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臘八主題班會(huì)教案

時(shí)間:2022-12-12 10:16:23 教案 我要投稿

臘八主題班會(huì)教案(精選6篇)

  作為一名教師,總不可避免地需要編寫(xiě)教案,教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的臘八主題班會(huì)教案(精選6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八主題班會(huì)教案(精選6篇)

  臘八主題班會(huì)教案1

  一、主題節(jié)日背景:

  農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō):“過(guò)了臘八就是年!币酝@一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。

  而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

  3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

  3 幼兒園臘八節(jié)教案:活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

  2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

  3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

  三、活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

  1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?

  (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

  2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?

  (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

  小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

  (二)、欣賞故事。

  1、哪一天是臘八節(jié)?

  2、故事告訴我們什么呢?

  3、臘八粥里面都有什么呢?

  重點(diǎn)突出:勤勞的人

 。ㄈ⒔榻B臘八粥的各種佐料、谷物。

  1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

  2、活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

  過(guò)了臘八就是年

  小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

  二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

  二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

  二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。

  三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

  四、活動(dòng)反思:

  節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

  五、臘八粥的故事:

  臘八就是中國(guó)農(nóng)歷十二月初八。這天,中國(guó)人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

  從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

  小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰!澳銘(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

  終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會(huì)吃得飽,如果你這么懶惰,將來(lái)會(huì)后悔的!闭f(shuō)完,爸爸就去世了。小兒子難過(guò)了幾天,想去干活,可他什么都不會(huì),也不想學(xué)。過(guò)了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過(guò)了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒(méi)有食物了,怎么辦呢?

  他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?墒侵嗵倭,他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來(lái)。

  后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇恕C刻煸缭缙鸫哺苫,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

  后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

  不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

  臘八主題班會(huì)教案2

  臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時(shí)期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八,在這之前,臘八節(jié)還不叫臘八節(jié),而是以臘祭的一種形式而存在的,而且那時(shí)候的臘八節(jié)也不和臘八粥。一直到了宋朝的時(shí)候我們才有食用臘八節(jié)的記錄,隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食。

  一、活動(dòng)背景:

  每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月, 十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié), 習(xí)慣上稱作臘八; 臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來(lái), 我們開(kāi)展了本次活動(dòng)—— 臘八粥的故事。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  2.知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

  3.通過(guò)學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中 主動(dòng)求知。

  4.集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

  三、活動(dòng)過(guò)程:

  1.臘八節(jié)知多少。

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為”臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起, 臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。 臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。 一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。

  福壽粥"意思是說(shuō)吃了以后可以 增福增壽。 一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃 "臘八粥",以資紀(jì)念。 一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。

  2.介紹臘八粥的各種佐料、谷物

  教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。 請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱 扁扁的紅豆, 圓圓的桂圓, 胖胖的花生米。

  宣傳"臘八粥"——八寶粥 自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

  四、活動(dòng)延伸:

  臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。過(guò)了臘八就是年 小孩兒小孩兒你別饞, 過(guò)了臘八就是年; 臘八粥,喝幾天, 哩哩啦啦二十三; 二十三,糖瓜粘; 二十四,掃房子; 二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉; 二十七,宰公雞; 二十八,把面發(fā); 二十九,蒸饅頭; 三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。

  五、活動(dòng)反思:

  臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),但這一 傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定 是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在 這一活動(dòng)中,通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提 升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。

  結(jié)語(yǔ):臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)文化,這就需要我們一代一代人的傳承和發(fā)展。

  臘八主題班會(huì)教案3

  活動(dòng)來(lái)源:

  每年的臘月初八是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—-“臘八節(jié)”。在這個(gè)傳統(tǒng)的'節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開(kāi)展了好吃的臘八粥活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥。

  3.能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  了解臘入節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)臘八粥的材料。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.臘八節(jié)的由來(lái)視頻(后附)

  2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)

  3.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。

  4.請(qǐng)兩位家長(zhǎng)助教

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動(dòng)興趣。

  1.聽(tīng)一聽(tīng):師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)氣氛。

  2.說(shuō)一說(shuō):幼兒相互交談自己對(duì)臘八節(jié)的了解。

  師:剛才我們聽(tīng)了一首好聽(tīng)的歌曲里面說(shuō)到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?

  師小結(jié):每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事,讓我們一起來(lái)看看。

  3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來(lái)與習(xí)俗。

  二、進(jìn)一步感知臘八粥

  1.聽(tīng)一聽(tīng):幼兒傾聽(tīng)繪本故事,請(qǐng)家長(zhǎng)助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

  提問(wèn):制作臘八粥都需要哪些材料?

  幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗(yàn),相互交流自己的想法,并請(qǐng)個(gè)別幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

  師小結(jié):臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

  2.看一看,摸一摸:教師展示實(shí)物材料,幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

  3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。

  三、制作臘八粥

  1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

  2.做一做:請(qǐng)家長(zhǎng)助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。

  四、延伸活動(dòng)

  1.在歡快的《臘八粥》音樂(lè)中,品嘗臘八粥,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>

  2.科學(xué)區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),觀察認(rèn)識(shí)了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3.圖書(shū)區(qū):收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片,幼兒大膽講述。

  4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫(huà)《快樂(lè)的臘八節(jié)》。

  臘八主題班會(huì)教案4

  設(shè)計(jì)意圖:

  臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們幼兒園的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。老話有:“過(guò)了臘八就是年”,所以我們開(kāi)展“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題活動(dòng)讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,并且能夠積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  2 、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

  3 、通過(guò)學(xué)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  PPT、各種制作臘八粥的材料等。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、開(kāi)始部分

  初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

  師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

  師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

  二、基本部分

  1、臘八節(jié)知多少。

  師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。

  2、介紹臘八粥

  師:你們吃過(guò)臘八粥嗎?

  師:你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

  師:臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

  3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

  師;請(qǐng)你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱

  幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米。

  4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

  自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

  三、結(jié)束部分

  今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛(ài)護(hù)需要幫助的人,給他們送去溫暖。

  四、延伸部分

  小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

  活動(dòng)反思:

  臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,蘊(yùn)含豐富的教育意義,如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味,孩子們也沒(méi)有多大興趣,因此,我通過(guò)視頻、PPT等方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗,孩子們看的認(rèn)真,聽(tīng)的仔細(xì),互相討論,活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中。在這一活動(dòng)中,通過(guò)觀察、比較的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了活動(dòng)和生活相結(jié)合的教育原則。

  臘八主題班會(huì)教案5

  一、回憶學(xué)做臘八粥的過(guò)程,了解制作臘八粥的流程

  1.談話導(dǎo)入

  師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

  2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫(huà)面(或者百度找圖)

  (1)準(zhǔn)備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

 。2)洗好了

 。3)準(zhǔn)備鍋

 。4)煮臘八粥

  小結(jié):看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

  二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

  1.邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。

  師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。

  ★孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

  2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

  師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來(lái)電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。

  師:你們說(shuō)得都很棒!下面我們分組再來(lái)煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫(huà)下來(lái),好不好?

 。1)幼兒分兩組討論。

  師:要先商量好誰(shuí)負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰(shuí)負(fù)責(zé)觀察記錄。

  (2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

  4.請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。

  師:誰(shuí)能根據(jù)記錄的步驟圖,說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥?

  小結(jié):看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來(lái)做,一定能完成得很好。

  三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗(yàn),自制小繪本

  1.梳理制作臘八粥的步驟

  師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了!如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。

  師:制作這本繪本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……

  小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,畫(huà)好封面封底,再寫(xiě)上書(shū)名,裝訂好,最后標(biāo)上頁(yè)碼,小繪本就做好了。

  2.自制小繪本

  ★幼兒分小組自制小繪本,教師觀察引導(dǎo)。

  四、活動(dòng)延伸:分享自制小繪本

  師:小朋友們,你們的小繪本都做好了嗎?我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,讓他們也學(xué)會(huì)做香香甜甜臘八粥吧。

  臘八主題班會(huì)教案6

  設(shè)計(jì)意圖

  如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

  臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。

  2、能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們。

  3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

  2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

  3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、談話導(dǎo)入

  師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

  2、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程,繪制臘八粥制作順序表

 、俳榻B食材

  師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng))兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。

  ★孩子們圍在桌子旁時(shí),老師引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

 、谝龑(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

  師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  3、延伸活動(dòng)

  臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽(tīng)的故事,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~

  關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事:

  學(xué)兒歌《過(guò)了臘八就是年》

  小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,凍豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

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