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動物和人體的構(gòu)成教案及隨堂練習(xí)答案
教材分析
本節(jié)教材內(nèi)容按照由微觀至宏觀，由簡單到復(fù)雜的原則編排。先介紹構(gòu)成人體和動物體的組織、器官、系統(tǒng)的概念，再介紹人體和動物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)，使學(xué)生對人體各器官的布局有一個初步的了解。為學(xué)生進一步學(xué)習(xí)人體運動和代謝、生命活動的調(diào)節(jié)等內(nèi)容打下基礎(chǔ)。
教法指導(dǎo)
一、授課思路與方法
學(xué)習(xí)人體四種基本組織可利用一些直觀教具輔助教學(xué)，選用比較法以突出各種組織的特點，在學(xué)生觀察分析的基礎(chǔ)上經(jīng)過學(xué)生討論得到結(jié)論，教師在其中起引導(dǎo)和點撥作用。
通過具體實例來學(xué)習(xí)動物體和人體內(nèi)的器官及動物體和人體是統(tǒng)一的整體，使學(xué)生能更好地掌握所學(xué)的知識。
二、課時安排
本節(jié)共安排3教時，其中學(xué)生實驗占1課時。
教案實例
（第一課時）
一、教學(xué)目標(biāo)
（一）認(rèn)知目標(biāo)
了解人體和動物體的四大基本組織。
（二）技能目標(biāo)
通過對四種組織的觀察比較，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和比較、分析歸納能力。
（三）情感目標(biāo)
使學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。
二、教學(xué)重點與難點
1．教學(xué)重點：了解人體和動物體內(nèi)四種基本組織分布、結(jié)構(gòu)及其功能。
2．教學(xué)難點：人體和動物體內(nèi)四種基本組織分布、結(jié)構(gòu)及其功能。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
顯微鏡、四種基本組織的切片或裝片、四種基本組織的掛圖或投影片。
四、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入新課
提問：植物體有幾種組織？各有什么功能？學(xué)生回答后教師講述動物體和人體也和植物一樣，細(xì)胞也要先形成組織和器官來引入新課。
（二）講授新課
請學(xué)生討論，經(jīng)過細(xì)胞的分化，動物體有沒有起保護作用的組織？這些組織應(yīng)分布在哪里(教師可視情況作適當(dāng)提示)？
教師指出：動物體上起保護作用的組織叫上皮組織。
討論：皮膚、胃內(nèi)壁、腸內(nèi)壁上起保護作用的組織，除有保護作用外，還有什么作用？
出示幾種上皮組織掛圖（最好有相應(yīng)的取村器官附圖）和上皮組織的切片，讓學(xué)生仔細(xì)觀察并通過看書討論后填寫下表：
組織名稱
分布
主要類型
結(jié)構(gòu)特點
主要功能
上皮組織
學(xué)生完成后教師作適當(dāng)?shù)闹v解和補充后提出：為什么上皮組織具有保護作用？使學(xué)生體會結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。
學(xué)生觀察血液涂片和肌腱組織切片。出示血液組織和肌腱組織掛圖。讓學(xué)生把它們與上皮組織比較，分析它們間的差異，得出血液、肌腱組織細(xì)胞的特點（細(xì)胞間質(zhì)教師可作適當(dāng)介紹）。教師指出：血液和肌腱都屬于結(jié)締組織。結(jié)締組織除了血液和肌腱外還有軟骨、皮下脂肪等。請學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗猜想結(jié)締組織的功能，分布。最后請學(xué)生小結(jié)結(jié)締組織的分布、特點、功能。教師作適當(dāng)?shù)闹v解和補充后提出：為什么結(jié)締組織有多種功能？使學(xué)生進一步體會結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。
肌肉組織和神經(jīng)組織可采用同樣的教學(xué)方法進行教學(xué)。在教學(xué)過程（）中適當(dāng)設(shè)置一些問題以加深理解，如動物體和人體為什么能進行各種運動？人體是通過什么結(jié)構(gòu)，怎樣控制肌肉組織收縮的時間和力度呢？等等問題加深理解。
（三）課堂小結(jié)
請學(xué)生對表格中四種組織進行比較，突出各種組織的特點。
五、板書設(shè)計
組織名稱
分布
主要類型
特點
功能
上皮組織
體表、各內(nèi)臟器官表面和管腔壁的內(nèi)表面
復(fù)層上皮、單層上皮、腺上皮。
細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間質(zhì)少。
保護、分泌
結(jié)締組織
分布廣泛
骨組織、血液、疏松結(jié)締組織、致密結(jié)締組織等。
細(xì)胞間隙大， 細(xì)胞間質(zhì)多
支持、連接、營養(yǎng)、保護等
肌肉組織
平滑肌
胃、腸、動脈等管壁
細(xì)胞呈梯形
能收縮和舒張，引起運動
骨骼肌
附著在骨骼上
細(xì)胞呈纖維狀
心肌
心臟
細(xì)胞呈圓柱狀
神經(jīng)組織
分布廣
/
主要神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞呈纖維狀
接受刺激產(chǎn)生興奮傳導(dǎo)興奮
六、習(xí)題與解析
1．隨堂練習(xí)
�。�1）人體內(nèi)分布最廣的組織是（ ）
�。ˋ）上皮組織 （B）結(jié)締組織
�。–）肌肉組織 （D）神經(jīng)組織
�。�2）下列不屬于結(jié)締組織的是（ ）
（A）血液 （B）皮膚 （C）軟骨 （D）肌腱
�。�3）構(gòu)成人體各種腺體（有分泌功能）的主要結(jié)構(gòu)是是（ ）
�。ˋ）肌肉組織 （B）結(jié)締組織
�。–）上皮組織 （D）神經(jīng)組織
�。�4）細(xì)胞間質(zhì)最發(fā)達的組織是（ ）
�。ˋ）上皮組織 （B）結(jié)締組織
（C）肌肉組織 （D）神經(jīng)組織
�。�5）做實驗時觀察的口腔上皮細(xì)胞取材于（ ）
�。ˋ）上皮組織 （B）結(jié)締組織
�。–）肌肉組織 （D）神經(jīng)組織
（6）構(gòu)成人體心臟的主要組織是（ ）
�。ˋ）上皮組織 （B）結(jié)締組織
�。–）肌肉組織 （D）神經(jīng)組織
（7）構(gòu)成神經(jīng)組織的主要細(xì)胞是（ ）
�。ˋ）上皮細(xì)胞 （B）肌細(xì)胞
�。–）神經(jīng)細(xì)胞 （D）腺細(xì)胞
2．課后作業(yè)
(8)構(gòu)成胃的組織有( )
①上皮組織 ②結(jié)締組織 ③肌肉組織 ④神經(jīng)組織
�。ˋ）①②③ （B）①②
�。–）②③④ （D）①②③④
(9)舉例說明上皮組織的結(jié)構(gòu)是跟它的保護機能相適應(yīng)的。
（10）從頭皮上脫落的頭皮屑（死亡的細(xì)胞）是從什么組織脫落下來的？
3．參考答案
�。�1）B （2）B （3）C （4）B （5）A （6）C
�。�7）C （8）B （9）如構(gòu)成人身體表面的表皮細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間質(zhì)少就可以防止細(xì)菌、病毒等病原體入侵人體，從而起到保護作用 （10）上皮組織
4．簡要分析
�。�2）皮膚分布在人體的最外面，它由多種組織構(gòu)成，只有最外面部分表皮屬上皮組織。
�。�10）頭皮屑是頭皮最外面表皮細(xì)胞死亡脫落后形成的，所以屬上皮組織。
（第二課時）
一、教學(xué)目標(biāo)
（一）認(rèn)知目標(biāo)
1．理解器官和系統(tǒng)的概念。
2．了解人體的結(jié)構(gòu)概況。
3．了解人體是一個統(tǒng)一的整體。
（二）技能目標(biāo)
1．使學(xué)生了解認(rèn)知事物的基本方法之一：由局部到整體，由表及里的觀察方法。
2．提高學(xué)生觀察、分析、總結(jié)歸納能力。
（三）情感目標(biāo)
使學(xué)生進一步樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。
二、教學(xué)重點與難點
1．教學(xué)重點：器官和系統(tǒng)的概念；動物體和人體都是一個統(tǒng)一的整體。
2．教學(xué)難點：動物體和人體都是一個統(tǒng)一的整體。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
人體結(jié)構(gòu)掛圖或模型、人體消化系統(tǒng)掛圖。
四、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入新課
引導(dǎo)學(xué)生回憶第五節(jié)學(xué)過的器官概念后指出：人體和動物體也和植物一樣，任何一種組織都不能單獨進行某一項生理活動，必須先由各種不同的組織，按一定次序組合在一起，形成具有一定結(jié)構(gòu)，能執(zhí)行一定功能的器官。從而引入新課。
（二）講授新課
出示人體模型。要學(xué)生認(rèn)識腦、心臟、肝臟、肺、胃、腸、腎、皮膚等，告訴學(xué)生這些都是器官，并要求它們在自己身上指出這些器官所在的相應(yīng)位置。以心臟為例要學(xué)生討論心臟里有哪些組織？為什么需要有這些組織？從而歸納得出器官的概念，以及結(jié)構(gòu)與功能的相適應(yīng)性。教師以心臟和腦為具體例子講解人體和動物體內(nèi)的每一個器官，幾乎都是由四種基本組織構(gòu)成的，但是構(gòu)成不同的器官時組織的組合方式不同，往往以其中的一種或二種組織為主，不同的結(jié)構(gòu)導(dǎo)致生理功能的差異。
討論人從吃食物開始到最后吸收排遺這一連續(xù)性的生理活動過程需要哪些器官，猜想這些器官分別有什么作用，從而導(dǎo)出系統(tǒng)的概念。
討論人要正常生活、學(xué)習(xí)、工作等活動需哪些系統(tǒng)，從而歸納人體的八大系統(tǒng)（討論歸納時教師要適當(dāng)?shù)奶崾荆?/p>
請學(xué)生討論從跑1000米開始到結(jié)束直至恢復(fù)平靜為止的感覺。教師講述這一過程中的各個系統(tǒng)的協(xié)調(diào)。從而得出人體的生理活動是協(xié)調(diào)統(tǒng)一的。
根據(jù)人體結(jié)構(gòu)模型討論從外表上可分為幾大部分（第一冊中哺乳動物中的有關(guān)內(nèi)容可用到這里來類比）。
根據(jù)人體結(jié)構(gòu)模型拿掉腦、內(nèi)臟器官，出現(xiàn)的空腔來說明人體的皮膚、肌肉和骨骼圍成了兩大腔。并講述有關(guān)兩腔的簡單知識。
（三）小結(jié)
1．小結(jié)本節(jié)內(nèi)容（內(nèi)容見板書）。
2．小結(jié)本章內(nèi)容的主線：細(xì)胞發(fā)現(xiàn) 細(xì)胞結(jié)構(gòu) 單細(xì)胞生物（單細(xì)胞植物、單細(xì)胞動物、細(xì)菌、單細(xì)胞真菌） 多細(xì)胞生物（多細(xì)胞真菌、動物、植物） 植物體和動物體的構(gòu)成。這里始終貫穿著一個重要的觀點，即細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。
3．認(rèn)識過程：認(rèn)識個別事物或現(xiàn)象 認(rèn)識大量的事物或現(xiàn)象 研究總結(jié) 得出一般特征或原理。這種認(rèn)識方法叫做歸納法。
五、板書設(shè)計
分化
構(gòu)成
構(gòu)成
構(gòu)成
分裂
受精卵 組織 器官 系統(tǒng) 動物體或人體
�。ńy(tǒng)一的整體）
六、習(xí)題與解析
1．隨堂練習(xí)
�。�1）下列結(jié)構(gòu)屬于器官的是（ ）
�。ˋ）血液 （B）腦 （C）心肌 （D）口腔上皮
�。�2）人體較大的腔是 和 ，其中 腔又可分為 和 。
�。�3）人體能成為一個統(tǒng)一的整體，各系統(tǒng)能密切配合協(xié)調(diào)地活動，起調(diào)節(jié)作用的是（ ）
�。ˋ）大腦和心臟 （B）大腦和神經(jīng)
�。–）血管和神經(jīng) （D）神經(jīng)和體液
�。�4）一塊完整的骨（如一根肋骨）屬于（ ）
�。ˋ）細(xì)胞 （B）組織 （C）器官 （D）系統(tǒng)
（5）下列器官存在于胸腔內(nèi)的是（ ）
�。ˋ）胃和腸 （B）心臟和肺
�。–）腎臟和肺 （D）心臟和肝臟
2．課后作業(yè)
�。�6）心臟屬于一種器官，它的內(nèi)表面覆蓋著 組織，里面主要是 組織，其中也分布著 組織和 組織。
�。�7）請說出人體與消化有關(guān)的幾個器官，它們的共同生理功能是什么？屬于什么系統(tǒng)？
（8）請舉例說明人體是一個統(tǒng)一的整體。
3．參考答案
（1）B （2）顱腔 體腔 體腔 胸腔 腹腔 （3）D（4）C （5）B （6）上皮 肌肉 結(jié)締 神經(jīng) （7）口腔、胃、腸等，它們都具有消化食物的功能，同屬消化系統(tǒng) （8）如當(dāng)人在劇烈運動時，運動系統(tǒng)的活動加強了，需要得到更多的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，排出更多的廢物。這時在神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)下，循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)就加快加強，如呼吸心跳和加快�；謴�(fù)平靜過程中，心跳和呼吸也慢慢降低，恢復(fù)正常。
4．簡要分析
（4）一塊完整的骨，是以骨組織為主的一種器官。骨膜是一層結(jié)締組織的膜，骨膜上有血管和神經(jīng)，即也具有上皮組織和神經(jīng)組織。
（6）人體中的每一個器官都是由四種基本組織構(gòu)成，以其中一種或兩種器官為主。
�。�8）人體和動物體是統(tǒng)一的整體，表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)和功能兩個方面。人體和動物體的各個系統(tǒng)在神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)下，密切配合、協(xié)調(diào)完成各項生理活動。
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