初中化學(xué)教材《溶解度》教學(xué)反思范文
溶解度概念一直是初中化學(xué)教學(xué)的難點(diǎn),學(xué)生難于理解,且這個(gè)概念也是初高中銜接不上的一個(gè)點(diǎn),初中新課程中對(duì)溶解度的計(jì)算不作要求,老師也講得淺顯,但到了高中,又有對(duì)溶解度的直接計(jì)算,所以很多同學(xué)不能適應(yīng)。因此,初中老師要讓學(xué)生充分理解溶解度這個(gè)概念的實(shí)質(zhì)。以前是老師講授,然后生硬地給出溶解度的概念,不符合新課標(biāo)理念,今年我改變了教學(xué)思路,設(shè)計(jì)了如下教學(xué)過(guò)程:
請(qǐng)舉例說(shuō)明:1、不同溶質(zhì)在相同溶劑中溶解能力是否相同?例如,碘和高錳酸鉀在水中的溶解能力不相同。2、相同溶質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同?高錳酸鉀在汽油和水中的溶解能力不相同。3、什么是飽和溶液?
教師:我們把一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的`溶解能力,叫做這種物質(zhì)的溶解性,通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,在相同條件下(溫度相同),同一種物質(zhì)在不同的溶劑里,溶解性是各不相同的,但溶解性只能粗略地表示物質(zhì)的溶解能力的大小,要定量地描述溶解能力的大小,就要用到溶解度,在講溶解度之前,先請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn):若在家里,你如何來(lái)比較白糖和食鹽的溶解能力的大?
學(xué)生討論提出了一些方案:
方案1:取大小相同的兩玻璃杯,放入等量同溫度的水,再放入相同的白糖和食鹽,充分?jǐn)嚢,使其充分溶解,再比較兩杯中剩余固體的多少,剩余多的溶解能力差,剩余少的溶解能力強(qiáng)。
老師引導(dǎo)學(xué)生討論這種方案的可行性。有的同學(xué)提出質(zhì)疑,假設(shè)你加入的兩種固體都全部溶于水了,沒(méi)有剩余固體出現(xiàn),怎么判斷呢?經(jīng)過(guò)討論,同學(xué)們想到,所加的固體,一定要保證其中一個(gè)至少達(dá)到飽和,于是有的同學(xué)提出另一種方法:
方案2:先稱(chēng)取質(zhì)量相同的兩種物質(zhì)(多稱(chēng)點(diǎn)),在溫度相同,水的質(zhì)量相同的兩個(gè)杯中,分別把兩種物質(zhì)加入,邊加邊攪拌,直到不溶解為止,都配成飽和溶液,再稱(chēng)剩下的固體,看哪一個(gè)溶解的質(zhì)量多一些,溶解多的溶解能力就強(qiáng)。
到這時(shí)應(yīng)該說(shuō)已水到渠成,老師把握時(shí)機(jī)講解,這個(gè)溶解能力實(shí)際上就是通過(guò)水中溶解的溶質(zhì)的多少來(lái)體現(xiàn)的,如果在上述條件下把杯中的水都換成100克,則溶解達(dá)到_飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量的多少就是該物質(zhì)在該溫度下的溶解度。溶解度數(shù)值越大,這種物質(zhì)的溶解能力越強(qiáng)。這時(shí)由學(xué)生討論總結(jié)出溶解度的概念。通過(guò)這個(gè)教學(xué)過(guò)程,學(xué)生自己得出了溶解度概念,體現(xiàn)了獲取知識(shí)生成的過(guò)程,培養(yǎng)了學(xué)生思維能力。