中班健康營養(yǎng)食譜設計教案
作為一名老師,常常要根據(jù)教學需要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的中班健康營養(yǎng)食譜設計教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
活動目標:
1、重點:了解合理的營養(yǎng)結構。
2、難點:為自己設計營養(yǎng)食譜。
3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
4、知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。
活動準備:
1、準備制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份
2、自制健康印章一枚,圖案為太陽
活動過程:
一、我最喜歡吃師:我們小朋友都有自己喜歡吃的食物,要是讓你隨便吃,你能吃多少?
幼兒自由發(fā)言,教師適當引導,如你喜歡吃冰激凌,你能吃下多少?你喜歡吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?
二、營養(yǎng)寶塔
1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些應該少吃?
2、教師出示掛圖。每天應該吃得東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃,上面的東西應該少吃。
3、吃得最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)
4、可以吃得第二個多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多。
6、吃得最少的應該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)
三、我的營養(yǎng)食譜
1、看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應該多吃,哪些應該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O計一分健康食譜好嗎?
3、將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾個比較典型的食譜,引導幼兒討論他們設計的.是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠健康。
教學反思:
從執(zhí)教的情況來看,我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強,如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解,是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。
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