《我們的食物》教學(xué)設(shè)計
作為一名人民教師，總不可避免地需要編寫教學(xué)設(shè)計，借助教學(xué)設(shè)計可以讓教學(xué)工作更加有效地進(jìn)行。教學(xué)設(shè)計應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編為大家收集的《我們的食物》教學(xué)設(shè)計，希望能夠幫助到大家。
教學(xué)目標(biāo)
1.了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。
2.學(xué)習(xí)用分類的方法認(rèn)識食物，培養(yǎng)分類能力。
3.學(xué)習(xí)用簡單的圖表進(jìn)行統(tǒng)計，培養(yǎng)學(xué)生整理資料和評價統(tǒng)計結(jié)果的初步能力。
4.、激發(fā)學(xué)生關(guān)心食物的興趣，增進(jìn)學(xué)生的健康意識。
教學(xué)重點
了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。
教學(xué)難點
培養(yǎng)學(xué)生的分類能力以及整理資料和評價統(tǒng)計結(jié)果的初步能力。
教學(xué)準(zhǔn)備
1.學(xué)生準(zhǔn)備：
�。�1）將上課前一天自己所吃的食物記錄下來并制成統(tǒng)一大小的卡片。（教師課前適當(dāng)指導(dǎo)記錄和制作卡片的方法）
�。�2）根據(jù)問題搜集資料（人類需要的主要營養(yǎng)是什么？、對人體有什么作用？主要含有這種營養(yǎng)物質(zhì)的食物有哪些？）
2.教師準(zhǔn)備：實物投影儀、全班一天食物情況統(tǒng)計表格
課時安排
1課時
教學(xué)過程
1.認(rèn)識食物、了解食物
�。�1）拿出你制作的食物卡片，在小組內(nèi)交流你
昨天吃的食物情況，然后老師找?guī)讉�同學(xué)
向全班匯報昨天所吃的食物情況，并說說
你對食物知道些什么？還想了解些什么？
�。�2）給你所吃的食物進(jìn)行分類，看誰分的方法多？（用學(xué)生自制的卡片分類、擺在桌子上）
�。�3）匯報你的分類情況，并說說你的根據(jù)是什么？（對學(xué)生的分類結(jié)果，只要合理應(yīng)給與肯定）
�。�4）師：大家一天中吃了這么多種食物，吸收了很多人體所需的營養(yǎng)，你知道人體主要需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)嗎？這些營養(yǎng)對人體有什么作用？你能說出幾種主要含有這種營養(yǎng)的食物嗎？
小組討論，將自己搜集來的資料相互交流。
（5）匯報討論的結(jié)果，并簡要板書。
�。�6）請你按人體需要的主要營養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)給你吃的食物重新分類，并想一想哪些食物支持我們生長發(fā)育？哪些食物支持我們活動？哪些食物支持我們活動又不能吃得太多？哪些食物讓我們保持健康？
（7）匯報你分類的結(jié)果，并說說這些食物對我們?nèi)梭w的作用。（學(xué)生邊匯報老師邊將卡片貼在黑板上，重復(fù)的食物卡片只貼一個）
（8）你能找到一種含有人體需要的全部營養(yǎng)的`食物嗎？
（9）討論并匯報：只吃一種或少數(shù)幾種食物好嗎？為什么？
2.統(tǒng)計、評價全班一天所吃的食物情況
�。�1）教師按照黑板上食物的分類情況統(tǒng)計全班所吃的每種食物的人數(shù)。（老師將人數(shù)標(biāo)在食物卡片下面）
�。�2）請同學(xué)們將黑板上的數(shù)據(jù)整理后填在《科學(xué)活動手冊》上。
（3）分組討論：從統(tǒng)計的結(jié)果中，你發(fā)現(xiàn)了什么？將你的發(fā)現(xiàn)寫在《科學(xué)活動手冊》上。
�。�4）匯報你的發(fā)現(xiàn)。
3.小結(jié)：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你知道了什么？
4.延伸：老師給大家提出一個課下思考的問題：同樣一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，為什么？還有什么問題需要進(jìn)一步研究嗎？
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