質(zhì)量守恒定律教學(xué)特色與反思
在本節(jié)課上，我將實(shí)驗(yàn)探究作為教學(xué)目標(biāo)的突破口，整個過程突出了“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”三個維度目標(biāo)融為一體的化學(xué)教學(xué)價值觀。特別是教師的有效啟發(fā)引導(dǎo)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究活動，不但使學(xué)生能夠較為深刻理解質(zhì)量守恒定律的含義和內(nèi)涵，也使培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和創(chuàng)新能力，以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度等活動落到了實(shí)處。還讓學(xué)生體會和享受學(xué)習(xí)之快樂。
本節(jié)課教學(xué)特色有以下幾點(diǎn)：
1．注重啟發(fā)學(xué)生參與：在教學(xué)中學(xué)生參與活動程度的關(guān)鍵，取決于教師的啟發(fā)引導(dǎo)是否到位，此課中教師充分利用了啟發(fā)式教學(xué)優(yōu)勢，使教師的主導(dǎo)和學(xué)生主體有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生自覺參與到學(xué)習(xí)過程中，恰到好處地落實(shí)學(xué)習(xí)情感、實(shí)踐探究和各方面能力參培養(yǎng)。
2．強(qiáng)化實(shí)施探究過程：在本課的三個探究過程設(shè)計中，從（1）演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)、學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)探究、匯總學(xué)生成果，到得出質(zhì)量守恒定律；（2）應(yīng)用媒體動畫、模型模擬，分析磷燃燒的化學(xué)變化，總結(jié)得出“守恒”的原因；到（3）利用蠟燭燃燒、鎂條燃燒前后質(zhì)量總和變化分析，鞏固定律，引導(dǎo)探究改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置。
3．注重誘導(dǎo)強(qiáng)化方法：在其教學(xué)的各個環(huán)節(jié)均采用和諧誘導(dǎo)，啟發(fā)思考的方式，集培養(yǎng)學(xué)習(xí)方法、激發(fā)興趣和培養(yǎng)創(chuàng)新能力為一體。如實(shí)驗(yàn)探究方面，先是猜想、啟發(fā)引導(dǎo)，再組織實(shí)驗(yàn)探究，直至學(xué)生能夠自主設(shè)計和實(shí)施探究；再由分組實(shí)驗(yàn)認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，到利用多媒體課件的模擬分析質(zhì)量守恒定律的原因，最終使學(xué)生在堅信“定律”的前提下，能夠應(yīng)用“定律”解決所發(fā)現(xiàn)的疑難問題和設(shè)計改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的'裝置。是層層深入和關(guān)注學(xué)生實(shí)際感知的。
4．突出學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)：在課的引入階段，恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)和質(zhì)量守恒的猜想，引發(fā)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生良好學(xué)習(xí)動機(jī)，從而順暢地進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究程序，并通過總結(jié)學(xué)生所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出質(zhì)量守恒定律。在此基礎(chǔ)上，教師還特意鼓勵學(xué)生設(shè)計改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，將課堂向培養(yǎng)創(chuàng)新能力的高度自然延伸，很好地落實(shí)了教學(xué)目標(biāo)安排。特別是師生間的和諧交流，使學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和探究新知的欲望此起彼伏，達(dá)到了“我要學(xué)、我想學(xué)”的境界。
5．關(guān)注學(xué)生的認(rèn)知思維：課堂上通過學(xué)生將燃著的蠟燭放在天平上，使學(xué)生會自覺和不自覺地發(fā)現(xiàn)指針向砝碼一端偏移，從而很自然的迸發(fā)出尋求原因的欲望和動力。當(dāng)多數(shù)同學(xué)認(rèn)為，“生成二氧化碳與水的質(zhì)量總和等于消耗蠟燭質(zhì)量”而同意“反應(yīng)前后質(zhì)量相等”的結(jié)論時；教材講解質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)與內(nèi)涵，將學(xué)生的認(rèn)知水平自然而然地推倒了更高的層面上。再通過鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生很快找到天平傾斜的原因，并及時地提出創(chuàng)新改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置的要求，把培養(yǎng)能力的教學(xué)推到更高的層面上。真正使學(xué)生的認(rèn)知水平和創(chuàng)新能力得到提高。
本節(jié)課的困惑與反思：
困惑一：在實(shí)施教學(xué)過程中，每一個實(shí)驗(yàn)都要使用到天平稱量，托盤天平的操作不怎么復(fù)雜但學(xué)生用起來卻很慢，占時間較長，影響定律原因的內(nèi)涵挖掘、影響知識鞏固應(yīng)用的深入。但在反復(fù)實(shí)驗(yàn)中鍛煉了學(xué)生的操作技能，熟練了托盤天平的使用。若使用電子天平，節(jié)省寶貴的時間，很快能得出定律，進(jìn)而分析原因和安排鞏固練習(xí)，還能進(jìn)行改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置等創(chuàng)新能力培養(yǎng)。可實(shí)施課堂教學(xué)時我只能選擇托盤天平，而別的選擇很難實(shí)現(xiàn)。
困惑二：在教學(xué)實(shí)施過程中，設(shè)計有白磷燃燒、鐵與硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液、蠟燭燃燒、碳酸鈉與稀鹽酸、鎂條燃燒六個實(shí)驗(yàn)。只有蠟燭燃燒最熟悉，其他實(shí)驗(yàn)第一次操作，也只能知道它是化學(xué)反應(yīng)，對現(xiàn)象，反應(yīng)本質(zhì)不熟悉，會影響知識的形成。再有實(shí)驗(yàn)的數(shù)量多，占用時間長，影響知識能力培養(yǎng)的進(jìn)一步挖掘。課堂教學(xué)時我只選擇了白磷燃燒、鐵與硫酸銅溶液、蠟燭燃燒、鎂條燃燒四個實(shí)驗(yàn)，不知是否恰當(dāng)。
反思一：探究式教學(xué)中如何發(fā)揮教師的的指導(dǎo)作用。本節(jié)課設(shè)計實(shí)驗(yàn)有白磷燃燒、鐵與硫酸銅溶液、蠟燭燃燒、鎂條燃燒。探究活動多，學(xué)生參與多，活動形式開放。在組織這么多活動的同時，要組織學(xué)生總結(jié)出守恒定律，要分析原因，要鞏固應(yīng)用守恒定律，還要組織進(jìn)行裝置的創(chuàng)新改進(jìn)。教師既是組織者，又是參與者，而更重要的是引導(dǎo)者。教師給學(xué)生的不應(yīng)是平坦的道路，而應(yīng)是正在修建的橋樁或是杠桿的支點(diǎn)，讓學(xué)生自己搭建橋梁，操起杠桿實(shí)現(xiàn)應(yīng)有跨越。
反思二：教學(xué)設(shè)計要強(qiáng)化追求“預(yù)設(shè)和達(dá)成”的統(tǒng)一。在百分之百成功的鐵與硫酸銅溶液分組實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生體驗(yàn)深刻。在平坦順利地得到質(zhì)量守恒定律的同時，未能展示學(xué)生的許多設(shè)想和猜測，會失去許多探究機(jī)會。所以，備課時要考慮學(xué)生會怎么想，多做出些針對學(xué)生認(rèn)知思維方式預(yù)想，上課時要隨時抓住和利用學(xué)生提出的問題，從學(xué)生的問題出發(fā)組織教學(xué)，將學(xué)習(xí)的第一機(jī)會和權(quán)力交給學(xué)生，課堂的教學(xué)才有活力和生機(jī)。
反思三：要適當(dāng)強(qiáng)化課堂教學(xué)的開放性，在學(xué)生自學(xué)習(xí)方面，不是教師領(lǐng)著學(xué)生說邊說邊做，而是教師用預(yù)想的設(shè)計實(shí)施教學(xué)。此過程還應(yīng)有實(shí)驗(yàn)不同的分組，以便對現(xiàn)象不同，裝置不同，結(jié)論不同增加分析，在組織學(xué)生交流，匯總，提煉，得出結(jié)論，可能會更恰當(dāng)些。更有利于加強(qiáng)學(xué)生在探究實(shí)踐中的合作，使學(xué)生在多種體驗(yàn)中形成共性的認(rèn)識，來體驗(yàn)自然科學(xué)的實(shí)際形成過程，體驗(yàn)科學(xué)探究過程的嚴(yán)謹(jǐn)和從量的方面研究化學(xué)變化的實(shí)際過程；認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是化學(xué)獲取正確結(jié)論的方法和手段，從而對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的各個環(huán)節(jié)引起足夠的重視。
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