大雪節(jié)氣社會教案（精選19篇）
作為一名教師，總歸要編寫教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么你有了解過教案嗎？下面是小編整理的大雪節(jié)氣社會教案（精選19篇），歡迎閱讀與收藏。
大雪節(jié)氣社會教案 1
一、活動目標
1、通過學習優(yōu)美詞句，了解下雪對人類的好處。
2、使幼兒認識大自然，熱愛大自然，培養(yǎng)幼兒勇于探索大自然的情感。
二、活動準備
1、幼兒在雪地里的照片。
2、將幼兒帶回的照片，布置在活動室的墻壁上。
三、活動過程
1、談話引入：老師：請幼兒拿出自己帶回的照片，說說滾雪球、打雪仗、堆雪人的`快樂，引入課題。老師：你在照相時看到的雪景是怎樣的？老師：跟別人看到的有什么不同？
2、結合圖片，配樂欣賞散文《冬爺爺的禮物》，初步感受散文內容。老師：小朋友，聽完這篇散文后，你覺得怎樣？像不像一幅美麗的冬天圖畫？欣賞第一部分（第一、二自然段）老師：誰到世界上來了？他帶來了什么禮物？他認為人們一定會喜歡他的禮物，是真的嗎？欣賞第二部分（第三、四、五、六自然段）老師：誰不喜歡他？為什么？老師：有誰喜歡他？為什么？欣賞第三部分（最后部分）老師：冬爺爺來到哪里？看到了什么？"有的……有的……"引導幼兒用這個句式說話。
3、學習散文中優(yōu)美的詞句老師：詩中用了哪些優(yōu)美的詞語、句子來贊美冬爺爺？請幼兒大膽地說出來。請幼兒談談下雪對人類有什么好處。老師：小朋友，雪對人類還有什么好處呢？老師：再次欣賞散文，幼兒邊聽邊點讀或邊表演。
四、小結
1、各領域滲透科學：了解我國南北方的氣候，冬天南方不下雪，北方才下雪。
2、生活中滲透鼓勵幼兒冬天不怕冷，積極勇敢地參加體育鍛煉。
3、環(huán)境中滲透在活動室中布置一幅雪景墻，由幼兒自己用各地照片來布置；在小畫廊展出"冬天到"幼兒作品。
4、家庭中滲透節(jié)假日讓家長帶幼兒外出旅行，欣賞雪景，為幼兒拍照。
大雪節(jié)氣社會教案 2
活動目標
01、了解下雪期間的活動形式。
02、在跟小雪人互動中獲得快樂。
03、增進小朋友之間的情感交流。
活動準備
雪人圖片若干、彩筆若干
活動過程
01、談話導入
師：下大雪的時候小朋友都玩些什么呢？師：小朋友們，天氣越來越冷了，我們在下雪的時候可以做什么呢？（引導孩子說出堆雪人這一活動名稱。）師：我們都跟誰一起玩過堆雪人的游戲呀？喜歡堆雪人嗎？
師：今天老師也帶來了小雪人，但是小雪人出門太著急，忘記帶上美麗的顏色了。請小朋友們用彩筆畫一畫，給小雪人穿上漂亮的衣服和圍巾。
02、給小雪人涂顏色
a、小朋友分組進行，2人一組
b、小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的.，然后給它涂上顏色，并且要互相商量。
03、雪人大比評
a、小朋友把涂好顏色的小雪人放在桌子上。
b、排隊觀賞每一組的作品，給喜歡的小雪人貼上小紅花。
c、數一數自己得了幾朵小紅花？
活動總結
總結：今天我們自己動手給小雪人涂上了顏色，也要感謝我們的小隊友，請小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲，在戶外記得戴好帽子圍巾御寒哦。
大雪節(jié)氣社會教案 3
活動目標
01、讓孩子了解大雪節(jié)氣的特點。
02、在做手工中加深對節(jié)氣的認識。
活動準備
雪花剪紙圖樣、兒童剪刀、大雪圖片
活動過程
01、圖片導入：展示雪花圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，你們看到了什么？現在是什么季節(jié)呢？
師：這個季節(jié)有什么特點呢？
師：我們今天就要一起學習的一個冬天里面的節(jié)氣，叫大雪，在大雪這天，天氣會變得很冷，會出現降雪、霜凍、霧霾等天氣。
02、雪花剪紙師：天氣這么冷，圣誕節(jié)馬上到了，老師需要小朋友們的`幫助，手工來裝扮一下我們的教室，我們一起來把今天學習的大雪花做成剪紙窗花，貼在教室里。發(fā)放物品，提示小朋友不要剪到手指。
活動總結
今天小朋友們知道了大雪節(jié)氣的特點，還做了剪紙，真的是特別優(yōu)秀呢，回家之后和爸爸媽媽一起做做手工，讓我們的小手更加的靈活哦。
大雪節(jié)氣社會教案 4
教學目標
1、收集有關大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2、感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強幼兒動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊。
3、讓學生了解并認同“大雪”節(jié)氣，認識并喜愛傳統(tǒng)節(jié)氣，賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時代內涵
教學重點
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認識。
教學準備
1、通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關的資料、圖片等。
2、搜集與大雪節(jié)氣有關的習俗。
教學過程
大者，盛也，至此而雪盛矣�！备鎰e小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“小雪封底、大雪封河”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪；雪花飛舞，漫天銀色”的.迷人景觀，不過薩提幼兒園中三班的孩子們已經用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放，沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕，但只要你看過一眼，便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦！
活動二：冬天不怕冷
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進行了戶外活動。這可不僅增強了孩子們的身體素質，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅強的意志也有著不言而喻的意義哦！
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕�？靵砜�，中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴——粘印畫《雪藕暢想曲》！
盡管屋外寒冷，陽光卻依舊燦爛。大雪時節(jié)不見雪，這不是笑話，更不是冷幽默，也許，它已在醞釀中，在該來的時候自會紛飛而至，不也是另一種驚喜么？
大雪節(jié)氣社會教案 5
活動目標：
1、愿意通過兒歌理解大雪的節(jié)氣特征，喜歡朗讀兒歌。
2、在理解兒歌的基礎上，能夠較熟練的朗誦兒歌。
3、通過學習大雪兒歌，知道大雪節(jié)氣里河水、動物天氣變化的明顯特征。
《大雪》
小雪小雪剛剛過，大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚，大熊大熊躲進窩。
北風婆婆來巡邏，太陽公公不敢惹。
烏云哥哥把天遮，雪花姑娘好做客。
小提問：
1、兒歌里都有誰呢？它們都是什么樣子呢？
2、太陽公公為什么不敢惹北風婆婆呢？
3、雪花飄落的時候，天空什么樣子？大地會是什么樣子？
4、雪花姑娘長什么樣子？下雪的時候，你試著接上一朵小雪花在手心，仔細地觀察觀察她吧。
家長指導建議：
1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面，這樣可以有效幫助孩子理解內容。
2、我們可以引導孩子對各種事物進行聯想和想象，比如河面結冰或大雪覆蓋的'情景；毛茸茸的兔子會是什么樣；大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進行這樣的提問，如：北風婆婆太陽公公烏云哥哥雪花妹妹會是什么樣子呢？引導孩子把想象用自己的語言進行描述，這樣可以培養(yǎng)孩子的聯想和想象能力，也是提高記憶力的好方法！
大雪節(jié)氣社會教案 6
活動目標
1、了解大雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。
2、了解各地相應的習俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季樹木保溫的方法。
4、體驗串山楂，提高動手能力。
活動準備
1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。
2、諺語：節(jié)到大雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；大雪雪滿天，來年必豐年等。
活動過程
1、通過圖片簡單了解大雪節(jié)氣時各地的習俗。
2、一起學習幾個諺語，理解諺語的意思。
3、戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。
4、室內實踐：串山楂活動。
活動延伸
了解有制作腌菜習慣的.幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。
大雪節(jié)氣社會教案 7
一、活動目標
1、不怕冬天的寒冷，積極參加體育鍛煉。
2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。
二、活動準備：
幼兒用書、教學掛圖。
三、活動過程
1、結合體育活動，小動物模仿操，幼兒感受運動前后的變化。
老師：我們一起跟著音樂做模仿操吧�。ǹ山M織幼兒連做兩遍，讓幼兒能明顯感受身體的變化。）
老師：小朋友們做完模仿操后，感受身體和做操前有什么不同？
老師小結：做操前我們的身體覺得有點冷，剛剛鍛煉身體后覺得身體有點熱了，是因為我們運動了，所以身體就有點熱了！
2、引導幼兒談談冬天有哪些御寒的方法。老師：現在的天氣，我們身體有什么感覺？哪些方面的改變讓你覺得天氣已經很冷了呢？老師：書上的小朋友是如何抵御寒冷的呢？
3、老師：我們平時用哪些方式抵御寒冷呢？老師小結：平時在室內的`時候，感覺不會冷，就是在外出的時候覺得天氣特別的冷，這時候我們可以多穿一些保暖的衣服，或者是戴上保暖用具：帽子、圍巾、手套。
4、幼兒聽故事《北風爺爺你吹吧》老師：北風爺爺一來，哪些地方發(fā)生了變化？老師：小鳥和小貓怎么了？小女孩在做什么？她怕北風爺爺嗎？她用哪些方式證明了自己不怕北風爺爺？北風爺爺最后到哪里去了？老師小結：冬天來了，北風爺爺把樹葉都吹落到了地上，水缸里的水因為溫度太低了也變的特別冷！小動物都躲到溫暖的地方去了，小女孩正在鍛煉身體，冬天不怕冷，運動后身體就熱起來了，所以就不怕冷了！
5、師生共同總結抵御寒冷的方法。老師：我們聽了故事，自己也試了試，大家說說都有哪些方法可以抵御寒冷呢？讓幼兒說一說。老師小結：我們可以適當的多穿一些保暖的衣服，出門戴手套、圍巾、帽子、口罩等，要多參加鍛煉身體，這樣我們的身體就不怕冷了！
大雪節(jié)氣社會教案 8
活動目標
01、知道大雪是中國二十四節(jié)氣之一，了解大雪節(jié)氣的氣候特點。
02、喜歡觀看大自然中的各種現象，感受欣賞美麗的景色。
03、幼兒能夠表達出下雪的'感受，表達對美好事物的感受。
活動準備
雪景圖片
活動過程
01、圖片導入放下雪的圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，圖中有什么呢？師：是的，下雪了，那什么時候才會下雪呀？總結：冬天到了，下雪了。馬路上都是雪，樹木都被雪花變成了白色。
02、交流感受師：小朋友們，下雪天美不美？我們能不能用一句好聽的話來描述一下呢？請小朋友用一句完整的話表述下雪天的場景，老師可以做示范（冬天來了，下了一場大雪，路上，樹上都是雪，白花花一片，真好看。）
03、大雪節(jié)氣小總結
師：其實呀，大雪是我們中國二十四節(jié)氣之一哦。到了這個節(jié)氣的時候，天氣會變得很冷，外出要穿的很暖和并且注意防滑，要是下了雪，我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。
活動總結
總結：今天我們學習了大雪節(jié)氣，大雪節(jié)氣里天氣會變得很冷，還會下雪，請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲，下節(jié)課我們要畫小雪人了哦。
大雪節(jié)氣社會教案 9
【課程簡介】
本課程以“雪花飄飄，大雪來到”為主題，旨在通過開展科學和藝術領域的趣味活動，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關認知，了解小雪節(jié)氣的相關習俗，增加科學小常識，提升語言表達、藝術創(chuàng)作、精細動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術相結合的綜合性課程。
【課程目標】
1、知識方面：
了解大雪這一節(jié)氣的含義；了解大雪的習俗；了解雪花的特點和形成過程；
2、技能方面：
能夠利用畫筆繪制雪花；能夠在教師的指導下合作完成科學小實驗“制作雪花”；提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力；
3、情感方面：
深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認知與認同；提升弘揚并傳承傳統(tǒng)文化的.責任感。
【課程內容】
1、了解大雪節(jié)氣（10分鐘）
所需材料：視頻動畫《大雪時節(jié)，我們應該怎么吃？如何穿？》
活動過程：
�。�1）播放大雪節(jié)氣的趣味科普視頻；
�。�2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學到了什么，教師簡要總結。
2、認識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動過程：
（1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導幼兒說出雪花的顏色和形狀；
�。�2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細觀察，說出這些雪花的共同點和不同點；
（3）教師結合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3、科學小實驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹脂，色素，清水，一次性水杯
活動過程：
�。�1）幼兒在教師的指導下完成實驗
（2）教師簡單講解實驗原理：吸水樹脂有非常強的吸水性，吸水后會膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4、繪畫活動：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無毒）
活動過程：
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
大雪節(jié)氣社會教案 10
一、活動目的
根據幼兒探索的興趣和教學的內容，結合幼兒的年齡制定適合幼兒發(fā)展的三個目標：
讓幼兒了解常綠樹和落葉樹。
常見的常綠樹有幾種？
在冬天能看到哪些樹葉？
二、活動重點與難點
重點：讓幼兒了解冬天能看到哪些樹葉？
難點：了解幾種樹葉的名稱及不落葉的原因。
利用幼兒對談話活動的興趣讓幼兒自己去大自然中觀察、發(fā)現樹葉的變化，通過課件圖片的展示讓幼兒更多了解冬天樹葉的變化，從而使活動的重難點有效突破。
三、活動準備
1、知識的準備：請家長與幼兒一起搜集有關常綠樹的資料。
2、資料的準備：
�。�1）讓幼兒到戶外觀察各種樹的葉子。
�。�2）讓幼兒想一下冬天有哪些葉子不會落并進行搜集。
�。�3）多媒體課件《冬天能看到哪些樹葉》。
通過這些準備工作可以豐富幼兒已有的經驗，使幼兒在探索問題時能積極大膽、主動使重難點更容易突破。
四、活動過程
1、通過戶外活動使幼兒對《冬天能看到哪些樹葉》的談話活動產生興趣。
�。�1）小朋友，冬天到了樹葉有什么變化？
�。�2）你們知道冬天到了哪些葉子不會落嗎？（讓幼兒集體談論）
在這一環(huán)節(jié)中，讓幼兒對冬天能看到哪些葉子有初步的認識，從而進行進一步探索活動。
2、讓幼兒觀看課件：冬天的常綠樹。
（1）小朋友，剛才你們看到冬天有哪些常綠樹？
�。�2）冬天到了，哪些樹上的.葉子不會落呢？
通過課件的演示，使幼兒對已有的經驗得到認識和肯定，同時使幼兒對冬天能看到哪些樹葉有進一步認識。
3、通過討論提問總結冬天看到的樹葉。
�。�1）請小朋友說一下你們知道冬天有哪些樹葉不會落？（鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見）
�。�2）集體討論冬天看到樹葉有哪些？
總結談話內容：常見的有冬青、松樹、柏樹等。
�。�3）仔細觀察冬天的樹葉有什么特點？（集體討論）
總結：冬青樹葉較厚實，有蠟質，松柏樹葉小，針狀較厚，兩種類型的樹葉冬天都不會落。
4、讓幼兒繪畫自己見過的常綠樹，鞏固幼兒所學內容。
大雪節(jié)氣社會教案 11
活動目標：
1、復習童謠 ，學習詩詞大雪。
2、積極參與晨談，講述自己的想法。
活動準備：
兒歌《二十四節(jié)氣歌》、《大雪》兒歌，ppt或圖片
活動過程：
一、導入：播放《二十四節(jié)氣歌》引出“大雪”主題。
教師：小朋友們好！寒冷的冬天來了，你們最喜歡做什么？（堆雪人）雪是怎么來的呢？今天我們分享的內容是：大雪的由來。
二、出示圖片，播放課件。
1、本周我們將迎來二十四節(jié)氣中的`第二十一個節(jié)氣——大雪�，F在就讓我們來了解“大雪”這個節(jié)氣：
教師小結：大雪節(jié)氣，太陽黃經達255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪�？梢姡笱┕�(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
2、常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農諺。
3、教師：小朋友，如果我們這里下雪了，你想堆個什么樣的雪人呢？（出示雪人圖片）
讓我們一起期待雪花的到來吧！
大雪節(jié)氣社會教案 12
活動目標：
1、通過各種活動，讓幼兒知道大雪節(jié)氣。
2、通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母間的感情。
3、引導幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現象了解大雪節(jié)氣。
活動形式：
班級集體活動。
活動內容：
介紹大雪節(jié)氣的風俗、農事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。
大雪的由來：
進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風開始成為�？�，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱大雪。
大雪節(jié)氣的相關民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風腌，蓄以御冬"的習俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。大雪節(jié)氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
大雪時臺灣中南部海邊的'漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到"豆仔魚"。
大雪節(jié)氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機，進入嚴寒的冬天。
我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年枤馍仙刂械年帤庀陆�，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小朋友們學到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關大雪的東西啦！
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
大雪節(jié)氣社會教案 13
活動目標
01知道大雪是中國二十四節(jié)氣之一，了解大雪節(jié)氣的氣候特點。
02喜歡觀看大自然中的各種現象，感受欣賞美麗的景色。
03幼兒能夠表達出下雪的感受，表達對美好事物的感受。
活動準備
雪景圖片
活動過程
01圖片導入放下雪的圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，圖中有什么呢？師：是的，下雪了，那什么時候才會下雪呀？總結：冬天到了，下雪了。馬路上都是雪，樹木都被雪花變成了白色。
02交流感受師：小朋友們，下雪天美不美？我們能不能用一句好聽的話來描述一下呢？請小朋友用一句完整的話表述下雪天的`場景，老師可以做示范（冬天來了，下了一場大雪，路上，樹上都是雪，白花花一片，真好看。）
03大雪節(jié)氣小總結
師：其實呀，大雪是我們中國二十四節(jié)氣之一哦。到了這個節(jié)氣的時候，天氣會變得很冷，外出要穿的很暖和并且注意防滑，要是下了雪，我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。
活動總結
總結：今天我們學習了大雪節(jié)氣，大雪節(jié)氣里天氣會變得很冷，還會下雪，請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲，下節(jié)課我們要畫小雪人了哦。>>敲黑板：中科院心理研究所|《心理咨詢師基礎培訓合格證書》項目介紹
大雪節(jié)氣社會教案 14
課程簡介：
在“共制酒釀大雪”課程中，孩子們將對大雪節(jié)氣時，釀大雪酒習俗的由來有初步的了解，并在家長的幫助下，完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經歷，為孩子們在艱苦條件下，運用有限的條件提升生活質量提供新思路。屬科學、語言相結合的綜合性課程。
課程目標：
1、知識方面：了解二十四節(jié)氣大雪節(jié)氣釀大雪酒的民間習俗；
2、技能方面：學習簡單的釀造流程，制作簡易酒釀；
3、情感方面：感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨特；學會與父母有效交流、合作完成任務。
課程內容：
1、釀大雪酒習俗由來講述（10分鐘）
活動過程：講解大雪節(jié)氣釀大雪酒習俗由來
小朋友們好！今天，我們要一起來學習的節(jié)氣叫做大雪。小朋友們之前有沒有了解過大雪這一節(jié)氣呢？大雪節(jié)氣期間，長江中下游部分地區(qū)開始出現初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨特的節(jié)氣習俗，今天我們就一起來具體了解一下大雪時要“釀大雪酒”的這個習俗。在大雪節(jié)氣后釀的.酒，都叫做大雪酒，這些酒釀制后，會一直儲存到第二年，再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢？因為古時人們在第二年打開這些酒時，發(fā)現這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇�？萍及l(fā)達后，我們才知道這原來是與大雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關，氣溫使得水質清澈，好水自然釀出了好酒。這就是大雪時節(jié)釀大雪酒習俗的由來啦，小朋友們明白了嗎？
2、制作簡易酒釀（40分鐘）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計
活動過程：
�。�1）活動引入
剛剛我們了解了釀大雪酒習俗的由來，相信有些小朋友已經躍躍欲試，想要自己動手嘗試一下，但是真實釀酒的流程是非常復雜的，在家里會有些難以操作。但是不用擔心，我們可以嘗試制作簡易酒釀，一起體驗真實的釀酒場景，說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！
�。�2）活動開展
制作酒釀的方法可以分為三個大步驟煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。
�、僦竺罪�
煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米，讓他們在水里泡個溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿，最后再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！
�、诎杈魄�
現在我們手里已經有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現在回到我們制作酒釀的步驟中來，請大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說明，根據米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點點涼開水，把容器密封起來。
�、郯l(fā)酵
現在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
�、芙Y果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進行二次嘗試。
注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點點哦！
大雪節(jié)氣社會教案 15
【活動名稱】：
《二十四節(jié)氣之大雪》
【活動目標】：
1、加深幼兒對二十四節(jié)氣中的“大學”的理解，讓幼兒了解大雪的來歷、習俗等知識。
2、了解大雪的習俗知識。
3、讓幼兒感受節(jié)氣文化、體驗大雪樂趣
【活動準備】：
PPT
【活動過程】：
1、談話導入活動，激發(fā)幼兒興趣
師：今天是秋分，你們知道大雪是什么嗎？大雪是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，是冬季的第3個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)的正式開始，氣溫將更低，白晝也將更短。北方有“大雪小雪、煮飯不息”的諺語，也有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，雖然沒看到大雪，但卻給了楓葉萌寶們更多對“雪”的憧憬和想象。
2、播放PPT，理解大雪的`來歷、習俗等知識。
（1）師：12月7日是大雪，是代表一年中最冷的時候開始了
�。�2）師：大雪時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經進入較冷及大雪暴雪霧靂天氣，氣溫也會隨著一次次的下降。
�。�3）師：大雪時節(jié)，天氣變得干燥，你們知道有什么習俗嗎？
�。�4）師：你們知道大雪有什么習俗嗎？《吃紅薯粥，麥芽糖）
�。�5）師：老師帶來了幾句關于大雪的諺語，我們一起來讀一讀。
（6）師；下面我們一起用黏土做雪人吧。
3、結束活動。
師：小朋友們，今天我們了解了二十四節(jié)氣之大雪的來歷、習俗，還知道了，你們回去可以和爸爸媽媽一起分享哦！
大雪節(jié)氣社會教案 16
活動目標：
1、學習聽音樂做雪花飄的動作。
2、學習走跑交替，并會聽信號做相應的動作。
3、鼓勵幼兒進行紙的多種玩法，體驗游戲與創(chuàng)造的樂趣。
4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現力。
活動準備：
1、在教室里布置好“雪花掛飾”。
2、廢報紙折好若干。
3、錄音機及磁帶（快慢不同的音樂）。
活動過程：
�。ㄒ唬┘ぐl(fā)幼兒對雪花的興趣
提問：
�。�1）冬爺爺給我們教室里送來了許多新朋友，它們是誰？（大雪花）
�。�2）大雪花，大雪花輕輕的從天空飄下來，飄到了我們的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看大雪花是什么樣的？（幼兒自由回答）
�。�3）大雪花有幾個小花瓣？一起來數一數。
（4）大雪花有六個瓣，跟著風兒跑，飄到這兒，飄到那兒，可高興了，小朋友我們來學學大雪花飄起來好嗎？
�。�5）大雪花飄的這段音樂好聽嗎？一起來聽一聽。小朋友這段音樂的前面部分和后面部分一樣嗎？你覺的在前面的音樂中大雪花該怎么飄？后面的音樂中大雪花又該怎么飄？
�。ǘ┯變郝牴�(jié)奏慢的音樂做動作
提問：
�。�1）小耳朵聽的真仔細，讓大雪花跟著音樂飄起來吧！
�。�2）誰愿意把你學大雪花飄的樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學習做）
（三）幼兒聽節(jié)奏快的音樂做動作
提問：
�。�1）千朵花、萬朵花，開在藍天下，飄飄灑灑（放音樂），哎呀！大風吹來了，大雪花會怎樣飄呢？我們一起來學一學。
�。�2）誰愿意把大風來大雪花飄的`樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學習）
�。�3）學大雪花飄來飄去可真美，現在讓我們聽著音樂，學著大雪花飄起來吧�。ㄍ暾硌菀魳罚�
（四）幼兒撕雪花
提問：
�。�1）師：小朋友學大雪花飄得真好看，想不想把自己變成一朵大雪花？
（2）老師介紹玩法：老師給你們準備了大雪花的紙片，小朋友用你們的小手來撕一斯，撕成一朵大雪花，把它帶在自己的身上，讓我們大家都變成一朵美麗的雪花好嗎？（幼兒撕紙，老師指導個別能力弱的幼兒）
（五）和大雪花做的游戲
提問：
�。�1）小朋友你們都變好了嗎？準備游戲。
�。�2）大雪花說：小朋友們，我非常喜歡你們，你們愿意和我一起游戲嗎？
（3）鼓勵幼兒用多種玩法和大雪花玩。（即紙的多種玩法）
活動反思：
音樂教育應該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中到處都有音樂，生活中也經常蘊含著音樂教育的因素，要多利用平時的各種機會將教育活動和幼兒的生活緊密地聯系起來。所以，只要給孩子一個展示自我的舞臺，我想他們一定會學的更好。
大雪節(jié)氣社會教案 17
活動目的
1、了解大雪節(jié)氣的由來，包括大雪的時間以及文化
2、通過科學實驗，讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象
活動安排
大雪節(jié)氣相關兒歌、風俗、科學知識
大雪問答知多少？
�。�1）大雪節(jié)氣有哪些風俗？
民間有“冬臘風腌”的習俗。大雪節(jié)氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的習俗，是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
�。�2）大雪節(jié)氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的.呢？
地球上的水是不斷循環(huán)的，陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。
（4）雪的科學知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后，為什么有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？
當地面溫度低于0度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導熱系數高于植物纖維等，于是當雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通，怎么解決？
因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結冰。
大雪節(jié)氣社會教案 18
一、活動目標
1、不怕冬天的寒冷，積極參加體育鍛煉。
2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。
二、活動準備
幼兒用書、教學掛圖。
三、活動過程
1、結合體育活動，古詩律動操，幼兒感受運動前后的變化。
老師：我們一起跟著音樂做律動操吧！（可組織幼兒連做兩遍，讓幼兒能明顯感受身體的變化。）
老師：小朋友們做完律動操后，感受身體和做操前有什么不同？
老師小結：做操前我們的身體覺得有點冷，剛剛鍛煉身體后覺得身體有點熱了，是因為我們運動了，所以身體就有點熱了。
2、談談冬天有哪些御寒的方法
老師：現在的天氣，我們身體有什么感覺？哪些方面的改變讓你覺得天氣已經很冷了呢？
老師：“書上的'小朋友是如何抵御寒冷的呢，我們平時用哪些方式抵御寒冷呢？”
引導小朋友觀看視頻，說一說視頻中的小狐貍怎么了？最后怎么解決的？
老師小結：平時在室內的時候，感覺不會冷，就是在外出的時候覺得天氣特別的冷，這時候我們可以多穿一些保暖的衣服，或者是戴上保暖用具：帽子、圍巾、手套。
大雪節(jié)氣社會教案 19
活動目標：
1、幫助、分享，提升與不同年齡幼兒共同活動的體驗，增強幼兒善于合作的意識。
2、了解大寒的由來及各地習俗。
3、能背誦關于大雪的古詩，積極主動參與大雪的藝術活動。
4、感受藝術活動的魅力，激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動重難點：
重點：知道大雪的習俗，積極參與大雪的藝術活動。
難點：感受藝術活動的魅力，激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動準備：
1、物質準備：雞蛋盤、顏料、卡紙、海綿棒、排筆、音樂、剪刀
2、經驗準備：中大班幼兒有一定的動手操作經驗，并認識操作過活動材料
活動過程：
一、開始部分—情境導入
1、小朋友們，今天你們來幼兒園的時候，為什么穿這么厚，有的小朋友還戴了帽子、圍巾、手套等保暖設施？
2、對，現在已經是二十四節(jié)氣里的大雪，天氣越來越冷了。今天我們一起了解一下大雪節(jié)氣吧！
二、基本部分—游戲體驗
1、了解大雪的由來和習俗。（觀看視頻）
2、大雪都有哪些習俗那？
幼兒交流自己獲取的信息。
3、有一首古詩很好的`描述了大雪時節(jié)，你們想不想欣賞一下？
4、教師邊出示圖片邊范讀《江雪》。
5、大雪節(jié)氣還可以用很美的手勢舞來展示，我們一起來做一下吧。請大班的寶寶找一名小班的寶寶，一起做，并跟著老師的動作幫忙給小班的弟弟妹妹糾正動作。中班的小朋友兩個人一組，互相幫忙學習手勢舞。
6、出示作畫工具，請小朋友想想可以做哪些和大雪節(jié)氣有關的創(chuàng)意畫？
7、將中大班幼兒按照年級分開，圍著桌子坐，每個桌子坐兩名幼兒。出示作畫工具，并請幼兒討論工具使用時應該注意的事項。
8、請幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導。
9、展示幼兒作品。
10、評價、小結。
三、結束部分—拓展延伸
幼兒按照年級組站隊，共同展示大雪手勢舞《大雪》。
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