過濾與蒸發(fā)教學(xué)反思
一、設(shè)計思路
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗是化學(xué)的核心，實驗教學(xué)也是高中化學(xué)的重中之重，離開了實驗，高中化學(xué)顯得如空中樓閣，沒有了實驗基礎(chǔ)，也難以體現(xiàn)新課程對學(xué)生探究學(xué)習(xí)的要求。本節(jié)課通過生活中常見的混合物的分離和提純的事例，從發(fā)生在學(xué)生身邊的事導(dǎo)入新課，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并請同學(xué)們找出它們的異同點(diǎn)由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)混合物的分離與提純的概念上的區(qū)別。通過完成“思考與交流”，回顧和學(xué)習(xí)過濾與蒸發(fā)這兩個知識點(diǎn)，并以“粗鹽的提純”實驗設(shè)計對所學(xué)知識進(jìn)行升華和應(yīng)用，最后小結(jié)本課，也為下一節(jié)課的學(xué)習(xí)埋下伏筆。
二、地位和作用
本節(jié)課選自人教版高中化學(xué)1《必修》第一章第一節(jié)（化學(xué)實驗基本方法）的第一課時，教材首先以概括的語言簡單介紹了化學(xué)實驗安全，接著請學(xué)生回顧已學(xué)過的有關(guān)混合物分離和提純的方法，在此基礎(chǔ)之上，讓學(xué)生以“粗鹽的提純”為例來學(xué)習(xí)混合物分離和提純的方法（過濾和蒸發(fā)）的實驗操作。
在初中知識體系中，學(xué)生已經(jīng)簡單了解了過濾和蒸發(fā)這兩種混合物分離和提純的方法，本節(jié)課是在學(xué)生原有的知識體系上進(jìn)一步進(jìn)行學(xué)習(xí)。實驗是化學(xué)的基礎(chǔ)，是學(xué)習(xí)化學(xué)的核心所在，學(xué)習(xí)混合物的分離與提純方法對高一化學(xué)乃至整個高中化學(xué)的學(xué)習(xí)都是至關(guān)重要的，在金屬的冶煉，物質(zhì)的制備，尾氣的處理等方面都能夠多多少少找到本節(jié)課分離和提純方法的影子，因此教材將它安排在第一章第一節(jié)，充分體現(xiàn)了實驗在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性。
三、學(xué)習(xí)者分析
1、分析學(xué)生已有的認(rèn)知水平和能力基礎(chǔ)
首先，學(xué)習(xí)者雖然是高一新生，但已經(jīng)初步具有用化學(xué)的眼光去認(rèn)識客觀世界中豐富多彩的物質(zhì)的能力，其次，學(xué)生在初中《化學(xué)》中已經(jīng)接觸過一些關(guān)于混合物分離和提純的實驗，對“粗鹽的提純”實驗在已有的知識基礎(chǔ)上能通過回憶、溫習(xí)達(dá)到鞏固效果，并在這樣的知識架構(gòu)上融合化學(xué)轉(zhuǎn)化的知識進(jìn)行混合物分離和提純，從而達(dá)到知識的遷移和提升的效果。本課內(nèi)容既是初中化學(xué)學(xué)習(xí)的鞏固和提升，也為之后高中化學(xué)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。從初中已有的的過濾、蒸發(fā)等混合物分離和提純的方法切入，這樣既引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧已學(xué)知識，又能在此基礎(chǔ)上順利切入將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
2、分析學(xué)生學(xué)習(xí)本課可能遇到的困難和問題
�。�1）基本操作不規(guī)范
（2）化學(xué)儀器不認(rèn)識、不會用
（3）對已學(xué)知識的運(yùn)用能力較弱，在設(shè)計實驗方案對混合物進(jìn)行分離和提純中存在一定困難
�。�4）實驗操作的動手能力較差
四、板書設(shè)計
混合物的分離和提純
物質(zhì)的分離
物質(zhì)的提純
1．過濾和蒸發(fā)—粗鹽的`提純
⑴所需儀器
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⑶注意事項
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2．SO42-的檢驗方法
教學(xué)反思
在教學(xué)的開始的時候，我首先提問：我們洗完衣服之后，拿出去晾曬，不久之后，衣服會出現(xiàn)什么現(xiàn)象。這個現(xiàn)象學(xué)生能夠很好的回答。我又問：濕衣服里面的水到哪里去了。這個時候?qū)W生個根據(jù)自己的生活經(jīng)驗回答是蒸發(fā)了。然后我引出了本課的課題。我想這樣的導(dǎo)入新課還是比較的近學(xué)生的生活，效果還是比較的好的。
在接下來的過程，我又提出：你認(rèn)為什么水的蒸發(fā)呢？學(xué)生根據(jù)自己的理解進(jìn)行初步的解釋。我這個時候引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)剛才的濕衣服的現(xiàn)象，總結(jié)歸納了蒸發(fā)的概念。
在后面的學(xué)習(xí)中我一問題為主線，通過一個一個的問題，激發(fā)學(xué)生的思考的興趣，并且能夠更好的去探究。現(xiàn)在想來在教學(xué)的過程中，好的問題，特別是關(guān)鍵時機(jī)的問題，必須能夠激發(fā)學(xué)生興趣，促進(jìn)探究的進(jìn)行。在后面的教學(xué)的過程，我又提出：夏天，冬天都去晾曬衣服，那有什么不同？又什么相同的地方？這個問題的提示下，學(xué)生總結(jié)出了蒸發(fā)在溫度低的時候也可以進(jìn)行，在沒有太陽照射的地方也能夠進(jìn)行。從而得出，溫度在任何溫度下都能夠進(jìn)行蒸發(fā)的結(jié)論。
在下面的教學(xué)過程中，我問了一個問題：你們在游泳館游完泳上岸之后，你們有什么的感覺呢？然后又問：為什么感覺冷呢？這個時候?qū)W生進(jìn)行各種各樣的猜想。根據(jù)學(xué)生的猜想，其中一些給以學(xué)生以鼓勵然后讓他們課下進(jìn)行探究。在下面的學(xué)習(xí)過程中，我和學(xué)生共同探究蒸發(fā)能夠吸熱的猜想。然后我出示所用的器材，學(xué)生進(jìn)行思考應(yīng)該怎樣設(shè)計實驗進(jìn)行探究這個猜想。
學(xué)生完成實驗猜想之后，我知道學(xué)生進(jìn)行實驗操作。雖然笨實驗較為簡單，但是學(xué)生的實驗的積極性非常的高。最終我們得出溫度計的示數(shù)在拿出水面之后，就很快的下降了，從而得出蒸發(fā)會吸收熱量的結(jié)論。
在后面的學(xué)習(xí)的過程中，我又提出：平時的生活中，我們需要加快蒸發(fā),那么我們應(yīng)該采取哪些方法進(jìn)行加快蒸發(fā)呢？學(xué)生首先進(jìn)行猜想，然后進(jìn)行設(shè)計實驗。這是通常的做法。設(shè)計的實驗的之前，我首先為了便于學(xué)生進(jìn)行設(shè)計，給學(xué)生準(zhǔn)備相關(guān)的器材。這樣學(xué)生在設(shè)計的時候就會較為容易的想到方法。
在本課的最后是學(xué)生進(jìn)行聯(lián)系生活實際，思考蒸發(fā)在生活中的應(yīng)用。這個環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠利用自己的學(xué)習(xí)到知識解釋生活中的現(xiàn)象，從而學(xué)以致用。
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