把最好的給你的美文摘抄
單位食堂有兩個(gè)打飯窗口，兩位阿姨各負(fù)責(zé)一個(gè)，打飯賣(mài)菜。
每天到了開(kāi)飯時(shí)間，兩個(gè)窗口前，就會(huì)自覺(jué)地排起兩條長(zhǎng)隊(duì)。兩個(gè)窗口的菜完全一樣，兩個(gè)阿姨打菜的速度也差不多。剛開(kāi)始的時(shí)候，到食堂就餐的人，往往是看哪邊的隊(duì)伍排得稍短些，就站在哪個(gè)隊(duì)尾。有些心急的人，還會(huì)細(xì)心地點(diǎn)一點(diǎn)兩邊的人頭，以選擇站在哪支隊(duì)伍中，僅僅是為了前面少一兩個(gè)人�？墒�，慢慢地，情形卻悄悄地起了變化，左邊窗口前排的隊(duì)總是要比右邊的那個(gè)隊(duì)長(zhǎng)出很多，很多人好像都犯了傻，寧愿選擇左邊的長(zhǎng)隊(duì)，也不去右邊短的那條隊(duì)。有時(shí)候，明明右邊已經(jīng)沒(méi)人排隊(duì)了，可以馬上打飯買(mǎi)菜，大家好像忽然又并不急于就餐了，而是選擇站在左邊的隊(duì)伍中，寧愿餓著肚子排隊(duì)等待。
打菜的兩個(gè)阿姨，都是食堂聘用的農(nóng)民工，年齡差不多，態(tài)度都很和善，飯菜的分量也幾乎沒(méi)什么區(qū)別，都是一份菜一勺子，不多不少正好填滿飯盤(pán)的菜格子。那么，為什么很多人會(huì)選擇左邊的窗口呢？
原因在于一個(gè)很微小的細(xì)節(jié)。右邊窗口的阿姨，打菜的時(shí)候，一勺子下去，簡(jiǎn)單、干脆、利落，火候把握得很好，每次的分量基本上不多不少，不偏不倚，偶爾分量多出了一點(diǎn)，她也不會(huì)扒拉回去。而左邊的'阿姨，則是將那一勺子菜一分為二，先打半勺子，再打半勺子。區(qū)別就在于后半勺，很多人就是沖著它來(lái)的。比如食堂里最拿手的一道菜紅燒肉，男同事一般喜歡肥肉多一點(diǎn)，而女同事往往更喜歡瘦肉。左邊的阿姨打菜前會(huì)先看看客人，再給你打那后半勺子，喜歡肥肉的，就給你揀幾塊肥膩的；喜歡瘦肉的，就給你挑幾塊連肉帶骨頭的。再比如食堂里經(jīng)常做的一道菜西紅柿炒雞蛋，有人偏好雞蛋，有人喜好西紅柿，沒(méi)關(guān)系，左邊阿姨那后半勺，會(huì)根據(jù)你的偏好打給你。
同樣一份菜，于是便有了細(xì)微的差別，正是這點(diǎn)小小的不同，使每個(gè)人盤(pán)中的那道菜，有了完全迥異的滋味，這份滋味，不僅在于盆中那份菜有多少差別，而是那份心。左邊阿姨自己說(shuō)得好，我就是想把最好的給你們。有人擔(dān)心，這樣打菜，會(huì)不會(huì)因?yàn)榇蠹业钠�，而令有的菜剩下�?lái)？事實(shí)上從來(lái)也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這樣的情況，一方面是因?yàn)橛心乔鞍肷鬃訅|底，另一方面是大家的胃口，本來(lái)就是不盡相同的。
把最好的給你，這是一位食堂阿姨的打菜經(jīng)驗(yàn)，也是她的做人之道。
還有一個(gè)異曲同工的事例。小區(qū)附近，聚集了一些挑擔(dān)子賣(mài)水果的流動(dòng)小商販，沿著小區(qū)外的道路一字?jǐn)[開(kāi)。聽(tīng)口音，這些小商販，都是來(lái)自同一個(gè)地方，所賣(mài)的水果，也經(jīng)常是一樣的，估計(jì)都是從一個(gè)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的。橘子黃時(shí)賣(mài)橘子，蘋(píng)果熟了賣(mài)蘋(píng)果，琵琶上市的時(shí)候賣(mài)琵琶。我常來(lái)此買(mǎi)水果，方便、新鮮、價(jià)格公道。而且，我基本上只在那個(gè)頭上扎著花布頭巾的大嬸那兒買(mǎi)。買(mǎi)水果的人大都有個(gè)習(xí)慣，喜歡挑挑揀揀，可惜，我不大會(huì)挑選，特別是對(duì)一些剛上市的，或者不常吃的水果。因此，每次上她那兒買(mǎi)水果，都是她幫我挑。拿起一個(gè)水果，前后看看，放進(jìn)塑料袋，或重新放回水果擔(dān)子里，然后，再拿起另一個(gè)。每一個(gè)都是她細(xì)心地挑選過(guò)的，神情專(zhuān)注，倒好像她不是賣(mài)水果的，而是來(lái)買(mǎi)的顧客。我雖然不大會(huì)挑選，但我看出來(lái)了，她挑給我的，都是她的水果擔(dān)子里最好的，從來(lái)沒(méi)有在她挑給我的水果里，發(fā)現(xiàn)壞的、爛的、質(zhì)次的。
她的生意，比其他幾個(gè)小商販明顯好出了很多。不獨(dú)對(duì)我，對(duì)每一個(gè)來(lái)她這兒買(mǎi)水果的，她都會(huì)極細(xì)心地幫他們挑選，挑的也都是擔(dān)子中又大又好的，而且絕不會(huì)像有的小商販，乘人不備順手塞進(jìn)一兩個(gè)品相不好的。她總是將自己水果擔(dān)子中最好的水果，挑選給顧客。
有一次，我忍不住好奇地問(wèn)她，你把好的都挑給我了，剩下來(lái)的不是難賣(mài)了嗎？聽(tīng)了我的話，她憨憨地笑著用方言說(shuō)：“不會(huì)啊，俺從市場(chǎng)批發(fā)水果的時(shí)候，都是挑好的，偶爾有些不好的，俺在家里已經(jīng)先篩選過(guò)了�？梢哉f(shuō)，俺擔(dān)子里的水果，都是好的水果，只不過(guò)，俺將最好的水果挑給你了。”
我恍然大悟，對(duì)啊，她只是把最好的挑給了眼前的顧客。換句話說(shuō)，無(wú)論你什么時(shí)候來(lái)她這兒買(mǎi)水果，你所買(mǎi)到的，都是她的水果擔(dān)子里最好的水果。
永遠(yuǎn)把最好的給你，這是多么樸實(shí)，又是多么深?yuàn)W的處世之道啊。
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