員工衛(wèi)生管理制度

時間：2022-05-20 17:32:28 管理制度我要投稿

員工衛(wèi)生管理制度

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，制度對人們來說越來越重要，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編幫大家整理的員工衛(wèi)生管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

員工衛(wèi)生管理制度

員工衛(wèi)生管理制度1

　　為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全體員工營造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境，特制定本實施方案。

　　一、衛(wèi)生責任范圍

　　1、各宿舍室內衛(wèi)生由各入住人輪流打掃，個人區(qū)域衛(wèi)生自行負責。

　　2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

　　二、衛(wèi)生管理標準及處罰措施

　　（一）、公司差旅費報銷管理制度及流程是什么

　　（二）、企業(yè)辦公室考勤制度管理規(guī)定

　　（三）、公司考勤管理制度處罰的相關規(guī)定

　　（四）、公司員工差旅費報銷管理制度全文

　　（五）、差旅費報銷管理制度全文解讀

　�。⑵髽I(yè)差旅費報銷管理制度相關規(guī)定

　�。ㄆ撸�、差旅費報銷管理制度主要內容是什么

　�。ò耍�、小公司的財務管理制度主要包括的原則有哪些

　　（九）、小公司的財務管理制度的相關規(guī)定是什么

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　　1、每個宿舍值日表貼于門后，行政管理部會不定期對各宿舍檢查督導。未按要求張貼值日表和名貼的，處5元/次罰款。

　　2、被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊;個人物品如洗刷用具、鞋子、衣物等要擺放整齊。違者扣罰5元/次。

　　3、保持地面清潔，做到無垃圾堆放。床鋪下面地面由床鋪所有人負責打掃，其他區(qū)域由值日人員打掃，如地面臟亂，每次罰款5元。

　　4、按要求開關空調，嚴禁晝夜長明燈的現(xiàn)象。做到人離寢室燈和空調就關掉。違者扣罰5元/次。

　　5、保持公共衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。便后要放水沖洗。小便池不得亂丟煙頭等物品;水槽中不得亂倒飯菜，否則每次罰款5元。

　　6、不準隨地吐痰、亂丟垃圾，否則每次罰款5元。

　　三、衛(wèi)生檢查

　　1、行政管理

　　2、根據(jù)罰款單，責任人如無異議，簽字并交納罰款。行政管理部人員將罰款提交到財務。

　　宿舍衛(wèi)生本來就是應該做好并保持好，不僅僅是為別人，更是為自己創(chuàng)造一個生活的好環(huán)境，希望大家能夠打掃好宿舍衛(wèi)生。

員工衛(wèi)生管理制度2

　　一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，切實把好原料的質量關，操作衛(wèi)生關，儲藏保潔關，確保食品安全。

　　二、重點做好廚房衛(wèi)生工作，定期對廚房設備設施和衛(wèi)生責任區(qū)進行清潔。墻壁、窗戶每月擦拭一次，地溝和排煙罩每季度清理一次，煙道每半年清理一次。做到地溝壁上無油垢、墻壁潔白無污垢的衛(wèi)生標準。

　　三、注意個人衛(wèi)生，做到衣帽整潔，勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣服、親曬被褥。

　　四、認真執(zhí)行廚房衛(wèi)生責任制，每日清潔刀具，灶具、水池、臺面和菜墩，地面無油污、菜墩不長霉、臺面不落塵，物見原色。

　　五、嚴格按操作規(guī)程工作，堅持“五�！焙透粢辜訜嶂贫�，杜絕食物中毒事件。堅持每月對工作崗位進行清理保潔，不留衛(wèi)生死角，不存放私人物品。除餐廳操作人員外，其他人員一律不準進入操作間。

　　六、餐廳地面光潔、門窗干凈、玻璃明亮、無油跡污物、不準放雜物。

　　七、灶臺清潔無污物，碗柜整潔，無雜物，無私人物品，各種設備設施運轉正常。

　　八、發(fā)現(xiàn)餐廳內有蒼蠅或其他蟲物出現(xiàn)，立即報告，并做徹底撲滅和消毒工作。

員工衛(wèi)生管理制度3

　　為加強宿舍樓的安全衛(wèi)生管理,防止各類安全事故的發(fā)生,保證員工樓干凈、整潔、舒適的住宿環(huán)境,根據(jù)度假村實際情況,特作如下規(guī)定:

　　一、所有員工必須做到:

　　(1)發(fā)現(xiàn)火災要及時報警。

　　(2)發(fā)生火災會正確撲救。

　　(3)熟悉消防器材的性能和放置部位,能正確維護和使用消防器材。

　　(4)火災時能迅速進行疏散;

　　二、消防通道、走廊、梯口出入處等部位必須保持暢通,嚴禁在消防設備前堆放雜物;宿舍不準擅自拉接電線,使用電熨斗、電飯煲、電爐及其它加熱電器設備等;嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕的物品;

　　三、員工要經(jīng)常檢查本宿舍的各類用電設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,出門前檢查宿舍內是否有未滅的煙蒂及未關閉電燈、電器等;

　　四、加強安全防范意識,出入宿舍隨手關門,宿舍內請勿存放大量現(xiàn)金,保管好自己的貴重物品;發(fā)生失竊,應及時報告保安部,并保護好現(xiàn)場;

　　五、員工發(fā)現(xiàn)可疑情況應及時向保安部報告,當公安、保安部人員進行調查時,要極積配合,如實反應情況;

　　六、嚴禁在走廊護欄上蹲、坐、立、行防止意外事故發(fā)生;嚴禁賭博、酗酒;同事之間不得以任何借口發(fā)生爭吵、打架,不得大聲喧嘩,保證宿舍樓安靜;宿舍樓在15:00之前21:00之后應將各種電器聲音控制到最小,不得大聲喧嘩、叫喊、打羽毛球,不要影響其他人休息;

　　七、員工應自覺遵守社會公德,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑、煙頭和各種垃圾,保持宿舍的良好秩序和衛(wèi)生環(huán)境,保持室內物品擺放整齊;嚴禁將果皮紙屑和各種垃圾從窗戶扔下,嚴禁高空拋物;

　　八、員工需要曬涼的衣服要擰干、脫水后方可涼到走廊上;鞋、掃把及雜物不許擺放到走廊;

　　九、員工22:00后不得在異性宿舍逗留,0:00準時熄燈就寢,不得大聲吵鬧、不得播放音樂、不得在走廊、陽臺逗留或在他人宿舍聊天,影響他人休息。0:00以后下班的員工進入員工樓區(qū)域不得大聲喧嘩、說話、唱歌,不準打開除洗手間、衛(wèi)生間以外的燈,以免影響他人休息;

　　十、自覺愛護公共財產(chǎn)和各種設備設施,樹立節(jié)能意識,養(yǎng)成人走燈關、杜絕常明燈、常流水現(xiàn)象;

　　十一、員工嚴禁私帶外來人員進入在宿舍區(qū)域,未經(jīng)批準不得留宿;員工不得私自在外留宿,每月累計三天以上(含三天)未住宿舍的,保安部將收回其床位;

　　十二、不能服從或配合宿舍管理的員工,保安部將收回其床位。

　　十三、如工作需要,保安部宿舍管理員有權進入宿舍進行檢查,員工應積極配合,自覺接受檢查;

　　十四、對于違反上述規(guī)定者,保安部將視情節(jié)給予通報批評或罰款。

員工衛(wèi)生管理制度4

　　1. 工地食堂有條件的話應聘請有廚師證、健康證和有工作經(jīng)驗的人員從事餐飲工作，食堂員工工作績效由項目部后勤主管負責管理、考核。

　　2. 嚴格遵守本規(guī)章制度,要按時上下班，堅守工作崗位，服從工作安排，遇事要請(消)假，未經(jīng)批準不得擅自離開工作崗位。

　　3. 樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業(yè)道德，熱愛本職工作。文明服務，態(tài)度和藹，平等、禮貌待人;飯熟菜香，味美可口，份量足夠。

　　4. 堅持實物驗收制度，搞好成本核算;做到日清月結，賬目相符;接受員工監(jiān)督。

　　5. 愛護公物，食堂的一切設備、餐具應登記，做到有帳可查;不貪小便宜。

　　6. 食堂員工的個人衛(wèi)生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;無健康合格證者，不準在食堂工作。

　　7. 堅決杜絕飯菜出現(xiàn)不熱、有雜質、量不足，碗筷不潔，浪費水、電、油等不良情況。

　　8. 餐廳做到餐餐打掃、清潔;操作間做到一菜一掃，一餐一沖，一天一洗，三天一消毒，碗筷頓頓消毒;工具、作料、碗筷擺放有序。

　　9. 提前計劃采購，嚴禁采購腐爛、變質食物、油類、調料等，防止食物中毒。

　　10. 按時開餐,每天制定一次食譜，早、中、晚餐品種要多樣，提高烹調技術，改善員工伙食;對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐可事先預約或通知。

　　11. 做到安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故發(fā)生;食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查電源開關、設備等,檢查，做好防盜工作。

　　12. 后勤主管要定期對食堂各項工作進行考核、監(jiān)督，加強管理，團結協(xié)作，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，保障工地員工餐飲工作順利進行。

員工衛(wèi)生管理制度5

　　1、公司提供工作餐(限中午餐)，全體就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，不準帶與工作無關人員就餐。

　　2、就餐人員進入食堂后，飯前洗手、洗臉，做好個人清潔衛(wèi)生，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關規(guī)定，禁止員工在食堂內高聲喧嘩、打鬧。

　　3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯，不許故意造成浪費。

　　4、食堂內保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內。用后的.餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。

　　5、在食堂用餐人員一律服從食堂和保安管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以扣款。

　　6、節(jié)約用水，做到人走即斷水。

　　7、食堂操作間，除食堂工作人員外，非工作人員未經(jīng)許可不得隨意進入，違者1次樂捐10元。

　　8、就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴防浪費，違者1次樂捐5元。

　　9、員工必須在員工食堂就餐，嚴禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次樂捐10元。

　　10、如有違反以上規(guī)定者，人力資源部給予相關處理。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或開除。

員工衛(wèi)生管理制度6

　　為了方便公司員工中午就餐，體現(xiàn)公司對員工的關心，特設立員工食堂并制定本制度。

　　1. 在食堂就餐的員工必須自覺遵守本制度。

　　2. 員工食堂每日供應午餐一頓，就餐人員必須按規(guī)定時間就餐。

　　3. 長期就餐員工自帶餐具，餐后自覺清洗所用餐具，并放置有序。

　　4. 員工就餐期間應避免高聲喧嘩、說鬧，要講究公共衛(wèi)生。

　　5. 食堂炊事員將飯做好后，由就餐人員根據(jù)自己的飯量自行盛飯菜，吃多少，盛多少，不應造成浪費。

　　6. 就餐員工應共同愛護就餐場所內的所有物品，要講究公共道德，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重的予以罰款。

　　7. 就餐員工應尊重炊事員的勞動成果，不得因個人口味的不同而在飲食上挑三撿四，懂得適應大局。

　　8. 因員工食堂與員工宿舍在一起，因此員工在就餐時嚴禁進入員工住宿區(qū)。

　　9. 員工就餐時，不允許攜帶并飲用含有酒精類的飲品。

　　10. 為了盡量避免飲食浪費，公司行辦將每天統(tǒng)計就餐人數(shù)，如有臨時就餐或不就餐的應提前告知行辦。

　　11. 為了不影響員工正常就餐，炊事員應根據(jù)食材需要，及時告之行辦工作人員，本著有節(jié)約、有計劃的原則采購所用食材。

　　12. 為了尊重少數(shù)民族員工的飲食習慣，公司開設的員工食堂為清真食堂，因此所有來就餐的員工不得將非清真食品帶入食堂。

員工衛(wèi)生管理制度7

　　(1)宿舍衛(wèi)生做到即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗面盆等每天擦洗干凈。即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。

　　(2)床上用品做到：即每天被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊。

　　(3)衣柜做到內外有序，即柜內衣物放置有序，疊放整齊;常穿衣服放上面，柜外用品擺放有序。

　　(4)保持墻壁清潔，做到，嚴禁。即做到無蜘蛛網(wǎng)，無污跡，無手、腳印。嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。

　　(5)使用和保管好電器，按要求開關空調，嚴禁晝夜長明燈。用電器出現(xiàn)異常或損壞應及時報修，并說明責任。做到人離寢室燈就關掉。

　　(6)毛巾架、鞋架要擺放整齊、保持清潔。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要嚴格按統(tǒng)一要求排放整齊。

　　(7)注意室內通風。每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。正常天氣時，開窗通風。

　　(8)室內清理的垃圾必須袋裝，每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內堆放。

　　(9)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物，亂吐泡泡糖，亂畫墻壁。

　　(10)保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。便后要放水沖洗。洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內。下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時清除。

員工衛(wèi)生管理制度8

　　為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給員工創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境，結合目前實際，指定本實施方案。

　　一衛(wèi)生區(qū)域

　　1.各宿舍室內衛(wèi)生區(qū)域。

　　2.各宿舍門口門窗。

　　二清掃要求

　　1.各宿舍住宿人員每日至少清掃一次，確保全天候整潔、整齊、規(guī)范。

　　2.每周一為大掃除日，以確保各宿舍衛(wèi)生整潔，無死角。

　　三員工宿舍衛(wèi)生制度

　　1.每周二總務課派人到各宿舍逐一檢查，統(tǒng)計檢查結果，并且兩天內在公司公告欄和宿舍宣傳欄張貼獎懲結果。

　　2.對于優(yōu)秀標準的宿舍，公司給予獎勵和表揚;較差的宿舍，給予罰款。

　　四評比標準

　　1.優(yōu)秀宿舍標準

　　1)地面：室內地面無垃圾、痰跡、積水，個人物品擺放整齊，垃圾簍傾倒及時，人離開凳子后一律墻邊歸位。

　　2)墻面：墻面清潔，無印跡，不釘釘子，不拉電線、繩子，墻角無蜘蛛網(wǎng)。

　　3)床面：被子同一疊放整齊，床單平整，床上日用物品擺放規(guī)范整齊。

　　4)桌面：桌面清潔、無雜物、物品分類擺放整齊。

　　5)衛(wèi)生間：衛(wèi)生間無異味，地面清潔無積水、垃圾等。

　　6)其它：陽臺保持清潔、無垃圾;洗手池洗漱用品擺放整齊;濕衣服同一掛在陽臺衣架上面;門窗玻璃清潔;墻面無亂張貼、涂鴉;不私自使用熱水器、電磁爐等違章電器。

　　2.良好宿舍標準

　　1)室內地面無垃圾、痰跡、積水。

　　2)墻面清潔，無張貼物。

　　3)床上：被子疊放整齊。

　　4)衛(wèi)生間：無異味。

　　5)其它：陽臺無垃圾，室內無異味。

　　3.中等宿舍標準

　　1)地面：室內有少量垃圾，物品擺放較亂，紙簍垃圾未及時清理。

　　2)墻面：墻面不清潔，墻角有灰塵、蜘蛛網(wǎng)。

　　3)床上：被子未疊

　　4)桌子：桌面物品擺放混亂。

　　5)衛(wèi)生間：衛(wèi)生間有異味，地面有污漬或積水。

　　6)陽臺：陽臺有垃圾，室內不通風，有異味。

　　4.較差宿舍標準

　　1)地面：地面很臟很黑，室內垃圾很多，物品擺放很亂，紙簍垃圾溢出。

　　2)墻面：墻面亂張貼，有灰塵或蜘蛛網(wǎng)。

　　3)床上：被子凌亂，衣物或日用品擺放混亂，衣物很久不洗有異味。

　　4)桌面：桌面物品雜亂無章，電器電線亂拉。

　　5)衛(wèi)生間：衛(wèi)生間有異味，有污漬污水。

　　6)其它：陽臺堆積很多垃圾，陽臺地面有污水，室內不通風又異味。

　　員工宿舍獎懲制度

　　1.獎勵

　　對于優(yōu)秀等級的宿舍，公司給予獎勵，并公開張貼表揚;對于良好等級的;公司給予公開勉勵和表揚。

　　2.懲罰

　　對于較差等級的宿舍，公司給予罰款，并公開張貼批評。

員工衛(wèi)生管理制度9

　　一總則

　　1目的

　　規(guī)范餐廳員工職業(yè)健康檢查和管理,加強員工衛(wèi)生控制,以確保食品衛(wèi)生和安全。

　　2適用范圍

　　本餐廳的所有員工。

　　二員工健康檢查管理

　　1餐廳員工必須持有效健康證,方可上崗。

　　2餐廳所有從業(yè)人員都必須進行健康檢查。健康檢查分為新進員工健康檢查與員工定期健康檢查兩類。

　　3應聘人員必須在餐廳指定的醫(yī)院檢查身體,合格后方可錄用。

　　4在職員工每年由餐廳組織一次身體健康檢查。凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或不適合工作崗位的疾病,餐廳將視情況調整崗位或予以辭退。

　　5健康檔案管理員每月對餐廳員工的健康證進行核對,發(fā)現(xiàn)過期、無效證件應及時報告主管安排員工體檢。

　　6員工的體檢費用由餐廳承擔。

　　7餐廳應建立員工職業(yè)健康檔案,按規(guī)定妥善保管。

　　8員工有權查閱、復印本人的職業(yè)健康檔案。

　　三員工個人衛(wèi)生管理

　　1員工嚴格遵守國家有關的法律法規(guī)及餐廳衛(wèi)生管理規(guī)定,執(zhí)行餐廳衛(wèi)生操作規(guī)程,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

　　2員工工作服應合體、干凈,無破損。

　　3廚房廚師工作時應戴正發(fā)帽,頭發(fā)梳理整齊并置于帽內。

　　4工作前后、處理食品原料前后、大小便后、清潔衛(wèi)生后都要用流動清水洗手,保持雙手的清潔。只要離開過廚房,回來后一定要先洗手消毒。廚房員工應每隔一小時洗手一次。

　　5不得面對著食物或烹飪用器具說話、咳嗽、打噴嚏。萬一打噴嚏時,要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻,并隨即洗手。

　　6不可在工作場所內吸煙、飲食、嚼檳榔、嚼口香糖,以免造成食物污染。

　　7崗前不飲酒、不吃異味較大如蔥、蒜等食品,保持口腔清潔。用餐后要刷牙或漱口。

　　8要勤洗澡、更衣,勤理發(fā)、洗頭、修面,勤剪指甲,勤洗手。

　　9發(fā)型大方,男員工不留長發(fā),女員工長發(fā)應盤起來;不留長指甲。

　　10不隨地吐痰。

　　11患病報告制度

　　廚房員工患有疾病,應及時向主管報告,主管應立刻安排進行休息或者前往醫(yī)院檢查。如呼吸系統(tǒng)的任何不正常情況(感冒、咽喉炎、扁桃體炎、支氣管疾病和肺部疾病),腸疾,如腹瀉;還應報告任何皮膚發(fā)疹、生癤等疾病;報告受傷情況,包括被刀或其他利器劃破和燒傷等;手部有創(chuàng)傷、膿腫時應更換工作范圍,不可烹飪食物或接觸食物。

　　12對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等五種疾病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病患者,治愈前不得上崗。

　　四員工操作衛(wèi)生管理

　　廚房操作衛(wèi)生管理的目的是防止工作人員因工作時的疏忽而導致食物、用具遭受污染。

　　1員工必須嚴格執(zhí)行餐廳的服務規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質服務。

　　2主管應及時督導員工按規(guī)范要求進行服務操作。

　　3端送食物時,要用托盤,并且避免用手直接接觸食物或盛食物的器皿內緣。

　　4不用手直接抓取食物,必須用手操作時,須戴塑料手套。品嘗食物要使用清潔的匙;準備食物時要盡可能地使用各種器皿用具,例如用夾子、匙、叉等來取冰塊、餡料、面包等。

　　5工作時不能把雙手插在褲子口袋里。

　　6工作時不能用手摸頭發(fā)、摳耳朵。

　　7不可在工作場所內吸煙、飲食、嚼口香糖,非必要時不互相交談。

　　8不使用破裂器皿。

　　9工作時間內不接觸錢幣等物。