期間學習的是酒店管理專業(yè),因此實習的階段我選擇來到知名的***實習。我懷著崇致的心情在***工作,非常感謝領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的幫助,我進步的非常快,對于這段不錯的經(jīng)歷,我做出了如下總結(jié)。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學?缛肷鐣䲡r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的'這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
出來實習就是為了更好的融入社會,我能到***實在是人生中非常幸運的事情,我學會了如何好的與人打交道,保持勤勤肯肯的工作態(tài)度,每天用一顆向上的心來迎接工作,我非常開心,希望在今后的日子中,我能保持向上的積極,越做越好!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇5
轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,這三年在單位領(lǐng)導的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的`淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
工作上,自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
服務(wù)員工作自我鑒定 篇6
相聚就是人生的一種緣分,我很有幸能夠到xxx來工作,我在大學期間學習的是酒店管理專業(yè),因此實習的階段我選擇來到知名的xxx實習。我懷著崇致的心情在xxx工作,非常感謝領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的幫助,我進步的非常快,對于這段不錯的經(jīng)歷,我做出了如下總結(jié)。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的`不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
出來實習就是為了更好的融入社會,我能到xxx實在是人生中非常幸運的事情,我學會了如何好的與人打交道,保持勤勤肯肯的工作態(tài)度,每天用一顆向上的心來迎接工作,我非常開心,希望在今后的日子中,我能保持向上的積極,越做越好!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇7
思想上自己牢牢記住酒店的相關(guān)規(guī)定并履行了服務(wù)員的職責,無論是經(jīng)理在會議上的教導還是服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng)都是值得自己銘記一生的,因此我比較珍惜這次實習的機會并在思想上十分重視酒店服務(wù)員的工作,有時甚至很早就醒來對當天的服務(wù)員工作進行相應(yīng)的安排,也得益于自己對于酒店優(yōu)秀員工目標的追求使得實習期間養(yǎng)成了不錯的生活習慣,以至于后來與人交流不自覺展現(xiàn)出服務(wù)員的禮儀風貌也是得益于這次實習的成果,因此我也熱衷于學習酒店員工的先進精神并在實際工作中勇于表現(xiàn)自己,也許正是因為自己能夠保持思想的先進性才不會在些許成就面前感到滿足吧。
工作中自己比較注重服務(wù)員工作的基礎(chǔ)部分并掌握了許多實用的技巧,關(guān)于這點則是在酒店組織的`幾次培訓中學到了許多服務(wù)工作中的要點,再加上自己在服務(wù)員工作中喜歡表現(xiàn)的原因?qū)е露虝r間內(nèi)便積累了許多實踐經(jīng)驗,不過由于自己在交流中容易出現(xiàn)插話的毛病導致部分客戶對此感到很不滿,而我也在幾次失誤過后有所收斂并得到了酒店經(jīng)理的指導,經(jīng)過這段實習期的歷練導致自己學會了如何在短時間內(nèi)清理酒店各處的客房,而且為人處世方面也得益于這次在酒店的實習從而成長了許多。
生活中則由于為人比較孤僻從而難以和同事們展開交流,這樣的問題直到實習期結(jié)束以后也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾,畢竟這段時間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長為合格的酒店服務(wù)員,然而僅因為性格較為內(nèi)向的緣故導致自己對他們的幫助呈現(xiàn)出愛答不理的樣子,這樣的姿態(tài)想要在職場中獲得較好的成長自然是十分困難的事情,若是實習期長一些且自己未能得到及時的改變的話或許相互之間還會產(chǎn)生隔閡。
通過這次對酒店服務(wù)員實習的自我鑒定也是希望能夠解決自身存在的問題,若是不能盡快轉(zhuǎn)變觀念的話很可能無法適應(yīng)將來的社會環(huán)境,因此我仍需要在后續(xù)的工作中不斷努力才不負這些年來父母和學校對自己的栽培。
服務(wù)員工作自我鑒定 篇8
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在__餐廳愉快的度過了六個月。認真工作,享受生活是我的一貫準則,我期望在那里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。在那里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),以下是我的工作評價。
一、微笑
在__餐廳日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)當是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
二、精通
要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自我精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地評價經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高__餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備
即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
四、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都異常隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的.衣食父母”。
五、細膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時供給服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在__餐廳也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作進取,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些評價,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而歡樂,我為能在那里工作而幸福!我能為這個團體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,期望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在__餐廳感受到不一般的歡樂!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇9
服務(wù)行業(yè)比我想象中要更難一些,這是我這些時間的工作中,感受到最大的一個點。記得自己以前不是一名服務(wù)員的時候,去飯店吃飯,覺得服務(wù)員也就是端端菜,擦一擦桌子,做一些雜事罷了,可如今,我步入了這個行業(yè)之后,發(fā)現(xiàn)服務(wù)員所挑戰(zhàn)的不止是這些,還有更大的挑戰(zhàn)在等著我。
來到公司已經(jīng)三個月了,試用期的時間里,我在很努力地融入環(huán)境,營造環(huán)境。我原本內(nèi)向的性格也變得開朗起來,面對顧客笑臉迎接,說話溫和而輕言細語,讓顧客對我的印象十分不錯。甚至有好幾次,有幾個顧客記住了我,還問了我的名字。作為一名服務(wù)員,工作做得好,可以認識不同的朋友,拓寬自己的交際圈。做的不好就只能被淘汰。這是我深深感慨的,剛來公司的那幾天,我不太敢說話,甚至是和顧客交流時我都顯得十分局促不安,也因為做事不利索,被好幾名顧客投訴過。我當時心情十分懊悔,直到后來領(lǐng)導開導我之后,我才慢慢變好起來。也很感謝領(lǐng)導沒有責怪我,還盡心盡力的幫助我走向正規(guī),真的很感謝您!如果不是您,我就不會有今天的成就!
三個月在這個月底就圓滿結(jié)束了,這段路上除了一些開心的事情之外,也有一些很不開心的事情發(fā)生了。比如有一次我遇上了一個很刁鉆的顧客,總覺得菜咸了,吵著要直面問我們的廚師怎么炒菜的,會不會炒菜。我當時很慌張,她的氣場太強大,我無法制止。我實在沒有辦法,才找來了經(jīng)理,他很神奇般的就讓顧客冷靜了下來,甚至還笑了起來。我當時十分感慨,經(jīng)理果然不是一般人,能夠這么穩(wěn)的處理事情,不影響公司的形象。那一刻,我就開始給自己定下目標,我會向經(jīng)理學習,即使以后再有多大的'困難,我也要求挑戰(zhàn)自己,不會退縮。
試用期就要過去了,我也迎接來了轉(zhuǎn)正的機會。我希望自己的表現(xiàn)能夠獲得領(lǐng)導們的青睞,通過我此次的轉(zhuǎn)正,讓我在將來的道路上更加堅定的走下去,打拼下去。我也會不斷地促使自己成為一個更好的人。我會向所有的前輩同事領(lǐng)導學習,讓自己在將來的道路上,越來越好。我不會辜負領(lǐng)導們,對我的期待和鼓勵。我也相信自己,能夠創(chuàng)造自己的成功。
這份工作我仍然很熱愛,我希望能夠把我的熱愛一直延伸到遙遠的以后。做好一名服務(wù)員是我的使命,為公司創(chuàng)造價值是我的責任,把自己的生活過得越來越好是自己的要求。因此,希望轉(zhuǎn)正之后自己可以更加勇敢,更加無畏!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇10
半年的實習已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實習,我得到了全面的鍛煉,實習的過程也使我完成了一個學生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基矗
在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的'心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。
在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當中。
更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話!
實習是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
服務(wù)員工作自我鑒定 篇11
時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的.,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。
一、培訓方面:
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、2xx-xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,2xx-x年傳菜全年離職人數(shù)4人, 2xx-x年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
4、認真做好每一天的每一項工作。
5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
6、利用休息時間進行計算機培訓。
7、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,!
服務(wù)員工作自我鑒定 篇12
在餐廳工作的時間不長,也就兩個月時間,我在餐廳,對于工作有一個簡單的要求,認真踏實的做好工作,我為了工作更是改變了很多。
我性格是比較懶散的,那是在大學期間養(yǎng)成的不良習慣,為了完成任務(wù),我改變自己,每天早早的起來。因為我們服務(wù)員是餐廳的工作人員,所以每天都必須要在其他客戶到來前,就提前到餐廳上班,因此,每天我天不亮就開始上班,經(jīng)常鼓勵自己要加油要努力,不要放棄,約束自己的不好習慣,糾正自己的錯誤,鼓勵自己好好努力天天向上。
就這樣,我雖然是一個新人,沒有多少值得稱道的.做法,但是我卻很少被領(lǐng)導責罵,因為我一直都努力的做好自己的每一件事情,不會給自己增加壓力,但是也不會讓自己太清閑,多學多問,在崗位上做一個謙遜的人,不驕傲。也不失望,認真努力的去完成每一份工作。
餐廳很大,客戶很多,做服務(wù)的,必須要有禮貌要能夠肩負起自己的責任,不能與客戶沖突,這是領(lǐng)導教導我們的話,所以在工作時,以客戶為先,聽話做好自己的每一件事情,因為我明白一點,我必須要成為一個合格的服務(wù)員,才能夠讓客戶接受我,做好自己的工作。謙遜是我工作的態(tài)度,友善是我對待客戶的態(tài)度。尊重是我對待領(lǐng)導和同事們的態(tài)度,在我心中達者為先。
我是新人我就會遵行,不管以后自己走到了什么高度,我的態(tài)度不變,因此我短短的幾個月,我就取得了很好的成績,在公司得到了領(lǐng)導的認同,客戶的微笑。也得到了同事的友誼,沒有與同事發(fā)生什么糾紛。所以我雖然只是一個服務(wù)員,但是卻也成為了一個小組長,領(lǐng)導一隊人,這明顯就是領(lǐng)導對我的認可。
崗位不高,就要嚴守自己的本分,做的不好,我們更需要做到聽話服從命令,要學會盡快適應(yīng)餐廳的工作,就需要改變,就需要不斷的約束自己,我或許做的不夠好,但是一定要做到,不能耽誤時間,餐廳工作就要以餐廳為榮,不能有絲毫的松懈,不能忘記自己的責任。這就是我作為一個服務(wù)人員的自覺。
工作的擔子很重,雖然崗位上的工作不多,但需要我們注意,不能松懈,不能有遺漏,任何時候都需要強打精神,牢記自己的使命,我就這樣堅定的朝著這個方向走。因此我也收獲了很多,知道了作為一個服務(wù)人員的責任心,明白了我以后該朝著前方走。我會繼續(xù)堅定的做好一個服務(wù)員,不忘本心,抱有感恩之情,為我們餐廳,為了工作,做好自己,成為餐廳的形象代言人。
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