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超市如何做好春節(jié)計劃
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,該好好計劃一下接下來的工作了!相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編為大家整理的超市如何做好春節(jié)計劃,歡迎閱讀與收藏。
很多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年計劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。
年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。
總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失
等元宵節(jié)過后,店長就應(yīng)該組織各個部門的管理層召開各類總結(jié)會。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。
比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預(yù)計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會有一個寶貴的經(jīng)驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發(fā)展得更好。
修正和分解新年度的工作計劃
年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應(yīng)的會議,修正和分解新年度的工作計劃。
新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計劃和調(diào)整。
年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責(zé)任到人,分解到月。
計劃做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧,他們?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。
確定人力發(fā)展計劃
做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計劃。
這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓(xùn)計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。
鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏
1、鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶!保档梦覀兘梃b。
2、確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進,逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營運標準
1、資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
2、商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
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