大班中秋節(jié)吃月餅教案(通用14篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,常常需要準(zhǔn)備教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家整理的大班中秋節(jié)吃月餅教案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1、欣賞各種月餅外形的美。
2、嘗試制作月餅,體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2、紙面教具:月餅店字樣。
3、材料準(zhǔn)備:
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
。2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導(dǎo)
1、自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天,它送來(lái)了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特,體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2、制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過(guò)來(lái),讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3、月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣(mài)月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色,運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動(dòng)延伸
1、在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2、引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打。。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇2
目標(biāo):指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。
準(zhǔn)備:食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
1、談?wù)撛嘛?教師出示月餅,并問(wèn)小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節(jié)到了,請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請(qǐng)小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來(lái),看看像不像月餅。
。2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
。3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒,教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛;?duì)能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅 請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說(shuō):“小娃娃,請(qǐng)吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè)。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時(shí)間。
知道過(guò)什么節(jié)日要吃月餅。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動(dòng)過(guò)程
一、各式月餅
1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么?
2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過(guò)月餅沒(méi)嗎?
3、小朋友們都吃過(guò)!誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的。
4、你們吃過(guò)這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎?
5、月餅的起源:在北宋時(shí)期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時(shí)期,才有月餅這個(gè)叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對(duì)!是過(guò)節(jié)的時(shí)候要吃月餅,那是過(guò)什么節(jié)啊?
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了,那知不知道制作月餅要幾部能完成?
2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不啊?我們來(lái)看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!
4、那我們?cè)谡f(shuō)一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎?
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯(cuò),獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不?
4、品嘗月餅。
活動(dòng)結(jié)束
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2、了解制作工藝,樂(lè)意自己嘗試制作月餅。
3、創(chuàng)設(shè)情景,體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)過(guò)程:
1、活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3、各類月餅若干。
4、攝像機(jī)一臺(tái),組織幼兒收集各類月餅圖片。
5、幼兒制作邀請(qǐng)書(shū),邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加此活動(dòng)。
活動(dòng):欣賞、了解月餅
1、展示幼兒各自帶來(lái)的月餅,請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅
提問(wèn):你看到的月餅是什么樣子的?
月餅上都有些什么?
聞一聞,是什么味的?
2、幼兒交流討論:你吃過(guò)的月餅是什么味道的?
月餅餡都有哪些?
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅?人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買(mǎi)月餅,為什么還買(mǎi)月餅送給自己的親人?
3、聽(tīng)錄音:吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,全家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂(lè)。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安!
4、幼兒品嘗月餅,放音樂(lè)《爺爺為我打月餅》,體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂(lè)之情。
教學(xué)反思:
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過(guò)程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問(wèn)題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事《巧姑做月餅》,背景音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程:
1、談話導(dǎo)入
師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對(duì)的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
2、討論中秋節(jié)的由來(lái)
師:誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
3、講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅
教師講完一遍故事后,提問(wèn):
師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的,那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)?講了什么事情?
4、教師再講一遍故事。
師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的?
5、經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)
師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)?
總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天,我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
6、師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤(pán)子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。
活動(dòng)過(guò)程:
1、由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。
指導(dǎo)語(yǔ):我們都見(jiàn)過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
。1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。
。2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。
4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)
5、欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思:
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。
2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、提前了解中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅?zāi)>、帽子、圍裙,桌布等?/p>
4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè):《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過(guò)程:
一、中秋到,道中秋。
1、大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。
二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。
1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè),幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的`月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?
活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅,并合影留念。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解有關(guān)中秋的故事、古詩(shī)、歌曲等,知道中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,加深對(duì)我國(guó)民族節(jié)日的親切感。
2、初步理解古詩(shī)內(nèi)容,感受古詩(shī)中蘊(yùn)含的熱愛(ài)生活、思念親人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
相應(yīng)的漢字(古詩(shī)原文)
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話,引出主題:
1、誰(shuí)知道再過(guò)幾天是什么節(jié)日?
2、中秋節(jié)這一天天上的月亮?xí)惺裁醋兓兀?/p>
3、中秋節(jié)大家要做些什么呢?(鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己的想法)
小結(jié):中秋節(jié)的月亮又大又亮又圓,一家人都會(huì)團(tuán)聚在一起吃飯、賞月、品嘗月餅,中秋節(jié)是一個(gè)大家團(tuán)圓的節(jié)日。
4、你們知道中秋節(jié)為什么要吃月餅?zāi)兀?/p>
講述故事:《中秋節(jié)為什么要吃月餅》(綜P35)
二、學(xué)習(xí)古詩(shī):
1、中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,可是有些工作在外地的人,沒(méi)有辦法趕回家過(guò)中秋節(jié),他們真想家呀,思念親人。古代有一位名字叫李白,他就懷著這種心情寫(xiě)了一首古詩(shī)——《靜夜思》,我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)(第一遍):
提問(wèn):
。1)古詩(shī)的名字叫什么?有幾句話?
。2)古詩(shī)里說(shuō)了些什么?
2、再次欣賞,幫助幼兒逐句理解古詩(shī)的內(nèi)容:
舉——抬;
詩(shī)的大意:床前灑滿了明亮的月光,好似一層秋霜鋪在地上。抬起頭,仰望掛在遙遠(yuǎn)天空的明月;低下頭,思念我那可愛(ài)的故鄉(xiāng)。
3、幼兒吟誦古詩(shī)
4、思考:作者為什么看到月亮?xí)肫鸺亦l(xiāng)?
三、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
1、介紹歌曲背景,了解歌曲的來(lái)由
2、教師演唱歌曲,幼兒聽(tīng)賞。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇9
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷和中秋賞月/吃月餅的習(xí)俗。
2、能畫(huà)出不同顏色花紋的月餅。
3、感受到中秋節(jié)的快樂(lè)。
4、知道中秋節(jié)是幾月幾號(hào)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源;
2、不同款式的月餅圖片;
3、彩筆、油畫(huà)棒(水彩筆)。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的?(圓圓的半圓形彎彎的)
二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源,了解月亮變化
三、介紹中秋節(jié)的由來(lái)及相關(guān)習(xí)俗。
出示月餅圖片,引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道,說(shuō)說(shuō)為什么中秋節(jié)要吃月餅?
小結(jié):中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五,是月亮最圓的時(shí)候,古人又稱團(tuán)圓節(jié),是歡慶豐收/家人團(tuán)聚/賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來(lái)歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓,一般人們把一個(gè)月餅分開(kāi)來(lái)全家吃,就好像全家人永不分開(kāi)。
四、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的“月餅”,從月餅的顏色,形狀,圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。
五、鼓勵(lì)幼兒大膽的繪畫(huà)月餅。
在指導(dǎo)過(guò)程中,提醒幼兒用不同顏色來(lái)表示不同口味的月餅,如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫(huà)的熱情。
六、作品欣賞并展示。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),并了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
2、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗,讓幼兒自己動(dòng)手制作湯圓再一同分享,同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂(lè)趣。
3、通過(guò)這次活動(dòng)讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來(lái)歷,感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
4、提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
5、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。
6、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。
活動(dòng)時(shí)間:
20XX年9月30日下午3:00活動(dòng)準(zhǔn)備:
環(huán)境準(zhǔn)備:操場(chǎng)與教室道具準(zhǔn)備:月餅、盤(pán)子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家長(zhǎng)簽到本等。
活動(dòng)過(guò)程:
(1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片,激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過(guò)觀察、記錄月亮變化,知道月亮?xí)r缺時(shí)圓,每天都有不同的變化。
。2)引出通過(guò)觀察月亮的變化,讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。
(3)談?wù)?quot;中秋節(jié)"一些習(xí)俗,議一議:"我家怎樣過(guò)中秋"。
。5)小結(jié)小朋友的討論,引出今天"包湯圓"的活動(dòng)。
。6)結(jié)束談話,讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。
。ǘ、家長(zhǎng)洗手、老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手,布置好場(chǎng)地準(zhǔn)備和家長(zhǎng)一起包湯圓,教師安排好家長(zhǎng)和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓、
。ㄈ、家園同樂(lè)——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過(guò)程。(先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大小),在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開(kāi)些,以防粘住。)
2、教師時(shí)刻提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈,不可以東摸西摸,也要注意安全。
3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓(請(qǐng)兩名家長(zhǎng)協(xié)助煮湯圓)。(要煮湯圓時(shí),先要燒開(kāi)水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開(kāi)。要在同一個(gè)方向攪動(dòng)。讓湯圓順著水流動(dòng)。這樣就不會(huì)粘住。水開(kāi)了待湯圓浮起后。就用小火煮,湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。)
(四)、家園同樂(lè)——吃湯圓,共同分享湯圓。
。ㄎ澹、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
教學(xué)反思:
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇11
1、設(shè)計(jì)思路
仰望星空,高高在上的月亮是那么熟悉而陌生,是那么平常而神秘。她陪伴著代又代的孩子成長(zhǎng);她隱藏著無(wú)數(shù)秘密,總能引發(fā)孩子無(wú)盡的遐想和好奇。中華民族具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。我們都是中國(guó)人,怎樣讓孩子們了解
中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗呢?不如讓我們起過(guò)豐富的“中國(guó)節(jié)”吧!在節(jié)日里,我們將起聽(tīng)聽(tīng)看看、說(shuō)說(shuō)講講、玩玩嘗嘗……體驗(yàn)次有趣的民俗文化、民族情感之旅。
“中秋節(jié)”是月亮的節(jié)日,所以相關(guān)活動(dòng)安排在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”前后進(jìn)行。
活動(dòng)引發(fā)張予們探索月亮的興趣,以期待了解更多有關(guān)月亮的故事。
2、活動(dòng)目標(biāo)
。1)欣賞圖畫(huà)故事,體驗(yàn)主人公和月亮之間的美好情誼
。2)知道月亮?xí)兓,鼓?lì)幼兒大膽想象月亮不同的樣子
3、活動(dòng)準(zhǔn)備
密圖畫(huà)書(shū)《月亮朋友》、ppt課件
文字:中秋節(jié)
4、活動(dòng)過(guò)程
。1)出示月亮,引發(fā)興趣
。ǔ鍪疚淖郑褐星锕(jié)。)中秋節(jié)就要到了,人們?cè)谥星锕?jié)會(huì)做哪些事情呢?
小結(jié):中秋節(jié),人們會(huì)做許多和月亮有關(guān)系的事情,中秋節(jié)就是月亮的節(jié)日
。2)閱讀圖畫(huà)書(shū),理解故事
①出示封面及第l、2頁(yè):
故事的名字是什么?(《月亮朋友》)
猜猜故事發(fā)生在哪里?
這地方有哪些美麗的景色呢‘?
畫(huà)面里的房子和平時(shí)看到的房子樣嗎?你在哪里看到過(guò)這樣的房子和景色?
小結(jié):故事發(fā)生在江南水鄉(xiāng),那里有許多中國(guó)式的房子,有小河,還有小橋。
、诔鍪镜3~l0頁(yè):
為什么說(shuō)月亮是“我”的朋友?(出示ppt、講述故事)
“我”和月亮是朋友,月亮陪“我”做了哪些事情呢?
小結(jié):月亮和“我”起高興、起憂愁,在朋友聚會(huì)的時(shí)候她總是陪“我”到最后,
她是“我”的好朋友!
、鄢鍪镜11~22頁(yè):
要離開(kāi)家鄉(xiāng)了,月亮?xí)x開(kāi)“我”嗎?她會(huì)怎么做呢?
這樣的月亮,你愿意和她做朋友嗎?為什么呢?(幼兒講講喜歡月亮的理由。)
我們會(huì)和月亮走失嗎?怎樣才能找回月亮呢?
什么時(shí)候我們需要月亮指路呢?
小結(jié):月亮總是在天上等著“我”,她為我們照亮前面的路,她還陪伴我們?nèi)胨?/p>
她是我們所有人的好朋友。
你有朋友嗎?你們是怎么成為朋友的呢?
小結(jié):是啊!喜歡和小朋友在起,愿意幫助人,能給大家?guī)?lái)快樂(lè)的人定會(huì)有很
多朋友。
。3)認(rèn)識(shí)月亮,大膽想象
月亮總在老地方等“我”,她的樣子是直不變的嗎?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)月亮不的樣子。)
。ǔ鍪緋pt,根據(jù)幼兒的描述,點(diǎn)擊出現(xiàn)不同樣子的月亮。)當(dāng)月亮圓圓的時(shí)候人們叫她“滿月”,滿月像什么呢?
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1.能根據(jù)故事發(fā)展表現(xiàn)故事情節(jié)畫(huà)面,嘗試制作連環(huán)畫(huà)圖書(shū)。
2.在小組合作中能與同伴互相協(xié)商、分工,共同完成圖書(shū)制作。
3.體驗(yàn)合作帶來(lái)的成功與快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
ppt、繪畫(huà)紙、油畫(huà)棒、訂書(shū)機(jī)。
活動(dòng)過(guò)程
1.回憶中秋節(jié)的主要情節(jié)。
師:你的中秋節(jié)是怎樣度過(guò)的?
2.討論怎樣制作連環(huán)畫(huà)書(shū)。
(1)師:今天請(qǐng)小朋友將你的中秋節(jié)故事畫(huà)下來(lái),做成一本你的中秋節(jié)連環(huán)畫(huà)。
。2)師:你們還記得什么是連環(huán)畫(huà)嗎?做連環(huán)畫(huà)有什么要求?
。ㄓ蟹饷妗⒐适、封底、裝訂、標(biāo)價(jià)、出版社)
。1)你的中秋節(jié)故事需要畫(huà)幾張畫(huà)面?每張畫(huà)表現(xiàn)了什么內(nèi)容?
3.幼兒制作“我的中秋節(jié)”連環(huán)畫(huà)。
。1)請(qǐng)找你的好朋友一起做一本中秋連環(huán)畫(huà),你們先商量故事內(nèi)容,讓后繪畫(huà),制作連環(huán)畫(huà)。
4.幼兒作品展示,并互相欣賞交流。
活動(dòng)延伸
將幼兒連環(huán)畫(huà)放置在閱讀區(qū),供大家互相閱讀。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo):
1、聽(tīng)故事,了解中秋節(jié)的起源、日期及月餅的來(lái)歷。
2、理解故事內(nèi)容,可用自己的語(yǔ)言說(shuō)明中秋節(jié)的起源等相關(guān)問(wèn)題。
3、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
節(jié)日故事《中秋節(jié)的起源》、日歷。
活動(dòng)過(guò)程:
一、講述故事《中秋節(jié)的起源》:
我們的祖先以種田為生。他們每天清早很早就要到田里工作,有時(shí)翻松泥土,有時(shí)灌溉農(nóng)作物,有時(shí)要除蟲(chóng)、施肥,真的很辛苦。∫恢泵Φ教(yáng)下山,他們才能回家。
他們每年在春天播下種子,到了秋天便是收獲的好日子,大家都高興極了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果園摘水果,小孩子也會(huì)幫忙,把一束束的稻子搬回家,或者在樹(shù)下收拾大人摘下來(lái)的果子。
到了農(nóng)歷八月十五,已是秋天了,秋高氣爽,晚上的月亮又大又圓,家家戶戶會(huì)在一起慶祝豐收。大家團(tuán)聚在一起吃晚飯,飯后就在屋前擺放大桌子,上面放滿水果,聚在一起談天賞月,品嘗美食。后來(lái),農(nóng)歷八月十五日成為了中國(guó)人的重要節(jié)日,相傳這就是中秋節(jié)的起源。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤(pán),成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
二、與幼兒討論:
1、農(nóng)作物到什么季節(jié)才會(huì)成熟呢?那時(shí)人們又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果)
2、豐收的時(shí)候,人們的心情怎樣呢?會(huì)怎樣慶祝呢?(高興。全家人一起吃飯)
3、人們選定了哪個(gè)日子慶祝豐收呢?這個(gè)習(xí)俗成為了什么節(jié)日?(農(nóng)歷八月十五。中秋節(jié))
4、你認(rèn)為在月餅里藏字條的方法有什么好處和壞處呢?(自由回答)
三、出示一個(gè)日歷,請(qǐng)幼兒說(shuō)出中秋節(jié)的日期,并請(qǐng)一位幼兒在日歷上指出農(nóng)歷八月十五。
四、評(píng)價(jià)。
1、能較長(zhǎng)時(shí)間專心聽(tīng)故事。
2、能說(shuō)出中秋節(jié)的起源。
3、能說(shuō)出中秋節(jié)的日期。
4、能說(shuō)出傳說(shuō)中月餅的來(lái)歷。
活動(dòng)反思:
《中秋節(jié)的來(lái)歷》是一個(gè)語(yǔ)言和社會(huì)領(lǐng)域的的故事活動(dòng)。在課后我覺(jué)得我們學(xué)到的知識(shí)還是在社會(huì)領(lǐng)域的內(nèi)容比較多,整體感覺(jué)幼兒對(duì)故事的內(nèi)容并不是很感興趣,但還是算接近目標(biāo)了吧。
在上課時(shí)我借助了多媒體以及掛圖等教具來(lái)幫助幼兒了解故事內(nèi)容,其實(shí)對(duì)于中班小朋友的知識(shí)面來(lái)說(shuō)大家都知道中秋節(jié),但不知道中秋節(jié)的時(shí)期是八月十五,經(jīng)過(guò)這次的學(xué)習(xí),很多小朋友都認(rèn)知了這一知識(shí)點(diǎn),中秋節(jié)要吃月餅等。但關(guān)于中秋節(jié)的傳說(shuō)《嫦娥奔月》,幼兒卻還是沒(méi)怎么搞懂,我先請(qǐng)小朋友們欣賞一遍,來(lái)聽(tīng)出里面的人物,接著我指著掛圖講了第二遍故事。最后,我又講了第三遍故事。
最后,在時(shí)間的緊迫下我結(jié)束了這節(jié)課,總體來(lái)說(shuō)幼兒對(duì)中秋節(jié)還是有點(diǎn)了解的但幼兒對(duì)這個(gè)故事的內(nèi)容還不是很了解,所以我會(huì)利用平時(shí)的時(shí)間多講兩遍這個(gè)故事來(lái)提問(wèn)幼兒使幼兒加深對(duì)這個(gè)故事的了解。
小百科:中秋節(jié),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。
大班中秋節(jié)吃月餅教案 篇14
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解中秋節(jié)的來(lái)歷和家鄉(xiāng)的中秋習(xí)俗。
2.在共同品嘗、分享月餅的氣氛中,體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.各種月餅
活動(dòng)過(guò)程
1.了解中秋
(1)介紹中秋節(jié)的來(lái)歷。
。2)介紹廣東中秋節(jié)的習(xí)俗
(3)師:你的家鄉(xiāng)在哪里?請(qǐng)說(shuō)說(shuō)你家鄉(xiāng)是怎么過(guò)中秋節(jié)的。
。4)師:你還知道其他地方過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗嗎?
3.月餅品嘗會(huì)
。1)師:看看月餅都有哪些形狀,為什么都是這種形狀呢?(圓圓的月餅表示團(tuán)圓的意思,又表示圓滿、豐收之意)
。2)了解月餅的品種
(3)分享月餅。
活動(dòng)延伸
1.欣賞民間故事《嫦娥奔月》
2.制作月餅
資料:每年農(nóng)歷的八月十五,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年的秋季而且又正好是的秋季的中期,所以就被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也被稱為仲秋。每年八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又被叫做月夕或八月節(jié)。在中秋之夜,人們望著天空上又圓又亮的月亮,很自然的就會(huì)盼望和家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借中秋節(jié)寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋除了吃月餅啊還有其它的習(xí)俗比如:賞月、賞桂花、品茶、在福建浦城,女子過(guò)中秋要穿行南浦橋,以求長(zhǎng)壽、在金門(mén)要拜天公、南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨等等。
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