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《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案

時(shí)間:2022-09-16 09:19:16 教案 我要投稿

《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案

  在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)教案呢?以下是小編精心整理的《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、在觀察中對(duì)南瓜的認(rèn)識(shí)。

  2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、南瓜餅一份。

  2、一個(gè)大南瓜。

  3、南瓜花與秧圖片。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、南瓜餅

  1、誰(shuí)認(rèn)識(shí)桌上放著的好吃的啊?

  2、南瓜餅好吃不好吃啊?

  3、誰(shuí)知道南瓜餅用什么做的呀?

  4、那你們認(rèn)識(shí)南瓜不?

  5、大家來(lái)認(rèn)識(shí)桌上的南瓜吧。

  二、觀察南瓜和圖片

  1、南瓜的秧莖部細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,莖上有小刺,整個(gè)身體都是綠色。

  2、南瓜開(kāi)花大大的,有黃色的花瓣。

  3、南瓜的葉和身上的顏色一樣,寬卵形葉邊有鋸齒的形狀,葉面有絨毛。

  4、看南瓜的皮光滑,果長(zhǎng)的大扁球形,面上有縱溝和隆起,像桔瓣?duì)睢?/p>

  5、南瓜的種子是白色的,長(zhǎng)成橢圓形,能吃或入藥。

  三、說(shuō)南瓜

  1、南瓜大家都吃過(guò)怎么做的?

  2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……

  3、誰(shuí)知道南瓜的食用益處?

  4、吃南瓜對(duì)胃好,南瓜中有鋅的成份,對(duì)我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。

  5、南瓜的全身都對(duì)我們身體有益,我們要多食用南瓜。

  活動(dòng)結(jié)束

  1、搶答問(wèn)題,獎(jiǎng)勵(lì)南瓜餅。

  2、在復(fù)習(xí)中結(jié)束。

  大班認(rèn)識(shí)《南瓜》教學(xué)反思

  老師天天都在重復(fù)的教育幼兒,幼兒天天都要來(lái)幼兒園接受老師的教育,教育幼兒是老師的責(zé)任,幼兒是上天派來(lái)讓老師完成責(zé)任的小天使,F(xiàn)代的小天使是家里的寶,讓老師在教育中也遇到了困難,現(xiàn)在的幼兒在家寵慣了,在教育上怎么管也不聽(tīng),有點(diǎn)比較費(fèi)勁,在上課中都要用很有吸引力的方法,來(lái)引起幼兒的注意力。

  認(rèn)識(shí)蔬菜這個(gè)活動(dòng)我想了很久方法,想到可以用幼兒最喜愛(ài)的南瓜餅來(lái)吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法,幼兒為了想吃到會(huì)變得乖乖的聽(tīng)話,只要給他(她)們吃到就行,幼兒跟我逐步的學(xué)習(xí),也有幾個(gè)不太專心的幼兒,看著南瓜餅怕丟了似的,這節(jié)課學(xué)的比較多,但通過(guò)圖片教學(xué),南瓜的外形學(xué)的比較快。說(shuō)到吃南瓜時(shí),幼兒們的眼睛像發(fā)光一樣,幼兒小愛(ài)吃是天性,大概知道吃南瓜的益處,就主要的能認(rèn)識(shí),以后見(jiàn)到南瓜能分清就行。

  活動(dòng)結(jié)尾時(shí)我用搶答的方式贏南瓜餅,調(diào)動(dòng)幼兒回答問(wèn)題的積極性,隨著加深對(duì)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。我用食物引幼兒興趣方法還行,但還有不足,有的幼兒惦記吃的分心了,所以這個(gè)方法還有在改進(jìn)。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇2

  教學(xué)目標(biāo):

  1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過(guò)程中,提高觀察、比較和概括事物的能力。

  2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來(lái)越多,感受我們的生活越來(lái)越好。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  認(rèn)知準(zhǔn)備:認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜

  材料準(zhǔn)備:菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字

  教學(xué)重點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗

  教學(xué)難點(diǎn):

  能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜

  教學(xué)過(guò)程:

  一、引出

  ·重點(diǎn)提問(wèn):

  1、你們喜歡吃蔬菜嗎?你吃過(guò)哪些蔬菜?

  2、蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?多吃蔬菜有什么好處?

  ·小結(jié):蔬菜能為我們提供維生素,幫助我們腸道的活動(dòng),還能補(bǔ)充水分。

  二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜:

  ·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜,觀察后重點(diǎn)提問(wèn):(解決重點(diǎn))

  1、你吃過(guò)這些菜嗎?它們是什么菜?

  2、這些菜有什么特點(diǎn)?你吃過(guò)這些蔬菜嗎?

  ·小結(jié):菠菜富含鐵質(zhì),放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒,特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。

  三、比較區(qū)分四種菜

  兩兩對(duì)比觀察,重點(diǎn)提問(wèn):(解決難點(diǎn))

  1、哪兩種菜看上去比較像?(菠菜和薺菜;草頭和豆苗)

  2、菠菜和薺菜;草頭和豆苗,它們有沒(méi)有不一樣的地方?

  3、這四種菜有什么相同的地方嗎?

  (都是葉片菜,都是綠色菜,都是蔬菜……)

  小結(jié):這些菜都是葉菜,都是綠色的,我們吃它們的葉子,不同的是:菠菜——根是紅的,葉子是橢圓形的,莖比較粗;薺菜——根是白的,葉子是鋸齒形的,莖比較細(xì);草頭——是摘下來(lái)的,沒(méi)有根,一定是三片葉子,個(gè)子比較;豆苗——也是摘下來(lái)的,沒(méi)有根,但有須,莖是空心的。

  四、了解更多的蔬菜:

  除了這四種菜之外,你們平時(shí)還吃過(guò)、看到過(guò)或聽(tīng)到過(guò)哪些蔬菜?

  在四個(gè)籃子上分別貼有四種蔬菜的名字,請(qǐng)幼兒將四種蔬菜送到各自的家中,看看是不是送對(duì)了?

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇3

  蔬菜在孩子的健康成長(zhǎng)過(guò)程中,占有重要的意義,它們是讓孩子身體健康的關(guān)鍵,所以,孩子們很有必要認(rèn)識(shí)蔬菜,以及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,今天,小編給大家?guī)?lái)的幼兒園教案,就是教寶寶們認(rèn)識(shí)蔬菜。

  一、教育目標(biāo)

  通過(guò)讓孩子們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)相關(guān)的蔬菜知識(shí),讓孩子們對(duì)蔬菜有個(gè)客觀的認(rèn)識(shí),這對(duì)于孩子的飲食觀形成很重要,孩子們的挑食厭食的習(xí)慣也會(huì)改正哦。

  二、教育準(zhǔn)備

  蔬菜卡片,幻燈片

  三、教育過(guò)程

  1.老師給孩子們引導(dǎo)出今天的課程內(nèi)容;

  2.老師給孩子們展示蔬菜卡片,讓孩子們認(rèn)識(shí)蔬菜;

  3.每個(gè)蔬菜卡片展示之后,老師通過(guò)幻燈片給孩子講解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;

  4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法;

  5.總結(jié)和蔬菜有關(guān)的知識(shí)。

  在今天的這個(gè)幼兒園教案中,和孩子們的生活更加貼近,所以,孩子們學(xué)習(xí)之后,對(duì)于自己的健康飲食也是非常重要的。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)

  2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:

  老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

  11、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

  (2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

  (3)為什么稱蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱,了解糧食來(lái)之不易,愛(ài)惜勞動(dòng)成果,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。

  3.知道常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  重點(diǎn):通過(guò)觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

  難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.各種蔬菜模型以及圖片(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)

  2.魔術(shù)箱

  3.音樂(lè)

  活動(dòng)過(guò)程:

  開(kāi)始部分:

  一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《兔子舞》

  教師提問(wèn):剛才我們跳了兔子舞,那你們知道兔子愛(ài)吃什么嗎?(…)小朋友你們愛(ài)吃什么蔬菜呢?

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

  2.請(qǐng)一名幼兒到前面的`箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

  3.師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。

  4.讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

  結(jié)束部分:

  三、小結(jié):蔬菜都是很有營(yíng)養(yǎng)的,所以我們不能挑食,要多吃蔬菜,才能身體強(qiáng)健,快快長(zhǎng)大。

  游戲(1)教師出示白菜奶奶圖片:“小朋友們,你們看,這是誰(shuí)?(幼回答)今天呀白菜奶奶過(guò)生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?音樂(lè)(森林狂想曲)

  我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,教師放音樂(lè)《生日快樂(lè)》。

 。2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。

  延伸環(huán)節(jié):

  鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇6

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  不透明的盒子里面放著香菜。

  香菜盆栽。

  活動(dòng)目標(biāo):

  通過(guò)盒子引起孩子的好奇心。

  經(jīng)過(guò)看、聞、嘗來(lái)了解香菜。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、出示盒子

  1、猜猜盒子里面裝的什么?

  2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸,說(shuō)一說(shuō)。

  ——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

  3、這是什么菜那?打開(kāi)盒子看一看。

  ——我們吃過(guò)很多的菜,卻不知道它叫什么。

  二、香菜盆栽

  1、看一看。

  ——像草長(zhǎng)得還不一樣,也是綠色的。

  2、聞一聞。

  ——有一股香香的味道。

  3、嘗一嘗。

  ——說(shuō)不出來(lái),挺好吃的。

  三、香菜的吃法

  1、這個(gè)菜叫做香菜。

  2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚(yú)都能遇見(jiàn)它。

  3、有的菜里面加上香菜,能促進(jìn)食欲,會(huì)變得更美味。

  4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)反思:

  在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性。活動(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn),幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方,如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來(lái)的這些蔬菜燒好的菜肴,看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上,再進(jìn)行介紹,此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了,所以紀(jì)律有些亂了。

  本次教學(xué)活動(dòng),也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后,我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策,所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中,孩子們的思維更活躍了,整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

  總之,通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

  5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  師:蔬菜王國(guó)里有很多蔬菜,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ。(看課件)

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  1、看到蔬菜的圖片,認(rèn)識(shí)蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。

  2、猜猜看:看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(yǔ)(西紅柿)。

  3、列舉植物的果實(shí):西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜可以怎么吃。

  4、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

  5、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。

  6、蔬菜的塊莖:土豆、藕。

  三、蔬菜分類。

  1、出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

  2、出圖說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜分別吃哪一部分。

  3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)

  四、活動(dòng)延伸:

  教學(xué)反思:

  幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn),喜歡直接參與嘗試,對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn);顒(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動(dòng)探索,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇8

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、課件—常見(jiàn)的蔬菜

  2、蔬菜圖片

  3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干

  活動(dòng)過(guò)程

  一、導(dǎo)入

  教師:剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)

  是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,

  放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  二、展板、實(shí)物(各種蔬菜)

  提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?

  你知道你是吃它的哪一部分?

  三、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)

  四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  五、猜謎語(yǔ):

  又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)

  誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)

  那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))

  還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  六、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:

  一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)

  說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)

  老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,

  民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)

  還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  七、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)

  老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)

  還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  吧、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。

  土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。

  老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  八、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

  是、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?

  是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?

  誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  九、問(wèn)題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

  (2)哪些蔬菜

  既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

  (3)為什么稱蘿卜為土人參?

  (4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  十、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:

  找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  十一、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))

  回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜,知道它們的名稱,能簡(jiǎn)單描述他們的顏色、形狀等特征。

  2、啟發(fā)幼兒能用完整的語(yǔ)句進(jìn)行簡(jiǎn)單描述。

  3、感受采摘活動(dòng)的樂(lè)趣。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、組織談話

  2、幼兒參觀講述

  3、采摘活動(dòng)

  4、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行品嘗

  5、活動(dòng)延伸

  平時(shí)注意引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案設(shè)計(jì)三

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里,土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái),學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái),達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí),如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園,相信孩子們的印象會(huì)更深刻,理解也會(huì)更透徹。

  三、蔬菜分類。

  出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

  幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)11、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

  (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

  (2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

  (3)為什么稱蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇11

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)四種常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

  2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有彭老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,

  如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

  11、誰(shuí)在拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一封信,看看上面寫(xiě)的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

 。2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

 。3)為什么稱蘿卜為土人參?

  (4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

  14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇12

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分

  活動(dòng)過(guò)程

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  教師:蔬菜王國(guó)里有很多蔬菜,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础?看課件)

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  1、教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:

  西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  2、教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  (有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  3、看到蔬菜的圖片,認(rèn)識(shí)蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。

  猜猜看:看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(yǔ)(西紅柿)。

  4、列舉植物的果實(shí):西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜可以怎么吃。

  5、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

  6、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。

  7、蔬菜的塊莖:土豆、藕。

  三、蔬菜分類。

  1、出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

  2、出圖說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜分別吃哪一部分。

  3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇13

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、黃瓜若干。

  2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。

  2、我們食用黃瓜的功效。

  3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

  4、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、出示黃瓜

  ——看這盤(pán)里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

  ——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。

  1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。

  2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的,只有開(kāi)花時(shí),花是黃色的。

  3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

  二、食用黃瓜的功效

  ——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

  1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……

  2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。

  ——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

  ——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。

  活動(dòng)結(jié)束

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美。“興趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng),對(duì)一切事物充滿了好奇心,求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止,樹(shù)立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

  《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案 篇14

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

  2、通過(guò)裝飾蔬菜,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

  3、樂(lè)意參與集體游戲,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

  設(shè)計(jì)思路:

  前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇,也會(huì)將柿子說(shuō)成是蔬菜的,很多孩子還分不清番茄和蘋(píng)果、番茄和柿子,為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開(kāi),于是生成了這一活動(dòng)《可愛(ài)的蔬菜寶寶》。

  我班的孩子多數(shù)來(lái)自純農(nóng)村的孩子,語(yǔ)言表達(dá)能力較弱,有的甚至普通話也不會(huì)說(shuō),但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣,于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn),在做做玩玩中,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣,使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、接電話引起興趣。

  設(shè)置情境:鈴聲響,老師接電話。山羊公公過(guò)生日,老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。

  二、選擇蔬菜寶寶。

  1、老師選蔬菜寶寶。

  2、個(gè)別幼兒選蔬菜。

  3、集體選蔬菜送給山羊公公。

  說(shuō)明:請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶,你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

  重點(diǎn)認(rèn)識(shí):看一看,聞一聞洋蔥寶寶。

  三、裝扮蔬菜寶寶。

  1、提問(wèn):你想怎樣裝扮蔬菜寶寶?幼兒自由發(fā)言。

  2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。

  3、幼兒裝扮蔬菜寶寶,教師幫助有困難的幼兒完成作品。

  四、講評(píng)作品。

  把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看,交流自己的作品。

  五、延伸。

  帶著你的蔬菜寶寶離開(kāi)活動(dòng)室。

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