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最新食品安全主題教案

時(shí)間:2021-09-29 16:51:10 教案 我要投稿

最新食品安全主題教案(通用5篇)

  作為一名教師,編寫(xiě)教案是必不可少的,編寫(xiě)教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。我們?cè)撛趺慈?xiě)教案呢?下面是小編為大家收集的最新食品安全主題教案(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

最新食品安全主題教案(通用5篇)

  最新食品安全主題教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過(guò)程。

  2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

  3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。

  4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

  5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤(pán)子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》,

  集體討論:

  這些是什么食物?為什么會(huì)變成這個(gè)樣子?

  你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

  發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

  2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn):

  將一片干面包和一片噴過(guò)水的面包分別放在盤(pán)子里,用保鮮膜封起來(lái),在上面貼上標(biāo)簽,寫(xiě)上日期。

  將干面包和噴過(guò)水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。

  為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來(lái)。

  3、等面包過(guò)幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌,請(qǐng)幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開(kāi)始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來(lái)

  最新食品安全主題教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

  教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?

  2、活動(dòng)展開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。

  (1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

  ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

  教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

  (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問(wèn):面包上面有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

 、谡(qǐng)學(xué)生回答,大家評(píng)論。

 、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  3、活動(dòng)展開(kāi):實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握(qǐng)3~5名學(xué)生,并集體檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

  最新食品安全主題教案3

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、掌握什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品",掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。

  2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),掌握辨別"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。

  3、增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品",提高自我保護(hù)能力。

  4、增強(qiáng)安全意識(shí),克制自己的好奇心,不去危險(xiǎn)的地方玩耍。

  5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

  2、課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣小朋友們,在你們平時(shí)吃的食品中,你們有沒(méi)有注意過(guò)它的外包裝呢?知不知道它是關(guān)于什么的食品?今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客,它要把它最喜歡的食品分給我們吃,那我們就一起去看看吧!

  (二)觀察討論,分析講解,什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"

  1、觀看視頻課件畫(huà)面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱(chēng)。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?

  2、觀看視頻課件畫(huà)面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。

  教師分發(fā)一些食品給幼兒,并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。

  3、觀察視頻課件畫(huà)面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。再一次提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

  4、觀察視頻課件畫(huà)面四,認(rèn)識(shí)健康的食品。

  教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志,告訴幼兒什么樣的食品是健康的。

  (三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

  活動(dòng)延伸請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。

  活動(dòng)反思:

  活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法;顒(dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì),能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品,但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

  最新食品安全主題教案4

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的處理方法。

  2、知道夏季不能吃過(guò)多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

  3、能說(shuō)出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

  4、形成自我保護(hù)意識(shí),適量食用生冷食品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、教學(xué)掛圖。

  2、故事《肚子痛》

  活動(dòng)過(guò)程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入:小朋友,你肚子痛過(guò)嗎?請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō),你肚子痛的時(shí)候感覺(jué)怎樣?

  2、請(qǐng)幼兒觀察掛圖,教師提示:今天,云云突然肚子痛,為什么呢?讓我們來(lái)看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。師:夏天到了,云云可高興了。他最喜歡夏天,因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來(lái)看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

  3、講完故事后,活動(dòng)展開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。

  (1)出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問(wèn)。提問(wèn):云云一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點(diǎn)?然后發(fā)生了什么事?媽媽帶云云去了哪里?你覺(jué)得醫(yī)生會(huì)說(shuō)什么?云云會(huì)說(shuō)什么?

  (2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

 。3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:云云一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說(shuō):“生冷食品會(huì)刺激腸胃,引起急性腸胃炎!痹圃普f(shuō):“我以后再也不吃那么多冷飲了。

  4、教師提問(wèn)幫助幼兒理解食品安全

 。1)哪些事情可能引起肚子痛呢?

 。2)吃路邊的羊肉串為什么會(huì)引起肚子痛?喝生水為什么會(huì)引起肚子痛?吃太多冷飲為什么會(huì)引起肚子痛呢?

 。3)你要給云云說(shuō)些什么呢?

 。4)引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō):還有哪些原因可能引起肚子痛?

  (5)幼兒分組交流,教師巡視指導(dǎo)。

 。6)引導(dǎo)幼兒討論:如果你感覺(jué)肚子痛,該怎么辦呢?”

  5、活動(dòng)討論:夏天怎樣消暑?

 。1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會(huì)生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會(huì)讓我們生病呢?

  2)請(qǐng)幼兒分組討論。

  6、活動(dòng)總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽(tīng)大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會(huì)兒再吃。如果覺(jué)得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開(kāi)水,代替食用生冷食品

  最新食品安全主題教案5

  活動(dòng)時(shí)間:

  10月30日

  活動(dòng)地點(diǎn):

  初三(4)班教室

  活動(dòng)對(duì)象:

  初三(4)班全體學(xué)生及班主任

  活動(dòng)主題:

  健康飲食,快樂(lè)成長(zhǎng)

  活動(dòng)目的

  1、加強(qiáng)飲食安全教育,增加學(xué)生飲食安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。

  2、引導(dǎo)學(xué)生理解和關(guān)注食品衛(wèi)生、飲食營(yíng)養(yǎng)和飲食心理,學(xué)會(huì)如何安全選購(gòu)食物,合理搭配營(yíng)養(yǎng),能夠適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理,進(jìn)行健康飲食。

  3、通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、學(xué)生排練小品《愛(ài)吃零食的他》。

  2、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,做好競(jìng)賽準(zhǔn)備。

  3、學(xué)生生活小調(diào)查:生活中的衛(wèi)生隱患。

  4、教師收集有關(guān)飲食方面的資料。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1、開(kāi)場(chǎng)導(dǎo)入

  主持人甲:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。今天就讓我們從飲食衛(wèi)生的角度來(lái)開(kāi)一次主題班會(huì)。

  主持人乙:飲食安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí),卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí),一定記住要當(dāng)心“病從口入”!

  主持人(合):“健康飲食,快樂(lè)成長(zhǎng)”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始!

  2、飲食安全知識(shí)競(jìng)賽。

  主持人甲:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

 。ㄒ唬┍卮痤}

  ①綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無(wú)污染食品

  D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

 、谀男┦澄锊荒芤黄鸪裕浚ˋ)

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋(píng)果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆?jié){

  主持人乙:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。蘋(píng)果組暫時(shí)領(lǐng)先!

 。ǘ⿹尨痤}

  主持人甲:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

 、侔l(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

 、谟驼ǖ氖澄锸遣皇强梢猿3?(不是)

  ③方便面是不是可以作為主食?(不是)

 、芪覀兪遣皇强梢蕴焯斐钥觳?(不能)

 、菽芸崭购扰D虇幔浚ú荒埽

 。ㄈ┺q論題

  主持人乙:下面同學(xué)們小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。

  主持人甲:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

  主持人乙:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。恭喜荔枝組勝出!

  3、飲食隱患調(diào)查

  主持人甲:接下來(lái)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周?chē)、超市進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的'結(jié)果。讓我們近距離看清生活中的飲食隱患!

  分組匯報(bào):主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤

  (學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:

 、倏狙蛉獯、烤腸的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。

 、谥泼藁ㄌ堑臋C(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣(mài)主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

 、鄞b食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。

  4、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

  主持人乙:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

  主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:①這位男生得的是什么病?

  ②他為什么會(huì)生?

 。ㄍ瑢W(xué)們熱烈討論,踴躍舉手發(fā)言)

  主持人甲:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  主持人乙:看來(lái),在超市里買(mǎi)的食品有安全標(biāo)識(shí)就是安全食品,在小攤上買(mǎi)的食品沒(méi)有安全標(biāo)識(shí)是不安全的食品。相信大家懂得了如何去選購(gòu)安全的食品,因?yàn)椴话踩氖称窌?huì)影響我們的身體健康。

  5、做小飲食家

 。ㄒ唬╋嬍持R(shí)

  主持人甲:同學(xué)們知曉了加強(qiáng)飲食安全意識(shí)的重要性,那么接下來(lái)我們請(qǐng)班主任老師為我們講述如何踐行飲食安全,做個(gè)小飲食家!

  班主任發(fā)言:

 、兕A(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,正確洗手,是飲食安全第一步。人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

  ②做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

 、垡獜氖称窐(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  希望同學(xué)們牢牢記住這幾條注意事項(xiàng)并嚴(yán)格遵守,做個(gè)小小飲食家!

 。ǘ╋嬍碃I(yíng)養(yǎng)

  主持人乙:生活中我們不但要安全飲食,也要關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。實(shí)際上,許多安全食品卻屬于垃圾食品,我們來(lái)看看有哪“十大垃圾食品”。

  課件出示:十大垃圾食品

  油炸類(lèi)、腌制類(lèi)、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸)、餅干類(lèi)、汽水、可樂(lè)類(lèi)、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))、話梅蜜餞、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)、燒烤類(lèi)

  為什么叫這些食品為垃圾食品呢?(課件展示:通常把僅僅提供一些熱量、沒(méi)有別的營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是營(yíng)養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱(chēng)為垃圾食品。)即使是垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營(yíng)養(yǎng)與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類(lèi)、奶類(lèi)等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。

  設(shè)計(jì)食譜:根據(jù)自身的實(shí)際情況,設(shè)計(jì)一日三餐,每餐葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。

 。▽W(xué)生寫(xiě)食譜,寫(xiě)好后交給主持人)

 。ㄖ鞒秩颂暨x太胖、太瘦或搭配比較好的各一個(gè)進(jìn)行交流,課堂氣氛活躍)

  6、《食品衛(wèi)生安全童謠》

  主持人甲:接下來(lái),請(qǐng)同學(xué)們跟著我一起朗誦《食品衛(wèi)生安全童謠》!

  大家齊聲念道:

  良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

  主持人乙:大家讀得很大聲!也希望大家能把飲食安全牢記心間!

  7、班主任總結(jié)

  班主任:同學(xué)們,我們今天以生動(dòng)有趣的班會(huì)形式開(kāi)展了“健康飲食,快樂(lè)成長(zhǎng)”主題班會(huì)。通過(guò)今天的班會(huì)和交流,我們知道了健康飲食,要求做到安全飲食、合理搭配營(yíng)養(yǎng),還要適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理,只有唱好這三部曲,才能使自己健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。老師希望同學(xué)們,今后關(guān)注飲食健康問(wèn)題,少吃垃圾食品,回家后,向父母或親戚朋友宣傳今天學(xué)到的健康飲食知識(shí),在家里擔(dān)當(dāng)起家庭質(zhì)檢員的重任。

 。ㄖ鞒秩诵贾黝}班會(huì)結(jié)束)

  活動(dòng)小結(jié)

  通過(guò)這次班會(huì),同學(xué)們都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)討論,大家知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并學(xué)習(xí)了飲食安全知識(shí),樹(shù)立了飲食安全意識(shí)。每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,從而使身體更健康、大腦更聰明,健康快樂(lè)成長(zhǎng)。

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