水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是連接基礎(chǔ)理論與實(shí)踐的橋梁，對(duì)于教學(xué)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合具有溝通作用。寫教學(xué)設(shè)計(jì)需要注意哪些格式呢？下面是小編收集整理的水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)1
水是我們天天接觸到的東西，但它究竟是怎樣的一種物質(zhì)呢？下面我們就一起來學(xué)習(xí)。首先我們來學(xué)習(xí)水的物理性質(zhì)。
[板書]：一、水的物理性質(zhì)[教師活動(dòng)]：展示一瓶蒸餾水。
[學(xué)生活動(dòng)]：觀察后描述一下水的顏色、狀態(tài)，利用所學(xué)過的知識(shí)概括一下水的物理性質(zhì)。
[總結(jié)板書]：水是一種無色無味的液體，在101KPa時(shí)，水的凝固點(diǎn)為0℃，沸點(diǎn)為100℃。并且，水在4℃時(shí)密度最大為lg/cm3，水結(jié)冰時(shí)密度減小，體積膨脹。
[講解]：那么水是單質(zhì)還是化合物？下面我們就通過實(shí)驗(yàn)來研究一下水的元素組成。 [板書]：
二、水的組成
[實(shí)驗(yàn)]：演示實(shí)驗(yàn)3—1：電解水實(shí)驗(yàn)，注意提示學(xué)生觀察正負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積。 [總結(jié)板書]：
�。ㄒ唬╇娊馑畬�(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：1、正負(fù)極都產(chǎn)生無色氣體。
2、正負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為1：2。[講解]：那么正負(fù)極產(chǎn)生的氣體是什么呢？我們來驗(yàn)證一下。 [實(shí)驗(yàn)]：演示實(shí)驗(yàn)3—2：用燃著的.木棒點(diǎn)燃負(fù)極產(chǎn)生的氣體；用帶火星的木棒檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體。 [總結(jié)板書]：
（二）驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：
1、負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)色火焰；
2、正極產(chǎn)生的氣體可以使帶火星的火柴復(fù)燃。
1、正極產(chǎn)生氧氣；
結(jié)論：2、負(fù)極產(chǎn)生氫氣。
水是由氫元素和氧元素組成。
通電
方程式：水——→氫氣+氧氣
[講述]：通過剛才我們電解水實(shí)驗(yàn)我們已經(jīng)知道了水是由氫元素和氧元素組成，但到此為止我們還不能確定水的化學(xué)式。在科學(xué)研究中確定某物質(zhì)的化學(xué)式都是需要通過精密的實(shí)驗(yàn)和準(zhǔn)確的計(jì)算的。下面我們就通過計(jì)算來確定水的化學(xué)式。
[板書]：已知：水電解后產(chǎn)生的氫氣和氧氣的體積比為2：1。
氫氣的密度為O。089g/L；氧氣的密度為1.429g/L。
氫的相對(duì)原子質(zhì)量為l；氧的相對(duì)原子質(zhì)量為16。計(jì)算：水分子中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比。解：生成氫氣和氧氣的質(zhì)量比：（2×0.089）：（1×1.429）=1：8
則水分子中氫原子與氧原子的個(gè)數(shù)比：
1 8：= 1：2 1 16
總結(jié)：水分子中氫和氧的原子個(gè)數(shù)比為2：1，水的化學(xué)式為H2O。
[講解]：水在通電條件下．一個(gè)水分子首先分解成兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子，兩個(gè)氫原于再結(jié)合成一個(gè)氫分子；同樣兩個(gè)氧原子結(jié)合成一個(gè)氧分子。大量的氫氣分子聚集成氫氣，大量的氧氣分子聚集成氧氣。
[副板書]：
水分子氧原子氫原子氧分子氫分子
[講述]：所以水電解的反應(yīng)用化學(xué)式表示為：
[板書]：通電
H2O ——→ H2↑ + O2↑
[講解]：這個(gè)反應(yīng)也證明了這樣一個(gè)理論：分子可以分成原子，而原子不能再分，原子是化學(xué)變化中的最小微粒。
[練習(xí)]：第49頁第l題。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)、擴(kuò)展
本節(jié)我們主要研究了水的物理性質(zhì)，水的組成以及水的化學(xué)式的確定。通過學(xué)習(xí)同學(xué)們不僅要了解這些知識(shí)，更重要的是要從學(xué)習(xí)中體會(huì)到要想掌握一門科學(xué)知識(shí)，必須有一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，更要有實(shí)事求是勇于探索的精神。
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)2
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)水的物理性質(zhì)，水的組成及其它初步知識(shí)；通過對(duì)水組成的分析實(shí)驗(yàn)，鞏固和提高基本實(shí)驗(yàn)操作能力。
2、過程與方法：通過電解水實(shí)驗(yàn)的確定，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)一種物質(zhì)的化學(xué)式并非臆造而是根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果所得。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀：通過對(duì)熟悉的水進(jìn)行科學(xué)的認(rèn)識(shí)和研究，培養(yǎng)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：據(jù)電解水的實(shí)驗(yàn)確定水的組成，使學(xué)生進(jìn)一步理解原子、分子、單質(zhì)、化合物的概念及其相互關(guān)系。進(jìn)一步理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。
2、難點(diǎn)：電解水實(shí)驗(yàn)及其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的理解。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
課本第48頁[實(shí)驗(yàn)3—1][實(shí)驗(yàn)3—2]教學(xué)用品
水槽、試管、直流電源、帶電極的導(dǎo)線、燒杯；小黑板。
教學(xué)過程
一、復(fù)習(xí)提問（小黑板出示）（提問）
1、下列符號(hào)的意義：（追問2的意義）H____，2H_____，H2_____，2H2_____，H2O_____，2H2O____。
2、水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比；氫、氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)各是多少？
二、引入新課
�。ㄒ裕┪覀円褜W(xué)了水的化學(xué)式H2O，通過第2題的練習(xí)，知道了水是由氫、氧兩種元素組成，也會(huì)計(jì)算出水中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比是1：8，但事實(shí)是否如此？
三、新課講授
1、水的物質(zhì)性質(zhì)
�。ㄓ^察）展示一杯純凈的水。引導(dǎo)學(xué)生按照氧氣的物理性質(zhì)順序認(rèn)識(shí)論述水的物理性質(zhì)。
�。ㄩ喿x）課本第47頁水的物理性質(zhì)。
（小結(jié)）
�。�1）常溫下，水是無色無味的液體；
（2）凝固點(diǎn)：0℃，沸點(diǎn)：100℃；
�。�3）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，4℃時(shí)密度最大為1g/mL。
�。�4）冰的密度比水小。
2、水的組成
�。▽�(shí)驗(yàn)）課本[實(shí)驗(yàn)3—1] （觀察）通電后電極上有氣泡出現(xiàn)。
�。ㄓ懻摚┱�、負(fù)兩極管內(nèi)分別為什么氣體？如何檢驗(yàn)？（實(shí)驗(yàn)）課本[實(shí)驗(yàn)3—2] （觀察）用點(diǎn)燃的木條分別進(jìn)行檢驗(yàn)，可以觀察到與電源正極相連的試管內(nèi)氣體能使點(diǎn)燃的木條燃燒得更旺；與電源負(fù)極相連的試管內(nèi)的氣體可，發(fā)出淡藍(lán)色的火焰。
（小結(jié)）由此可見，陽極（正極）產(chǎn)生氧氣，陰極（負(fù)極）產(chǎn)生氫氣。
�。ㄌ釂枺┩ㄟ^電解水的實(shí)驗(yàn)證明了什么？（分析）引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文有關(guān)內(nèi)容，然后互相討論，最后教師總結(jié)講解，分析過程可用投影。
�。ㄐ〗Y(jié)）（1）水在直流電作用下生成了氫氣，證明了水是由氫、氧兩種元素組成的化合物（氧化物）。
�。�2）水在直流電作用下生成氫和氧氣兩種單質(zhì)，證明水在直流電作用下發(fā)生了分解反應(yīng)，水氫氧+氧氣。
�。�3）根據(jù)電解水生成氫氣和氧氣的體積比是2：1可進(jìn)一步扒導(dǎo)水的化學(xué)式是H2O。 根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)。
生成氣體的體積比VH2：VO2=2：1 氫氣的密度為0.0899g/L，氧氣的密度為1.429g/L。
所以，氣體的質(zhì)量比：H2：O2=（2×0.0899）：（1×1.429）=1：8 所以，水中H元素：O元素=H：O=1：8 氫的原子量為1，氧的原子量為16，所以，H2O中原子個(gè)數(shù)比為H：O=
根據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)得水的相對(duì)分子質(zhì)量為18 （結(jié)論）（1）一個(gè)水分子只能由2個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成。
�。�2）水的化學(xué)式為H2O
四、鞏固練習(xí)
1、鞏固練習(xí)（小黑板展示）（1）通電分解水可得到氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)事實(shí)證明（ ）
A、水的組成中含有氫分子和氧分子
B、水是由氫元素和氧元素組成的
C、通電時(shí)，水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)
D、通電可使水中的氫氣和氧氣分離
E、水是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子組成的
�。�2）計(jì)算水中H、O元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
（提示：①B、C ②H%=11.1% O%=88.9%）
五、典例分析
例1根據(jù)電解水的實(shí)驗(yàn)結(jié)果所得氫氣和氧氣的體積比是2：1，又知在標(biāo)準(zhǔn)狀況下氫氣的密度為0.889G/L，氧氣的密度為1.429G/L及水的相對(duì)分子質(zhì)量為18，通電計(jì)算確定水的化學(xué)式。
�。ǚ治觯┻@是一道根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判斷物質(zhì)組成的計(jì)算題，一般情況下確定物質(zhì)的化學(xué)式的步驟是：
（1）確定該物質(zhì)組成的無種類，例如該題中根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)得知水是由氫、氧兩種元素組成；
�。�2）根據(jù)各種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)及該物質(zhì)的相對(duì)分發(fā)子質(zhì)量確定它的各元素的原子個(gè)數(shù)比；
�。�3）根據(jù)各種元素的原子個(gè)數(shù)比，寫出該物質(zhì)的化學(xué)式。
（詳細(xì)解題步驟見新課講授中的`最后小結(jié)中第（3）點(diǎn)。）例2下圖是簡易的電解水的裝置：（1）在圖括號(hào)內(nèi)標(biāo)出電的正、負(fù)極；（2）與正極相連的試管里產(chǎn)生的是________氣，與負(fù)極相連的試管內(nèi)產(chǎn)生的是_____________氣，兩種氣體的質(zhì)量比為_____________分子個(gè)數(shù)比_______。
�。ǚ治觯┯呻娊馑膶�(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得知：（1）負(fù)極產(chǎn)生的氣體為H2，正極產(chǎn)生的氣體為O2。
�。�2）氫氣與氧氣的體積比2：1.所以分子個(gè)數(shù)比也是2：1，因此根據(jù)氧氣、氫氣的密度計(jì)算出它們的質(zhì)量比為：mH2：mO2=2×0.0899g/L：1×1.429g/L=1：8
六、歸納小結(jié)
1、了解水的物理性質(zhì)。
2、掌握水的組成，水分子的構(gòu)成。會(huì)用符號(hào)表達(dá)式表示電解的水的反應(yīng)。
3、通過電解水生成了氫氣的和氧氣的事實(shí)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)，理解分子與原子的本質(zhì)區(qū)別。
七、作業(yè)布置
1、課后習(xí)題
2、課時(shí)作業(yè)設(shè)計(jì)：第一大題。
八、板書設(shè)計(jì)
第二節(jié)水的組成
一、水的物理性質(zhì)：見課文第47頁
二、水的組成：電解水的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
1、有氣體生成；
2、負(fù)極產(chǎn)生的氣體能燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰——H2
正極產(chǎn)生的氣體能使燃著的木條燃燒得更旺——O2
3、氫氣與氧氣的全積比為2：1 4。結(jié)論：（根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)）
（1）水是由氫氧兩種元素組成的化合物（氧化物）；
（2）水在直流電作用下發(fā)生分解反應(yīng)，水氫氣+氧氣；
�。�3）每個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原了和一個(gè)氧原子構(gòu)成，水的化學(xué)式是H2O；
（4）電解水的符號(hào)表達(dá)式：H2O H2↑+O2
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)3
1教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)水的組成、知道氫氣的性質(zhì)和檢驗(yàn)。
2、了解單質(zhì)、化合物及氧化物的區(qū)別。
3、初步了解研究物質(zhì)組成的方法和過程。
2學(xué)情分析
本節(jié)課是第四單元的第三課題，學(xué)生已熟悉了空氣和氧氣的有關(guān)知識(shí)，具備了判斷化學(xué)變化、氧氣的鑒別、化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式的書寫等技能，但氫氣的檢驗(yàn)、元素的概念、化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變等知識(shí)對(duì)于他們來說，是嶄新的，從知識(shí)的形成過程來說，坡度大，學(xué)生比較難以接受。
3重點(diǎn)難點(diǎn)
1、電解水實(shí)驗(yàn)的觀察及總結(jié)。
2、單質(zhì)、化合物概念的理解及具體物質(zhì)的分類
4教學(xué)過程
4.1第一學(xué)時(shí)
教學(xué)活動(dòng)
活動(dòng)1【導(dǎo)入】知識(shí)鏈接
如何檢驗(yàn)一種氣體是不是氧氣？
水的物理性質(zhì)：純凈的水是_____顏色______氣味的______體；標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的凝固點(diǎn)是________，沸點(diǎn)是________，水結(jié)冰時(shí)體積_________（變大或變�。�，所以冰的密度比水________，能_________在水面上。
雖然我們每天都在與水打交道，也知道水是生命之源，但你知道水是由什么元素組成的嗎？
活動(dòng)2【講授】水的組成
自主學(xué)習(xí)一：自主學(xué)習(xí)教材P79內(nèi)容，獨(dú)立完成下列題目。
1、氫氣上一種 色 味的氣體， 溶于水，密度比空氣 ，是相同條件下密度 的氣體，氫氣具有 性。
2、收集氫氣可用 法 ，因?yàn)闅錃?；也可用 法，因?yàn)闅錃?。
3、氫氣燃燒的文字表達(dá)式 。
4、點(diǎn)燃可燃性氣體前一定要 。
合作探究一：
教師演示收集一試管氫氣并進(jìn)行驗(yàn)純，然后點(diǎn)燃。
小組合作探究氫氣的性質(zhì),派代表展示探究成果。
自主學(xué)習(xí)二：自主學(xué)習(xí)教材P80-81部分內(nèi)容，獨(dú)立完成下列題目。
1、在電解水的實(shí)驗(yàn)中。正極產(chǎn)生的氣體是 ，負(fù)極產(chǎn)生的氣體是 ，它們的體積比為 實(shí)驗(yàn)說明了水在通電的條件下分解生成 和 。
2、切斷電源后，用燃著的木條分別檢驗(yàn)兩種氣體，觀察到甲管 ，乙管 。
3、該反應(yīng)的文字表達(dá)式 。
4、該實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸龅慕Y(jié)論 。
合作探究二：
教師演示電解水實(shí)驗(yàn)
小組合作完成教材P80探究活動(dòng)表格的內(nèi)容，派代表展示探究成果。
自主學(xué)習(xí)三：自主學(xué)習(xí)教材P81部分內(nèi)容，獨(dú)立完成下列題目。
1、由 元素組成的 叫做化合物。
2、由 元素組成的 叫做單質(zhì)。
3、由 元素組成，其中一種是 ，這樣的 叫做氧化物。
4、將下列物質(zhì)按要求分類：
空氣 氧氣 水蒸氣 高錳酸鉀 鐵粉 氮?dú)?海水 冰水混合物 過氧化氫溶液 二氧化硫
屬于混合物的是
屬于化合物的是
屬于單質(zhì)的.是
屬于氧化物的是
5、物質(zhì) （包含 ）
活動(dòng)3【測(cè)試】達(dá)標(biāo)檢測(cè)
1.下列有關(guān)電解水的說法錯(cuò)誤是（ ）
A．水是由氫氣和氧氣組成的 B．水是由氫元素和氧元 素組成
C．自然界中的水大多是混合物 D．水中加入硫酸是為增加導(dǎo)電性
2.下列各組物質(zhì)中，前者是化合物，后者是單質(zhì)的是（ ）。
A.高錳酸鉀、氮?dú)?B.潔凈的空氣、氧氣 C.鋁、二氧化碳 D.硫粉、氧化鎂
3. 下圖是水分子在一定條件下分解的示意圖,從中獲得的信息不正確的是（ ）
A．一個(gè)水分子由二個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成
B．水分解后生成氫氣和氧氣的分子數(shù)比為2∶1
C．水分解過 程中，分子的種類不變
D．水分解過程中，原子的數(shù)目不變
4.將下列物質(zhì)分別按照混合物、純凈物、單質(zhì)、 化合物、氧 化物分類：①空氣、②氮?dú)狻ⅱ鬯魵�、④氧化鐵、⑤紅磷、⑥二氧化錳、⑦氯酸鉀、⑧稀有氣體。（ 把序號(hào)填充到右邊的圖中）
5.下列關(guān)于水的說法不正確的是（ ）
A．水是生命活動(dòng)不 可缺少的物
B．水是常見的溶劑
C．水既可作為反應(yīng)物，也可以是生成物
D． 水是由氫氣和氧氣組成的一種氧化物
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)4
知識(shí)目標(biāo)：
1、了解水的物理性質(zhì)
2、通過電解水的實(shí)驗(yàn)，了解水是由氫、氧兩種無素組成的，它的化學(xué)式是H2O
科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)：
初步培養(yǎng)學(xué)生鉆研精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：
根據(jù)電解水的實(shí)驗(yàn)確定組成水的成分元素，引出氫氣實(shí)驗(yàn)器村，學(xué)生電源1只，霍夫曼水電解器1只，玻璃水槽1個(gè)，長導(dǎo)線2根，小試管兩支，酒精燈1個(gè)，火柴1盒，木條1根。
教學(xué)過程：
復(fù)習(xí)討論：
研究性學(xué)習(xí)，調(diào)查本縣的空氣，水源等污染情況，同學(xué)們調(diào)查情況如何，互相展示成果，污染現(xiàn)狀如何，污染原因有哪些，應(yīng)如何消除或減少污染。
參考要點(diǎn)：
�、傥廴拘蝿�(shì)較為嚴(yán)峻。
②污染原因
a工業(yè)“三廢”
b農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上不合理施用農(nóng)藥，化肥的`污染。
c生活上的污染
③消除或減少污染的建議
a嚴(yán)控工業(yè)“三廢”
b嚴(yán)控農(nóng)業(yè)上的污染
c嚴(yán)控生活上的污染
設(shè)問導(dǎo)入：水是由哪些元素組成的？它屬于純凈物還是混合物？是單質(zhì)還是化合物？
講 述：水在地球上分布很廣，地球表面積的約3/4為水覆蓋，地球從某種意義上來說，可以被稱之為“水球”。水與我們?nèi)祟惖年P(guān)系非常密切，例如，人體含水約占人體質(zhì)量的2/3，這就需要我們搞清楚有關(guān)水的知識(shí)，今天，我們一起來研究水的組成。
板書課題：水的組成
講 述：下面大家一起來觀察玻璃水槽中的水你能得出哪些有關(guān)水的物理性質(zhì)？
學(xué)生討論：小組匯報(bào)
要 點(diǎn)：
1、無色無味液體
2、在/0/KPa時(shí)，凝固點(diǎn)是O℃沸點(diǎn)是100℃
3、40℃時(shí)密度最大，為1g/cm3
4、水結(jié)成冰時(shí)，冰的密度小于水的密度
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：研究水的組成（實(shí)驗(yàn)3-1）
經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得到下列結(jié)論
給水通電一段時(shí)間后，正負(fù)極產(chǎn)生氣體體積大約為1：2學(xué)生如若測(cè)得數(shù)字誤差較大，應(yīng)要求他們重做，以培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：（實(shí)驗(yàn)3-2）驗(yàn)證正負(fù)極氣體的屬性，判斷是何種氣體。
要 點(diǎn)：正極氣體具有助燃性，是氫氣， 負(fù)極氣體能燃燒，是氫氣
電解水的表達(dá)式：水通電，氧氣+氫氣屬于分解反應(yīng)，學(xué)生結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論討論水的組成。
要 點(diǎn)：∵VH2：VO2=2：1 ρH2：ρO2=0.899g/L：429g/L
∴mH2：mo2=
查相對(duì)原子質(zhì)量，可知H-1，O-16
∴在水中，氫原子數(shù)：氧原子數(shù)= ： =2：1
即在每個(gè)水分子牛，氫原子數(shù)，氧原子數(shù)2：1
所以水分子為HzO
引導(dǎo)學(xué)生觀察書P49圖3-4，讓學(xué)生討論圖的科學(xué)含義：
要 點(diǎn)：形象地說明了水的組成，進(jìn)一步驗(yàn)證了在化學(xué)反應(yīng)里，分子可以分裂成原子，而原子卻不能再分鞏固練習(xí)。
課堂小結(jié)：
1、水的物理性質(zhì)
2、水的組成H2O
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)5
水的組成
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：
(1) 能夠描述電解水實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，以及通過此實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水的組成。
(2) 了解單質(zhì)，化合物，氧化物的概念。
過程與方法：
在觀察、討論分析電解水的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)水的組成的過程中，學(xué)習(xí)體會(huì)如何描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析歸納得出結(jié)論。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過程和方法；通過電解水的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無限可分性教育； 保持對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)：
1. 電解水實(shí)驗(yàn)；
2. 認(rèn)識(shí)水的組成；
3. 元素、化合物、單質(zhì)、氧化物概念。
教學(xué)難點(diǎn)：
1. 由電解水實(shí)驗(yàn)得出水的組成的結(jié)論；
2. 理解化合物、單質(zhì)、氧化物的概念
教學(xué)設(shè)計(jì)
對(duì)概念的建立，采用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式
教學(xué)用具
水電解器（霍夫曼電解器）、6V低壓直流電源、用氧氣飽和的5％～15％氫氧化鈉溶液（或1∶10的硫酸溶液）、木條、火柴、簡易氫氣發(fā)生裝置（含試劑）、尖嘴導(dǎo)管、盛氧氣的干燥集氣瓶、蒸餾水一瓶。
【引言】水是我們最熟悉，也是地球上分布最廣的物質(zhì)之一。
【展示】展示一瓶蒸餾水。請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勀銓?duì)水的認(rèn)識(shí)。
【提問】純凈的水有哪些物理性質(zhì)？
【討論】先讓學(xué)生議論，然后請(qǐng)學(xué)生回答（相互補(bǔ)充）。
師：注意觀察電極上發(fā)生什么現(xiàn)象。
生：接通電源后，電極上有氣泡產(chǎn)生。
師：兩支玻璃管內(nèi)的液面有什么變化？
生：兩支玻璃管里匯集了無色氣體，液面降低，其中連接正極一端產(chǎn)生的氣體比連接負(fù)極一端產(chǎn)生的氣體少。
師：片刻后，用準(zhǔn)備好的劃有刻度的紙，比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積。
生：接負(fù)極一端玻璃管內(nèi)氣體的體積大約是按正極一端玻璃管內(nèi)氣體體積的兩倍。
【講述】水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì)，還是不同物質(zhì)？電解得到的物質(zhì)究竟是什么？我們通過實(shí)驗(yàn)來鑒定。
【演示】用一根帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。
師：注意觀察現(xiàn)象。
生：木條燃燒得更旺。
師：這種氣體能使木條余燼復(fù)燃，當(dāng)燃著木條遠(yuǎn)離尖嘴口時(shí)火焰漸滅。這種能使余燼復(fù)燃的氣體是什么氣體？
生：氧氣。
【演示】用一根點(diǎn)燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。
師：注意觀察現(xiàn)象。
生：看到微弱的淺藍(lán)色火焰（或聽到爆鳴聲）。
師：這種氣體能燃燒，說明不同于上一種氣體。這種氣體就是氫氣。
【板書】水氫氣（H）+氧氣（O）
22【講述】實(shí)驗(yàn)表明：水電解后生成氫氣和氧氣。引導(dǎo)學(xué)生思考這種變化是什么變化，這種反應(yīng)屬什么類型。（學(xué)生議論后，教師提問1～2名學(xué)生。）
生甲：有新物質(zhì)生成，這種變化是化學(xué)變化。
生乙：這種反應(yīng)屬于分解反應(yīng)。
【講述】水電解時(shí)發(fā)生分解反應(yīng)。水分子分解生成氫分子和氧分子，轉(zhuǎn)變成跟水的狀態(tài)和性質(zhì)都不同的氫氣和氧氣，說明分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的微粒。
【演示】點(diǎn)燃簡易氫氣發(fā)生裝置中產(chǎn)生的氫氣，將點(diǎn)燃?xì)錃獾募庾鞂?dǎo)管伸入充滿氧氣的干燥集氣瓶內(nèi)。
[評(píng)注：教師在這里補(bǔ)充氫氣在氧氣中燃燒生成水的實(shí)驗(yàn)。這樣，可以從另一側(cè)面來加深學(xué)生對(duì)水的組成的認(rèn)識(shí)。]
師：展示集氣瓶，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察集氣瓶內(nèi)壁發(fā)生什么現(xiàn)象。
生：原來干燥的集氣瓶內(nèi)壁蒙上一層水汽。
【講述】實(shí)驗(yàn)表明：氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水。
【板書】氫氣（H）+氧氣（O） 水
22
【提問】水電解后生成氫氣和氧氣。氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水，這個(gè)實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明什么？
生：說明水是由氫、氧兩種元素組成的化合物。
【講述】那么究竟由幾個(gè)氫、氧原子組成一個(gè)水分子呢？
[鏈接動(dòng)畫：電解水] 目的：通過動(dòng)畫模擬更直觀的'看到反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)，從而更容易
理解電解水的過程和水的組成。
【講述】用一般的加熱方法，水很難分解，因此人們長期以來一直把它當(dāng)作一種單質(zhì)，直到18世紀(jì)末，才證明水是化合物。
[鏈接課件：揭開水組成的秘密] 目的：通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)史的介紹和教育，讓學(xué)
生認(rèn)識(shí)科學(xué)研究和發(fā)展的過程和方法，也體會(huì)到科學(xué)結(jié)論得來的不易。
【講述】意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出：“在同溫同壓下，同體積的氣體有相同的分子數(shù)。”實(shí)驗(yàn)測(cè)得電解時(shí)產(chǎn)生的氫氣和氧氣，體積比約為2∶1，可以認(rèn)為水電解時(shí)產(chǎn)生的氫氣和氧氣的分子數(shù)目約為2∶1。氫和氧的分子都是雙原子分子，所以可推測(cè)1個(gè)水分子中氫、氧原子個(gè)數(shù)比也約為2∶1。
[評(píng)注：教師在這里運(yùn)用了阿伏加德羅定律的內(nèi)容，來導(dǎo)出水分子中氫、氧原子的個(gè)數(shù)比。這樣做，對(duì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的學(xué)生來說，會(huì)有利于提高他們分析推理的能力。如果學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)一般，可能會(huì)不易理解。]
【設(shè)問】水的化學(xué)式怎樣寫？
【講述】人們經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)精密測(cè)定，證實(shí)1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成，水的化學(xué)式應(yīng)寫成H2O。
【投影】物質(zhì)的簡單分類：
[鏈接課件：物質(zhì)分類。] 目的：清晰明了的讓學(xué)生了解物質(zhì)的分類并能舉出例子。
【小結(jié)】這節(jié)課學(xué)習(xí)了水的組成。水是人類寶貴的自然資源，它是維持生物生存、營造和諧生態(tài)環(huán)境必不可少的物質(zhì)。水能造福于人類，也會(huì)給人類帶來災(zāi)難。我們既要充分合理利用、開發(fā)和保護(hù)水資源，又要預(yù)防因水而引起的天災(zāi)人禍。
【作業(yè)】1．實(shí)驗(yàn)測(cè)得水電解時(shí)得到兩種氣體的體積（在相同條件下）比是2∶1。試說明它們分別是什么氣體。你能用什么方法來證明這兩種是什么氣體？
2．課本習(xí)題（略）
板書設(shè)計(jì)：
水的組成
一、水的組成
水氫氣（H）+氧氣（O） 水由氫元素和氧元素組成
22二、物質(zhì)的分類
純凈物：
化合物：
單質(zhì)：
氧化物：
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)6
�。ㄒ唬�、設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想：
這堂課的教學(xué)目的是讓學(xué)生掌握水是由氫、氧兩種元素組成，每個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成，初步形成純凈物、混合物、單質(zhì)和化合物等概念，理解它們的相互關(guān)系。在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師結(jié)合當(dāng)今社會(huì)熱點(diǎn)問題之一保護(hù)水資源——來構(gòu)思和組織學(xué)習(xí)活動(dòng)。
水的組成的學(xué)習(xí)以實(shí)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)，盡量以科學(xué)探究教學(xué)模式組織教學(xué)。通過實(shí)驗(yàn)和討論，使學(xué)生逐步地了解水的組成和構(gòu)成，力圖讓學(xué)生初步掌握研究物質(zhì)組成的方法。在拓展部分——保護(hù)水資源方面，主要以討論的形式進(jìn)行。
本課設(shè)計(jì)力求發(fā)揮學(xué)生的主體作用，不僅讓學(xué)生得到一些水的知識(shí)，還要讓他們感知認(rèn)識(shí)事物的方法和途徑，培養(yǎng)他們收集信息、處理信息和表達(dá)自己觀點(diǎn)的能力。
�。ǘ�、教材分析：
雖然水是學(xué)生非常熟悉的物質(zhì)，但怎樣以化學(xué)的眼光認(rèn)識(shí)水，學(xué)生是陌生和不習(xí)慣的。本課題以人類認(rèn)識(shí)水的組成的簡要史實(shí)引入并展開，符合事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律，貼近學(xué)生的實(shí)際，有利于縮小學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的距離感，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為了不沖淡本課題的主體知識(shí)──水的組成，作為引入的史實(shí)很簡短，但在課題之后提供了稍詳細(xì)些的資料，用作對(duì)這段引入的呼應(yīng)，供師生教學(xué)中靈活選用。
對(duì)水的組成的認(rèn)識(shí)是通過水的電解實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論分析獲得的，它既與史實(shí)相符，又體現(xiàn)了認(rèn)識(shí)客觀世界的科學(xué)過程和方法。這樣展現(xiàn)知識(shí)具有啟發(fā)學(xué)生思維的作用，同時(shí)也滲透了科學(xué)思想方法的教育。
在認(rèn)識(shí)了水的組成的基礎(chǔ)上，結(jié)合前一單元所學(xué)氧氣的知識(shí)，從它們組成上的區(qū)別歸納出單質(zhì)、化合物的概念。
重點(diǎn)：水的組成實(shí)驗(yàn)。
難點(diǎn)：水的組成的論述和表述。
�。ㄈ�、學(xué)情分析：
通過第一單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)有了用感覺器官來觀察化學(xué)變化的現(xiàn)象的體驗(yàn)，但還不知道如何從現(xiàn)象來分析總結(jié)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，通過第二單元水分子運(yùn)動(dòng)的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了物理變化的實(shí)質(zhì)是分子本身不變，變化的只是分子的間隔，但卻不知道化學(xué)變化過程中分子是如何改變的。
在對(duì)教材和學(xué)情分析的基礎(chǔ)上，我把如何根據(jù)水電解的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析得出水的組成和探討化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)作為本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。
�。ㄋ模⒔虒W(xué)目標(biāo)：
1.知識(shí)與技能：
�。�1）通過水的電解實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)認(rèn)識(shí)水的組成。
�。�2）通過自學(xué)、討論等形式了解單質(zhì)、化合物、氧化物的區(qū)別。
（3）通過查閱“水的組成揭秘”等資料了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過程和方法。
2.過程與方法：
�。�1）從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過程體會(huì)科學(xué)研究和思維的方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性。
�。�2）學(xué)習(xí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、描述、分析、歸納、和總結(jié)。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：
（1）通過電解水實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)可分性教育，培養(yǎng)實(shí)事求是的態(tài)度。
�。�2）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探究欲
�。ㄎ澹�、教法學(xué)法：
創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景→實(shí)驗(yàn)探究→驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)→講解總結(jié)→拓展視野→升華提高
�。�、媒體選擇：
多媒體電腦、試管、鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、水的電解裝置。
�。ㄆ撸�、教學(xué)程序
�。ㄒ唬⿲�(duì)水的組成的探究
師：水是大家非常熟悉一種物質(zhì)。江、河、湖、海、大氣中、生物體內(nèi)都含有水。水與人類的關(guān)系也非常密切，工業(yè)上用水作原料、冷卻機(jī)器等，農(nóng)業(yè)用水澆灌農(nóng)田，生活中用水洗衣、做飯。那么，水重不重要？
生：重要！
師：可以這樣說：水是生命之源！既然水這么重要，那水是由什么組成的呢？
生1：水是由氫元素和氧元素組成的。
師：這個(gè)結(jié)論你是從哪兒獲得的？
生1：從書上找到的。
師：你們從書上獲得的結(jié)論只是一種理性的認(rèn)識(shí)，是抽象的。下面我們用實(shí)驗(yàn)探究的方法來認(rèn)識(shí)水的組成。
師：[演示實(shí)驗(yàn)3-1]取水電解器，加入電解用水（為讓學(xué)生好觀察，將水染成紅色），接通直流電源，觀察與電源正極、負(fù)極相連的電極上和玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。投影出示表一：
觀察點(diǎn)
現(xiàn)象
電極上
玻璃管內(nèi)
生2：電極上有氣泡產(chǎn)生，負(fù)極上的.氣泡比正極上的多
生3：玻璃管內(nèi)夜面下降，負(fù)極玻璃管內(nèi)的氣體比正極玻璃管內(nèi)氣體要多。
師：能否用具體的數(shù)據(jù)或比值來衡量氣體的多少關(guān)系？
生4：近距離觀察后得出：2：1
師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)是比較粗略的，經(jīng)過更精確的實(shí)驗(yàn)，其體積比約為2：1。
師：那正、負(fù)極玻璃管內(nèi)的氣體分別是什么氣體呢？
生5：氫氣和氧氣。
師：同學(xué)們有很多猜想，究竟是什么，請(qǐng)看下面的鑒定實(shí)驗(yàn)。
師：投影出示鑒定方法，師生協(xié)作演示鑒定正、負(fù)極產(chǎn)生的氣體，要求學(xué)生觀察
并記錄。
檢驗(yàn)方法
現(xiàn)象
結(jié)論
正極玻璃管內(nèi)的氣體
伸入帶火星的木條
負(fù)極玻璃管內(nèi)的氣體
用火柴點(diǎn)燃
師：鑒定正極玻璃管內(nèi)的氣體時(shí)有什么現(xiàn)象，由此你獲得的結(jié)論是什么？
生8：帶火星的木條復(fù)燃，這種氣體是氧氣。
師：點(diǎn)燃負(fù)極試管內(nèi)的氣體時(shí)有什么現(xiàn)象？
生9：氣體燃燒，產(chǎn)生黃色火焰。
師：這種氣體在玻璃管口燃燒時(shí)，由于受玻璃管內(nèi)鈉離子的干擾，產(chǎn)生的是黃色火焰，實(shí)際上，這種氣體燃燒時(shí)發(fā)出的是淡藍(lán)色火焰。經(jīng)過更科學(xué)的實(shí)驗(yàn)鑒定，這種氣體是氫氣。
師：好！我們來歸納一下：電解水的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：“正氧負(fù)氫，氫二氧一。”
師：在水的電解實(shí)驗(yàn)里，有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎？水發(fā)生了什么變化？
生10：有。水發(fā)生了化學(xué)變化。
師：你能寫出電解水的文字表達(dá)式嗎？
生11：在黑板上寫出：水通電氫氣+氧氣
師：從上面的實(shí)驗(yàn)和發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，你能得出有關(guān)水的組成的什么結(jié)論？
生12：水是由氫氣和氧氣組成的。
生13：水是由氫和氧組成的。
生14：水是由氫元素和氧元素組成的。
師：生12說的對(duì)嗎？
生15：不對(duì)。所以水不可能是由氫氣和氧氣組成的。
師：說的棒極了！同學(xué)們聽懂了嗎？以后千萬不要說水是由氫氣和氧氣組成的喲！
師：生13說的對(duì)嗎？
生：不知道。
師：生13的說法也不對(duì)。因?yàn)椤八怯蓺浜脱踅M成的”說法中，“氫和氧”是指氫元素和氧元素還是氫氣和氧氣，是不具體的，所以是不具體的說法。水是由氫元素和氧元素組成的才是正確的說法。
師：水是由什么組成的？那么氫氣和氧氣又分別是由什么組成的呢？
生16：水是由氫元素和氧元素組成的；氫氣是由氫元素組成的；氧氣是由氧元素組成的。
師：說的很好！那么請(qǐng)同學(xué)們思考47頁討論題2：化學(xué)變化前后，參與反應(yīng)的元素種類有無變化？
生17：沒有變化。
師：說的也很好！掌聲鼓勵(lì)！通過今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲或體會(huì)？
生23：通過今天的學(xué)習(xí)，我知道了水是由氫元素和氧元素組成的；水是純凈物、化合物、氧化物。
生24：我懂得了實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行化學(xué)研究的好方法。我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)要認(rèn)真觀察、思考。
生25：我知道了化學(xué)變化前后，元素的種類不變。
師：說的都很好！相信通過努力，你們?cè)诨瘜W(xué)的海洋中一定會(huì)獲得更多的知識(shí)。為了鞏固大家今天所學(xué)知識(shí)，請(qǐng)大家完成教材49頁2、3、4題。
（說明：生1、生2……只是代表學(xué)生，有可能是同一人。）
�。ò耍⒔虒W(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)：
探究發(fā)現(xiàn)不是一個(gè)高不可攀的過程，它可以是科學(xué)家的研究過程，可以是發(fā)明家的發(fā)明過程，可以是技工學(xué)習(xí)某種技巧的過程，可以是學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法的過程。因此探究發(fā)現(xiàn)應(yīng)分不同層次，主要是根據(jù)研究的主體（人）掌握知識(shí)的程度及科學(xué)實(shí)踐能力高低，以及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)閱歷的深淺而定。只要是一個(gè)人在一定的知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)等水平上自己經(jīng)過鉆研學(xué)會(huì)了過去不曾會(huì)操作的方法、過程或技巧，都應(yīng)屬于探究發(fā)現(xiàn)。在探究發(fā)現(xiàn)過程中可以獨(dú)立思考，也可以是在同伴互助下、老師的引導(dǎo)下完成的，這都屬于發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)。本案例在發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)上作了較好的嘗試。
1、創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生探究欲望
在化學(xué)課堂中，如果老師能夠抓住有利時(shí)機(jī)，利用簡短的語言把學(xué)生好奇心緊緊抓住，使學(xué)生情不自禁地產(chǎn)生了興趣并設(shè)法論出個(gè)究竟，它會(huì)比老師直接灌輸知識(shí)或逼著學(xué)生去學(xué)作用大許多。因?yàn)榕d趣是最好的老師，好奇是興趣的起源。有了興趣有時(shí)會(huì)達(dá)到無師自通的程度。本案例中教師用水受熱有三態(tài)變化，水的化學(xué)式有2個(gè)氧原子1個(gè)氫原子組成等，學(xué)生已有的知識(shí)導(dǎo)入，然后設(shè)下懸念：“如果水中插入電極，情形是否與受熱有所不同呢？”用來滿足學(xué)生的好奇心，激發(fā)興趣，從而產(chǎn)生探究的欲望。語言雖然簡單，但收到了投石激浪的效果，可謂事半功倍。
2、巧設(shè)臺(tái)階，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的完成
知識(shí)的發(fā)現(xiàn)往往是一個(gè)較復(fù)雜的過程，學(xué)生即便產(chǎn)生了探究欲望，但受知識(shí)的局限、經(jīng)驗(yàn)的缺乏限制，因而探究的過程和方法往往只知其一不知其二，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師，會(huì)把探究過程分解為幾步，并會(huì)啟發(fā)學(xué)生選擇合適的方法。從而讓學(xué)生沿著老師設(shè)好的臺(tái)階逐漸蹦級(jí)。本案例中，老師巧妙的把實(shí)驗(yàn)過程分為兩步，第一步水的電離，第二步生成氣體的檢驗(yàn)。還恰到好處的點(diǎn)撥學(xué)生：“水中插入電極將如何？”“生成的氣體不是水蒸氣呢？是不是CO2、H2、O2等常見氣體呢？”這種逐級(jí)遞升的引導(dǎo)，使學(xué)生自然地沿著老師設(shè)定的途徑去操作�？朔颂骄窟^程的盲目性，又引導(dǎo)他們掌握了探究問題的一般方法和捷徑，可謂提高了探究過程的高效性。
3、順?biāo)浦�，促成學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果
自然科學(xué)知識(shí)的探究經(jīng)常需要實(shí)驗(yàn)作依托，但實(shí)驗(yàn)獲得的結(jié)果往往是具體表面現(xiàn)象，正確結(jié)論往往是抽象概括的本質(zhì)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)結(jié)果距緒論還是有很大差距的，兩者有質(zhì)的區(qū)別，如果僅能得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果而不能得出正確結(jié)論，那么知識(shí)就沒有被發(fā)現(xiàn)，也可謂是功虧一簣。因此教師還應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)，順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生用發(fā)散思維來分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。本案例中引導(dǎo)學(xué)生注意氣體V正極：V負(fù)極=1：2，幫助學(xué)生猜想氣體會(huì)不會(huì)是CO2、H2、O2等，最后讓學(xué)生知道O2：H2＝1：2等。至此，完成了使學(xué)生從宏觀的體積的不同推論出微觀上原子個(gè)數(shù)不同的認(rèn)識(shí)。這些都是自然而然地促成學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，可稱得上乘借東風(fēng)、順?biāo)浦�、水到渠成�?/p>
4、巧妙點(diǎn)撥，誘導(dǎo)學(xué)生由結(jié)果上升理論
中學(xué)生的抽象思維還不很成熟，對(duì)概念等抽象問題認(rèn)識(shí)較片面，這時(shí)就需教師適時(shí)搭設(shè)鋪墊，誘發(fā)其抽象思維。本案例中教師能從能量角度、從元素組成角度、從微粒組成角度啟發(fā)學(xué)生自己進(jìn)行飛躍式思維得出結(jié)論：2H2O2H2↑+O2↑同時(shí)還誘導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到H2O通電生成H2和O2的過程中有分子結(jié)構(gòu)的破壞及原子重新組成分子的過程。學(xué)生經(jīng)過教師的鋪墊點(diǎn)撥，自己的思維經(jīng)過由具體到抽象、由特殊到一般的螺旋式上升變化，最后才產(chǎn)生思維結(jié)果。學(xué)生不僅發(fā)現(xiàn)了知識(shí)，而且掌握由實(shí)踐到理論的一般方法。如果師生們長期堅(jiān)持，對(duì)學(xué)生未來發(fā)展起到不可估量的作用。
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)7
教學(xué)目標(biāo)
1.水的物理性質(zhì)。
2.水是由氫元素和氧元素組成的，教學(xué)重難點(diǎn)
重、難、疑點(diǎn)及解決辦法
1.重點(diǎn)：確定水的元素組成，引出氫氣。
教學(xué)工具
多媒體
教學(xué)過程
(一)明確目標(biāo)：
1.了解水的物理性質(zhì)。
2.了解水是由氫元索和氧元素組成的，水的化學(xué)式是H2o。
(二)整體感知
本節(jié)內(nèi)容為培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力的教材。通過電解水實(shí)驗(yàn)的事實(shí)，得出水是由氫元素和氧元素組成的。并且通過實(shí)驗(yàn)和推導(dǎo)要給學(xué)生一個(gè)啟示，物質(zhì)的化學(xué)式是實(shí)驗(yàn)事實(shí)再通過嚴(yán)格的計(jì)算得出的，不是憑空捏造的，從而深刻理解課文含義，使學(xué)生的各種能力得到發(fā)展。
本節(jié)的另一個(gè)主要任務(wù)是引出氫氣，為下一節(jié)內(nèi)容打基礎(chǔ)。所以本節(jié)的關(guān)鍵是做好實(shí)驗(yàn)，一定要保證實(shí)驗(yàn)成功，否則必須重做。以使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)有正確的表象。使他們可以進(jìn)行正確的分析，得到正確結(jié)論。
講解本節(jié)內(nèi)容時(shí)應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用。
(三)教學(xué)過程
[復(fù)習(xí)引入]：前面我們學(xué)習(xí)了水在自然界的分布，它與人類的密切關(guān)系，水污染的形成，危害以及防治辦法。知道了水是人類寶貴的自然資源，我們要保護(hù)水、愛惜水，節(jié)約用水。那么，同學(xué)們想一想，水是純凈物還是混合物?水的物理性質(zhì)是什么?它是由哪些元素組成的?這節(jié)課我們就一起來解決這幾個(gè)問題。
[強(qiáng)調(diào)]：水是一種純凈物，而江水、河水以及我們?nèi)粘Ｋ玫淖詠硭蓟蚨嗷蛏賻в须s質(zhì)，是混合物。通常我們化學(xué)中所說的水或蒸餾水都是指純凈的水。在前面我們學(xué)化學(xué)式時(shí)，我們就已經(jīng)知道水的`化學(xué)式是h2o。水是我們天天接觸到的東西，但它究竟是怎樣的一種物質(zhì)呢?下面我們就一起來學(xué)習(xí)。首先我們來學(xué)習(xí)水的物理性質(zhì)。
[板書]：一.水的物理性質(zhì)
[教師活動(dòng)]：展示一瓶蒸餾水。
[學(xué)生活動(dòng)]：觀察后描述一下水的顏色、狀態(tài)，利用所學(xué)過的知識(shí)概括一下水的物理性質(zhì)。
[總結(jié)板書]：水是一種無色無味的液體，在101kpa時(shí)，水的凝固點(diǎn)為0℃，沸點(diǎn)為100℃。并且，水在4℃時(shí)密度最大為lg/cm3，水結(jié)冰時(shí)密度減小，體積膨脹。
[講解]：那么水是單質(zhì)還是化合物?下面我們就通過實(shí)驗(yàn)來研究一下水的元素組成。
[板書]：二.水的組成
[實(shí)驗(yàn)]：演示實(shí)驗(yàn)3—1：電解水實(shí)驗(yàn)，注意提示學(xué)生觀察正負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積。
[總結(jié)板書]：(一)電解水實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：
1.正負(fù)極都產(chǎn)生無色氣體。
2.正負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為1:2。
[講解]：那么正負(fù)極產(chǎn)生的氣體是什么呢?我們來驗(yàn)證一下。
[實(shí)驗(yàn)]：演示實(shí)驗(yàn)3—2：用燃著的木棒點(diǎn)燃負(fù)極產(chǎn)生的氣體;
用帶火星的木棒檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體。
[總結(jié)板書]：
(二)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：
1.負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)包火焰;
2.正極產(chǎn)生的氣體可以使帶火星的火柴樟復(fù)燃。
水分子 氧原子 氫原子 氧分子 氫分子
[講述]：所以水電解的反應(yīng)用化學(xué)式表示為：
[板書]： 通電
h2o ——→ h2↑ + o2↑
[講解]：這個(gè)反應(yīng)也證明了這樣一個(gè)理論：分子可以分成原子，而原子不能再分，原子是化學(xué)變化中的最小微粒。
[練習(xí)]：第49頁第l題。
課后小結(jié)
本節(jié)我們主要研究了水的物理性質(zhì)，水的組成以及水的化學(xué)式的確定。通過學(xué)習(xí)同學(xué)們不僅要了解這些知識(shí)，更重要的是要從學(xué)習(xí)中體會(huì)到要想掌握一門科學(xué)知識(shí)，必須有一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，更要有實(shí)事求是勇于探索的精神。
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)8
教學(xué)目標(biāo)
�、倭私鈿錃獾幕拘再|(zhì)，知道檢驗(yàn)氫氣的方法。
②認(rèn)識(shí)水是由氫元素和氧元素組成的。
教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)
1．教學(xué)重點(diǎn)
電解水實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述；水的組成的確定
2．教學(xué)難點(diǎn)
研究純凈物組成的方法
教學(xué)方法
教師實(shí)驗(yàn)演示、啟發(fā)式教學(xué)、探究式學(xué)習(xí)、師生合作、小組討論等。
實(shí)驗(yàn)儀器、藥品及教學(xué)設(shè)備
實(shí)驗(yàn)儀器：啟普發(fā)生器、水電解儀、錐形瓶、分液漏斗、小燒杯、試管、酒精燈等實(shí)驗(yàn)藥品：鋅片、稀硫酸、10%氫氧化鈉溶液、肥皂水等
教學(xué)過程
活動(dòng)一：播放視頻《一滴水的奇妙之旅》
[提問]視屏中播放的是誰的故事？關(guān)于水你知道哪些知識(shí)？[過渡]人類對(duì)水的認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了漫長的過程。觀看視頻積極思考，回答問題用精彩的動(dòng)畫吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)對(duì)未知知識(shí)的探究欲歷史初探疑竇叢生
[過渡]在認(rèn)識(shí)水之前，我們先來進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備：
一、氫氣活動(dòng)二：制取氫氣球
[提問]根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你能得出氫氣有哪些性質(zhì)？活動(dòng)三：氫氣驗(yàn)純及燃燒
[提問]如何檢驗(yàn)氫氣？認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出：氫氣“小”、“難”、“燃”等性質(zhì)。根據(jù)氫氣的'燃燒現(xiàn)象討論得出：點(diǎn)燃?xì)怏w，往藍(lán)色的火焰上罩一個(gè)干而冷的燒杯，燒杯內(nèi)壁有水霧。通過趣味實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體會(huì)到探究學(xué)習(xí)的樂趣，輕松學(xué)習(xí)的同時(shí)發(fā)展總結(jié)歸納能力。靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題，并未后續(xù)電解水的產(chǎn)物檢驗(yàn)打基礎(chǔ)。
[過渡]其實(shí)我們對(duì)水的認(rèn)識(shí)就是從一瓶未知?dú)怏w開始的：
活動(dòng)二：播放視頻《普利斯特里實(shí)驗(yàn)》
[提問]瓶子里的水是哪來的？
[提出矛盾]水是一種元素，可以結(jié)合別的元素化合生成新的物質(zhì)，然而現(xiàn)在水卻由氫氣和氧氣化合得到。
介紹普利斯特里和卡文迪許對(duì)水的組成研究的歷史史實(shí)。了解化學(xué)史實(shí)，對(duì)“魔術(shù)”充滿好奇心和求知欲。對(duì)矛盾充滿好奇，了解相關(guān)史實(shí)。將化學(xué)史趣味地展現(xiàn)在學(xué)生面前，不僅鞏固了氫氣的相關(guān)知識(shí)，而且潤物細(xì)無聲的強(qiáng)烈激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。
[提出]直到拉瓦錫做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明了水不是一種元素，而是一種物質(zhì)。
講解分解法確定純凈物的元素組成。
活動(dòng)三：電解水實(shí)驗(yàn)演示
[討論]兩電極中產(chǎn)生的可能是什么氣體？如何檢驗(yàn)？
活動(dòng)五：檢驗(yàn)電解水實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體
[得出結(jié)論]水是由氫元素和氧元素組成的
認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出管中的氣體可能為氫氣和氧氣，分別用燃著的小木條檢驗(yàn)。得出兩種氣體分別為氫氣和氧氣。通過對(duì)電解水實(shí)驗(yàn)的研究，讓學(xué)生主動(dòng)體驗(yàn)探究過程，認(rèn)識(shí)水是由氫元素和氧元素組成的，初步了解利用分解反應(yīng)的產(chǎn)物來研究反應(yīng)物組成的方法。在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生勤于思考的科學(xué)品質(zhì)，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。 總結(jié)反思發(fā)展能力
[過渡]至此我們完成對(duì)于水的組織的認(rèn)識(shí)，實(shí)驗(yàn)做完了，故事也講完了，對(duì)于這段歷史，你有什么樣的感悟？
[升華]實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，普利斯特里和卡文迪許離真相只有一步之遙，我們應(yīng)當(dāng)堅(jiān)定自我，不人云亦云，一定會(huì)取得屬于自己的成就。
[課堂小結(jié)]課后練習(xí)“活學(xué)活用”
板書設(shè)計(jì)
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)9
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)水的組成，培養(yǎng)學(xué)生觀察歸納的能力。
2、理解單質(zhì)、化合物的概念。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、認(rèn)識(shí)水的組成。
2、電解水所得出的結(jié)論。
3、了解化合物，單質(zhì)的區(qū)別。.
4、初步學(xué)會(huì)從微觀角度去分析問題。
難點(diǎn)：化合物，單質(zhì)概念的理解.。對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋。
教學(xué)過程：
1.強(qiáng)化學(xué)生的“現(xiàn)象論證－結(jié)論推理”的能力。
2.加深單質(zhì)化合物概念的理解
3.要學(xué)生學(xué)會(huì)用微觀的角度去分析物理變化和化學(xué)變化.
教學(xué)反思：
1.對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析是學(xué)生普遍存在的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),困此要加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生在這方面的能力,實(shí)驗(yàn)的結(jié)論不能直接,牽強(qiáng)地告訴學(xué)生,而是要引導(dǎo)他們自已根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象去分析總結(jié).
2.學(xué)生明白水電解的生成物是氧氣和氫氣后,提示他們?nèi)タ碢50頁圖3－12,可以幫助他們較快地,較直觀理解水的元素組成.同時(shí),幫助他們學(xué)會(huì)從微觀的`角度去分析問題.
3.要注意單質(zhì)和化合概念的理解,有個(gè)前提,都必須是純凈物,不少同學(xué)會(huì)以為空氣是一種化合物,因此,要加強(qiáng)在這方面的練習(xí).
4.講課的過程中加入化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的實(shí)物練習(xí),可以加深對(duì)前面所學(xué)知識(shí)的理解.
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)10
1 、設(shè)計(jì)思路
在本課教學(xué)設(shè)計(jì)中，從學(xué)生熟悉的水對(duì)生命的重要性引入。學(xué)生對(duì)水的最直觀的認(rèn)識(shí)是水的物理性質(zhì)，教師與學(xué)生共同回顧生活中水的應(yīng)用和水的物理性質(zhì)，在探究中引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)角度去認(rèn)識(shí)水，強(qiáng)化化學(xué)用語和表達(dá)規(guī)范等相關(guān)知識(shí)，理解多方面、多角度認(rèn)識(shí)事物的方法，要學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)。通過試驗(yàn)探究，明確水是由H、O兩種元素組成，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性。
2 、教學(xué)目標(biāo)：
2.1知識(shí)與能力：學(xué)生通過學(xué)習(xí)了解氫氣（H2）的制取與物理、化學(xué)性質(zhì)，理解水的組成及其化學(xué)式的確定。
2.2過程與方法：通過H2的制取與燃燒、電解水等探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生感知科學(xué)探究的基本方法，體驗(yàn)通過科學(xué)探究獲得科學(xué)結(jié)論的過程。
2.3情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的過程中體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，理解了實(shí)驗(yàn)是化學(xué)探究的基礎(chǔ)，明白化學(xué)與生活是緊密相聯(lián)的，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
3、教學(xué)重點(diǎn)：
3.1 H2燃燒的現(xiàn)象及其產(chǎn)物，理解水是由氫氧兩種元素組成的。
3.2通過電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步探究水的組成，通過實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物的體積比是V（H2）：V（O2）=2：1，進(jìn)一步理解水的化學(xué)式――H2O。
4 、教學(xué)難點(diǎn)：
H2燃燒，推斷出水是由氫氧兩種元素組成的，是理論上的推斷，電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)充分證實(shí)了推斷是正確的，探討并確定了水的化學(xué)式。
5、教學(xué)過程：
5.1創(chuàng)設(shè)情景引入主題
[教師]（出示燒杯盛裝的水）說出水的重要性，你們對(duì)水的了解有多少？
[學(xué)生]回答。
[教師]這是從那個(gè)角度對(duì)水的認(rèn)識(shí)？
[學(xué)生]這是從物理性質(zhì)的角度認(rèn)識(shí)。
[教師]導(dǎo)入新課：水的組成。
5.2 H2的儀器介紹和制取原理
[教師]在了解如何制取氫氣前，我們先了解一下我手中的這套儀器————啟普發(fā)生器，（講啟普發(fā)生器的作用）。實(shí)驗(yàn)室是用鋅片和稀硫酸反映制取，現(xiàn)在我們先來討論一下為什么不用稀HCl來制取氫氣。
[學(xué)生]交流討論結(jié)果
[教師]大家總結(jié)的很好。不用稀HCl的原因正是同學(xué)們分析得到的結(jié)論，因?yàn)镠Cl有揮發(fā)性，制得的H2中會(huì)混有HCl氣體而是氫氣不純。（將鋅粒和稀H2SO4裝入啟普發(fā)生器中，準(zhǔn)備制取H2）。
5.3 H2的爆炸實(shí)驗(yàn)
[教師]（實(shí)驗(yàn)）大家觀察看到了什么？
[學(xué)生]肥皂泡快速上升。
[教師]這說明什么。
[學(xué)生]氫氣的密度比空氣的小。
[教師]（將導(dǎo)管插入水槽中，有大量氣泡冒出）這說明什么？
[學(xué)生]說明H2難溶于水。
[教師]你們總結(jié)的氫氣的密度比空氣的小且難溶于水是氫氣的什么性質(zhì)呢？
[學(xué)生]是物理性質(zhì)。
[教師]氫氣還具有可燃性，現(xiàn)在我就將氫氣點(diǎn)燃，請(qǐng)同學(xué)們觀察。我點(diǎn)燃H2的結(jié)果與課本上的結(jié)果一樣嗎，為會(huì)么？怎樣才能讓H2安靜的燃燒呢？
[學(xué)生思考討論]點(diǎn)燃前要對(duì)氫氣進(jìn)行驗(yàn)純，而老師在點(diǎn)燃?xì)錃馇皼]有進(jìn)行驗(yàn)純，所以發(fā)生了爆炸。
5.4 H2的驗(yàn)純
[教師]氫氣如何驗(yàn)純呢，如何判斷氫氣是否純凈呢？
[學(xué)生]根據(jù)課本描述H2驗(yàn)純?cè)囼?yàn)的操作過程。
[教師]（按試驗(yàn)要求進(jìn)行驗(yàn)純?cè)囼?yàn)）根據(jù)同學(xué)的描述，大家判斷現(xiàn)在氫氣是否純凈，是否可以點(diǎn)燃了。
[學(xué)生]爆鳴聲小，說明氫氣純凈度高，可以點(diǎn)燃了。
[教師]請(qǐng)同學(xué)們思考，點(diǎn)燃其他可燃?xì)怏w時(shí)是否需要驗(yàn)純？
[學(xué)生]需要，點(diǎn)燃可燃?xì)怏w時(shí)都需要進(jìn)行驗(yàn)純。
[教師]那么點(diǎn)燃可燃?xì)怏w在什么情況下會(huì)發(fā)生爆炸呢？我們需要知道另一個(gè)名詞————爆炸極限。（解釋）我們現(xiàn)在已知?dú)錃獾谋O限是4。0%—74%（體積分?jǐn)?shù)）
5.5 H2的安全點(diǎn)燃
[教師]（點(diǎn)燃導(dǎo)管口的氫氣）同學(xué)們觀察火焰的顏色。
[學(xué)生]火焰的顏色是淡黃色的，與課本上描述的不一樣，為什么呢？
[教師]釋疑。
5.6 H2燃燒的實(shí)質(zhì)
[教師]（在燃燒的火焰上方罩一只干而冷的燒杯）請(qǐng)同學(xué)們觀察有什么現(xiàn)象。
[學(xué)生]燒杯上有水霧生成。
[教師]這說明什么呢？
[學(xué)生]說明H2燃燒產(chǎn)生了水，發(fā)生了化學(xué)變化。
[教師]這正好說明水是由H、O兩種元素組成的。大家能否寫出H2與O2通過燃燒發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)的表達(dá)式呢。
[學(xué)生]（板書）氫氣+氧氣燃燒水
[教師]用元素符號(hào)如何表示這個(gè)化學(xué)反應(yīng)的表達(dá)式呢？（在下面寫出）
5.7電解水實(shí)驗(yàn)
[教師]（組織學(xué)生進(jìn)行電解水實(shí)驗(yàn)）讓學(xué)生觀察。
[學(xué)生]交流觀察到的現(xiàn)象。
[教師]請(qǐng)大家思考一下，這兩個(gè)試管中分別收集到的是什么氣體，并想一想用什么方法可以驗(yàn)證你們的猜想。
[學(xué)生]交流。
[教師]總結(jié)。水在通電的條件下生成了新物質(zhì)氫氣和氧氣，這是一個(gè)物理變化的還是化學(xué)變化？
[學(xué)生]是化學(xué)變化，
[教師]在這個(gè)化學(xué)變化中參加反應(yīng)的元素在反應(yīng)前后有沒有發(fā)生變化？
[學(xué)生]反應(yīng)前后參加反應(yīng)的元素沒有發(fā)生變化。
[教師]通過水的電解實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們還得出什么結(jié)論？
[學(xué)生]電解水的'表達(dá)式是H2O電解H2 + O2
[教師]（總結(jié)）
5.8單質(zhì)和化合物的概念
[教師]從上面的實(shí)驗(yàn)和發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可以說明，水中含有氫（H）氧（O）兩種元素。這種組成中含有不同種元素的純凈物叫化合物。我們知道的化合物還有哪些？
[學(xué)生]學(xué)生舉例。
[教師]由兩種元素組成的化合物中其中一種是氧元素的化合物叫氧化物。上面同學(xué)們指出的化合物中哪里些是氧化物？
[學(xué)生]學(xué)生舉例。
[教師]我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中還接觸到象H
2、O2這樣由同一種元素組成的純凈物，我們把它們叫做單質(zhì)。同學(xué)們總結(jié)一下單質(zhì)的定義。
[學(xué)生]由同一種元素組成的純凈物，叫單質(zhì)。
6、教學(xué)反思：
6.1本課為《自然節(jié)的水》一章的第一節(jié)“水的組成”，課程讓學(xué)生從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)了水的組成。改版前的課程中將氫氣的燃燒做為選學(xué)內(nèi)容，認(rèn)識(shí)水直接從電解水入手，改版后將氫氣的燃燒改為必學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生從水的生成和水的分解兩方面去認(rèn)識(shí)水的組成。我認(rèn)為是這樣設(shè)置更科學(xué)，更合理，學(xué)生可以更全面地接受知識(shí)。
6.2引導(dǎo)學(xué)生探討液化氣、天然氣使用中的安全防范知識(shí)，將課堂教學(xué)與生活常識(shí)結(jié)合起來，用理論去指導(dǎo)生活實(shí)踐，體現(xiàn)了化學(xué)從生活中來到生活中去的學(xué)習(xí)理念，培育了學(xué)生熱愛生命，熱愛生活的情感和價(jià)值觀。
水的組成教學(xué)設(shè)計(jì)11
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
認(rèn)識(shí)水的組成，了解并區(qū)分單質(zhì)和化合物。
過程與方法
1.從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過程中體會(huì)科學(xué)探究的過程和方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究的重要性。
2.通過分析、討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力和習(xí)慣。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn) 理解水是由氫元素和氧元素組成的。
難點(diǎn) 單質(zhì)、化合物、氧化物的定義。
教學(xué)工具
直流電源、水電解器、電解用水、火柴條、酒精燈、小試管。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
前面我們學(xué)習(xí)了一種重要的自然資源——空氣，自然界中還有什么物質(zhì)與人類活動(dòng)、生產(chǎn)密切相關(guān)呢?對(duì)，是水。從太空上觀察。地球是一個(gè)蔚藍(lán)色的星球，這種蔚藍(lán)色物質(zhì)是什么呢?對(duì)，是水。水在地球上分布很廣，江、河、湖、海約占地球表面積的約，所以有人戲稱地球?yàn)椤八颉�。水與生物關(guān)系非常密切，各種生物體內(nèi)都含有水。水是生命的孕育和維系必需物質(zhì);人類的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開水;水力發(fā)電利用的是水，水還能為人類提供水運(yùn)的航道和宜人的環(huán)境。那么，你對(duì)水的組成、水的凈化、水資源等知識(shí)的了解又有多少呢?本單元將引領(lǐng)我們走進(jìn)水的世界，首先，我們一起來研究水的組成。
二、推進(jìn)新課
師：古人認(rèn)為大自然由五種要素(金、木、水、火、土)所構(gòu)成，隨著這五個(gè)要素的盛衰，而使得大自然產(chǎn)生變化，不但影響到人的命運(yùn)，同時(shí)也使宇宙萬物循環(huán)不息。因此他們認(rèn)為水不可以繼續(xù)分解，水到底能不能分解呢?
(一)水的組成
1.電解水的實(shí)驗(yàn)
[演示實(shí)驗(yàn)4-25]水的電解實(shí)驗(yàn)
教師先進(jìn)行演示，之后要求學(xué)生根據(jù)圖中所示進(jìn)行水的電解實(shí)驗(yàn)。
引導(dǎo)學(xué)生觀察與電源正負(fù)極相連的電極上和試管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。
[提示]
(1)提示學(xué)生觀察兩極產(chǎn)生氣體的體積有何差異。
(2)可加入少量硫酸或氫氧化鈉增強(qiáng)水的導(dǎo)電性。
[現(xiàn)象]
(1)通電后，正負(fù)電極上都出現(xiàn)氣泡，即產(chǎn)生氣體，氣體都是無色的。
(2)一段時(shí)間后，試管1和試管2收集到的'氣體的體積比約為1∶2。
[提問]兩極上得到的氣體分別是什么呢?
學(xué)生猜想：可能是氧氣、二氧化碳、氮?dú)狻?/p>
師：下面，我們就來檢驗(yàn)這兩種氣體分別是什么。
2.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
(1)(教師演示實(shí)驗(yàn))：用帶火星的火柴條檢驗(yàn)試管1中的氣體，將試管2移近火焰檢驗(yàn)試管2中的氣體。
[提問]試管1和試管2中的氣體分別是什么?
[現(xiàn)象]試管1中的氣體能使帶火星的火柴條復(fù)燃，試管2中的氣體能夠燃燒，火焰呈淡藍(lán)色。
(2)學(xué)生討論后回答：
�、僭嚬�1中的氣體能使帶火星的火柴條復(fù)燃，說明是氧氣。
�、谠嚬�2中的氣體可以在空氣中燃燒，火焰呈淡藍(lán)色，通過預(yù)習(xí)可知是氫氣。
師：試管2中產(chǎn)生的這種無色氣體是叫氫氣，也就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。
[結(jié)論](1)與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體為氧氣。
(2)與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。
(3)水可以電解生成氧氣和氫氣。
師：在水的電解實(shí)驗(yàn)里，水發(fā)生了什么變化?
生：產(chǎn)生了新物質(zhì)，水發(fā)生了化學(xué)變化。
師：對(duì)，讓我們一起來把這個(gè)變化表示出來。這個(gè)反應(yīng)中，水為反應(yīng)物，反應(yīng)條件為通電，生成物為氫氣(H2)和氧氣(O2)，所以可表示為：
水(H2O)氫氣(H2)+氧氣(O2)
師：從上面這個(gè)反應(yīng)式中可以看出，水中含哪些元素?
生：含有氫(H)、氧(O)兩種元素。
師：電解水的反應(yīng)類型是什么?
生：分解反應(yīng)，因?yàn)樗纸馍闪藘煞N物質(zhì)。
3.認(rèn)識(shí)新的氣體——?dú)錃?H2)。
師：這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了氫氣，大家對(duì)氫氣了解多少呢?
讓學(xué)生閱讀課本的相關(guān)內(nèi)容，分析、總結(jié)出氫氣的相關(guān)性質(zhì)。
[結(jié)論](1)無色無味;
(2)可以燃燒，火焰呈淡藍(lán)色;
(3)密度小，難溶于水;
(4)混有一定量的空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸。
(二)單質(zhì)和化合物
[提問]通過水的電解實(shí)驗(yàn)，我們可以知道，水(H2O)、氫氣(H2)、氧氣(O2)雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同。你們能說說它們組成上的區(qū)別嗎?
[回答]氫氣(H2)是由氫元素組成的，氧氣(O2)是由氧元素組成的，而水(H2O)是由氫元素和氧元素組成的。
[小結(jié)]化學(xué)上把由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)，不同種元素組成的純凈物叫化合物。
�、賳钨|(zhì)：由同種元素組成的純凈物，如O2、H2。
�、诨衔铮河刹煌N元素組成的純凈物，如H2O、CO2、Fe3O4。
�、垩趸铮河裳踉睾土硪环N元素組成的化合物，如CO2。
[強(qiáng)調(diào)]單質(zhì)和化合物是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來進(jìn)行分類的。
板書
課題3 水的組成
一、電解水的實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：①兩極都產(chǎn)生無色氣體;
�、谂c電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2
二、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
結(jié)論：①與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體為氧氣;
�、谂c電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體為氫氣
水(H2O)氫氣(H2)+氧氣(O2)
水是由氫元素和氧元素組成的
三、氫氣(H2)
1.物理物質(zhì)：無色、無味、難溶于水
2.化學(xué)性質(zhì)：可燃性
四、單質(zhì)和化合物
1.單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物
2.化合物：由不同種元素組成的純凈物
3.氧化物：由氧元素和另一種元素組成的化合物
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