小班語言教案：包水餃（精選11篇）
在教學工作者開展教學活動前，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的小班語言教案：包水餃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小班語言教案：包水餃 篇1
活動目標：
1.練習有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動作。
2.感受手指謠兒歌的特別趣味。
活動準備：
磁帶：《包水餃》，錄音機、水餃、兒歌《包水餃》。
活動過程：
1.出示一個實物水餃，請幼兒觀察、講述餃子的外形特征。(教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。)
2.幫助幼兒熟悉兒歌的內(nèi)容和動作，用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》：
羊媽媽(雙手比自己，一蹲一站)包水餃(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作"六"的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
3.等幼兒熟悉兒歌后，可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字(若換的是幼兒的名字，雙手則指向該幼兒)。
活動建議：
此活動最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進行，午餐時和幼兒共同享用水餃。
活動反思：
餃子對于小班孩子最喜歡吃的點心，因此今天的《包水餃》教學我作了一些調(diào)整，但總體感覺還是很順、很成功的。
本次活動的調(diào)整與思考：
1、“從你會包水餃嗎”引出幼兒(橡皮泥)包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動中的等待現(xiàn)象，并再次給予了每個孩子動手、說話、想象的機會，這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個性差異：動手能力強的，餃子豐富而又有創(chuàng)意;想象能力強的，餃子不怎么象樣，但一經(jīng)表述卻令人折服。
2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中，有過前面的鋪墊，兒歌教學就變得很輕松。在教學過程中，借助手指動作使孩子們感受了兒歌的趣味性，同時又通過個別與小組間的互助回答、圖書閱讀加深了孩子們對兒歌的理解與記憶。
3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編。考慮到這首兒歌較為簡單，因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實施之后感覺這樣的嘗試還是可行的!一開始借助示范做餃子，給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo);通過投影儀的展示，也充分調(diào)動了幼兒想象的空間，為創(chuàng)編兒歌降低了難度，同時也增添了兒歌教學的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有：羊媽媽，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像朵花、有的像把扇;黃老師，包水餃，中間突起兩邊翹，有的像座橋、有的像扇門。
本次教學之后，自我反思了一下，這樣的調(diào)整還是可行的，當然還有一些課堂方面的常規(guī)和細節(jié)有待改進：
1、個別幼兒良好傾聽習慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地常‘抓’不懈。
2、幼兒語言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。
小班語言教案：包水餃 篇2
20xx年中考我校取得了優(yōu)異的成績。物理學科保質(zhì)保量的完成了各項指標，這得益于整個備課組老師的團結(jié)合作和孜孜不倦的工作；得益于整個備課組老師充分挖掘和有效整合課程教學資源，激發(fā)了學生物理學習的興趣，提高了物理學習的效率；得益于全體初三學生的勤奮努力和不懈奮斗；得益于學校各級領(lǐng)導(dǎo)人性化的管理方法和高超的指揮藝術(shù)。
物理是學生普遍認為難學的一門中考學科。要使學生熟練掌握物理基礎(chǔ)知識和實驗技能，從容應(yīng)對中考，難度和強度是可想而知的。應(yīng)對著這樣緊張而繁重的教學工作，我們逐漸摸索和總結(jié)出了一套行之有效的方法，并在09屆初三學生的物理學習中認真貫徹和執(zhí)行了這套方法，取得了必須成績�，F(xiàn)將具體做法總結(jié)如下：
一、利用課堂教學，練好學生基本功
充分利用課堂教學，研究教材，研究學生，從初三學生學習一年半物理的實際狀況出發(fā)，著重把握好“預(yù)習指導(dǎo)、導(dǎo)入新課、講授新課、小結(jié)、評閱作業(yè)、章節(jié)復(fù)習、考核"幾個有機的環(huán)節(jié)，結(jié)合實驗精講概念、定理、定律，做到讓學生在簡單、愉快氣氛當中當堂或在考核過程中掌握、消化所學知識，力爭精心設(shè)計好每一堂課，扎扎實實上好每一堂課，認認真真鞏固好每一堂課，使物理教學真正落到實處。在講授新課當中，做到突出重點，抓住關(guān)鍵，突破難點，精選精講例題、習題，由淺入深，循序漸進，在課堂上充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學生的主體作用，讓本來很搞笑味的物理課堂真正成為學生學習的樂園。
二、加強實驗教學，增強學生實踐潛力
遵循物理教學規(guī)律和物理學科的特點，以實驗啟動物理概念、定理、定律的教學。在演示實驗中，引導(dǎo)學生有目的的觀察，啟發(fā)用心思維，提示物理現(xiàn)象的本質(zhì)。組織好學生實驗，充分發(fā)揮學生的主動性，培養(yǎng)學生獨立操作的潛力、團結(jié)協(xié)作的精神和學生自主創(chuàng)新的潛力。此期除做完、做好教學所要求的實驗外，還利用電化教學設(shè)備和多媒體教學手段及遠程教學設(shè)備開展物理實驗的教學。經(jīng)過一個學期的努力，大部分學生能從實驗現(xiàn)象中分析出實驗?zāi)康�、本質(zhì)，初步具備了物理的思維品質(zhì)和獨立操作的潛力，實驗操作考試各項指標完成率居全市之首。
三、研究學生，因材施教，整體性提高學生素質(zhì)
注重每一個學生，使每一個學生都有進步。學生智力、素質(zhì)的參差必然導(dǎo)致教學的不統(tǒng)一性，在教學的過程中注意兼顧全體學生，難易有度，激勵先進學生，鼓勵后進生。一期來，各班成立幫扶小組，在培養(yǎng)好尖子生的同時，還利用課余時間輔導(dǎo)、幫忙、鼓勵基礎(chǔ)差的學生趕上先進生，讓差生在老師的激勵、關(guān)心下不斷取得進步。應(yīng)用物理知識競賽四人獲得國家級一二等獎，多人獲得省市級獎；中考合格率也有顯著提高。
四、重視德育滲透，培養(yǎng)科學態(tài)度
在物理教學過程中，不斷地向?qū)W生滲透辯證唯物主義教育、愛國主義教育、道德品質(zhì)教育和科學態(tài)度教育。著重介紹了我國科學家熱愛祖國的事跡，介紹了我國歷史上和現(xiàn)代科技成就，大大增強了學生學習物理的興趣，培養(yǎng)了其嚴肅認真、實事求是、團結(jié)協(xié)作的作風。
五、大膽、穩(wěn)妥探求教學改革
著眼于素質(zhì)教育，為到達最終培養(yǎng)學生潛力的目的，針對傳統(tǒng)封閉、固定化的教學模式的弊端，尋求、思考新的更好的教學方法。
該期嘗試了“教師設(shè)疑——學生閱讀——歸納整理——探求發(fā)現(xiàn)——查找準備——討論辯論——專題講座——課外實踐——心得體會”的教學程式，還結(jié)合愉快教學法、陶治情感法、強化訓(xùn)練法，和諧地展開雙邊活動，此法不僅僅能賜其以魚，還賜其以網(wǎng)，授之以漁。教學實踐證明，此教學模式較常規(guī)教學更易增強學生的自主自學潛力，調(diào)動學生學習的用心性，發(fā)揮學生的主動性和主體性。使學生的成績有較大幅度的提高。
嘗試了強化學生學習物理的信心。每次開始上課時，不是禮節(jié)性的師生問好，而是由同學們高呼自己想出的口號。如“學物理，我能行”“簡單學物理，快樂考高分”等以堅定學好物理的信心，堅持下來，取得了必須的效果。
堅持抓好了“錯題分類再現(xiàn)，平時打好學習基礎(chǔ)”。平時我們備課組內(nèi)教師通力合作，將不同層次學生練習中出現(xiàn)的錯誤率較高的題目進行分類整理，建立錯題檔案。對粗心錯誤、概念錯誤與難題錯誤區(qū)別對待，然后給學生進行第二次練習或測試。粗心錯誤常常包括審題錯和筆誤兩種狀況，屬于比較簡單的錯題再現(xiàn)，比較適合于在中考前進行最后磨合，提醒學生在考場上要細心認真；而概念錯誤則是要在每一章節(jié)后記中整理，再通過填空、選取等題型再現(xiàn)；而難題出錯往往是學生在分析題目時遇到困難無法完成而出錯，所以很大程度上并不是簡單的把做錯的題目給學生重做一次，而是根據(jù)錯題的難度進行分析，將難度較大的錯題拆解分成比較簡單的若干道題，然后再讓學生完成。因為難度降低，第二次練習時學生普遍能夠做得較好，到達了鞏固強化的效果。
總之，初三物理備課組注重研討與協(xié)作，提高群眾備課效率，全面完成了學校下達的各項指標。新學期我們備課組將充分發(fā)揮不同年齡層次教師的優(yōu)勢，互幫互助、取長補短，調(diào)動每一位教師的教學熱情和工作用心性，將備課組的智慧發(fā)揮到最大限度，深入總結(jié)，積累超多的第一手資料，在新學年到來之際，為物理學科帶來新一輪的輝煌！
小班語言教案：包水餃 篇3
一、活動目標
1、讓幼兒能感受到過節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結(jié)
二、教學重點、難點
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過程
三、活動準備
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板
四、活動過程
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們小班的小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀�？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌搿�
幼兒園包餃子教案，餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
小班語言教案：包水餃 篇4
活動目的：
1、在勞動過程中，通過動手動腦，親歷實踐，促進技術(shù)素養(yǎng)的形成，獲得基本技術(shù)知識與技能，體會勞動的樂趣，感受到團體合作的力量。
2、學會包餃子的基本步驟。
活動準備：
1、課前用橡皮泥練習包水餃和看過媽媽包水餃的經(jīng)驗；
2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干，調(diào)餡
3、幼兒手洗干凈。
活動時間：xx年11月13日
活動組織者：李芳
活動參與者：全體幼兒
活動地點：大二班教室
活動過程：
一、復(fù)習
1、餃子的第一步和面，把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓，直至面粉變成軟硬適中。
2、在用橡皮泥時，我們已經(jīng)學會了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰能說一說調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么？（放好調(diào)料后，始終朝著一個方向攪拌之上勁。）上勁就是——（餡很粘，不殺湯）
3、要包好餃子，除了調(diào)好餡之外，餃子皮也很關(guān)鍵，什么樣的皮比較好用呢？
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二、學習包餃子
1、拿起一個餃子皮問幼兒：“這樣的餃子皮可以嗎？”這是老師課前準備好的，還有餡。（向?qū)W生出示餡）這節(jié)課我們就來學習包餃子�！�
2、在家報過餃子的請舉手。誰愿意到前面來包給大家看？其他同學認真觀察他是怎么包的。
教師在前面做解說：
第一步：拿起餃子皮，把皮放在手上，（看餡的多少，如果多的話要指出來：塌方的餡比較多。再看壓沒壓餡，如果沒有要強調(diào)：餡好像很散，壓的話要給予肯定：嗯，還壓了壓，真細心啊�？醇胁患校械脑捯钥隙ǖ恼Z氣：把餡集中在餃子皮中央了，很聰明，這樣包起來，餡就不會流出來了。）
第二步：將餃子皮對折成半圓，捏牢中間。
第三步：由兩邊向中間封口。
第四步：雙手拇指和食指按住邊，同時向中間微微一擠（中間鼓起了餃子肚）這步如果幼兒說不出來的話，教師就拿起餃子托在手心里，問：“這個餃子的小肚子，和家里媽媽做的一樣嗎？差在那里了？”（媽媽做的餃子肚是鼓的）咱們幫他加工以下，看老師把餃子餡往中間微微一擠，小肚子出來了吧？這個小餃子像什么？為什么想，還記得嗎？（餃子的由來）記憶力真好！同學們再看，找一個有元寶耳朵的同學，將餃子放到他的耳朵旁邊，問：“還像什么？”（耳朵）真聰明！東漢河南的張中景用“去寒嬌耳湯”治好了百姓們的耳瘡，至今河南仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。天朗氣清，秋風蕭瑟的秋季即將過去，寒氣逼人，塑風凜冽的冬天正悄悄走來，所以，同學們在添加衣服的同時，不要忘了常端餃子碗，要不然凍掉相依為命的耳朵可是不好，要吃餃子，得先包餃子，現(xiàn)在，包餃子的基本步驟你們知道了嗎？這樣，咱們每個小組說出一個步驟，那個小組先說包餃子的第一步要干什么？12
小班語言教案：包水餃 篇5
活動目標
樂意學念兒歌，感受兒歌的趣味性。
能用語言描述餃子的外形特征。
理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動作。
活動準備
課件準備：“餃子”組圖；《包水餃》兒歌音頻及伴奏；“包水餃”圖片；《包水餃》手指操視頻。
活動過程
出示組圖“餃子”，引導(dǎo)幼兒用語言描述餃子的外形特征。
你們吃過餃子嗎？
餃子是什么樣子的？（白白的皮，皮的表面有各種褶皺，有餡的地方鼓鼓的）
播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》，出示圖片“包水餃”，引導(dǎo)幼兒學念兒歌。
1、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，理解兒歌內(nèi)容。
今天老師帶來一首和餃子有關(guān)的兒歌，我們一起來聽聽吧。
誰在包水餃？（羊媽媽）
羊媽媽包的水餃是什么樣的？（中間突起兩邊翹）
水餃的形狀像什么？（小船、元寶）
2、播放兒歌音頻及伴奏，出示圖片，幼兒學念兒歌。
播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》，鼓勵幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動作。
1、播放手指操視頻，學習動作。
羊媽媽是怎么包水餃的？（雙手手指在頭頂做羊角狀；一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳）
水餃包成什么樣？（雙手握拳，拳心朝內(nèi)平舉在胸前；大拇指、小拇指升起，做“六”手勢）
包好的水餃像什么？（兩只手保持“六”的手勢，大拇指和小拇指相對，前后移動；胸前平舉，左右來回移動）
2、再次播放手指操視頻，幼兒跟隨視頻做動作。
3、播放兒歌伴奏，幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動作。
活動延伸
區(qū)域活動
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”，鼓勵幼兒參考圖片用黏土制作餃子。
家園共育
家中包餃子的時候可讓幼兒參與其中，讓幼兒感受包餃子的樂趣并鍛煉動手能力。
附【兒歌】
包水餃
羊媽媽，包水餃，
中間突起兩邊翹。
有的像小船，有的像元寶。
小班語言教案：包水餃 篇6
活動目標：
1.學習有節(jié)奏的邊念兒歌邊做動作。
2.感受手指謠兒歌的特別趣味。
活動準備：
1.“兒歌”：《包水餃》（請參見幼兒用書）
2.磁帶：《包水餃》，錄音機
3.水餃
活動過程：
1.出示一個實物的餃子，請幼兒觀察，講述餃子的外形特征。（教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容）
2.幫助幼兒熟悉而歌的內(nèi)容和動作。用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》
羊媽媽（雙手比自己，一蹲一站）
包水餃（一只手把另一只手的五指往內(nèi)往外來回扳）
中間突起（雙手握拳）
兩邊翹（大拇指、小指升起，作“六”的手飾）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
3.等幼兒熟悉兒歌后，可以將“羊媽媽”隨意換成自己或幼兒的名字（若換成幼兒的名字，雙手則指向該幼兒）
4.午餐時間與幼兒共同享用水餃。
小班語言教案：包水餃 篇7
活動背景：
根據(jù)班級開展的民俗特色教育活動設(shè)計而成。
活動目標：
1、教幼兒練習用多彩泥包餃子的技能。
2、感受民族風情，培養(yǎng)動手能力。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、知識：幼兒在家見過媽媽包餃子。
2、物質(zhì)：每人一塊多彩泥、塑料小玩具做餃子餡、實物：餃子。
活動過程：
一、導(dǎo)入
向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
二、展開
1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠獭寢屍綍r是怎樣包餃子的?
2、鼓勵幼兒自己包餃子試試。
3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。
教師進行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。
4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進步。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望，在活動中感受民族韻味。
三、結(jié)束
組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗成功的喜悅。
活動反思：
小班孩子已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。
小班語言教案：包水餃 篇8
活動目標
1、在游戲的情境中，能隨音樂分段、有節(jié)奏地進行表演。
2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，創(chuàng)編動作表演。
3、遵守游戲規(guī)則，體驗既開心又有序的游戲情緒。
教學重點、難點
重點：嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，能隨音樂進行游戲。
難點：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂分段、有節(jié)奏地進行創(chuàng)編表演。
活動準備
1、音樂《包餃子》
2、錄音機
3、餃子皮及做餃子的其他材料
活動過程
一、出示餃子皮，引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗，并學習做餃子皮的動作
1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法
教師：“小朋友吃過餃子嗎？喜歡吃嗎？知道餃子皮是怎么做出來的嗎？”引導(dǎo)幼兒討論餃子皮的做法，讓幼兒回憶自己所見過包餃子的步驟及動作
2、教師小結(jié)做餃子皮的`步驟和動作。
3、教師將做餃子皮的動作變成舞蹈動作：卷袖子、揉、壓、搓
4、帶領(lǐng)幼兒練習做餃子皮的動作。
二、出示蘿卜和肉，引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法
1 、出示胡蘿卜，引導(dǎo)幼兒練習 “切”的動作。
2 、出示豬肉，引導(dǎo)幼兒練習 “剁”的動作。
3、集體練習“切、剁”的動作。
三 、練習“捏”的動作。
1、 教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來，我們開始包餃子了”。教師引導(dǎo)幼兒做“捏”的動作。
2 、 教師和幼兒一起練習“捏”的動作。
四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動作步驟按順序進行練習
將包餃子的動作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動作連起來加以練習。
五、 播放音樂，讓幼兒初步感受音樂
1、 幼兒欣賞音樂，初步熟悉音樂旋律。
2、教師隨音樂“包餃子”，讓幼兒初步了解游戲的步驟。
3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂，跟隨教師進行“包餃子”。
六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動作
�。�1）教師：“餃子包好了，我們開始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會是什么樣子的呢？”引導(dǎo)幼兒自由討論。
�。�2）組織幼兒圍個圓圈，在教師帶領(lǐng)下，聽音樂進行集體表演。
教師：“請小朋友圍成兩個大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動作時碰到別人，我們一起來表演餃子在鍋里的情形，好嗎？。”
�。�3）引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師：“煮熟的餃子是什么樣的？如果你是“餃子”，請你想象一個“餃子”煮熟的造型，比如：彎腰、側(cè)身……，我來數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰的餃子造型是最特別的，好不好？”
（4）教師和幼兒一起練習餃子的造型。并找出比較特別的造型 大家看。
六、幼兒聽音樂完整地做《包餃子》的音樂游戲
七、小結(jié)，結(jié)束音樂活動
幼兒園包餃子教案，餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
小班語言教案：包水餃 篇9
教學目標：
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。
2、體驗食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣。
3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。
教學準備：
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標志、場景。
教學過程：
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準許我們來參觀。帶領(lǐng)幼兒認知廚具——電鍋、（電鍋有電，小朋友不能隨便動）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能動）。來到桌子前，呀，小朋友你們看，廚房阿姨準備給我們做什么好吃的？
幼：包餃子。
師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎？你們會包餃子嗎？廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好？
幼：好。你們會包餃子嗎？我們一起學習包餃子吧！
二、學習包餃子
師：我們要做好準備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子。餃子下鍋了，下一個，下兩個，三個，下四個，下了一鍋小餃子。下一個，下兩個，下三個，下四個，下一鍋小餃子。夾一個，夾兩個，夾三個，夾四個，夾了一鍋小餃子。嗯，香�。�
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎？
幼：過節(jié)、過年，全家團聚的時候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習慣好不好？包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習慣。我們才會更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場地（一個大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動手包的餃子。
師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
小班語言教案：包水餃 篇10
【活動目標】
1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。
2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識。
【活動準備】
1、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙。
2、經(jīng)驗準備：
（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。
（2）課前熟悉資料部分兒歌。
【活動過程】
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子�。浚ㄌ}卜、芹菜、豆角、肉等）
3、師生一起玩游戲“包餃子”。
提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法：
�。�1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。
�。�2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。
（3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。
（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。
備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。
4、教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進行。
資料：
兒歌：過年嘍！過年嘍！搟餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。
小班語言教案：包水餃 篇11
活動目標
1、能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學習從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4、在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5、通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點難點
重點：學習隨音樂有節(jié)奏進行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進行表演。
活動準備
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
�。�2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
�。�3）教師和幼兒一起聽音樂學習小餃子跳舞。
�。�4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學習搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學習包餃子部分。
�。�1）學習包小餃子。
�。�2）學習兩人結(jié)伴包餃子。
�。�3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
教學反思
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展狀況和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園小班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學方法單一：使用示范教學，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：
1．生活經(jīng)驗的重溫
(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
(2)活動前引導(dǎo)幼兒認真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。
2．不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3．調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學會、學好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
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