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《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)

時(shí)間:2021-07-03 08:47:10 教學(xué)設(shè)計(jì) 我要投稿

《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)范文

  一、教學(xué)目標(biāo)

《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)范文

  1、了解端午習(xí)俗,感受課文中的民俗風(fēng)情。

  2、品味課文平淡自然而又韻味十足的語言。

  3、體會(huì)日常生活中蘊(yùn)涵的無限樂趣。

  二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

  1、品味課文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

  2、體會(huì)日常生活中蘊(yùn)涵的無限樂趣。

  三、教學(xué)手段

  powerpoint課件輔助教學(xué)

  四、教學(xué)課時(shí)

  一課時(shí)

  五、課前準(zhǔn)備

  1、學(xué)生預(yù)習(xí)課文,掃清閱讀障礙,提出閱讀中的疑難問題。

  2、搜集各地有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說的資料。

  3、學(xué)生互相講述家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗。

  六、教學(xué)過程

  1、導(dǎo)入新課:

  以學(xué)生熟悉的端午節(jié)風(fēng)俗導(dǎo)入,并請(qǐng)學(xué)生談?wù)勍陼r(shí)過端午的趣事,引起學(xué)生的興趣,自然地引出課題。

  2、確立學(xué)習(xí)目標(biāo):

  (布置學(xué)生課前預(yù)習(xí),集體交流,解決生字難詞,梳理課文內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)疑難問題,由語文科代表收集,交由老師處理)

  教師:課前同學(xué)們已經(jīng)預(yù)習(xí)了課文,老師根據(jù)同學(xué)們?cè)陬A(yù)習(xí)中所提出的問題,整理成三點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

 、 了解端午習(xí)俗,感受課文中的民俗風(fēng)情。

 、 品味課文平淡自然而又韻味十足的語言。

 、 體會(huì)生活中蘊(yùn)涵的無限樂趣。

  現(xiàn)在我們就根據(jù)這三點(diǎn)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”來共同學(xué)習(xí)。

  (教師通過多媒體展示學(xué)習(xí)目標(biāo))

  3、整體把握課文:

  ⑴ 掌握生字詞,掃清閱讀障礙

  教師:這篇課文,同學(xué)們?cè)陬A(yù)習(xí)時(shí),覺得那些字詞是需要重點(diǎn)掌握的?請(qǐng)同學(xué)們上來寫一寫。

  兩位學(xué)生上臺(tái),在黑板上寫生字詞。

  教師:這兩位同學(xué)寫的好不好?有沒有同學(xué)要補(bǔ)充?

  (學(xué)生補(bǔ)充后,齊讀生字詞)

 、 通過朗讀,感知課文

  教師:課前同學(xué)們進(jìn)行了預(yù)習(xí),你喜歡文章的哪些段落呢?請(qǐng)同學(xué)們有感情地朗讀自己喜歡的段落。(指名兩位學(xué)生分別朗讀喜歡的段落,并談?wù)劄槭裁聪矚g這些段落)

  小結(jié):這兩位同學(xué)在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上很好地把握了作者的情感,朗讀效果很好。

 、 請(qǐng)同學(xué)們邊看課文,邊思考問題:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有那些風(fēng)俗?

  學(xué)生發(fā)言。

  教師明確:系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。

  教師:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié),風(fēng)俗活動(dòng)多種多樣。請(qǐng)同學(xué)們看多媒體幻燈片,欣賞全國各地有關(guān)端午節(jié)的畫面。(讓學(xué)生說說看圖片后引起的興趣或?qū)ι罱?jīng)歷的回顧)

  教師:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié),風(fēng)俗活動(dòng)多種多樣,其中作者寫得最多的,最引以為豪的是家鄉(xiāng)的咸鴨蛋。

 、 思考問題:作者從那幾個(gè)方面來寫家鄉(xiāng)端午節(jié)鴨蛋的風(fēng)俗呢?

  學(xué)生:作者從家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲和端午節(jié)時(shí)挑鴨蛋這兩方面來寫。

  教師:同學(xué)們請(qǐng)看問題,題目問的是作者家鄉(xiāng)端午節(jié)鴨蛋的風(fēng)俗,家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲屬于端午節(jié)鴨蛋的風(fēng)俗嗎?學(xué)生:不是。那么,同學(xué)們找答案時(shí)應(yīng)該在哪些段落里找?

  學(xué)生:從第4、5、6段里找。

  教師:同學(xué)們?cè)诨卮饐栴}時(shí),要注意問題問的是什么,這樣才能準(zhǔn)確地回答問題。哪位同學(xué)已經(jīng)想好了?

  學(xué)生:挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋。

  教師:對(duì)。作者從挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋三個(gè)方面寫了家鄉(xiāng)端午咸鴨蛋的風(fēng)俗。小小的鴨蛋,給孩子們帶來了快樂。這些都是生活的樂趣啊!可是,家鄉(xiāng)的鴨蛋再好,再出名,也只不過是鴨蛋而已。時(shí)隔幾十年后,作者對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋依然久久不能忘懷,哪是為什么?

 、 思考問題:作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?

  學(xué)生發(fā)言。

  教師明確:思鄉(xiāng)之情、懷念兒時(shí)的快樂。

  教師:作者通過咸鴨蛋,表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情,對(duì)兒時(shí)生活的懷想!在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意,在小小的咸鴨蛋里品嘗出生活的滋味,這就是作者對(duì)家鄉(xiāng)的`鴨蛋久久不能忘懷的原因。

  七、品味語言

  教師:汪曾祺是一位語言大師,他曾經(jīng)說過自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默,F(xiàn)在我們一起來體會(huì)汪曾祺先生在《端午的鴨蛋》這篇散文中所表現(xiàn)出來的語言魅力。

  多媒體投影:

  1、找出課文中你認(rèn)為寫得好的語句。(學(xué)生邊品味邊和同桌交流體會(huì))

  2、學(xué)生有感情地朗讀自己喜愛的語句,并說說理由。

  (在這個(gè)環(huán)節(jié)里,著重通過朗讀來體會(huì)作者的情感,感受平常生活樂趣,品味汪曾祺的語言,了解其語言特色。)

  ⑴ 學(xué)生甲:“平常食用,一般都是敲破‘空頭’用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去,吱──紅油就冒出來了!弊髡邔懥锁喌暗某苑,尤其是一個(gè)“吱”字,形象地寫出了吃鴨蛋的動(dòng)感和快感。

 、 學(xué)生乙:“高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及!弊髡哌\(yùn)用了古漢語,使文章顯得典雅,同時(shí)作者寫出了了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點(diǎn),讓人一讀,就忍不住想飛到高郵去品嘗這人間美味。

 、 學(xué)生丙:“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好象我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。”這里寫出了作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的熱愛,對(duì)家鄉(xiāng)的懷念,語言中透著淡淡的幽默。我不禁想起了我家鄉(xiāng)特有的民俗──儋州調(diào)聲。以后可能我也會(huì)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),在異鄉(xiāng)工作、生活,但對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛也會(huì)和作者一樣。

 、 學(xué)生。骸昂⒆映曾喌笆呛苄⌒牡摹3饲萌タ疹^,不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了,用清水把鴨蛋殼里面洗凈,晚上捉了螢火蟲來,裝在蛋殼里,空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里面一閃一閃地亮,好看極了!”作者寫出了對(duì)兒時(shí)生活的懷念,語言中蘊(yùn)涵著無盡的生活情趣。

  教師:⑴ 一個(gè)“吱”字,形象地寫出了吃鴨蛋的動(dòng)感和快感,可以說是一字傳神。例如我們學(xué)過的“春風(fēng)又綠江南岸”,一個(gè)“綠”字把春的氣息帶給了人間,寫出了春天的蓬勃生機(jī)。⑵ 作者在文章中巧妙地運(yùn)用了古漢語,不僅顯示了作者深厚的文化素養(yǎng),也使文章顯得典雅雍容。⑶ 作者的語言中透著淡淡的幽默和自豪感,如“曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上!雹 美婕同學(xué)在朗讀時(shí),準(zhǔn)確地把握了作者對(duì)兒時(shí)生活懷念的情感,讀得聲情并茂,效果很好。

  小結(jié):同學(xué)們說得具體、準(zhǔn)確、生動(dòng)。汪曾祺散文的語言,熔書面語和口語于一爐,將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起,在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯示出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。

  教師:作者借小小的咸鴨蛋寫出了自己的思鄉(xiāng)之情和兒時(shí)的快樂,讓我們領(lǐng)略了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗和他童年時(shí)過端午節(jié)的歡樂,F(xiàn)在,同學(xué)們也來寫寫你印象中最深的一件小事或家鄉(xiāng)的民俗。

  八、大展身手──寫作練習(xí)

  (通過寫作練習(xí)使學(xué)生了解家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗和生活樂趣)

  多媒體投影:寫寫你印象中最深刻的童年時(shí)代的一件小事或家鄉(xiāng)民俗。

  兩位學(xué)生分別介紹了家鄉(xiāng)的美食《陵水酸粉》和家鄉(xiāng)的民俗《嬉水節(jié)》。

  教師:陵水酸粉色香味俱全,聽了紫婉同學(xué)的介紹,我們都恨不得和她共同品嘗,一飽口福。保亭嬉水節(jié)是黎族人民的一種民俗。在刀耕火種時(shí)代,黎族人民用這種方式祈求上蒼的佑護(hù),賜予食物、平安和風(fēng)調(diào)雨順。

  結(jié)束語:同學(xué)們對(duì)家鄉(xiāng)的民俗、家鄉(xiāng)的美食了解得比較透徹,寫得很生動(dòng),很有趣,發(fā)言也很精彩。謝謝大家。

  【《端午的鴨蛋》教學(xué)流程圖】

  1、課前預(yù)習(xí),解決生字詞,提出疑難問題→2、導(dǎo)入新課,引起學(xué)生的興趣,自然地引出課題→3、確立教學(xué)目標(biāo)→4、整體把握課文→(①、掌握生字詞,掃清閱讀障礙→②通過朗讀,感知課文→③同學(xué)們邊看課文,邊思考問題:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有那些風(fēng)俗?→④思考問題:作者從那幾個(gè)方面來寫家鄉(xiāng)端午節(jié)鴨蛋的風(fēng)俗呢?→⑤思考問題:作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?)→5、品味語言(在這個(gè)環(huán)節(jié)里,著重通過朗讀來體會(huì)作者的情感,感受平常生活樂趣,品味汪曾祺的語言,了解其語言特色。)→6、大展身手──寫作練習(xí)(通過寫作練習(xí)使學(xué)生了解家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗和生活樂趣)

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