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餐飲團隊建設(shè)方案
為了確保事情或工作能無誤進行,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的餐飲團隊建設(shè)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲團隊建設(shè)方案1
一、活動口號:
“促團結(jié)、增友誼”
二、活動目的:
考慮到雨季天氣,不便開展大型室外活動,為了增進部門員工之間的溝通,縮短領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的距離,提供一個良好的溝通平臺,特此舉辦“促團結(jié)、增友誼”活動。
二、活動時間:
20xx年8月28日下午2點至6點
四、活動地點:
xxxxxxxxx
五、前期工作:
行政部人員準(zhǔn)備好活動需用資料,主持內(nèi)容等。
六、活動形式
1、由行政部主持活動。
2、由輸?shù)腵一方出少量資金購買食物給贏家吃。
3、邀請人員:公司所有員工均要參加。
七、活動內(nèi)容
方案一:團隊抱抱抱
活動說明:公司成員分為兩組,每組5-10人,分別圍成一個圈,然后沒人呈半蹲狀態(tài),雙手搭在前方人員的肩上。然后主持人喊開始,計時,看哪一個對堅持的時間比較強。時間最長為10分鐘。
餐飲團隊建設(shè)方案2
先自我介紹(姓名、系院、專業(yè)、愛好):手拉手圍成一個圈。
1、相互認識(串名字):把規(guī)則介紹完了,請大家舉手誰第一個自我介紹,舉手誰最后一個介紹,問為什么?串完名字后,問第一個同學(xué)記住幾個人的名字?再問最后一個同學(xué)有沒有想象的那么難,大家掌聲鼓勵他,團隊建設(shè)活動方案。問題:現(xiàn)實生活中,我們也會面臨一些我們認為的難題,從這個活動中我們能學(xué)到些什么?
2、風(fēng)中勁草:10人一組,中間一人為草,雙手交叉緊貼胸前,雙目閉合。其他人肩抵肩圍成一圈,雙腳前后成弓步,雙手成掌前伸。中間同學(xué)膝蓋繃直,后倒或者前傾直到周圍同學(xué)接到他,然后輕輕地推向?qū)γ妗sw驗小組的信任。問題:誰很享受做草的感覺?周圍同學(xué)如何讓草感覺安全?有沒有開始不敢后來享受的同學(xué),分享轉(zhuǎn)變的感受以及給我們的啟發(fā)。
3、解手鏈:分兩組,各圍成一圈,一只手握住對面同學(xué)的一只手,另一只手握住其他同學(xué)的手,然后想辦法解開。問題:整個過程是怎樣發(fā)展的.?是否有很多建議?如何處理怎么多的建議?現(xiàn)實生活中有沒有遇到過類似的問題,面臨一個問題大家提出很多不同的意見,你的建議被否決你怎么辦?別人的建議行不通你怎么辦?
4、圓球游戲(123三個球):規(guī)則:小組所有同學(xué)按順序從第一個同學(xué)到最后一個同學(xué)依次將三個球按1、2、3順序傳遞,用時最少者勝出,球掉地上加10秒。鼓勵開拓思維。問題:面對壓力問題,如何在眾多意見中選擇一個成功的建議?
5、溝通能力(每人一張紙,培訓(xùn)師發(fā)命令,所有人閉眼按要求做,看結(jié)果是否一致)對折,再對折,再對折,右上角撕下,然后打開看結(jié)果,規(guī)劃方案《團隊建設(shè)活動方案》。問題:面對同樣的要求,為什么不同的人結(jié)果會不同?
6、集體造句(每人一個字,最后要完成一個句子):問題:成功的那組是如何成功的?每個小組成員介紹自己的想法。(小組的默契)
一、活動宗旨:
1 、為加強企業(yè)團隊凝聚力與團隊協(xié)作能力。
2 、激發(fā)公司員工積極參與公司各項活動的熱情。
3 、加強和鞏固員工對公司企業(yè)理念的熟悉。
4 、休閑娛樂,緩解工作疲勞。
二、活動對象:
xx明芯微電子全體同仁
三、活動時間:
三天二晚
四、活動主題:
xx蜈支洲島3天五星精品純玩團隊游(晚去晚回)
五、活動主辦:
行政部(負責(zé)方案的制定、與旅行社的接洽、管理與協(xié)調(diào)活
動的組織實施)
旅行社(xx網(wǎng)提供的導(dǎo)游服務(wù))
六、旅游線路:
第一天:xx —— Q (乘飛機) xx ——酒店入住
第二天:鹿回頭山頂公園——大xx旅游區(qū)——天涯海角——晚餐
第三天:游覽世界小姐選美總決賽會址:美麗之冠——亞xx沙灘——蜈支洲島——xx乘機回xx
七、費用:
1 、價格:2210元起/人。
2 、費用包含:
( 1 )往返機票、機場建設(shè)費、燃油費。 ( 2 )全程安排空調(diào)車。 ( 3 )2晚未掛牌五星酒店住宿(含xx政府調(diào)節(jié)基金)。 ( 4 )專業(yè)導(dǎo)游服務(wù)。 ( 5 )全程含三正二早(八菜一湯) ( 6 )景點第一門票。 ( 7 )旅行社責(zé)任保險和個人旅游意外險。
3 、公司費用預(yù)算
公司總?cè)藬?shù)45人× 2210元/人=99450元。
餐飲團隊建設(shè)方案3
一、活動主題:
“促團結(jié)、增友誼”
二、活動時間:
考慮到十二月份天氣寒冷,不便開展大型室外活動,為了增進部門員工之間的溝通,縮短領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的距離,提供一個良好的溝通平臺,擬定于20xx年12月17日下午六點至晚九點在公司多功能廳舉辦“促團結(jié)、增友誼”酒會活動。
三、活動形式:
自助晚餐、酒會及舞會、精彩演出、抽獎、游戲秀等。
提供生啤、紅酒、飲料、各類食品等,食品種類約9種。
酒水包括:生啤酒、長城紅酒等。
飲料包括:可樂(冷、熱)、雪碧、露露(冷、熱)等。
精彩演出:邀請物業(yè)公司高翔配合處理好背景音樂,向部門內(nèi)部員工進行預(yù)約節(jié)目;
邀請人員:公司高層以及各部門負責(zé)人,以發(fā)放請柬的形式進行邀請。
四、會場裝飾
會場四處汽球、彩帶、彩絲等飾品,裝飾出熱烈、歡快、團結(jié)的氣氛,舞臺背景周邊用汽球裝飾,中心部位印制橫幅,反映主題思想,裝飾點綴體現(xiàn)出團結(jié)的氛圍。(物價詳見后附清單)
五、邀請
邀請對象除部門高層領(lǐng)導(dǎo)外,還邀請各部門負責(zé)人,邀請函設(shè)計制作了精美的邀請卡,上面文字內(nèi)容詳細介紹活動的內(nèi)容與特色以及目的,吸引來賓參加的積極性。
公司高層領(lǐng)導(dǎo)由其秘書送達,各部門負責(zé)人由專人送達,并確認賓客是否能參加,以確定最后的人數(shù)便于安排。
請柬內(nèi)容及樣板如下:
尊敬的xxx先生:
您好!感謝您一直以來對我們工作的支持與信賴!
“促團結(jié)、增友誼”團隊活動是我部主辦的一場自助式餐飲活動,舉辦地點在公司員工多功能廳,活動中準(zhǔn)備了豐富的美食,安排了精彩的文藝節(jié)目,抽獎活動以及搞笑笑話、游戲秀等同時還有精美禮品奉送,本次活動為您和他人提供了一個良好溝通的平臺,目的是為縮短部門、領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的距離。
活動謹訂于公歷20xx年12月17日星期五18:10-21:00舉辦,請您屆時參加,次此活動定會留給您難忘的回憶!
敬請光臨!
20xx年12月17日
六、活動內(nèi)容及時間順序安排
18:00-18:20由專人在門口進行禮儀接待工作,對到場的賓客表示歡迎同時為其發(fā)放編碼卡(此卡上的號碼將在抽獎活動中做為幸運之星的的'號碼對應(yīng))因此,在發(fā)放時一定要囑咐參會人員好好保存。
18:20-18:40活動開始,首先提供自助餐,現(xiàn)場來賓依個人口味自行選擇飲食
18:40-19:00介紹主要來賓及主要領(lǐng)導(dǎo)致辭
19:10-20:40精彩文藝表演、抽獎活動、游戲秀
20:40-21:00狂歡舞會,曲目待定
七、文藝節(jié)目
八、工作人員
◆活動主持人:待定
◆工程組若干人:負責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等
人員預(yù)定安排:xxx
◆禮儀組2人:負責(zé)活動迎賓、接待、為有需要的客人服務(wù)以及活動中禮品贈送等工作;
人員預(yù)定安排:xxx
◆攝像師1人:拍攝活動全過程,錄制活動重要來賓精彩片斷;
人員預(yù)定安排:xxx
◆攝影師1人:拍攝活動的精彩鏡頭,拍攝重要來賓的精彩鏡頭,為有需要的客人拍照紀(jì)念
人員預(yù)定安排:
以上工作人員應(yīng)熟悉詳細的工作須知,其它工作須知詳細資料再定。
九、活動類別
1.繞口令:(參加對象:全體;參加人數(shù)4人)
2.獨角戲笑話吧
3.游戲秀
餐飲團隊建設(shè)方案4
一、活動宗旨:
1 、為加強企業(yè)團隊凝聚力與團隊協(xié)作能力。
2 、激發(fā)公司員工積極參與公司各項活動的熱情。
3 、加強和穩(wěn)固員工對公司企業(yè)理念的熟悉。
4 、休閑娛樂,緩解工作疲勞。
二、活動對象:
xxx明芯微電子全體同仁
三、活動時間:
三天二晚
四、活動主題:
xxx蜈支洲島3天五星精品純玩團隊游(晚去晚回)
五、活動主辦:
行政部(負責(zé)方案的.制定、與旅行社的接洽、管理與協(xié)調(diào)活
動的組織實施)
旅行社(xxx網(wǎng)提供的導(dǎo)游效勞)
六、旅游線路:
第一天:xxx —— Q (乘飛機) xxx ——酒店入住
第二天:鹿回頭山頂公園——大xxx旅游區(qū)——天涯海角——晚餐
第三天:游覽世界小姐選美總決賽會址:美麗之冠——亞xxx沙灘——
蜈支洲島——xxx乘機回xxx
七、費用:
1 、價格:2210元起/人。
2 、費用包含:
( 1 )往返機票、機場建設(shè)費、燃油費。
( 2 )全程安排空調(diào)車。
( 3 )2晚未掛牌五星酒店住宿(含xxx政府調(diào)節(jié)基金)。
( 4 )專業(yè)導(dǎo)游效勞。
( 5 )全程含三正二早(八菜一湯)
( 6 )景點第一門票。
( 7 )旅行社責(zé)任保險和個人旅游意外險。
3 、公司費用預(yù)算
公司總?cè)藬?shù)45人某2210元/人=99450元。
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