男人天堂日韩,中文字幕18页,天天伊人网,成人性生交大片免费视频

ktv員工規(guī)章制度

時間:2022-07-28 20:58:05 規(guī)章制度 我要投稿

ktv員工規(guī)章制度

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,很多地方都會使用到制度,制度一經(jīng)制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準則和依據(jù)。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家收集的ktv員工規(guī)章制度,希望對大家有所幫助。

ktv員工規(guī)章制度

ktv員工規(guī)章制度1

  一、日常管理制度

  1、作息時間:

  (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

  (2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

  (1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

  (2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

  3、結算:

  第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑證,并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

  三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權限。

  4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

  4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。

  7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權免于相關處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

  _________________KTV大酒店

______年___月___日

ktv員工規(guī)章制度2

  一、日常管理制度

  1、作息時間:

 。1)白班13:0022:00,晚班XXX0002:00,若有客人則待客人離店后下班。

  (2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀XX表:

 。1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

  3、結算:

  第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑證,并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

  三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權限。

  4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到

  第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

  4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項

  首先用于樓層全員的意外和福利基金,

  其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款550元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元分鐘,經(jīng)理2元分鐘罰款。

  4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。

  7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元次。

  8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。

  六、處罰豁免:總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權免于相關處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。_________________大酒店________年____月____日

ktv員工規(guī)章制度3

  為確保服務質(zhì)量及工作效率,特擬此規(guī)章制度,以制約員工的行為舉止合乎要求,內(nèi)容如下:

  一、按時上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當有病有事需向部門主管遞交書面申請。

  二、愛護公司設備設施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價賠還。

  三、工作中必須配戴工號牌,著工作裝,服務三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。

  四、嚴禁泄露公司機密如:管理模式、設備設施、營業(yè)情況,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴重者給予開除。

  五、工作中嚴格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關的事情,如有特殊情況,需經(jīng)部門主管批準,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。

  六、未經(jīng)批準休假或下班后嚴禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無論任何原因,都不得在包房內(nèi)留宿,未經(jīng)批準,除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準讓外界人員進入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴重者給予開除,每月1日為員工大會。

  七、工作中嚴禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品,進包房點歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴重者給予開除。

  八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺等待客人領取或充公,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴重者給予開除。

  九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。

  十、未經(jīng)批準在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元/次,3次以上開除。

  十一、凡請假超過一小時以上扣除當工資,請假一天扣50元和當月全勤獎。遲到5分鐘內(nèi)扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時者加當天工資及當月全勤獎,遲到時間長不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。

  十二、私自加收客人服務費,客賠及其他價格者,1次50元、3次開除;未經(jīng)批準私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

  十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者,如不上繳,給予開除。

  十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛,嚴禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴重者開除。

  十六、服從領導安排,做到承上啟下,嚴肅認真,嚴禁頂撞上司或拒絕領導安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴重者開除。

  十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當月工資及押金作為賠償金。

  以上制度經(jīng)我看后無異議,我自愿接受服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。

ktv員工規(guī)章制度4

  在KTV等娛樂場所工作,因其是個服務性行業(yè),所以會有許多嚴格的規(guī)章制度來規(guī)范員工,為了使員工更加符合顧客的要求并且使服務達到顧客的滿意,以下的規(guī)范是必不可少的,員工的基本規(guī)章制度、儀容儀表、形體規(guī)范,禮節(jié)禮貌和崗位職責,都是要樹立制度的,以下就是這幾項的基本管理制度。

  1、工作制度

 。1)嚴格遵守作休時間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請假。

  (2)當工作需要加班加點時應服從安排。

  (3)上崗前檢查個人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。

 。4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。

 。5)上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽私人電話。

  (6)不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意接受禮物。

  (7)不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。

 。8)任何情況下不客人爭辯,不與領導同事爭辯。

  (9)愛護公共財產(chǎn),節(jié)約能源。

  (10)不依次充好,缺斤短量,不任意變動收費標準。

  (11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關消息。

  2、著裝儀容

  (1)服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。

 。2)工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

 。3)鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。

 。4)頭發(fā):應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。

  (5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。

  (6)手機、BP機、相關物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。

 。7)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

  3、形體規(guī)范

 。1)站姿:堅持站立服務,挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)雅,棉帶微笑。

  (2)眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

 。3)兩手自然下垂或交叉。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。

  4、禮節(jié)禮貌

  (1)熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不同,準確應用問候禮節(jié)。

  (2)熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應用不同稱呼親切和諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時準確稱呼。

 。3)熟悉掌握應答禮節(jié),根據(jù)場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。ktv管理公司迪邁娛樂管理有限公司

 。4)熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。

  (5)掌握操作禮節(jié),服務操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。

 。6)當客人走過時,主動問好,當領導經(jīng)過主動點頭致意。

 。7)對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。

  (8)尊重客人習慣習俗和動作,不評頭論足,按客人習慣和要求提供服務。

  (9)與客人交談時保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。

  5、崗位職責(服務員)

 。1)熟悉本區(qū)域的設施設備,項目特點,負責本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時提供有效的服務。

 。2)具有本區(qū)域娛樂項目的基本知識,熱情大方主動,有禮貌的接待來客,引導、安排客人入座,善于運用語言技巧為客人提供最佳的服務。解決客人要求及疑難問題。

 。3)負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領導安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設施設備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。

 。4)負責場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。

 。5)遵守本部門的規(guī)章制度。

 。6)與部門和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項工作計劃和安排。

ktv員工規(guī)章制度5

  一.職務:

  大堂經(jīng)理

  前廳接待

  收銀

  服務員

  庫管

  二.工作內(nèi)容:

  大堂經(jīng)理:

  一、上下班負責開班前班后會。

  1、上崗前監(jiān)督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;

  2、向員工宣達公司相關事宜及內(nèi)容;

  3、及時把當天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達;

  4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達,及本班次的注意事項。

  5、 總結當天的工作情況、營運狀況、人員情況、收取組長日志總結評估。

  二、服從領導安排的工作及在工作中的注意事項。

  1、領會領導意圖,完成上級指派的工作任務;

  2、向下級傳達工作要點,并切實落實到每位服務人員;

  3、要及時注意并調(diào)查工作中的一些事項,并向上級提出合理化建議。

  三、詢視詢查營運現(xiàn)場并及時調(diào)整、解決問題。

  1、主管要對樓面人員的情況了解;

  2、聽取組長匯報各包廂人員情況及時掌握區(qū)域人員工作情況及組長工作情況;

  3、根據(jù)營運現(xiàn)場實際情況及時對人員起先調(diào)查調(diào)配;

  4、要及時解決處理營運現(xiàn)場當中發(fā)生的問題。

  四、填寫主管交接表,檢查組長交接表。

  1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表,根據(jù)實際內(nèi)容出據(jù)相應的處理辦法;

  2、下班后要認真填寫交接表,把當天的工作情況及營運當中出現(xiàn)的問題及組長的工作作匯總,填寫交接建議;

  3、檢查所有表格并簽字,同時把相應出現(xiàn)的問題要當日解決。

  五、教育工作。

  1、針對組長在工作當中出現(xiàn)的問題要及時糾正并解決,此項工作在下線后進行會議總結當日工作并作記錄;

  2、對員工定期進行幫教宣導工作;

  3、要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。

  前廳接待:

  1.服從前臺接待主管的'領導,按規(guī)定的程序與標準向客人提供一流的接待服務

  2.負責訪客、來賓的登記、接待、引見,對無關人員應阻擋在外或協(xié)助保安處理

  3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息

  4.負責電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔

  5.負責公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存

  6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作

  7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養(yǎng)

  8.維護前臺區(qū)域內(nèi)的整潔,進行該區(qū)域內(nèi)的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養(yǎng)

  9.執(zhí)行公司考勤制度,負責員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡

  10.負責員工出差預訂機票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡登記

  11.對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報,提出工作改進意見

  12.完成領導交辦的其他或臨時工作

  收銀:

  1.負責包房的開房關房及清臺。

  2.負責包房的出品及退單,及時交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。

  3.隨時將包房空房信息告知經(jīng)理,方便安排新上客人。

  4.隨時將包房消費信息告知負責的服務員,便于其告知客人和推銷酒水。 5.負責客人買單及簽單。

  6.每日工作日結及相關工作報表。

  7.將每日營業(yè)款及報表信息交予相關負責人,

  服務員:

  班前準備:

  根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,并整理個人儀容儀表須達到公司標準;提前20分鐘到達指定地點參加班前例會,了解公司是否有新的指示及公告,并予以嚴格執(zhí)行,同時了解當天自己所在區(qū)域和分配之任務!

  一、接管崗位前:

  1、檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在右胸位置。

  2、檢查工作用具:打火機、開瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。

  3、檢查六合一擺放:兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾,一次性話筒套。搖鈴,酒水杯,骰盅,話筒線,煙缸,垃圾桶的擺設。

  4、微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。

  二、工作中:

  作好迎客準備:

  按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內(nèi)的投影,電腦,檢查麥克風及包房內(nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。

  (一)、首次進房:

  1、迎客:

  主動禮貌問候客人:歡迎光臨。

  2、介紹音響點歌使用方法:

  待客人進房后,反身關閉房門后:

  1)介紹音響系統(tǒng):請問點歌方法您熟悉嗎?

  2)如客人不清楚(使用半蹲式服務姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng),按屏幕上方相應的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。

  3、為客人拿麥克風:

  將房間內(nèi)的麥克風套上一次性麥克風套后,將麥克風拿給客人。

  4、介紹超市:

  語言標準:歡迎您到超市選購酒水和食品。

  5、詢問客人是否是會員:

  請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優(yōu)惠.

  6、介紹服務鈴:

  面向客人倒退至服務鈴一側,指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴,我將隨時為您服務。

  7、通知客人開始為其計時:

  現(xiàn)在開始為您記時,您好現(xiàn)在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)

  8、通知總臺開始計時:

  第一時間通知總臺該包房計時(總臺,××房計時)。

  (二)、二次進房:

  1、請客人簽計時單:

  待接到包房計時單后,敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。得客人應答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計時單,提示客人注意包房內(nèi)設施物品是否完好,并請客人簽字確認:請您確認房間內(nèi)的物品一切完好。

  2、提醒客人保管好計時單:

  將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。

  (三)、區(qū)域巡視:

  1、中場巡視:

  服務員走動巡視包房的客人情況和動態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應以借為客人關閉房門為理由觀察房內(nèi)動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。

  2、路遇客人,客人問詢:

  當與客人相遇時,側立一側向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務將客人引領至目的地并及

  時配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是×房,現(xiàn)時段至×時前是×元/小時,×時后是×元/小時)

  3、按服務鈴:

  當接到服務鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側,禮貌詢問客人有什么需求,(語言標準:您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。

  4、時段提示:

  當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房×時段后的消費價位是××元/小時,祝您消費愉快!)

  5、點水吧或出品部出品:

  客人需要在包房內(nèi)點水吧出品時,下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費共同結算.

  6、需要調(diào)試音響:

  我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,并在第一時間通知音響師。

  7、買單:

  如客人結帳,禮貌詢問客人是否有會員卡:請問哪位有會員卡,如客人有:請您帶好會員卡,隨我到總臺買單。(語言:總臺,××房會員,總臺買單)/如客人沒有:馬上為您結算帳單。第一時間通知總臺為客人結帳。(總臺,××房買單)

  8、轉(zhuǎn)房語言:

  靈活運用

  9、為客人提超市購買物品:

  您好,我來為您提,請問您的房間號是多少?

  10、其它需要:

  在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需

ktv員工規(guī)章制度6

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

  2、上班前適當修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對工作要有責任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

  4、服務客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

  5、團結同事,互助互愛,發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對上司安排的工作應盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權范圍內(nèi),應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權范圍時,向上級部門申報。

  9、要愛護公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴重者追究其責任。

  10、嚴禁偷取客人或同事財務,如發(fā)現(xiàn)遺留物品應及時上交,并不得向客人強索小費。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。

【ktv員工規(guī)章制度】相關文章:

KTV員工規(guī)章制度08-19

有關ktv員工的規(guī)章制度01-12

關于ktv員工的規(guī)章制度01-07

ktv員工管理規(guī)章制度07-22

ktv規(guī)章制度06-16

ktv的規(guī)章制度08-24

KTV規(guī)章制度07-26

ktv管理規(guī)章制度07-21

ktv管理規(guī)章制度05-13

ktv的規(guī)章制度大全03-23