2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作又將迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)策劃書(shū)吧。你知道寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題嗎?下面是小編精心整理的2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)1
活動(dòng)背景:
面對(duì)年后第一個(gè)長(zhǎng)假的來(lái)臨,第一個(gè)銷(xiāo)售高峰也隨之到來(lái),在這個(gè)春夏交接的時(shí)段,是一個(gè)消費(fèi)較為活躍的時(shí)期,尤其是服裝和食品類。
活動(dòng)思路:五月正是天氣轉(zhuǎn)曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié),也是進(jìn)行旅游等戶外活動(dòng)的好時(shí)期,特舉辦“鑼開(kāi)五月、玩美假期”活動(dòng),“鑼開(kāi)”是大力度的促銷(xiāo)活動(dòng),為消費(fèi)者省錢(qián)的時(shí)間到了,“玩美假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動(dòng),此活動(dòng)的目的就是抓住這段時(shí)間的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)。隨后還有“母親節(jié)”
“助殘日”“牛奶節(jié)”等愛(ài)心大行動(dòng)貫穿整個(gè)五月。
活動(dòng)目的:
提高門(mén)店銷(xiāo)售額,同時(shí)增加企業(yè)親和力,樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象,培養(yǎng)忠實(shí)顧客。
活動(dòng)主題:
“鑼開(kāi)五月、玩美假期”
主體宣傳:
1、我開(kāi)鑼、您省錢(qián)。
2、玩轉(zhuǎn)假(價(jià))期
活動(dòng)時(shí)間:
4月25日——XX年5月15日
篇章:
一、開(kāi)鑼省錢(qián)、玩美假期
二、詩(shī)歌花語(yǔ)、完美母親節(jié)
三、愛(ài)心行動(dòng)、完美助殘日
四、健康生活、玩美假期
背景:五一黃金周
內(nèi)涵:華達(dá)在五一是消費(fèi)者省錢(qián)的假期,消費(fèi)者的五一應(yīng)該在華達(dá)玩美。
外延:降價(jià)促銷(xiāo)、限時(shí)搶購(gòu)、捆綁銷(xiāo)售、聯(lián)合促銷(xiāo)、換購(gòu)。
內(nèi)容:
1、開(kāi)鑼套餐、驚喜無(wú)限
2、開(kāi)鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒
3、完美價(jià)期、任您挑選
a促銷(xiāo)板塊
開(kāi)鑼套餐、驚喜無(wú)限(活動(dòng)時(shí)間:5月1日至5月7日)
“五一”期間是旅游高峰期,在市民準(zhǔn)備前往旅游目的地之前的.采購(gòu),部份市民的市內(nèi)戶外活動(dòng)、短途旅游也將是我們這次促銷(xiāo)活動(dòng)的一個(gè)契機(jī)。
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是捆綁,銷(xiāo)售分“旅游套餐”和“假日套餐”
“旅游套餐”是針對(duì)短途旅游消費(fèi)群和外來(lái)長(zhǎng)途游團(tuán)體,將單個(gè)商品的折扣累加、集中凸顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
“假日套餐”針對(duì)平日忙于工作難得休息的人群,尤其是單身消費(fèi)群體,主要將生活必需品適當(dāng)組合、建議在此炒作健康概念,推出“黃金周健康譜”。
5月1日“勞動(dòng)光榮餐”為滋補(bǔ)系列
5月2日“開(kāi)鑼首席餐”華達(dá)特色系列
5月3日“玩美心情餐”綠色系列
5月4日“時(shí)尚青年餐”營(yíng)養(yǎng)系列
5月5日“青春飛揚(yáng)餐”美容系列
5月6日“開(kāi)心、玩轉(zhuǎn)餐” 休閑系列
5月7日“歸心似箭餐” 調(diào)節(jié)合胃系列
每日食譜不同(主要包括:菜系、水果飲料、休閑食品等、捆綁銷(xiāo)售)。
b、開(kāi)鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒 (活動(dòng)時(shí)間:XX年5月1日至XX年5月7日止)
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是限時(shí)搶購(gòu),在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建議每天每時(shí)段搶購(gòu)商品都具有實(shí)用性、獨(dú)特性,能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
早上8:00—9:00以家庭主婦商品為主
下午14:00—15:00普通商品
晚上20:30—21:30只要在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿68元,即可至服務(wù)臺(tái)加一元領(lǐng)取一張搶購(gòu)票入場(chǎng)搶購(gòu),搶購(gòu)票當(dāng)天使用有效,過(guò)期作廢,(數(shù)量有限,搶完為止)
(注:本次活動(dòng)單張小票最多限領(lǐng)二張搶購(gòu)票,入場(chǎng)搶購(gòu)時(shí)必須將搶購(gòu)票交于工作人員,才能入場(chǎng)搶購(gòu),搶購(gòu)票必須加蓋華達(dá)財(cái)務(wù)章方才有效)。
內(nèi)部注意:內(nèi)部員工及員工家屬不得參于本次活動(dòng),違者必糾,所有搶購(gòu)商品均為紙條放在盒子里(盒子為密封)堆放在搶購(gòu)堆頭上,顧客搶購(gòu)到紙盒至服務(wù)臺(tái)加一元換商品,每天限搶300份商品。
3、玩轉(zhuǎn)價(jià)期(活動(dòng)時(shí)間:XX年5月6日晚20:00開(kāi)始)
為了提升晚間購(gòu)物人氣、特在5月6日晚,也就是長(zhǎng)假結(jié)束之前,預(yù)熱后期促銷(xiāo),在外場(chǎng)專設(shè)一場(chǎng)商品拍賣(mài)會(huì),1元起拍。
2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)2
五一節(jié),是春節(jié)長(zhǎng)假后的第一個(gè)黃金周,是旺季來(lái)臨的標(biāo)志,是全年?duì)I銷(xiāo)的第一場(chǎng)大戰(zhàn)役。xx公司建議五一節(jié)的促銷(xiāo)不僅不能錯(cuò)過(guò),且要重視并搞好。繼三四月銷(xiāo)售低迷后,五一節(jié)迎來(lái)了消費(fèi)者消費(fèi)欲望的復(fù)蘇。隨著春深夏至,季節(jié)性消費(fèi)、換季消費(fèi)開(kāi)始抬頭。我們綜合多年的經(jīng)驗(yàn)及數(shù)據(jù)分析認(rèn)為,五一節(jié)的主力消費(fèi)群體集中在以下幾個(gè)方面。
1、婚慶消費(fèi)(婚宴酒飲、喜糖及炒貨類、床品及廚具類)。
2、長(zhǎng)假旅行消費(fèi)(箱包旅行包、攝影器材、旅行用品)。
3、近郊春游消費(fèi)(飲料類、即食品類、休閑食品類、)(戶外用品、運(yùn)動(dòng)用品、園藝用品)。
4、家庭換季消費(fèi)(夏涼家紡入季、厚曖家紡出季、防曬型化妝品入季)(夏涼家電入季、服裝收藏防蛀品類、雨具、調(diào)味品)。
5、福利消費(fèi)(夏季消夏用品團(tuán)體福利消費(fèi))我們促銷(xiāo)始終應(yīng)圍繞一個(gè)理念,“促銷(xiāo)不僅是賣(mài)我們可賣(mài)的商品,更是要賣(mài)顧客要買(mǎi)的商品”只有超市的促銷(xiāo)迎合了顧客的消費(fèi)心理才能成功。基于此,我們要依據(jù)五一節(jié)主要消費(fèi)群體的需求,挖掘供應(yīng)商潛力,合理組織相應(yīng)的促銷(xiāo)商品群。
一、確定促銷(xiāo)期間
五一節(jié)相對(duì)其它大節(jié)來(lái)講消費(fèi)規(guī)模較小,商品需求面窄,所以五一的促銷(xiāo)期間不益太長(zhǎng),我們建議在x天之間?紤]到部分顧客五一出游,及信息傳遞至顧客所需的時(shí)間,所以促銷(xiāo)期應(yīng)安排在4月x日起至5月x日止為益。
二、確定促銷(xiāo)目的
雖說(shuō)促銷(xiāo)就是為了促進(jìn)銷(xiāo)售,但精確的講其中還是有一定的區(qū)別。因?yàn)榇龠M(jìn)銷(xiāo)售一般來(lái)講主要有兩個(gè)途徑,一是以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ),促銷(xiāo)重客單價(jià)的提升。二是以提升客流量為目的,意在擴(kuò)大超市影響力。再有其它的如和對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)、積壓庫(kù)存變現(xiàn)、新品系列推廣等。五一節(jié)關(guān)系到超市全年?duì)I銷(xiāo)的影響力,所以我們建議應(yīng)以擴(kuò)大超市當(dāng)?shù)赜绊懥槌霭l(fā)點(diǎn),以此為目的組織此次促銷(xiāo),也就是說(shuō)要以提升客流量為主。在促銷(xiāo)商品的.選擇上要注意其對(duì)顧客的影響力和降價(jià)的力度,并且要重視宣傳面的廣度要有所擴(kuò)大。同時(shí)組織好換季商品及應(yīng)季商品的備貨和店面展示,客單價(jià)相應(yīng)會(huì)有所增加。當(dāng)然因?qū)嶋H情況不同,還要仔細(xì)的進(jìn)行前期數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)可提升的空間。
三、確定促銷(xiāo)主題和主力商品群
促銷(xiāo)主題是超市向顧客的訴求重點(diǎn),是引起顧客消費(fèi)心理共鳴的主要工具。五一節(jié)促銷(xiāo)主題有幾個(gè)主流。一是以酬賓讓利為主題的低價(jià)形象訴求。二是換季購(gòu)物為主題的新品推廣訴求。三是以促銷(xiāo)活動(dòng)的主要形式為主題的促銷(xiāo)訴求。將訴求目的標(biāo)語(yǔ)化便構(gòu)成了促銷(xiāo)宣傳廣告上的促銷(xiāo)主題。四是以長(zhǎng)假休閑購(gòu)物為主題。五是以春游、旅游為主題。
如:五一酬賓驚喜狂購(gòu)(數(shù)十種名優(yōu)商品的大幅降價(jià),以家庭消費(fèi)品為主)。
勞動(dòng)光榮低價(jià)有禮(數(shù)十種名優(yōu)商品的大幅降價(jià),以家庭消費(fèi)品為主)。
開(kāi)心度長(zhǎng)假低價(jià)總動(dòng)員(出游用品、飲品、休閑食品、即食品特價(jià))。
清涼一夏低價(jià)風(fēng)暴(夏涼家紡、夏涼家電、防曬型化妝品、飲料)。
歡歡喜喜慶五一清清爽爽過(guò)夏季(夏涼家紡、家電、化妝品、飲料)。
五一樂(lè)翻天購(gòu)物拿大獎(jiǎng)(有獎(jiǎng)銷(xiāo)售、刮刮卡等)。
購(gòu)物有樂(lè)趣吃上再拿上(游戲互動(dòng)促銷(xiāo)大規(guī)模的品嘗買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng))。
四、確定促銷(xiāo)商品分類比重及促銷(xiāo)價(jià)
根據(jù)商品組織情況或競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境要求確定了促銷(xiāo)主題及主力商品群后,要進(jìn)一步規(guī)劃各類商品促銷(xiāo)比重。
2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)3
活動(dòng)背景:
面對(duì)年后第一個(gè)長(zhǎng)假的來(lái)臨,第一個(gè)銷(xiāo)售高峰也隨之到來(lái),在這個(gè)春夏交接的時(shí)段,是一個(gè)消費(fèi)較為活躍的時(shí)期,尤其是服裝和食品類。
活動(dòng)思路:
五月正是天氣轉(zhuǎn)曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié),也是進(jìn)行旅游等戶外活動(dòng)的好時(shí)期,特舉辦“xx五月、玩美假期”活動(dòng),“xx”是大力度的促銷(xiāo)活動(dòng),為消費(fèi)者省錢(qián)的時(shí)間到了,“玩美假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動(dòng),此活動(dòng)的目的就是抓住這段時(shí)間的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)。隨后還有“母親節(jié)”、“助殘日”、“牛奶節(jié)”等愛(ài)心大行動(dòng)貫穿整個(gè)五月。
活動(dòng)目的:
提高門(mén)店銷(xiāo)售額,同時(shí)增加企業(yè)親和力,樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象,培養(yǎng)忠實(shí)顧客。
活動(dòng)主題:
“xx五月、玩美假期”。
主體宣傳:
1、我開(kāi)鑼、您省錢(qián)。
2、玩轉(zhuǎn)假(價(jià))期。
活動(dòng)時(shí)間:
x月x日——20xx年5月x日。
篇章:
一、開(kāi)鑼省錢(qián)、玩美假期。
二、詩(shī)歌花語(yǔ)、完美母親節(jié)。
三、愛(ài)心行動(dòng)、完美助殘日。
四、健康生活、玩美假期。
背景:五一黃金周
內(nèi)涵:xx在五一是消費(fèi)者省錢(qián)的假期,消費(fèi)者的五一應(yīng)該在xx玩美。
外延:降價(jià)促銷(xiāo)、限時(shí)搶購(gòu)、捆綁銷(xiāo)售、聯(lián)合促銷(xiāo)、換購(gòu)。
內(nèi)容:
1、開(kāi)鑼套餐、驚喜無(wú)限。
2、開(kāi)鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒。
3、完美價(jià)期、任您挑選。
a、促銷(xiāo)板塊
開(kāi)鑼套餐、驚喜無(wú)限(活動(dòng)時(shí)間:5月1日至5月7日)
“五一”期間是旅游高峰期,在市民準(zhǔn)備前往旅游目的`地之前的采購(gòu),部份市民的市內(nèi)戶外活動(dòng)、短途旅游也將是我們這次促銷(xiāo)活動(dòng)的一個(gè)契機(jī)。
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是捆綁,銷(xiāo)售分“旅游套餐”和“假日套餐”。
“旅游套餐”是針對(duì)短途旅游消費(fèi)群和外來(lái)長(zhǎng)途游團(tuán)體,將單個(gè)商品的折扣累加、集中凸顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
“假日套餐”針對(duì)平日忙于工作難得休息的人群,尤其是單身消費(fèi)群體,主要將生活必需品適當(dāng)組合、建議在此炒作健康概念,推出“黃金周健康譜”。
5月1日“勞動(dòng)光榮餐”為滋補(bǔ)系列。
5月2日“開(kāi)鑼首席餐”xx特色系列。
5月3日“玩美心情餐”綠色系列。
5月4日“時(shí)尚青年餐”營(yíng)養(yǎng)系列。
5月5日“青春飛揚(yáng)餐”美容系列。
5月6日“開(kāi)心、玩轉(zhuǎn)餐”休閑系列。
5月7日“歸心似箭餐”調(diào)節(jié)合胃系列。
每日食譜不同(主要包括:菜系、水果飲料、休閑食品等、捆綁銷(xiāo)售)。
b、開(kāi)鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒(活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月1日至20xx年5月7日止)
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是限時(shí)搶購(gòu),在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建議每天每時(shí)段搶購(gòu)商品都具有實(shí)用性、獨(dú)特性,能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
早上8:00—9:00以家庭主婦商品為主。
下午14:00—15:00普通商品。
晚上20:30—21:30只要在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿xx元,即可至服務(wù)臺(tái)加一元領(lǐng)取一張搶購(gòu)票入場(chǎng)搶購(gòu),搶購(gòu)票當(dāng)天使用有效,過(guò)期作廢,(數(shù)量有限,搶完為止)
(注:本次活動(dòng)單張小票最多限領(lǐng)x張搶購(gòu)票,入場(chǎng)搶購(gòu)時(shí)必須將搶購(gòu)票交于工作人員,才能入場(chǎng)搶購(gòu),搶購(gòu)票必須加蓋xx財(cái)務(wù)章方才有效)。
內(nèi)部注意:內(nèi)部員工及員工家屬不得參于本次活動(dòng),違者必糾,所有搶購(gòu)商品均為紙條放在盒子里(盒子為密封)堆放在搶購(gòu)堆頭上,顧客搶購(gòu)到紙盒至服務(wù)臺(tái)加一元換商品,每天限搶xx份商品。
3、玩轉(zhuǎn)價(jià)期(活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月6日晚20:00開(kāi)始)
為了提升晚間購(gòu)物人氣、特在5月6日晚,也就是長(zhǎng)假結(jié)束之前,預(yù)熱后期促銷(xiāo),在外場(chǎng)專設(shè)一場(chǎng)商品拍賣(mài)會(huì),1元起拍。
2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)4
一、促銷(xiāo)目的:
利用黃金假期,進(jìn)行大規(guī)模促銷(xiāo)活動(dòng),提高產(chǎn)品銷(xiāo)量,消化庫(kù)存和換季產(chǎn)品,刺激渠道的活躍性,并有效掌握消費(fèi)者的顧客資料。
二、促銷(xiāo)對(duì)象:
xx的目標(biāo)消費(fèi)群。
三、促銷(xiāo)時(shí)間:
20xx年5月1—7日,根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷(xiāo)區(qū)間,以保證促銷(xiāo)活動(dòng)量接觸消費(fèi)者。
四、促銷(xiāo)城市:
全國(guó)xx零售網(wǎng)點(diǎn)。大型促銷(xiāo)活動(dòng)地點(diǎn)主要放在三級(jí)市場(chǎng)及平時(shí)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不好的城市,這么做一可而已避免大面積的傷害品牌形象,二是可以大幅度提高xx在當(dāng)?shù)氐匿N(xiāo)售業(yè)績(jī)和知名度。
五、促銷(xiāo)方式:
運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器,采用多重優(yōu)惠組合,以造成彩棉革命和大普及的氣勢(shì),凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)的風(fēng)范。
六、促銷(xiāo)主題:
購(gòu)物七天樂(lè),天天都快樂(lè)。
副標(biāo)題:四重大禮送你驚喜。
七、促銷(xiāo)產(chǎn)品:
xx各系列特價(jià)產(chǎn)品。
八、促銷(xiāo)操作:
促銷(xiāo)策略:
為完成年前庫(kù)存換季清銷(xiāo)工作,本次促銷(xiāo)活動(dòng)以向消費(fèi)者讓利為主要操作手段。為了展示xx品牌產(chǎn)品線的完整性,向消費(fèi)者傳達(dá)一線品牌的全面形象,所以此次促銷(xiāo)活動(dòng)將針對(duì)所有終端銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行,根據(jù)產(chǎn)品的'庫(kù)存時(shí)間安排,庫(kù)存產(chǎn)品折扣力度放大,以產(chǎn)生足夠銷(xiāo)量,新上市產(chǎn)品適當(dāng)讓利,以與消費(fèi)者終端接觸為目的,并產(chǎn)生一定的銷(xiāo)售量。
促銷(xiāo)形式:
本次活動(dòng)考慮到在五一勞動(dòng)節(jié)期間各大商場(chǎng)會(huì)針對(duì)女性消費(fèi)者推出各種主題促銷(xiāo)低價(jià)折讓活動(dòng),為避免與這些活動(dòng)混為一體,將采取三種促銷(xiāo)內(nèi)容疊加的方案,以四重大禮送你驚喜為主題副標(biāo),以多重利益吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi):
1、曾經(jīng)買(mǎi)過(guò),一定送!(第一重禮)如果您曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)xx產(chǎn)品,憑累積xx元購(gòu)物票據(jù)到營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)換取xx。
2、現(xiàn)在來(lái)買(mǎi),立刻送!(第二重禮)五一七天,指定產(chǎn)品均享受五一快樂(lè)價(jià)!新品x折,詳見(jiàn)吊牌五一價(jià),購(gòu)任何xx產(chǎn)品滿xx元送xx一條,折上再送!
3、特款特價(jià),特別送!(第三重禮):公司將向經(jīng)銷(xiāo)商提供特價(jià)產(chǎn)品,特價(jià)產(chǎn)品涵蓋內(nèi)衣、線衫、褲類、內(nèi)褲、家居、襯衫等。特價(jià)產(chǎn)品詳單及供貨價(jià)、市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)由客服部提供。
4、即使不買(mǎi),還能送!(第四重禮):用女性比較感興趣的額外利益吸引女性消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)并進(jìn)行產(chǎn)品接觸。同時(shí)用一個(gè)高價(jià)值的美容用品做為一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品加強(qiáng)促銷(xiāo)活動(dòng)與女性目標(biāo)消費(fèi)者的心理需求關(guān)聯(lián),以此吸引消費(fèi)者進(jìn)行品牌接觸,創(chuàng)造線下傳播及嘗試性購(gòu)買(mǎi)的可能性。
2022年五一勞動(dòng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)5
“留住老顧客,開(kāi)發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)x天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營(yíng)銷(xiāo)目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開(kāi)發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且xx在未來(lái)將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開(kāi)發(fā)。
針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略,組合銷(xiāo)售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷(xiāo)策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷(xiāo)宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷(xiāo)策略:
(一)實(shí)行會(huì)員制卡的益處:
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶更加滿意,也方便今后的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃制定。
(二)會(huì)員劃分
普通會(huì)員金卡會(huì)員。
(三)會(huì)員卡功用
普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;蛳硎苷劭蹆(yōu)惠。
金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi)。贈(zèng)送特色菜品一份。享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷(xiāo)。
(四)會(huì)員卡制作要求
普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
(五)會(huì)員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送;蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿xx以上者。
金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的`形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂(lè)山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷(xiāo):借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
(六)會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來(lái)消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略:
夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩。對(duì)于愛(ài)美的年輕女性來(lái)說(shuō)也不宜吃辣。對(duì)于此問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開(kāi)發(fā):
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷(xiāo)售策略:
將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用:
1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷(xiāo)宣傳策略:
xx酒店中餐廳定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品xx坊”。
(一)目標(biāo)消費(fèi)者
目前,xx酒店中餐廳的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車(chē),有錢(qián)用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
(二)宣傳形式
傳單:
1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、xx份。
2.內(nèi)容:對(duì)xx酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊代理商和銷(xiāo)售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
電視廣告:
1.內(nèi)容:xx酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
注:由于電視廣告成本過(guò)高,是否投放待定。
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