年的味道美文
年味,就是刻在生命歷程中的年輪,不同階段有不同的期盼,不同的人生有不同的體味。
小時(shí)候,年味就是一件嶄新的衣裳。無論起得再早,也無論起得再晚,被窩上面永遠(yuǎn)搭著一件過年才能穿的新的衣裳,新里新表,新的棉花,熱騰騰,軟棉棉,穿在身上,溫馨在心中,化作對下一個(gè)年的期盼。
年味就是一頓豐盛的餃子。除了祭神祭天,就是孝敬長輩的關(guān)愛,感謝鄰里鄰?fù)獾恼疹,其余的盛在盤里碗里,我們可以敞開肚皮,可勁地吃,把細(xì)嫩的肚皮吃得滾圓,難得一頓飽飯,平時(shí)節(jié)儉的母親,總是看著我們笑道,寧窮一年,不窮一節(jié),今天放開了,這就是過年。
年味是一副紅彤彤的對聯(lián),年味就是一張絢麗燦爛的年畫。紅艷艷的色調(diào),調(diào)和出過年的喜慶,紅的燈籠,紅的對聯(lián),連兇神惡煞般的門神也涂抹成了濃厚的紅臉,一張年畫千般嫵媚,色彩萬千,遮過舊日的`歲月,就算換成了新的桃符。
年味就是一鍋喧白的蒸饃,菜包、豆饃、走親戚的禮饃,送長輩的油古絮,送平輩的糖角,送晚輩的棗花(兔形饃),應(yīng)有盡有,從小年吃到十五,難得的輕閑時(shí)間,難得的親戚間互串,難得的燴菜白面,這就是過年,饅頭吃完了,親戚串完了,年才算過完了。
年味還是孩子們口袋里的糖果,手里攥緊的鞭炮。買的鞭炮是多少頭一包,己沒有印象,只記得除夕晚上,父親一項(xiàng)重要工作就是分炮,把一小包鞭炮拆散歸攏,一五一十,分成幾份,或二十,或三十,大年初一我們就攥在手里到外面顯擺嘚嗦 ,過一會,"蹦"地放一聲,炮放完了,年就算過了。
年味還是一種難得的散淡,一種可勁的瘋玩。物以類聚,人以群分,七八歲的男孩,不是聚在村中間的老槐樹下,就是聚在打麥場中間,賽鐵環(huán),學(xué)騎車,不是在這個(gè)屁股后面點(diǎn)個(gè)炮,就是在那個(gè)面前做個(gè)鬼臉,到了飯點(diǎn),才像烏兒般一樣,“轟"地一下離散。
那時(shí)少不更事,不當(dāng)家不知油鹽貴,只知道索要,只知道自樂,絲毫體味不到大人的艱難,大人的辛酸。開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,在物資極度短缺的年代,雖不至于“衣不遮體,食不裹腹",但手無余錢,甕無余糧,的確是實(shí)實(shí)在在,并無夸大其詞,對父母來說,過年就是過關(guān),年味就是眼淚。一大家子人,老老小小要吃要喝,對老人要孝敬,對親戚要一年一次跑動,對祖宗要獻(xiàn)貢品,對子女的衣裳,要一針一線,費(fèi)心費(fèi)力,操持不斷。
改革開放后,政策好了,村民富了,吃穿不缺,衣食無憂了,生活天天像過年,只要愿意,天天有新衣可穿,天天有花不完的閑錢,年味也有了新的變化,新的奢求。
母親的年味,就是一桌團(tuán)圓飯。不求富貴,不求騰達(dá),過年了,一家人平平安安,能坐在一起,吃一頓團(tuán)圓飯,什么就都有了。
父親的年味,則是一支卷煙,一壺老酒。一大家子人,好不容易閑坐在一起,嘮點(diǎn)家長里短,嘮嘮收成,能讓兒子及孫輩們親手為他點(diǎn)上一支煙,敬上一杯酒,他什么都滿足了,什么都無所求了。
而今,我們也到了而立之年,趕上了好時(shí)代,物質(zhì)生活和精神生活都異常豐富了,但每到年關(guān),總有惆悵,總有缺憾,總覺得年味不濃,缺少點(diǎn)期盼。
每到年關(guān),總害怕過年。因?yàn)槊窟^一年,我們就老去一年,失去一年,美好的年味就少享受一年。
盼過年又怕過年。
這就是我的年味。
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