幼兒園管理制度(14篇)
在社會一步步向前發(fā)展的今天，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編整理的幼兒園管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園管理制度 篇1
一、組織領導制度
�。ㄒ唬┙⒁话咽钟H自抓、分管領導具體抓的領導體制。
�。ǘ﹫猿帧皟墒肿�、兩手硬”，一起部署、一起落實、一起檢查；建立健全創(chuàng)建文明學校目標管理責任制，將年度工作細化、量化，層層分解，簽訂責任書，落實到部門，落實到教工，形成嚴格監(jiān)管、嚴格考核、嚴格獎懲的管理機制。
（三）建立健全創(chuàng)建文明學校各項制度和規(guī)范，把文明學校的創(chuàng)建納入制度化、規(guī)范化、科學化的運行軌道，各項制度要落實到位。
�。ㄋ模└鶕�(jù)上級關于創(chuàng)建文明行業(yè)的部署，認真完成創(chuàng)建規(guī)劃，制定年度計劃，安排階段性工作，并組織實施。
�。ㄎ澹⿲�(chuàng)建工作中存在的問題提出意見和建議，并及時協(xié)調(diào)處理解決。
二、分工負責制度
�。ㄒ唬┙�(chuàng)建文明學校工作責任制和分工負責制，明確分工、明確任務、明確責任、明確獎懲。
�。ǘ┲饕撠熑丝倲埼拿鲗W校創(chuàng)建的工作，搞好總體決策、組織、指揮、落實工作；班子成員和領導小組成員負責職責范圍內(nèi)的文明學校創(chuàng)建工作，并對主要的活動任務掛靠包干，負責落實。
�。ㄈ┕�、青年、婦女等群眾組織要結合職能，在群眾生精神文明創(chuàng)建活動中發(fā)揮主體作用，擔負起組織指導文明學校創(chuàng)建的共建任務。
三、會議制度
�。ㄒ唬┒ㄆ谡匍_創(chuàng)建文明學校領導小組會議，專題研究創(chuàng)建文明學校工作，及時總結情況，研究決策，制定措施，促進工作有效開展。
�。ǘ┟繉W期召開文明學校創(chuàng)建工作動員學習會，對創(chuàng)建任務措施進行全面部署，對創(chuàng)建意義深入學習，鼓勵全體教工以飽滿的熱情積極投入到創(chuàng)建工作中。
四、檢查督導考核制度
（一）每學期對創(chuàng)建工作情況進行總結；對重要工作活動及時檢查、抽查，確保各項工作落到實處取得成效。
�。ǘ⿵娀鐣O(jiān)督，對創(chuàng)建文明學校實施全面監(jiān)督。
�。ㄈ┎扇∽剷�、問卷等形式，廣泛征求意見和建議，不斷改進工作。
五、獎懲激勵制度
�。ㄒ唬┟繉W期開展“文明教工”“微笑教工”“愛心教工”“師德標兵”等評比活動，對成績突出的教工給予獎勵，提高廣大教工創(chuàng)建積極性。
�。ǘ﹦�(chuàng)建文明學校工作與績效考核、年度考核掛鉤。
�。ㄈ┙�(chuàng)建文明學校經(jīng)費保障機制，保證給創(chuàng)建工作專項經(jīng)費和各種教育活動陣地建設的投入，確保創(chuàng)建文明學校工作有序開展。
幼兒園管理制度 篇2
1.餐前主班教師按時做好消毒工作及餐前準備工作。
2.按當天幼兒實到人數(shù)有序分發(fā)飯菜，分湯時切忌從幼兒頭上過。分飯的原則為少盛多添。
3.教師引導幼兒做好餐前飯菜的介紹。
4.養(yǎng)成幼兒餐前洗手的習慣，教會幼兒正確的洗手，擦手；學習正確的使用勺子，大班幼兒學習使用筷子；教會幼兒正確的坐姿，小肚皮挨著小桌子，讓幼兒更加舒服的進餐。
5. 要求幼兒在進餐時保持安靜，不大聲喧嘩，一口飯一口菜一口湯，此時老師可以播放輕音樂，給幼兒創(chuàng)造一個安靜的進餐環(huán)境。做到三清一靜。
6. 進餐時，幼兒需要添飯，養(yǎng)成舉手的習慣，不允許在進餐時大聲說話，告訴幼兒，只有舉手示意老師才會到你身邊。
7. 咽下最后一口飯菜才能離開座位，飯后養(yǎng)成漱口的習慣。
8. 吃完飯之后，讓養(yǎng)成自己送碗的習慣，勺子和碗分開放，然后拿毛巾擦嘴。
9. 教師在幼兒午餐時注意觀察孩子的情緒，餐前避免批評孩子，發(fā)現(xiàn)情緒異常孩子要及時了解情況。孩子情緒有波動時，應先安撫，等情緒穩(wěn)定后方可進餐。
10.中午值班教師帶領吃完飯的幼兒安靜活動，另外一名教師護理個別吃得慢的幼兒進餐，直至最后一名孩子吃完才能離開教室。
幼兒園管理制度 篇3
第一部分常規(guī)工作管理制度
一、學習制度
(一)政治學習：園長主持，組織全體教工參加;
(二)學術學習：園長或教學主管主持，全體教工(或分組)參加，各組根工作需要，在例會時間安排各自的學術學習內(nèi)容;
(三)會議要求：要求有會議記錄，重大事件簽字制度，每次要有兩個以上議題。會議組織者必須做好充分準備，熟悉掌握學習內(nèi)容與要點。
二、會議制度
(一)全園會：
1、園長或教學主管主持(做好會議記錄);
2、全體教職工參加;
3、每月月底召開一次;
4、內(nèi)容是總結本月工作，安排下月工作，公布全園應了解的大事。
(二)園務會：
1、園長主持(做好會議記錄);
2、教學、行政主管、保健組長、財會等人員代表;
3、每兩周一次;
4、內(nèi)容是對全園目標規(guī)劃，計劃，總結，人員獎懲，財務預算和決算，制度的建立、修改、廢除及其他涉及全園的重要問題進行審議，及時研究日常工作中的問題。
(三)教研會：
1、教研組長主持(做好會議記錄);
2、教師參加;
3、每兩周一次;
4、內(nèi)容是研究教育教學工作中的困惑問題。
(四)保育保教會：
1、保育組長主持(做好會議記錄);
2、保育員參加;
3、每兩周一次;
4、內(nèi)容是研究保育工作中的問題，并對保育員進行培訓。
(五)班務會：
1、主講教師主持(做好會議記錄);
2、本班教師、保育員參加;
3、每周一次;
4、內(nèi)容是研究班級保育工作的問題。
(六)伙委會：
1、行政主管或保健組長主持(做好會議記錄);
2、園長、保健醫(yī)、廚師班長、教師、保育員、家長代表;
3、每月一次;
4、內(nèi)容是向家長宣傳幼兒教育理念，向家長匯報教育教學工作并征求家長的建議。
三、文件處理辦法
(一)文件的收發(fā)：
1、文件實行集中統(tǒng)一管理;
2、辦公室負責外部轉來的公文，統(tǒng)一收發(fā)、分發(fā)、傳遞;
3、用印、立卷和存檔，負責內(nèi)部形成的公文用印和歸檔。
(二)收文處理程序：
1、凡是上級單位的信函和各類文件，應登記并歸案;
2、辦公室負責文件處理的人員，收文后立即拆封，分類登記;
3、做好公文催辦工作，領導批閱的文件，應在當日傳遞，上級布置的'工作，應在兩日內(nèi)傳達;對重要公文、函件應及時復制，分送有關領導或部門;
4、辦公室人員應認真理解領導批示，辦理完畢應做好歸檔工作。
(三)發(fā)文程序：
1、領導簽批后打印、復印發(fā)文;
2、發(fā)文簽字后即為最后定稿，辦公室負責登記、編號(行政系列)發(fā)文稿編號后印刷;
3、編號后的正式文件必須加蓋公章;
4、發(fā)文部門在分發(fā)的同時將原稿及一份正式文稿交辦公室歸檔保存;
5、指定專人負責文件管理;
6、上級下發(fā)的正式文件，要進行登記;
7、登記后交主管領導閱批，承辦人負責文件傳閱及催辦工作;
8、辦理過的文件要妥善保管，定期整理、編號、 裝訂、歸檔或退還。
四、計算機、打印機、復印機的使用管理制度
(一)計算機、打印機：
1、設專人管理;
2、凡需打印的正式文件、材料，經(jīng)部門主管批準后方可打印、復印;
3、下班前必須進行安全檢查，確保無隱患后方可離開;
4、各部門的總結、計劃，未定稿的材料不批印;
5、與工作無關的材料不打印、不復印;
6、做好印件登記、統(tǒng)計工作;
7、做好成本核算，杜絕浪費，節(jié)約材料。
(二)計算機：
1、設專人管理;
2、杜絕使用計算機上網(wǎng)，查詢與工作無關的內(nèi)容;
3、嚴禁辦公室人員使用計算機看VCD;
4、嚴禁將來路不明的光盤、軟盤插入計算機，防止病毒傳播;
5、禁止上班時間用計算機玩游戲。
五、辦公用品使用規(guī)定
(一)辦公用品的購置：
1、用品的購置，由各部門在每月25日前填寫采購需求單;
2、特殊情況、急需物品，可以臨時申報，經(jīng)領導審核同意后，交由行政部，根
據(jù)所購物品種類，進行價格咨詢，統(tǒng)一購置。未經(jīng)深情和批準擅自購置的物 品，費用自付。
(二)辦公用品的保管：
1、專人對所購置的物品進行驗收、分類、登記入帳、妥善保管;
2、各類物品領用后，由領用人自行負責保管;
3、對辦公桌椅、固定資產(chǎn)等物品，由財務部定期清點，詳細登記、編號，由使
用部門負責人簽字，嚴加管理;
(三)辦公用品的使用：
1、勤儉節(jié)約的原則，做到物盡其用，杜絕浪費;
2、領用時，應根據(jù)各部門所報購物計劃和上月庫存情況，定向發(fā)放;
3、物品管理人員要對使用人單獨建立帳目，領用時必須簽字。
(四)辦公用品的移交：
1、工作變動離開原崗位者，需將所領用的公物進行移交;
2、由行政部按物品領用賬目清單，逐件做好清點，移交無誤后，辦理移交手續(xù)，
雙方在移交清單上簽字。
(五)辦公用品的維修：
1、部門到辦公室填寫維修單，提出維修意見;
2、行政部門負責維修;
3、正常操作損壞的物品，由部門報主管領導審查批準后，進行維修;
4、因其它情況造成物品丟失、損壞的，要先查明丟失、損壞的原因及責任，報主管領導審查批準再進行批準。
六、交接班制度
(一)各部門崗位交接：
1、按時、按要求做好交接班工作;
2、認真填寫交接班本，按欄目要求填寫。
(二)班級教師交接：
1、幼兒出勤人數(shù)，健康情況，服藥次數(shù)、數(shù)量及時間，家長囑托內(nèi)容; 2、中途接走的幼兒姓名以及有關教學內(nèi)容;
3、采取記錄機口頭介紹交班方式;
4、主管領導要審閱交接班記錄，并督導教師處理待辦問題。
幼兒園管理制度 篇4
1、各班老師開學一周內(nèi)，必須交詳細的幼兒花名冊。如有增減，隨時上報，每月對全班幼兒家一次。
2、按要求做好家工作
1）每期開學前，對本班幼兒進行全面家一次。
2）每期上門家一次。
3）根據(jù)幼兒情況，隨時與家長交接意見。
3、教師應了解本班每個幼兒健康狀況、個性特征、家庭教育環(huán)境，有針對性的開展家長工作。
4、教師應按時向家長饋幼兒在園發(fā)展情況。
1）、全園各班間月以書面形式饋教學內(nèi)容。
3）、新學期的第一天，對新來幼兒家長進行電話聯(lián)系，報告幼兒在園情況。
5、對每天缺勤的幼兒，教師要及時了解缺勤原因，并做好記載，發(fā)現(xiàn)傳染病，及時上報。
6、辦好每期的家園欄。
7、幼兒園每期召開家長會，家長開放日活動一次。
8、凡幼兒重病住院治療，班枷師應上門看望。
幼兒園管理制度 篇5
一、園務管理
1、3—5年發(fā)展規(guī)劃及實施措施（辦園規(guī)劃、園舍建設規(guī)劃、師資隊伍建設規(guī)劃、保育教育規(guī)劃）
2、幼兒園制度匯編（工作人員崗位職責與規(guī)章制度）
3、園務工作計劃、總結（年度、學期）
4、幼兒園大事記
5、園務日記
6、會議記錄（園務會議、全園會家長會議、家長委員會議）
7、全園教職工花名冊
8、全園幼兒花名冊
9、教職工代表大會資料
10、學期各班工作人員安排表
11、家長委員會會議記錄
12、家長會議記錄
13、家長對幼兒園工作滿意度問卷調(diào)查表
14、全園個人工作計劃、總結
15、園領導聽課記錄
16、各類量化管理表格
17、園長各類工作資料
18、園舍基建平面圖
19、工作人員請假報告
20、歷屆教研組長、班長登記
21、幼兒園各類上報表格、數(shù)據(jù)資料
22、全員（身份證復印件、學歷證明、職稱證明）復印件資料
23、全園外出學習、進修登記
24、幼兒園、教師、幼兒獲獎證書登記及復印件
25、幼兒園大型活動安排方案
26、幼兒園辦園資質(zhì)
27、年度考核標準及記錄
28、幼兒園材料（簡介、先進材料等）
29、各類匯報材料
30、上級下發(fā)文件（省市區(qū)教育部門）
31、全園人員寒暑假輪休記錄
32、幼兒園勞動合同
33、幼兒園法律法規(guī)
二、教育教學管理
1、全園學前保教工作計劃、總結（幼兒園保教、班級月、周及一日活動安排表）
2、教師（保育員）業(yè)務培訓計劃、會議記錄、總結
3、業(yè)務培訓計劃、會議記錄、試卷、成績、總結
4、幼兒園教科研計劃、會議記錄、總結
5、各教研學期工作計劃、會議記錄、總結
6、班務工作計劃、會議記錄、總結
7、教師每學期專題總結
8、家長開放日活動方案、總結
9、半日教育活動設計匯編
10、優(yōu)秀教學活動設計匯編
11、教師各類專項活動資料（幼教知識測試、演講比賽等）
12、保教質(zhì)量及教養(yǎng)態(tài)度問卷調(diào)查表
13、教師聽課記錄
14、教育教學各種評估標準
15、全園學前教育教學工作匯總表
16、教學方案（備課本）
17、幼兒觀察記錄
18、教育筆記
19、家長工作資料（計劃、總結、家長學校、家園聯(lián)系冊、每月家園專欄內(nèi)容目錄）
20、幼兒體格鍛煉計劃、測評、總結
21、幼兒園個別幼兒教育記錄表
23、幼兒身心發(fā)展情況測評記錄表
24、幼兒園家訪情況登記表
25、教師日常工作量化考核表
26、幼兒園各班交接班記錄
27、幼兒花名冊
28、一日作息時間表
29、幼兒發(fā)展人體檔案
三、衛(wèi)生保健
1、上級文件通知
2、保健室工作計劃、總結
3、培訓計劃、總結（試卷、記錄）
4、幼兒常規(guī)檢查登記
5、衛(wèi)生保健專題會議記錄
6、膳食管理（四季食譜、營養(yǎng)分析、伙委會記錄、食物留樣記錄、進餐巡視記錄、食品驗收臺帳、驗收清單、膳食調(diào)查）
7、晨午檢及全日觀察（晨午檢及全日觀察記錄、各班午睡檢查記錄）
8、各種消毒（84、紫外線等）記錄（班級、環(huán)境、食堂、部室）
9、量化考核（班級衛(wèi)生保健工作量化考核表、食堂衛(wèi)生工作量化考核）
10、疾病管理（兒童四病統(tǒng)計表、幼兒發(fā)病情況統(tǒng)計表、疾病登記表、缺點矯治登記、體弱兒專案管理登記、兒童口腔、視力、驅(qū)蟲登記、各班帶藥記錄）
11、兒童系統(tǒng)管理登記（體格發(fā)育評價分析對策、7歲以下兒童系統(tǒng)管理調(diào)查表、身高體重、出勤情況統(tǒng)計資料人數(shù)與率、新入托兒童登記、7歲以上兒童花名冊、體格鍛煉計劃總結觀察記錄、計劃免疫登記與接種率）
12、家園聯(lián)系資料
13、健康體檢查體（成人健康證、兒童體檢表）不入檔案
14、健康教育宣傳欄內(nèi)容
15、幼兒心理教育、關懷資料
四、后勤管理
1、后勤計劃、總結
2、后勤各項表格記載（幼兒園固定資產(chǎn)盤點表、幼兒園固定資產(chǎn)保管統(tǒng)計表、幼兒園固定資產(chǎn)保管使用表、幼兒園物品入庫--帳、幼兒園維修記載、幼兒園物品出庫—帳）
五、安全工作
1、幼兒園安全工作計劃、總結
2、各項安全工作預案
3、安全檢查各項表格
4、全園各類人員安全責任書
5、安全培訓計劃、記錄、考核、總結
6、幼兒安全教育計劃、總結
7、安全工作管理（食品衛(wèi)生安全、用藥安全、意外事故、小外傷、其它）
幼兒園管理制度 篇6
為了維護正常的教學秩序，使幼兒園師生財產(chǎn)免受破壞和損失，切實保障師生員工人身安全，特制定門衛(wèi)保安制度：
1、值班人員必須嚴守崗位，認真履行值班制度，克盡職守，不得擅自離開崗位，做個人私事。
2、做好來訪人員登記和驗證。來訪人員進園必須先征詢被訪者的同意，經(jīng)驗證登記后方可入內(nèi)。未經(jīng)允許外來人員不得隨意進出園區(qū)，更不準以任何借口無理取鬧，影響正常秩序，對那些不聽勸告、尋釁滋事分子，應主動報警，破壞幼兒園正常秩序人員要依法嚴懲。
3、外來機動車輛未經(jīng)許可不得進入幼兒園，應到規(guī)定位置停放。
4、嚴禁各種商販進入園內(nèi)或在幼兒園門口擺攤叫賣。
5、本園家長接送幼兒，需憑幼兒園發(fā)放的接送卡進出幼兒園，不在正常時間段接幼兒需做好接領幼兒登記，嚴防孩子走失。
6、早晚接送幼兒的時間段開啟幼兒園大門，其余時間關閉幼兒園大門。
7、負責園內(nèi)及周邊安全防范工作，每天做好幼兒園的早中晚巡視工作，發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患，采取處理措施及時處理。不能處理的，及時上報幼兒園安全領導小組并向有關部門報告。
8、熟悉火警，急救等緊急措施，發(fā)生事故及時報告。
幼兒園管理制度 篇7
1、嚴格執(zhí)行按需購進、物盡其用的原則購買，盡量減少庫存。
2、幼兒園每學期開始和期末兩次對班級和各科室的財產(chǎn)進行核查，做好登記工作。發(fā)現(xiàn)丟失、損壞要查明原因，報總務園長處理。
3、各項設備、電器做到定期檢查、維修，平時隨報隨修。
4、固定資產(chǎn)由報帳員建帳，總務主任驗收登記，每學期核對一次。
5、固定資產(chǎn)如有報廢、買出、借出單位等變動，需報總務園長簽字批準方可執(zhí)行。
6、低質(zhì)易耗物品要建立購進和領用明細帳，做好領用工作。
7、物品入庫，保管人員見發(fā)票核對物品的名稱及數(shù)量和質(zhì)量，驗收入庫。入庫物品分類保存，防止腐爛變質(zhì)。
8、除庫管人員外，其他人員未經(jīng)允許不得入內(nèi)。嚴禁在庫房吸煙，保持庫房整潔。
9、本著勤儉節(jié)約、減少浪費的原則，教工下班或離開活動室、辦公室要隨手關好電器、門窗、水龍頭。如有疏忽而造成財產(chǎn)被盜、損失、損壞等，由有關責任人賠償。
10、公物因自然損壞，應報總務園長核實后注銷，因借用人員保管不善造成損壞的，由該人負責賠償。桌面玩具損失40
幼兒園管理制度 篇8
一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
�。ㄒ唬⒉途哂镁呤褂们氨仨毾磧粝�。
�。ǘ⑾此⒉惋嬘镁弑仨毷褂脤Ｓ盟�，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
�。ㄈ�、洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求。
（四）、消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的消毒柜內(nèi)備用。餐用消毒柜定期清洗，避免污染。
�。ㄎ澹⒁严竞臀聪镜牟途邞珠_存放，存放柜上必須有明顯標志。
二、粗加工管理制度
�。ㄒ唬⒋旨庸らg保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設備，購回的原材料先進粗加工間，食品分類上架。
�。ǘ�、各種食品原料，在粗加工過程中，應首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
（三）、洗肉、洗菜的水池要分開使用，加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
�。ㄋ模⒓庸ね甑氖称芬咨票９�，做好三防。
�。ㄎ澹�、每日對洗肉盆、菜板、操作臺及用具進行清洗。
三、食堂衛(wèi)生檢查制度
（一）、嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度，食堂人員認真履行崗位職責。
�。ǘ⑹程们鍧嵭l(wèi)生消毒做到：定人、定時、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄
（三）、管理人員每天對食堂衛(wèi)生進行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
�。ㄋ模�、環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池無沉渣
�。ㄎ澹�、餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標識。灶臺、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。
四、配餐制度
（一）、烹飪好的食品分放進明顯標志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）、幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應當與食品原料或半成品食品分開存放。
�。ㄈ�、在烹飪后，到食用前需要較長時間存放的食品，應當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
�。ㄋ模�、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
五、食品衛(wèi)生“五四制”
�。ㄒ唬⒂稍系匠善穼嵭小八牟弧敝贫龋�
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、采購員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
（二）、成品食品存放實行“四隔離”：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
�。ㄈ⒂茫ㄊ常┚邔嵭小八倪^關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。
�。ㄋ模�、環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工包干負責。
（五）、個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
六、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅持“預防為主”的工作方針，實行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領導小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴格的檢查、落實措施，建立崗位責任制，把責任逐級分解，落實到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負責，定期對責任落實情況進行督查。
3、幼兒園食堂應當建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責，相關的衛(wèi)生管理條款應在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
4、必須認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生安全各項法律法規(guī)與營養(yǎng)知識的學習和培訓，并進行考核。
七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣，必須做到：
�。�1）、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；
�。�2）、穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
�。�3）、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
�。�4）、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認真執(zhí)行“食品驗收、儲存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當天的需要量定購和烹調(diào)。
5、建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應急處理機制”，落實食品衛(wèi)生責任追究制度，嚴防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、液化氣、各電器開關是否關閉。
7、冬夏季節(jié)供應點心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
八、食品留樣制度
1、幼兒園廚房每樣食品都必需有專人負責留樣；
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100克，分別盛放在已消毒的餐具中；
3、留樣食品取樣后，必須立即放入冰箱內(nèi)，以免被污染；
4、食品留樣必須立即密封好，必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi)（一般放到冰箱的冷藏柜）
5、每餐必須做好留樣記錄，注明留樣時期、食品名稱，便于檢查；
6、留樣食品必須保留24小時，時間到滿后方可倒掉；
九、工作人員衛(wèi)生要求
1、從業(yè)人員必須掌握食品衛(wèi)生的基本知識，熱誠服務，以主人翁的精神，全心全意為師生服務，力求做到飯熱菜香，食品衛(wèi)生。
2、從業(yè)人員必須身體、心理健康，每年進行體檢一次，持健康證明上崗；新進食堂或臨時工作人員亦須先進行體檢，取得健康證明后方可上崗。
3、從業(yè)人員應講究個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。在分餐時應穿上工作服、戴口罩。不得穿拖鞋進入食堂。
4、從業(yè)人員患有有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得直接接觸入口的食品，不能參與分餐工作。
幼兒園管理制度 篇9
一、凡是購進價值在500元以上、使用期限在一年以上的物品設備必須經(jīng)過總務處后勤人員的驗收，登記造冊，入固定資產(chǎn)帳目。
二、凡是領取物品和借用幼兒園財物，必須登記或填寫借條，辦領取手續(xù)，學期結束交還入庫。凡丟失或損壞固定資產(chǎn)者要賠償。
三、幼兒園各功能室，由幼兒園指派的負責人負責，要管好，用好室內(nèi)設施（含衛(wèi)生管理），具體要求按各功能室制度執(zhí)行。
四、教室門、窗、桌、椅、黑板、空調(diào)要妥善保管好，一般情況下有陽光的天氣時，原則上不準開燈，放學或下班一定要關好。
五、各辦公室的辦公桌、椅誰使用誰負責，其它常用物品由年級組長負責。
六、幼兒園的設備和高檔電器數(shù)具及教學場地原則上不外借，要外借需由園長審批。
七、每學期總務處組織人員盤點一次，要使購進和保存帳物相符。
八、每學期結束前一周，對固定資產(chǎn)的數(shù)量，質(zhì)量和設備配件進行全面檢查，對于損壞、報廢和盤虧的固定資產(chǎn)應在查明原因，分清責任，報經(jīng)財政部門批準的前提下，及時調(diào)帳，未經(jīng)批準的報廢，盤虧損失不得擅自調(diào)帳。
九、經(jīng)管固定資產(chǎn)帳目的賬務員、實物保管人員和使用責任人員，調(diào)離工作崗位或暫時離職時，必須辦理交接手續(xù)。
幼兒園管理制度 篇10
從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩戴飾物。
專間操作人員還應戴口罩。
二、從業(yè)人員操作前手部應洗凈，操作時應保持清潔。
接觸直接入口食品時，手部還應進行消毒。
三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手：
1、處理食物前；
2、上廁所后；
3、處理生食物后；
4、處理弄污的設備或飲食用具后；
5、咳嗽、打噴嚏或摳鼻子后；
6、處理動物或廢物后；
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；
8、從事任何可能會污染雙手的活動（如處理貨項、執(zhí)行清潔任務）后。
四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時應洗手：
1、開始工作前；
2、上廁所后；
3、處理弄污的設備或飲食用具后；
4、咳嗽、打噴嚏或摳鼻子后；
5、處理動物或廢物后；
6、從事任何（其他）可能會污染雙手的活動后。
五、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴格進行清洗笑道，操作中應適時地消毒雙手。
不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關的工作。
六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。
八、進入食品處理區(qū)的非加工操作員，應符合現(xiàn)場操作人云衛(wèi)生要求。
幼兒園管理制度 篇11
為進一步加強幼兒園安全保衛(wèi)工作，維護幼兒園正常的教育秩序，杜絕安全隱患，強化安全意識，特制定以下制度：
一、校園監(jiān)控制度：
1、穿戴整齊，儀表端正，待人有禮，嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度，在崗期間必須堅守崗位，不得擅自離崗。
2、嚴格把門，進出必問，按照幼兒園的規(guī)定和作息時間，按時開、關校門。
3、嚴密監(jiān)視園內(nèi)外及周邊情況，有可疑情況或可疑人物要及時向園領導匯報。
4、每天定時巡視校園，杜絕安全隱患，不留死角，并將巡查情況作好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關領導。
5、做好監(jiān)控設備日常維護工作，設備問題及時報修。
二、進出人員證件查驗制度
1、非學校教職員工進入學校，應主動向門衛(wèi)出示表明身份的相關證件。
2、門衛(wèi)應認真查驗進入園內(nèi)的外來人員的相關證件，嚴禁不明身份人員進入幼兒園。
3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員，門衛(wèi)有權拒絕其進入園內(nèi)并做好解釋工作。
4、學生因特殊情況需出校門時，必須持有班主任老師的批條，門衛(wèi)查驗后方可放行并將其登記、存檔備查。放學時家長與孩子同出才放行，自己回家的學生必須持證進出。
三、外來人員入校登記制度
1、外來人員進入學校，必須出示有效證件，在門衛(wèi)室登記后方可入校，無證件者請被訪人員下來接待，門衛(wèi)必須一視同仁，不得徇私。
2、對拒不進行登記的外來人員或登記內(nèi)容與事實不符的，門衛(wèi)有權拒絕其進入學校并做好解釋工作。
3、推銷產(chǎn)品、發(fā)布廣告者一律不得入校。
四、車輛準入放行制度
1、幼兒園在正常教育教學工作期間，應關閉好校門，嚴禁外來機動車輛進入園內(nèi)。
2、上級視察工作或確因工作需要進入園內(nèi)的車輛，需經(jīng)園領導同意后，在門衛(wèi)的引導下停放到指定的地點，禁止鳴笛，限速行駛，確保師生安全。
五、物品出入查驗制度
1、門衛(wèi)對進出園內(nèi)的外來人員攜帶的物品進行登記，對可疑物品要進行查驗，嚴禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進入校園。
2、門衛(wèi)對信件和快遞要特別關注，嚴格把關，請被接受者開箱檢查核實后再取物。
3、門衛(wèi)對帶出園內(nèi)的大宗物品要請示園領導同意并查驗登記后方可放行。
六、其它
1、負責校園責任區(qū)衛(wèi)生，保持干凈、整潔。
2、做好放學后的靜園工作，保證無外來人員打球、滯留、滋事，小商販和閑雜人員一律不得入內(nèi)，門衛(wèi)室不許滯留閑人，不留宿客人。
3、做好節(jié)假日的值班與護校工作。
4、負責報刊的接收和分發(fā)工作。
5、完成園領導交辦的其他臨時任務。
幼兒園管理制度 篇12
一、幼兒伙食實行民主管理。成立園伙食管理委員會(簡稱伙委會),由園長、總務、保健醫(yī)生、炊事組長及財務人員組成。
二、伙委會定期召開一次會議,對幼兒家長、教職工等人員提出的意見進行分析和評價,并逐步改進。
三、保健醫(yī)生每周五擬訂好下一周的幼兒食譜、點心譜。
四、保健醫(yī)生每月要進行一次營養(yǎng)綜合分析和評價。
五、炊事組長每天要掌握好幼兒入園數(shù),按時開飯,不得提前。
六、每天入園的蔬菜、肉類、蛋類及幼兒點心首先須經(jīng)保健醫(yī)生檢查,并由炊事組長、園長、保健醫(yī)生三人同時簽字后方可到財務室報銷。
七、財務人員要每天做好蔬菜、食品帳目,并做到�？顚Ｓ�。
八、當天幼兒午餐后的剩飯菜、不得留作下餐繼續(xù)使用,當天幼點心當天按幼兒數(shù)采購。
幼兒園管理制度 篇13
一、學習制度
1、政治學習每月兩次，集體學習和自學相結合。集體學習由園長（書記）主持，做好學習記錄，有心得體會。
2、業(yè)務學習每月兩次，教師上、下午分組學習，由分管園長主持。做好學習記錄，有心得體會。
3、負責組織學習的同志應做好學習準備，做到有目的，有計劃。
4、參加學習的同志做到嚴肅認真，不走題，不閑聊，認真記錄和參加討論，積極發(fā)言。
5、外出學習時必須按學習的要求，遵守學習制度，做好學習記錄，不遲到，不早退，回園后主動向領導匯報。
6、幼兒園根據(jù)經(jīng)費情況為教職工補貼訂閱圖書、報紙、雜志，教研資料費用，所購書籍為幼兒園所有，供教師保管、學習使用。教師調(diào)離幼兒園須將書籍交還幼兒園。
7、教職工應堅持一定時間的閱讀報刊雜志，自學專業(yè)書籍，每期寫1—2篇學習心得。
8、各種學習建立專項考勤，納入教職工目標考核。
二、會議制度
1、園務委員會每期定期兩次，（或視情況召開），討論幼兒園重大工作，研究全園工作計劃，總結、修改規(guī)章制度，由園長主持。
2、家長會或活動，每學期1—2次，由園長、分管領導或教師主持。
3、家長委員會每期兩次，向家長通報幼兒園工作，聽取家長代表意見和建議，由園長主持。
4、保教工作會，每月一次，討論保教工作事宜。由分管領導主持。
5、年級組長會每月一次，總結、安排年級組工作，由分管領導主持。
6、班長會每月一次，總結、安排各班工作，由年級組長主持。
7、保育員會每月一次，由保健醫(yī)生主持。
8、伙委會每月一次，由后勤主任主持。
9、后勤工作會每月一次，由后勤主任主持。
10、工會、婦委會、團支部活動每月各一次。由各負責人主持。
11、班務工作會每月一次。由班長主持。
12、每周例會：
�。�1）行政工作例會：周一上午，行政人員參加，（特邀工會主席參加）由園長主持，協(xié)調(diào)全園本周工作。
�。�2）周前會：每周一下午幼兒離園后，時間半小時，全體教師參加。
內(nèi)容：總結上周（月）工作，布臵本周（月）工作，由值周領導和值周教師組織。
�。�3）政治業(yè)務學習：周二上下午全體教師分組學習。由分管領導主持。
（4）教研例會：每周三下午。由分管領導或年級組長主持。教研組成員參加。
�。�5）科研例會：每周四下午，由分管領導或課題組長主持。課題組成員參加。各種會議，主持人應有計劃、有目的，做好充分準備，突出主題，言簡意賅，使會議真正高效。
凡參加會議的人員，應按時到會，不早退，不閑聊，不做與會議無關的事情。會議實行考勤制度，列入職工目標考核。
三、上下班制度
1、全園教職工應準時上班，進入崗位，及時開展工作。
2、炊事員根據(jù)需要上下班，保證幼兒三餐兩點準時，不得有誤。
3、保育員上班時間：早上：7：50——12：10下午：2：20—— 5：50
4、教師按照當班和坐班時間上班。不得有誤。當班時間：上午：8:00—12:10，下午：12:00— 5:50坐班時間：上午：10:00—11:30，下午：3:30— 5:30
5、行政、后勤工作人員上班時間：上午：8:00—12:00下午：2:30— 5:50
6、特殊工種工作人員按相關工作要求上下班。
7、上班時間堅守工作崗位，不得擅離職守。
8、工作講究效率，不得消極怠工。不得做與工作無關的事。不得長時間閑聊，影響其他人工作。
9、如有需要外出，應向主管負責人說明理由，經(jīng)同意后方可離開，否則視為擅離職守。
四、考勤制度
1、幼兒園全體教職工必須嚴格遵守上下班、開會、學習制度，不遲到、不早退、不缺席。上班執(zhí)行簽到制度，未準時簽到視為遲到。
2、病事假須事先具備請假條，病假須有醫(yī)生證明。經(jīng)領導同意后方可不上班，未經(jīng)同意不上班視為曠工。
3、上班時間因事因病離開工作崗位須經(jīng)領導同意，否則為擅離職守。
4、婚、喪、產(chǎn)假按國家規(guī)定執(zhí)行。
五、獎懲制度
2
�。ㄒ唬┆剟钪贫扔變簣@鼓勵先進，獎勤罰懶。
1、幼兒園根據(jù)工作需要設立各種單項獎。對工作取得優(yōu)異成績的部門和班級、個人予以獎勵。
2、履行職責優(yōu)秀者給予獎勵。
3、超出工作量者給予超工作量獎勵。
4、完成目標考核給予目標考核獎勵。
5、為幼兒園贏得榮譽的給予榮譽獎勵。
6、資金來源為幼兒園收取保育費和節(jié)約開支的經(jīng)費。
�。ǘ⿷土P制度
1、遲到、早退、缺席、病事假須說明原因。遲到、早退5分鐘以內(nèi)扣除獎金5元，5分鐘以外扣除獎金10元。30分鐘以上視為缺席（或曠工）。按同等條件處理。
2、病假：當班一個半日活動扣20元，坐班一次扣5元。
3、事假：當班一個半日活動扣30元，坐班一次扣10元。
4、當班時間離開工作崗位實行累計時制，30分鐘起計，累計2小時為一個半日活動，分別按病事假同等標準扣除獎金
5、擅離職守酌情扣除獎金。10元起點，上不封頂。
6、曠工一次停發(fā)當月全部獎金，期末考核扣10分以上。
7、責任事故實行賠償制度，酌情扣除獎金。
A、造成經(jīng)濟損失的，按造成損失的比例承擔賠償，不低于發(fā)生金額的30%，（注：完全責任完全承擔，部分責任部分承擔，無責任不承擔。）
B、根據(jù)事故責任大小輕重，扣除期末目標考核獎1—10分。
8、違反職業(yè)道德、勞動紀律，體罰、變相體罰幼兒，報復、變相報復家長、工作失誤，給幼兒園聲譽造成不良影響者，視其情節(jié)扣發(fā)當月獎金10—100元。期末考核扣除目標責任獎1—10分。
9、其它幼兒園規(guī)章制度涉及者。
10、全期事假在一月以上（含一月），病假二月及以上和全學期工作時間不足二分之一，不享受幼兒園任何獎金、福利待遇。公積金自付。
六、交接班制度
1、幼兒園擔任教育教學工作的教師分上下午兩班制。
2、上下午教師交接班時間為12:00—12:10分。
3、接班教師未到，當班教師不能離開，否則造成的一切后果由交接班老師共同負責。
4、建立交接班記錄制，交接班老師應交換幼兒情況，由接班老師做好交接班、特殊事宜備忘等記錄，分清責任，必要事宜向家長交待或說明。
5、特殊工種工作人員按相關工作要求上下班。
6、建立18：00以后留園幼兒交接制度：留園幼兒交接時間：下午18:00。 18：00以后留園幼兒交給門衛(wèi)看守，建立留園幼兒交接記錄：交班人必須寫明交接幼兒的姓名、家庭住址、家長姓名、聯(lián)系方式。接班人必須清楚該幼兒以上情況，采用各種方式與該幼兒家長聯(lián)系，與家長安全交接，發(fā)生一切責任事故由交接班人員負責。
七、值班制度
1、幼兒園節(jié)假日實行值班制，以保證幼兒園安全。
2、值班人員必須準時交接班，不得無故缺席，遲到、早退。提高警惕，堅守崗位，勤于巡查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時向有關部門報告，認真填寫值班記錄。
3、如遇值班有特殊事宜需調(diào)班者，必須經(jīng)領導同意，否則視為擅離職守。
4、值班期間管理好幼兒園報刊雜志，幼兒園衛(wèi)生，來電來訪記錄等工作。
八、值周制度
1、幼兒園實行行政領導和各班教師輪流值周制度。
2、值周要求：
�。�1）負責本周全園工作人員的考勤記載；協(xié)助行政完成幼兒園本周工作。
�。�2）負責本周了解各班保教工作情況，并做好記錄。
（3）負責記錄幼兒園一周的大事和其它事宜；負責做好幼兒園值周工作記錄。
�。�4）負責書面總結幼兒園一周工作，并在周前會上向全園職工進行總結。
�。�5）組織召集周前會；并做好周前會記錄。
�。�6）安排布臵本周工作。
�。�7）配合保健醫(yī)生、后勤主任做好清潔衛(wèi)生的檢查工作。
3、周前會內(nèi)容及要求：
（1）時間：每周星期一下午幼兒離園后半小時。
�。�2）組織召集人：本周值周人員。參加人：全園工作人員。
�。�3）總結上周工作。（上周值周人員總結）
�。�4）安排本周工作。（本周值周人員安排）
九、幼兒接送制度
1、家長出入幼兒園必須持卡入園或送孩子入園。主動亮卡接受門衛(wèi)檢查。
2、幼兒入園時須由家長帶領幼兒接受晨檢后送到班上教師處，同時取回幼兒接送卡。教師應主動向幼兒和家長問好，熱情接待幼兒并讓家長放心離開。
3、幼兒離園時家長須持接送卡親自到幼兒班上老師處接幼兒，并主動向教師、保育員交還接送卡，道再見后離開。老師須向幼兒道別，特殊事宜和必要事宜應向家長交待清楚。
4、家長不能親自前來接幼兒，應和老師預先有約，或者寫委托書交與被委托人，教師應辨清接幼兒人的身份才能放行，否則不能放行。
5、加強責任感，防止幼兒走失或被冒領。
6、家長接幼兒離園時間為17：30——18：00，如果18：00以后家長未接孩子，教師必須親自將幼兒交送門衛(wèi)值班人員負責管理，教師必須按要求填寫好交接班記錄，經(jīng)接收人確認后方可離開幼兒園。
7、門衛(wèi)值班人員必須認真負責管理留園幼兒，等待家長持卡接孩子，值班人員收回接送卡。
8、發(fā)生接送責任事故，由責任人負責。
十、安全制度
�。ㄒ唬⿻嬍野踩贫�
1、庫存現(xiàn)金不得超過限額，且保管好，不得鎖在辦公室抽屜里過夜。
2、收費后及時存入銀行。
3、會計室工作人員要隨手鎖門，非本室人員不得單獨在會計室停留。
4、下班前檢查門窗，抽屜等，桌上不得隨便放賬本、印章、現(xiàn)金。
5、支票、印鑒分別保管，不發(fā)空白支票，必須寫上日期及使用限額。
6、違反以上規(guī)定造成的安全責任事故，追究有關人員的責任。
�。ǘ┽t(yī)務室安全制度
1、醫(yī)務室常用的各種藥物應貼上標簽，以防拿錯、用錯。
2、妥善保管好藥品，放在幼兒摸不到的地方，寫好標名、用法、用量，注意變質(zhì)和失效期，使用前認真閱讀說明，核對使用人，不能用錯藥。
3、做好消毒工作。
4、違反以上規(guī)定造成的責任事故，追究有關人員的責任。
�。ㄈ┍９苁野踩贫�
1、使用保管室物品要登記（使用人、使用時間、歸還時間），使用人要按時歸還，管理人員有責任追回。
2、貴重物品不外借，特殊需要，需經(jīng)園長同意，出示借條，繳納押金。辦理借用手續(xù)。借用人員要按時歸還，管理人員有責任追回。
3、物品損壞要分清責任，酌情賠償。
4、物品要分類存放整齊，防火、防盜、防潮、防霉。
5、違反以上規(guī)定造成的損失和責任事故，追究有關人員的責任。
�。ㄋ模┦程冒踩贫�
1、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生五四制和食品衛(wèi)生法規(guī)。
2、保管好食品，不得變質(zhì)、生蟲，防止投毒及破壞飲食衛(wèi)生的惡劣事故。
3、淘米前要除去雜物、異物，保證安全。
4、涼拌菜要絕對符合衛(wèi)生要求，嚴防食物中毒。
5、嚴格遵守餐具、炊具消毒時間。開水蒸煮30分鐘。
6、下班前檢查是否關好水、電、氣，以防發(fā)生意外。
7、上班前先開窗，檢查有無天然氣泄漏現(xiàn)象，及時排除險情。
8、定期滅鼠、滅蠅，且鼠藥、蠅藥不能和食物同放，以免混淆。
9、飯、菜、湯、開水要注意保溫和降溫、防止燙傷。
10、違反以上規(guī)定造成損失和責任事故，追究有關人員責任。
幼兒園管理制度 篇14
一、大、中、小平行年齡班教研組每周一活動一次，研究活動重點、難點以及教育和教具的使用。每周四研究下周教育內(nèi)容及活動安排并制定計劃。
二、全園設立教育科研組，每兩周活動一次，主要任務是學習園內(nèi)外教育信息，改革創(chuàng)新教育方法，承擔對外觀摩任務，提高教學質(zhì)量。
三、各班教師根據(jù)要求作計劃。教材的選擇，根據(jù)本班幼兒的年齡特點和實際水平而定。
四、教師在備課時間要認真?zhèn)湔n，不做與備課無關的事情，按照要求，按時交班級計劃、月主題計劃、周計劃以及教育筆記。
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