中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《奇妙的植物色素》
作為一位優(yōu)秀的人民教師,就有可能用到教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《奇妙的植物色素》,希望對(duì)大家有所幫助。
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
大自然是神奇的,長(zhǎng)滿(mǎn)了各種各樣的小草,開(kāi)滿(mǎn)了五顏六色的花,長(zhǎng)出了各種不同的蔬果,每當(dāng)孩子在草地里玩耍時(shí),他們總會(huì)發(fā)現(xiàn)衣服上染上了小草的綠顏色,每當(dāng)孩子吃完草莓、楊梅這些水果時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)手上被“染”紅了……這些想象告訴我們孩子在更早的時(shí)候已經(jīng)接觸到色素了,只是他們還不了解與認(rèn)識(shí)這些隱藏在植物體內(nèi)的色素!爸参锷亍边@個(gè)詞對(duì)孩子來(lái)說(shuō)很陌生也很書(shū)面,但是“植物色素”在我們的生活中卻是隨處可見(jiàn)的!毒V要》中提出教學(xué)內(nèi)容要貼近幼兒生活,從生活中選擇材料。因?yàn)楹⒆釉谏钪袑?duì)植物體內(nèi)出現(xiàn)“顏色”這一現(xiàn)象產(chǎn)生了疑惑與好奇,于是根據(jù)中班幼兒的年齡特征,我設(shè)計(jì)了這節(jié)教學(xué)活動(dòng)。因?yàn)橹邪嘤變菏且跃唧w形象思維為主,他們是通過(guò)感知覺(jué)和操作活動(dòng)來(lái)認(rèn)識(shí)世界,所以我選擇了一些幼兒熟悉的材料來(lái)引發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)現(xiàn)象產(chǎn)生興趣,能主動(dòng)探索色素的秘密,從而了解到植物中含有色素這一科學(xué)現(xiàn)象,所以我制定了以下目標(biāo):
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、知道植物中含有各種色素,初步了解植物色素的用途。
2、培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
幼兒操作材料:
1、每人座位底下放一塊白布和葉子;
2、四各種植物的葉子、果實(shí)、花瓣等(如:草葉小番茄、各種顏色的花瓣等);
2、小積木,白色棉布每人兩份;
3、各種食物:糖果、有顏色的饅頭、面粉等;
4、黑板一塊、PPT課件。
教師示范材料:白布,綠葉。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、觀(guān)看魔術(shù),引發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、觀(guān)看魔術(shù)表演。
(1)你們有沒(méi)有看過(guò)魔術(shù)?今天我給大家?guī)?lái)一個(gè)很棒的魔術(shù)表演,請(qǐng)大家一起來(lái)看一看。(教師表演魔術(shù):現(xiàn)在我的魔術(shù)開(kāi)始了,這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看,我把這兩樣?xùn)|西放在一起會(huì)發(fā)生什么神奇的事?引起幼兒的興趣與探索欲望)
(2)魔術(shù)結(jié)束,發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)
2、幼兒嘗試操作.
(1)你們覺(jué)得這個(gè)魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來(lái)嘗試變一次?纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀(guān)察操作材料)
(2)幼兒嘗試自己動(dòng)手操作變“魔術(shù)”。
(3)觀(guān)察自己“魔術(shù)”后白布的變化。
老師提問(wèn):為什么布會(huì)變成綠色的呢?(因?yàn)槿~子上的綠色跑到布上面去了)
小結(jié):原來(lái)植物的葉子里有綠顏色,它有一個(gè)名字叫植物色素。
二、探索植物染色的秘密。
1、幼兒預(yù)測(cè)猜想。
我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色,那你們猜一猜植物的身體里還會(huì)不會(huì)藏著其他的顏色?(幼兒猜想)
2、幼兒探索驗(yàn)證。
(1)熟悉材料
師:我們現(xiàn)在自己來(lái)找一找,到底植物的身體里有沒(méi)有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料,有植物的花、果實(shí)也有植物的葉子。我們一起來(lái)看一看吧。(教師逐一介紹材料:胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)
(2)第二次操作
師:剛才我們已經(jīng)學(xué)會(huì)魔術(shù)這個(gè)本領(lǐng)了,這一次請(qǐng)你們自己來(lái)變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布,然后請(qǐng)你們?cè)诨j筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來(lái)變魔術(shù),看看最后會(huì)發(fā)生什么神奇的事情。變好以后請(qǐng)你在白布上寫(xiě)上你的學(xué)號(hào),把它送到這里來(lái)。(幼兒操作、教師指導(dǎo))
(3)交流分享
請(qǐng)幼兒把變好顏色的布按顏色分類(lèi)擺放好。
黃色的色卡
紫色的.色卡
紅色的色卡
綠色的色卡
其它
其它
提問(wèn):你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)
(4)教師小結(jié):
原來(lái)植物的身體里藏著各種各樣的顏色,有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個(gè)共同的名字叫做植物色素。
三、聯(lián)系生活,提升經(jīng)驗(yàn)。
1、生活應(yīng)用
(1)出示PPT
這些植物色素還有很多作用噢,可以添加在我們吃的食物里,不信讓我們一起來(lái)瞧一瞧。
播放PPT(彩色面條):這是什么?它和我們平時(shí)吃的面條有什么不一樣的?
你知道它是怎么變出來(lái)的么?讓我們一起來(lái)看一段視頻。
(2)觀(guān)看視頻(需要聯(lián)網(wǎng)播放)
廚師在干什么?你在畫(huà)面上找到了植物色素在哪里了么?(胡蘿卜、菠菜)
小結(jié):對(duì)了,這些植物色素就蘊(yùn)含在這些蔬菜的汁液里,把它們加在面粉里,就做出了彩色的面條。
(3)觀(guān)看PPT
我們的生活中還有什么食物含有植物色素呢?我們一起看一看吧。
(4)教師小結(jié):
這些食物中的植物色素是安全自然的,我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀(guān),更加的營(yíng)養(yǎng)。
四、延伸活動(dòng)
剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色,想不想把這塊布變得五顏六色,更加美麗?請(qǐng)你們一起繼續(xù)來(lái)完成好不好?
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