有關(guān)月餅教案范文（通用6篇）
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，就不得不需要編寫(xiě)教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。教案要怎么寫(xiě)呢？下面是小編精心整理的有關(guān)月餅教案范文（通用6篇），希望對(duì)大家有所幫助。
有關(guān)月餅教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征。
2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種月餅實(shí)物、圖片
活動(dòng)過(guò)程：
1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)我拿來(lái)的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來(lái)說(shuō)。
2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)？小的有幾個(gè)？分形狀的有幾個(gè)？不同類型的各有幾個(gè)？
3、放月餅：
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的。
(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅，是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
教學(xué)反思：
活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。
有關(guān)月餅教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分：
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
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1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂(lè)溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂(lè)節(jié)奏型。
8、請(qǐng)幼兒聽(tīng)歌曲錄音，欣賞音樂(lè)，感受音樂(lè)。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。
有關(guān)月餅教案3
活動(dòng)目的：
1，了解月餅的基本形狀——圓形。
2，能夠畫(huà)出自己心中的月餅。
3，體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣。
4，愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
5，了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩筆，畫(huà)紙。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
畫(huà)出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。
活動(dòng)過(guò)程：
<一>導(dǎo)入。
前幾天，我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)，小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
<二>引出月餅。
哇，小朋友們都吃過(guò)月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái)，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)�，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢�?/p>
<三>畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫(huà)畫(huà)本，我們?cè)诩埳袭?huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，每人畫(huà)一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？
<四>畫(huà)月餅。
教師巡視指導(dǎo)。
<五>點(diǎn)評(píng)。
對(duì)孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P(yáng)，除非有特大失誤，不批評(píng)。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。
教學(xué)反思：
設(shè)計(jì)這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識(shí)月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。有些小朋友無(wú)從下手，對(duì)這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成。
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng）是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。
有關(guān)月餅教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道中秋節(jié)的由來(lái)，體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2.了解月餅的制作過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。
3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹(shù)葉等若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
教師利用提問(wèn)和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時(shí)候吃月餅?zāi)兀?八月十五)這一天是什么節(jié)日？(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)兀?中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”
(2)“今天我們來(lái)上一次手工課，猜猜要做什么？我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提
示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來(lái)做月餅。
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)使用的方法和技巧，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性�！袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個(gè)月餅是用泥做的.，什么形狀呢？(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹(shù)葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)�！薄跋葘�(bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來(lái)揉去，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過(guò)初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹(shù)葉等廢舊物品，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣�！�(鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過(guò)評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處�！� 請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮�！�
六、延伸活動(dòng)：和家人一起吃月餅。
有關(guān)月餅教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力.
2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》。
2、實(shí)物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教師自制“烤箱”。
活動(dòng)流程
一、談話導(dǎo)入：
現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過(guò)節(jié)的？那你見(jiàn)過(guò)什么形狀的月餅？你吃過(guò)什么餡的？
二、出示月餅，請(qǐng)幼兒觀察
1、月餅是什么形狀的？掰開(kāi)月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰(shuí)想來(lái)示范一下？
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花
正方形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花
四、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅，教師巡回指導(dǎo)。
�。úシ乓魳�(lè)《爺爺為打月餅》）
五、展示幼兒作品，講評(píng)作品。
六、活動(dòng)結(jié)束：把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。
有關(guān)月餅教案6
活動(dòng)名稱：
香噴噴的月餅
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同認(rèn)識(shí)和品嘗各種月餅。
2、與幼兒園食堂聯(lián)系，配合月餅的制作。
3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀賞并品嘗各種月餅，請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的？引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂(lè)溫馨的節(jié)日氣氛。
三、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動(dòng)。共同討論月餅的制作方法：將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂(lè)伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導(dǎo)幼兒根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動(dòng)中的感受，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
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