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學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同

時(shí)間:2023-11-07 10:49:41 偲穎 經(jīng)營(yíng)合同 我要投稿

學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同(通用20篇)

  隨著人們法律意識(shí)的加強(qiáng),我們用到合同的地方越來(lái)越多,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么大家知道正規(guī)的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同(通用20篇)

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 1

  招標(biāo)單位:____________大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心

  招標(biāo)項(xiàng)目:____________校區(qū)食堂_______樓_______年度經(jīng)營(yíng)權(quán)

  一、基本概況

  _______校區(qū)食堂_______樓,整個(gè)校區(qū)共_______名左右各類學(xué)生,基本設(shè)施齊全。(詳情可實(shí)地考察)

  二、投標(biāo)條件及須知

  1、投標(biāo)主體

  ⑴經(jīng)工商注冊(cè)為獨(dú)立法人資格的社會(huì)餐飲企業(yè),各項(xiàng)證照合法、齊全,注冊(cè)資金_______萬(wàn)元(含_______萬(wàn)元)以上。近3年內(nèi)有從事高校學(xué)生餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)的經(jīng)歷,以往經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

  ⑵高校學(xué)生食堂餐飲企業(yè),各項(xiàng)證照合法、齊全。以往經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

 、秋嬍撤⻊(wù)中心員工,注冊(cè)成立獨(dú)立法人資格的個(gè)體餐飲企業(yè),注冊(cè)資金_______萬(wàn)元(含_______萬(wàn)元)以上,有承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂經(jīng)歷,以往經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

  2、投標(biāo)人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的受委托人,受委托人必須具有三年以上從事餐飲管理服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。

  3、投標(biāo)人必須提供以下材料:_____

 、艂(gè)人簡(jiǎn)歷(主要從事餐飲經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)歷,需加蓋單位公章);

 、粕矸葑C及復(fù)印件;

 、墙】底C明及復(fù)印件;

  ⑷營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;

  ⑸受委托人提供委托授權(quán)書(shū);

 、式3年從事高校學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)證明(需加蓋單位公章)。

  4、投標(biāo)人報(bào)名領(lǐng)取招標(biāo)文件時(shí)需繳納資料費(fèi)_______元及投標(biāo)保證金_______元,資料費(fèi)不退。中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金自動(dòng)轉(zhuǎn)為履約保證金,承包結(jié)束后無(wú)問(wèn)題則無(wú)息退還。未中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金在本次投標(biāo)活動(dòng)結(jié)束后予以退還,但在下列情況下投標(biāo)保證金將不予退還:_____⑴在截至日期后送交投標(biāo)文件的;⑵中標(biāo)而拒絕簽訂協(xié)議的'。

  三、管理要求

  1、租賃者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其租賃資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴訟法律。

  2、餐廳、操作間、室外樓梯等均屬于租賃者管理范圍,租賃者保證租賃區(qū)域衛(wèi)生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見(jiàn)。

  3、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費(fèi)用均由租賃者自理,因租賃者管理不善造成師生食物中毒,由租賃者負(fù)全部責(zé)任。

  4、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標(biāo)準(zhǔn),集團(tuán)有權(quán)監(jiān)督,并定時(shí)檢查。

  5、保證一日三餐正點(diǎn),足量、優(yōu)質(zhì)、做到品種多樣、飯菜價(jià)格合理,能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,學(xué)校伙食管理委員會(huì)將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格以及服務(wù)情況并將有關(guān)信息通知租賃者,租賃者應(yīng)虛心聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)解決不良現(xiàn)象。

  6、學(xué)校有權(quán)對(duì)食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、成本、利潤(rùn)、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  7、食堂水、電、煤氣、蒸汽由租賃者負(fù)責(zé)。操作間的大型灶具等由學(xué)校提供,低值易耗用具由租賃者自行解決。租賃期結(jié)束后,學(xué)校不承擔(dān)其轉(zhuǎn)讓工作。

  8、租賃者經(jīng)營(yíng)所需其它設(shè)備由租賃人自備,特殊裝修、改造,租賃人須征得______大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)同意后方可實(shí)施。租賃期結(jié)束后,集團(tuán)不承擔(dān)任何轉(zhuǎn)讓工作。

  9、租賃者必須保護(hù)好食堂所有財(cái)產(chǎn),對(duì)學(xué)校提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修,延長(zhǎng)其使用年限。保養(yǎng)、維修的費(fèi)用由租賃者負(fù)責(zé)。租賃經(jīng)營(yíng)期滿后,保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好,若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。

  10、生產(chǎn)所需所有原材料由飲食服務(wù)中心采供部統(tǒng)一配送,租賃者不得私自從市場(chǎng)采購(gòu),如發(fā)現(xiàn)私自采購(gòu)原材料,集團(tuán)將給予租賃者采購(gòu)物資價(jià)值5倍的經(jīng)濟(jì)處罰。

  11、租賃者經(jīng)營(yíng)服務(wù)所需用工必須符合《民法典》要求,依法用工。如發(fā)生用工糾紛,由租賃者自行負(fù)責(zé)。

  12、租賃者負(fù)責(zé)生產(chǎn)場(chǎng)所的消防安全工作,服從我校職能部門(mén)的統(tǒng)一管理,確保消防安全無(wú)事故。

  四、投標(biāo)書(shū)編制

  1、投標(biāo)書(shū)的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書(shū):_____如屬個(gè)人投標(biāo),盡可能多提供與之相關(guān)的材料)

  P1、企業(yè)概況。

  P2、法人代表或法人代表授權(quán)書(shū)。

  P3、餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  P4、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件。

  P5、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營(yíng)方案。

  P6、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和近三年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)說(shuō)明。

  P7、安全承諾書(shū)。

  P8、管理骨干一覽表以及資質(zhì)證明材料。

  2、投標(biāo)書(shū)要求

  ⑴投標(biāo)書(shū)要求A4紙編制。投標(biāo)書(shū)應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。

 、仆稑(biāo)書(shū)要求有兩本。正本一本,副本一本。密封后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送到后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心辦公室。

 、峭稑(biāo)書(shū)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書(shū)送達(dá)后,不得撤回或修改。

  五、投標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)及履約保證金

  1、投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到像物價(jià)起伏等因素造成的投資成本增加的后果。

  2、需交納履約保證金人民幣_(tái)______萬(wàn)元。

  3、履約保證金使用:_____用于經(jīng)營(yíng)者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例、沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至期滿、租賃期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人,給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。租賃者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后,若無(wú)不良記錄,其履約保證金無(wú)息如數(shù)奉還。

  六、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)的時(shí)間和地點(diǎn)

  1、發(fā)標(biāo)時(shí)間:____________年_______月_______日

  2、發(fā)標(biāo)地點(diǎn):____________大學(xué)_______校區(qū)食堂_______樓飲食服務(wù)中心辦公室

  3、投標(biāo)時(shí)間:_____截止到_______年_______月_______日下午五點(diǎn)

  4、開(kāi)標(biāo)時(shí)間:____________年_______月_______日

  5、開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):_____飲食服務(wù)中心會(huì)議室

  6、評(píng)標(biāo):_____招標(biāo)方組成評(píng)標(biāo)工作小組,對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)估。

  七、評(píng)標(biāo)原則

  1、評(píng)標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行,整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營(yíng)信譽(yù),F(xiàn)經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂各方面優(yōu)者將在下一期租賃中優(yōu)先考慮。

  2、資金保障的可靠性。

  3、技術(shù)力量及后續(xù)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性。

  4、按時(shí)開(kāi)業(yè)的可信性。

  5、最低標(biāo)的額為_(kāi)______萬(wàn)元,價(jià)格高者優(yōu)先。

  八、中標(biāo)通知

  經(jīng)學(xué)校招標(biāo)工作小組審查、評(píng)估、論證后通知中標(biāo)單位,雙方在開(kāi)標(biāo)后當(dāng)天以簽定合同的方式確定,并同時(shí)交納風(fēng)險(xiǎn)保證金。

  甲方:____________________________________乙方:_______________________________________

  聯(lián)系方式:________________________________聯(lián)系方式:___________________________________

  甲方代表:________________________________乙方擔(dān)保人:_________________________________

  _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 2

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

  1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和配套設(shè)施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費(fèi)由甲方支付。

  2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,但不得經(jīng)營(yíng)煙、酒和其他生活用品。

  3、甲方確保向乙方正常供電(若營(yíng)業(yè)時(shí)停電,甲方及時(shí)發(fā)電)。

  4、食堂的開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  5、甲方有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由總務(wù)處出具書(shū)面整改通知。

  6、甲方召開(kāi)專門(mén)食堂工作會(huì)議后,根據(jù)師生反映的共性問(wèn)題,有權(quán)與乙方交涉,并限期予以改正。

  7、甲方負(fù)責(zé)教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

  8、甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。

  9、甲方有權(quán)不定期對(duì)食堂衛(wèi)生、安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。

  10、若乙方經(jīng)營(yíng)不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同;或給予500元以上,2000元以下經(jīng)濟(jì)處罰。

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

  1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。經(jīng)營(yíng)的對(duì)象:在校師生;不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)。

  2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)。

  3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,誠(chéng)實(shí)守信,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營(yíng),身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。

  4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的.飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和食物中毒,由此產(chǎn)生的后果乙方自負(fù),并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  5、乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機(jī)、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。

  6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

  7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用。如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。

  8、食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。

  9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在上課和晚自習(xí)時(shí)間不得播放音像制品。

  10、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū),區(qū)分應(yīng)明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi),廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品、晾曬衣服、鞋襪等。

  11、對(duì)餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、沖、保潔,進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。從業(yè)人員應(yīng)著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。

  12、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等清潔和衛(wèi)生,保證無(wú)污漬雜物。負(fù)責(zé)搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂20米遠(yuǎn)的甲方指定位置。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。

  13、乙方經(jīng)營(yíng)期間,要認(rèn)真做好防火、防觸電、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,完全由乙方承擔(dān)。

  14、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包;如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,并給予5000-10000元的經(jīng)濟(jì)處罰。

  15、其他未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  三、違約責(zé)任

  雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題。

  本合同一式兩份,甲、乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

  甲方:_____________(蓋章)

  乙方:_____________(簽字)

  校長(zhǎng):_____________(簽字)

  _______年______月_____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 3

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________公司

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下協(xié)議:_____

  一、承包項(xiàng)目

  甲方的員工食堂

  二、承包方式

  1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。

  2、在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問(wèn)題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

  3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

  三、雙方的權(quán)利及義務(wù)

  (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對(duì)不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購(gòu)用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

  (二)乙方的'權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

  4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

  7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

  8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二),對(duì)甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法

  月結(jié)_______天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)

  五、違約責(zé)任

  1、乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。

  2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由_______人民法院裁決。

  六、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,甲乙雙方各執(zhí)_______份。

  甲方:___________________

  法定代表人:___________

  地址:___________________

  簽約代表:______________

  ______年____月____日

  乙方:___________________

  法定代表人:_____________

  地址:___________________

  簽約代表:_______________

  ______年____月____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 4

  立合同雙方 (以下簡(jiǎn)稱)

  甲方_______________________

  乙方_______________________

  甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件"關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系"的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:_____

  一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。

  四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治

  安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好"門(mén)前三包"及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

  五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

  六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的.監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

  七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。

  甲方:____________________________________乙方:_______________________________________

  聯(lián)系方式:________________________________聯(lián)系方式:___________________________________

  甲方代表:________________________________乙方擔(dān)保人:_________________________________

  _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 5

  發(fā)包方:________學(xué)院(甲方)

  承包方:_____ (乙方)

  根據(jù)教育局文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。___學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

  一、承包范圍和期限。

  甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即:_____20______年12月1日至20______年11月30日。

  二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

  2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:_____早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:_____主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

  3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

  三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

  1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

  在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

  2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

  3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行"食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定"強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按"食堂衛(wèi)生安全規(guī)定"中的處罰規(guī)定予以處罰。

  4、乙方必須按時(shí)向甲方提供"成本核算分析表",每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

  5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

  6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

  7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_____萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。

  四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

  1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所

  (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

  (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。

  2、甲方向乙方提供管理人員。

  (1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

  3、乙方向甲方交納承包金每月_____元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共_____元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金_____萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金_____萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)_____萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

  4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

  5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方必須按"創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)",認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的`檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以_____元的罰款。

  五、用電防火安全

  1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

  2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,本站[]以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

  4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé)。

  5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

  六、其它事項(xiàng)

  1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

  2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。

  3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

  4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

  5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

  6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份。

  7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

  9、附件:_____

  (1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。

  (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方代表:_____ 乙方:_____

  20______年12月12日 20______年12月12日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 6

  甲方:_______________學(xué)校

  乙方:___________________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:_____

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

  1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:_____固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向食堂供水、供電( 注:_____若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

  4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

  6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。

  8、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

  1、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

  2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

  3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

  4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵"三防"措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

  5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

  6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的.自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

  9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

  10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

  12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

  三、違約責(zé)任及解決辦法

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

  四、承包期限

  從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

  五、承包金額

  1、承包金額每年為人民幣:_______________元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。

  六、免責(zé)條款

  若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

  七、擔(dān)保人責(zé)任

  擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

  八、附則

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

  甲方代表:___________________________

  乙方:_______________________________

  __________年________月________日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 7

  甲 方:_____ (以下簡(jiǎn)稱"甲方")

  乙 方:_____ 東莞市康來(lái)富飲食管理有限公司 (以下簡(jiǎn)稱"乙方")

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:_____

  一、經(jīng)營(yíng)方式:_____

  1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3 、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、 雙方權(quán)利及義務(wù):_____

  1 、甲方權(quán)利義務(wù):_____

  1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):_____

  1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

  4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

  7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):_____

  早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

  四、 結(jié)算方式:_____

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限:_____

  試用期為 1 個(gè)月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

  六、合同終止條例:_____

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  七、違約責(zé)任:_____

  1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的',由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

  3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% 。

  八、 其它:_____

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方: 乙方:東莞幽幽___管理有限公司

  甲方代表:_____ 乙方代表:_____歐陽(yáng) 先生 1

  簽約日期:_____ 年 月 日 年 月 日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 8

  建房者:______(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  承包者:______(以下簡(jiǎn)稱乙方)

  甲方有一棟(南路邊)混合建筑物的模板安裝工程承包給乙方施工,為維護(hù)甲乙雙方共同利益,經(jīng)雙方協(xié)商,特定以下幾點(diǎn)事項(xiàng),望雙方在施工中共同遵守。

  一、承包范圍:由甲方提供施工圖紙中所有需要安裝模板工程。

  二、計(jì)算方法:按照建筑物每層混凝土的外圍最大平面,面積以平方米單位計(jì)算模板量,扣除露面空洞部分面積,扣除線條面積,斜層面按斜邊尺寸1。5倍計(jì)算,層高4。7—5米按1。5倍計(jì)算,5米以上按雙倍計(jì)算。

  三、計(jì)價(jià)方式:以每平方米元計(jì)算,雙套模板每平方米另加元,底層架空每平方米按元計(jì)算,另加香煙、點(diǎn)心由甲方提供。

  四、質(zhì)量方面:乙方必須按照施工圖紙嚴(yán)格施工,如有變更甲方必須事先通知乙方,否則,甲方應(yīng)給乙方工作量補(bǔ)償,如果施工中出現(xiàn)爆模1公分以上,由乙方負(fù)責(zé)打平。

  五、安全問(wèn)題:在施工中乙方必須注意安全,甲方必須提供安全防護(hù)措施(毛竹架),如產(chǎn)生安全事故由乙方負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  六、付款方式:待每層模板安裝完全,甲方必須付給乙方進(jìn)度款50%,余50%工程余款泥水粉刷清楚付清。模板不安裝完剩余得尾款不付。

  七、本合同未盡事宜,需雙方另行協(xié)商解。

  八、本合同一式倆份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同由甲乙雙方簽字之日起生效,余款付清時(shí)失效。

  甲方簽字:______乙方簽字:______

  ______年______月______日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 9

  訂立合同雙方:

  發(fā)包方(簡(jiǎn)稱甲方):_________

  承包方(簡(jiǎn)稱乙方):_________

  一、甲、乙雙方職責(zé)

  (一)甲方職責(zé)

  1、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營(yíng)用房供乙方使用。

  2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點(diǎn)用水、用電。

  (二)乙方職責(zé)

  1、保障甲方師生正課期間,每天正餐飯菜的按時(shí)供給,雙休日及假期補(bǔ)課期間,必須遵從甲方安排,和其他承包戶輪流供應(yīng)。

  2、所有經(jīng)營(yíng)戶均可出售早、晚點(diǎn)。

  3、搞好食品及個(gè)人衛(wèi)生,從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(mén)(每年)健康檢查合格證,工作時(shí)必須穿載白衣、白帽,佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,每次罰款50元。學(xué)校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者,每次罰款50元。

  4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜,出售的飯菜價(jià)格除市場(chǎng)自身調(diào)節(jié)外,必須服從甲方的宏觀調(diào)控。

  5、嚴(yán)禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物,若因出售的食物引發(fā)中毒事故,一切責(zé)任由乙方擔(dān)負(fù),并取消經(jīng)營(yíng)資格,承包期末到也不再退承包費(fèi)。

  6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查,遵守甲方的作息制度,聽(tīng)取甲方合理建議,及時(shí)改善服務(wù)質(zhì)量,服從甲方管理。

  7、承擔(dān)所有電費(fèi)及經(jīng)營(yíng)所涉及的工商稅費(fèi)。

  8、必須在學(xué)校指定的地點(diǎn)加工、銷售,不得戶外加工,占道經(jīng)營(yíng)。

  9、大小食堂任何經(jīng)營(yíng)房灶臺(tái)必須在室內(nèi)擺設(shè),嚴(yán)禁設(shè)置室外,占道經(jīng)營(yíng)。

  10、不得轉(zhuǎn)包他人。

  11、乙方服從甲方的`管理,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數(shù)。承包期滿時(shí),學(xué)校對(duì)各家食堂進(jìn)行考評(píng),取消罰款余額較高兩家的承包資格。

  二、雙方權(quán)利

  (一)甲方權(quán)利

  甲方監(jiān)督管理小組有權(quán)對(duì)乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查,若乙方違反所承擔(dān)責(zé)任,甲方有權(quán)視其情節(jié)把經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題公布給師生或給予50元以上罰款,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費(fèi))。若上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)抽查檢驗(yàn),不合格一項(xiàng)罰款50元。

  (二)乙方權(quán)利

  乙方有權(quán)要求甲方盡量為其解決照明、鼓風(fēng)機(jī)電路,在正常情況下,用水供應(yīng)。

  三、雙方利益

  (一)甲方利益

  乙方付給甲方全年承包費(fèi):第一食堂萬(wàn)仟佰。電費(fèi)按電表實(shí)際用數(shù)交費(fèi)。此款項(xiàng)須在簽訂本合同時(shí)一次性付情。

  (二)乙方利益

  1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營(yíng),自主管理,享受所得經(jīng)營(yíng)收入。

  2、乙方在承包簽訂合同附交違紀(jì)押金伍佰元正,在承包期滿后扣除違紀(jì)部分全部返還。服從學(xué)校管理,期滿后學(xué)校在9家食堂承包戶中評(píng)出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎(jiǎng)勵(lì)。

  四、經(jīng)營(yíng)期限一年:20xx年2月25日至20xx年2月25日。承包費(fèi)一次性交清。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 10

  甲方:_________

  乙方:_________

  為了完善飯?zhí)霉芾,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸,為廣大員工服務(wù),并明確甲、乙雙方的責(zé)任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格:

  1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費(fèi)為_(kāi)________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐:價(jià)格_________元/人,午、晚餐:各__________________份素菜例湯米飯:價(jià)格各_________元/人。

  2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費(fèi)為_(kāi)________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐:價(jià)格_________元/人,午、晚餐:各__________________份素菜例湯米飯:價(jià)格各_________元/人。

  甲方責(zé)任:

  1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺(tái)凳及費(fèi)用支出;

  2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;

  3、第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方;

  4、提供準(zhǔn)確的開(kāi)、用餐時(shí)間;

  5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊(duì)秩序);

  6、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門(mén)的手續(xù)和費(fèi)用;

  7、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

  8、對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;9、甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)。

  乙方責(zé)任:

  1、必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

  2、保證按雙方擬定的.伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚(yú)或蛋、蔬菜等供應(yīng);

  3、保證供應(yīng)新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;

  4、保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù),若未按時(shí)開(kāi)膳而影響甲方正常工作(超過(guò)30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;

  5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(如廚房全部人員工資);

  6、提供每周更新的菜譜給甲方;

  7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚(yú))一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

  8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚(yú))一湯;

  9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權(quán)提出改善要求,出現(xiàn)問(wèn)題屢次仍不改善,甲方有權(quán)在30天內(nèi)書(shū)面通知乙方終止合同;

  10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入;

  11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇,講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

  12、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查;

  13、經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾;锸迟M(fèi)用結(jié)算方式:甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付,甲方以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過(guò)_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方。

  本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。本合約的期限為_(kāi)________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對(duì)方。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

  甲方代表人(簽字):_________乙方代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 11

  發(fā)包方:公司(下稱甲方)

  承包方:餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:A:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  B:結(jié)算及付款:

  1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

  3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,水電費(fèi)元)。

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的`維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

  6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

  8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天徹底清洗一次,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對(duì)方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)六、合同期:乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為

  年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:xx年xx月xx日

  甲方代表簽名:

  乙方代表簽名:

  蓋章:

  蓋章:

  簽訂日期:xx年xx月xx日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 12

  簽訂合同單位: xx學(xué)校 xx飲食服務(wù)有限公司

  甲方:xx學(xué)校

  乙方:xx飲食服務(wù)有限公司

  xx學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),xx飲食服務(wù)有限公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有有效的'“健康證”方可作業(yè)。

  第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

  第四條 甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

  第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測(cè)或合格食品方能使用。

  第六條 乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

  第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

  第九條 本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本 2份,xx學(xué)校、xx飲食服務(wù)有限公司等單位各執(zhí)1份。

  附:某某學(xué)校食堂用具清單

  甲方:(公章) 乙方:(公章)

  地址: 地址:

  法人代表(簽名): 法人代表(簽名):

  簽約日期:xx年xx月xx日

  簽約地點(diǎn):

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 13

  甲方:xx省xx輕工學(xué)校

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

  1、甲方于2006年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖)。

  2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電([]注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

  3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

  4、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方

  面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。

  6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

  1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。

  2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

  3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

  4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

  5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

  6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

  7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,[]每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過(guò)0.50元。

  8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的`膳食工作會(huì)議,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

  10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

  三、違約責(zé)任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

  4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

  四、合同的解除

  1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

  2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

  3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

  五、承包期限:從2006年7月16日起至2009年7月15日止。

  六、承包金額:

  1、承包金額:每年為人民幣: 元整。

  2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為2006年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為2007年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為2008年6月22日~25日。

  七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

  八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

  甲方代表: 乙方:

  乙方擔(dān)保人

  年 月 日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 14

  甲方:XXX

  乙方:重慶紅潮餐飲管理有限公司

  為加強(qiáng)食堂管理,提高伙食質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就甲方食堂勞務(wù)派遣事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、合同期限

  乙方勞務(wù)派遣期限為壹年。

  20xx年1月1日至20xx年12月31日

  二、勞務(wù)派遣方式

  勞務(wù)派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《XXX食堂勞務(wù)派遣方案》(見(jiàn)附件1)組織員工隊(duì)伍。保證甲方(就餐人數(shù)為170人+-30人)工作時(shí)間內(nèi)早餐,中餐,晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動(dòng)合同(含各種保險(xiǎn))。

  三、勞務(wù)派遣費(fèi)用及付款時(shí)間

  甲方每月付給乙方勞務(wù)派遣費(fèi)34000元(大寫(xiě):叁萬(wàn)肆仟元)。勞務(wù)派遣費(fèi)付款方式為當(dāng)月20日前。乙方提供正式勞務(wù)發(fā)票。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (一)、甲方免費(fèi)提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應(yīng)。

  (二)、承擔(dān)食堂所需水、電、氣的費(fèi)用和設(shè)備投入及維修費(fèi)用;負(fù)責(zé)伙食所需原材料的采購(gòu)和庫(kù)房管理。

  (三)、對(duì)食堂安全衛(wèi)生,伙食的質(zhì)量進(jìn)行檢查和監(jiān)督;對(duì)乙方不能勝任工作的員工,有權(quán)建議乙方進(jìn)行調(diào)整;向乙方反饋就餐人員的意見(jiàn),并要求乙方及時(shí)整改。

  (四)、每月按合同金額付清勞務(wù)派遣費(fèi)。

  (五)、免費(fèi)為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (一)、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及相關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作,以就餐者滿意為服務(wù)宗旨。

  (二)、嚴(yán)格執(zhí)行甲方的相關(guān)管理制度,服從甲方的統(tǒng)一管理。主動(dòng)接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有違反規(guī)章制度等行為,甲方有權(quán)要求乙方改正并賠償由此造成的損失。

  (三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購(gòu)清單,甲乙雙方共同驗(yàn)收質(zhì)量、數(shù)量。

  (四)、對(duì)甲方人員不合理的要求,有權(quán)向甲方投訴。

  (五)、乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動(dòng)合同并承擔(dān)所聘人員社會(huì)保險(xiǎn)金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  (六)、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)備設(shè)施做任何改動(dòng)。

  (七)、食堂增添設(shè)備設(shè)施及餐具,乙方必須先提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購(gòu)買。

  (八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗,并報(bào)甲方備案。統(tǒng)一著裝,配證上崗;如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應(yīng)及時(shí)調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見(jiàn)。

  (九)、在勞務(wù)派遣期間,乙方應(yīng)合理妥善保管、維護(hù)甲方提供的設(shè)施、設(shè)備,如因工作操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權(quán)承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償損失。

  六、其它約定

  (一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務(wù)派遣權(quán)。

  (二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對(duì)外以營(yíng)業(yè)性質(zhì)承擔(dān)餐飲業(yè)務(wù)。若甲方因工作需要臨時(shí)或固定增加就餐人數(shù)應(yīng)提前通知乙方。就餐人員超過(guò)合同約定人數(shù)的20%,甲方應(yīng)在原有約定費(fèi)用的基礎(chǔ)上增加勞務(wù)派遣費(fèi)。具體費(fèi)用雙方協(xié)商確定。

  (三)、隨著國(guó)家對(duì)勞動(dòng)者最低工資標(biāo)準(zhǔn)的法定調(diào)整和社保政策的剛性規(guī)定,甲方應(yīng)依法適時(shí)對(duì)勞務(wù)派遣費(fèi)做出相應(yīng)調(diào)整,調(diào)整金額雙方協(xié)議商定。

  (四)、在國(guó)家規(guī)定的`法定休息日,休假日加班的,甲方應(yīng)依法支付加班工資(國(guó)家規(guī)定:在標(biāo)準(zhǔn)工作日內(nèi)安排勞動(dòng)者延長(zhǎng)工作時(shí)間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報(bào)酬;休息日安排勞動(dòng)者工作又不能安排補(bǔ)休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報(bào)酬;法定休假日安排勞動(dòng)者工作的,支付不低于百分之三百的工資報(bào)酬)。

  (五)、本合同的試用期為三個(gè)月,在試用期內(nèi),雙方均可就合同內(nèi)容提出修改意見(jiàn),如雙方未能對(duì)修改意見(jiàn)達(dá)成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書(shū)面形式通知對(duì)方。

  七、違約責(zé)任

  (一)、甲乙雙方應(yīng)共同遵守本合同各項(xiàng)約定,切實(shí)履行各項(xiàng)義務(wù)。

  (二)、在合同有效期內(nèi),雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則視為違約。違約方應(yīng)承擔(dān)違約金叁萬(wàn)元。

  (三)、乙方擅自或變相轉(zhuǎn)讓勞務(wù)派遣合同的,甲方有權(quán)單方終止勞務(wù)派遣合同。

  八、合同補(bǔ)充與變更

  本合同可根據(jù)雙方意見(jiàn)進(jìn)行補(bǔ)充和變更,補(bǔ)充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。

  九、爭(zhēng)議的解決

  雙方對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,協(xié)商不成的,可申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁或向人民法院提起訴訟。

  十、本合同—式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方法定代表人 乙方法定代表人

  (或授權(quán)代表):(簽字) (或授權(quán)人):(簽字):

  年 月 日 年 月 日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 15

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。

  一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

  二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。

  三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。

  四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的.土豆等)。

  五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。

  六、住校生管理員,每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。

  七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。

  九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng),經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄。

  十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。

  十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生

  十三、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施,對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。

  十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  甲方(公章):

  乙方(公章):

  法定代表人(簽字):

  法定代表人(簽字):

  _________年____月____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 16

  甲方:___

  乙方:___

  根據(jù)學(xué)校的具體情況,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子(以下簡(jiǎn)稱甲方)研究決定,愿將學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)承包給(以下簡(jiǎn)稱乙方),有關(guān)事宜協(xié)商如下:___

  一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(fèi)(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé),同時(shí)也負(fù)責(zé)自己的人身安全及財(cái)、物安全。

  二、乙方對(duì)食品衛(wèi)生負(fù)有完全責(zé)任,如發(fā)生食物中毒或有關(guān)食品事故,乙方要承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)處罰的責(zé)任及相關(guān)自身的.事故責(zé)任。

  三、乙方要保證食品的質(zhì)量和數(shù)量,按時(shí)送餐或就餐。

  四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護(hù)維修與管理),其它一切經(jīng)營(yíng)的設(shè)施設(shè)備均由乙方自備自籌。

  五、甲方負(fù)責(zé)以班級(jí)為單位統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確用餐數(shù)量,并按時(shí)提供給乙方。

  六、甲方按用餐價(jià)格收取費(fèi)用,并及時(shí)交付給乙方,帳目當(dāng)時(shí)結(jié)清。

  七、甲方有權(quán)監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)與管理等;乙方如有以上方面的錯(cuò)誤,應(yīng)及時(shí)整改;乙方如有嚴(yán)重錯(cuò)誤,必須無(wú)條件地停止?fàn)I業(yè)。

  八、乙方要做到文明經(jīng)商,對(duì)學(xué)生能做到呵護(hù)、正確的引導(dǎo)與教育,不得對(duì)學(xué)生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。

  九、甲方正常執(zhí)行上級(jí)規(guī)定的教育教學(xué)活動(dòng)或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。

  十、乙方免費(fèi)為教職員工提供和學(xué)生一樣標(biāo)準(zhǔn)的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。

  十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費(fèi);如有上級(jí)行政部門(mén)的指示責(zé)令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費(fèi)。

  十二、乙方承包期間,不得在承包場(chǎng)所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動(dòng)。

  十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權(quán)隨時(shí)中止協(xié)議。

  十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。

  上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。

  甲方:___

  時(shí)間:___

  乙方:___

  時(shí)間:___

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 17

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和上級(jí)政府部門(mén)的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書(shū),共同遵守本合同條款。

  一、勞務(wù)合同期限:

  本合同履行期限為_(kāi)_______年____月-________年____月

  二、工作內(nèi)容:

  1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔(dān)任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

  2、乙方嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、____省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》、____市唐____鎮(zhèn)中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定,進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作,甲方按規(guī)定對(duì)乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時(shí)工作安排,勞務(wù)費(fèi)雙方商定。

  三、勞務(wù)保障和勞動(dòng)條件:

  1、甲方提供必備的勞動(dòng)設(shè)備設(shè)施,承擔(dān)乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費(fèi)用。合同期滿后,乙方將全部勞動(dòng)設(shè)備和設(shè)施完好無(wú)損地交還給甲方。

  2、乙方對(duì)勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確甲方的工作要求,不合格勞務(wù)工堅(jiān)決不予使用。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動(dòng)保險(xiǎn)等手續(xù)。勞務(wù)人員的'勞動(dòng)保護(hù)物品由乙方負(fù)責(zé)。

  四、勞務(wù)報(bào)酬:

  甲方每月____日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(fèi)(含各種勞動(dòng)保險(xiǎn)等費(fèi)用),每月基本勞務(wù)費(fèi)壹萬(wàn)肆仟玖佰元整,考核獎(jiǎng)懲金額根據(jù)實(shí)際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務(wù)費(fèi)。工作日不滿____月的按實(shí)際工作天數(shù)折算。

  五、勞務(wù)合同的變更或解除。

 、、有下列情形之一的,甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時(shí)變更合同手續(xù):

  1、雙方協(xié)商一致的。

  2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的。

  ㈡、有下列情形之一,甲方可解除勞務(wù)合同。

  1、乙方工作人員嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度的。

  2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

  3、乙方工作嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損失的。

  4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的。

  5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員,造成嚴(yán)重后果的。

 、纭⒓、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對(duì)方,雙方當(dāng)事人在合同期滿____日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

  六、違約責(zé)任:

  甲乙雙方必須嚴(yán)格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外,任何一方違約合同給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)或其他損失的,應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,給對(duì)方賠償經(jīng)濟(jì)損失,賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

  七、合同爭(zhēng)議處理:

  1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭(zhēng)議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請(qǐng)勞動(dòng)仲裁部門(mén)裁定。

  2、本合同未盡事宜,或與今后國(guó)家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  八、其他事項(xiàng):

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________身份證號(hào)碼:____________________

  ________年____月____日________年____月____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 18

  甲 方: 甲方代表:

  乙 方: 乙方家庭住址:

  甲、乙方經(jīng)充份協(xié)商后簽定本合同,雙方應(yīng)當(dāng)共同嚴(yán)格遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以確保辦成學(xué)生食堂,服務(wù)社會(huì)各界學(xué)生生。具體內(nèi)容條款如下:

  一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  1、甲方于 年 月 日將學(xué)生食堂提供更多給乙方經(jīng)營(yíng),并提供更多食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

  2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3、食堂的開(kāi)業(yè)歇業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷精心安排統(tǒng)一規(guī)定,每日用餐時(shí)間由學(xué)校精心安排,因停電停水導(dǎo)致的損失,存有甲方負(fù)責(zé)管理。

  4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂,在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方后勤部門(mén)的管理。

  5、在甲方舉行膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)親自到場(chǎng)出席,匯報(bào)學(xué)生代表及后勤部門(mén)的意見(jiàn),及時(shí)廢止,提升服務(wù)質(zhì)量以利將學(xué)生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視作償付。

  6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

  二、乙方的權(quán)利與義務(wù):

  1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)力,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)、轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

  2、乙方提供更多的飯菜必須保證質(zhì)量,嚴(yán)禁出售任何存有問(wèn)題的食品(例如過(guò)期、有害、腐爛、變質(zhì)的食品)。例如發(fā)生問(wèn)題將由乙方正數(shù)全部責(zé)任并按《學(xué)生食堂管理規(guī)定》行政處罰。

  3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,使用期內(nèi)的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個(gè)人健康證。

  4、食堂內(nèi)加工間、庫(kù)房等功能區(qū)應(yīng)當(dāng)明晰區(qū)分,食堂訂貨應(yīng)當(dāng)明晰記錄,餐具應(yīng)當(dāng)嚴(yán)苛沖洗、清掃,并必須深入細(xì)致消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,努力做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)存有完善的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應(yīng)當(dāng)深入細(xì)致做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,創(chuàng)建食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)建有垃圾,學(xué)生吃生剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方選定的'地點(diǎn)并及時(shí)外理。學(xué)生三餐維持桌面,地面潔凈整齊。

  5.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

  6.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全、衛(wèi)生正數(shù)全責(zé),必須參予有效率管理,無(wú)法發(fā)包,發(fā)生安全問(wèn)題與甲方毫無(wú)關(guān)系。

  7.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方如開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大學(xué)生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳學(xué)生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8.乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供更多的現(xiàn)有場(chǎng)所建議為依據(jù),乙方嚴(yán)禁不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,嚴(yán)禁在現(xiàn)有場(chǎng)地范圍外搭棚蓋房。

  9.若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含前費(fèi))由乙方自負(fù)。

  10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問(wèn)題,出現(xiàn)食物中毒,或因乙方責(zé)任引發(fā)的集體三、違約責(zé)任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。

  2、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》給學(xué)校及師生導(dǎo)致?lián)p失,乙方應(yīng)當(dāng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方自查。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)行政處罰,乙方負(fù)有索賠責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

  6、在合同期內(nèi),若甲方須要?dú)w還食堂,則應(yīng)當(dāng)索賠乙方在食堂資金投入的經(jīng)濟(jì)損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。

  四、承包期:

  五、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

  六、若因國(guó)家出現(xiàn)關(guān)鍵性政策性調(diào)整,或出現(xiàn)自然災(zāi)害等不容畏懼的因素以致合約無(wú)法履行職責(zé)時(shí),雙方可以協(xié)商更改或解除合同,甲、乙雙方均無(wú)愧于連帶責(zé)任。

  本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》。

  甲方(公章): 乙方(公章):

  法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):

  年 月 日 年 月 日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 19

  ________中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  ________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

  因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關(guān)系。經(jīng)雙方協(xié)商同意,就有關(guān)問(wèn)題簽訂如下合同,以利共同遵守執(zhí)行。

  一、本合同期限為一個(gè)學(xué)期,從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。

  二、甲方必須加強(qiáng)對(duì)乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明,其體檢費(fèi)由學(xué)校承擔(dān)(如果工作不滿一個(gè)學(xué)期而離崗者,由本人承擔(dān),在其基本工資中扣除),必須熱愛(ài)本職工作,遵紀(jì)守法,服從分工,努力工作,切實(shí)注意食堂衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,有服務(wù)意識(shí),不斷提高自身的炊事質(zhì)量,為辦好食堂盡責(zé)盡力。

  三、合同期間,根據(jù)學(xué)校食堂的特點(diǎn),全期分月付給報(bào)酬,結(jié)合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元(3280元),學(xué)校免費(fèi)提供伙食,只休半月假,不享受學(xué)校的福利待遇。放假期間根據(jù)學(xué)校的需要,如要加班加點(diǎn)實(shí)行日工資20元,實(shí)做實(shí)算。不遵守操作規(guī)定,由于本人原因造成的傷害事故,責(zé)任自負(fù),學(xué)校不承擔(dān)責(zé)任,乙方在工作期間因病治療的一切醫(yī)療費(fèi)自理。

  四、乙方要增強(qiáng)安全意識(shí),嚴(yán)禁使用霉變和有異味的物品,嚴(yán)防食物中毒;及時(shí)做好食堂餐廳的`衛(wèi)生打掃及關(guān)鎖;嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入餐廳。

  五、食堂工作人員伙食標(biāo)準(zhǔn)與教師相同,不得私自提高標(biāo)準(zhǔn),不得將生熟事物擅自處理或帶走贈(zèng)人,如發(fā)現(xiàn)一律視為盜竊行為,按事物的3倍罰款。

  六、甲乙雙方在合同期間內(nèi),原則上不得解除合同,但乙方若在工作期間對(duì)工作不負(fù)責(zé)任或玩忽職守,學(xué)校食堂經(jīng)批評(píng)教育仍不悔改的,甲方有權(quán)解除合同。乙方若有特殊原因,必須在一個(gè)月前提出申請(qǐng),在征得甲方同意后方可解除合同。

  七、合同期滿,乙方如愿繼續(xù)留用,征得甲方同意后,再辦合同手續(xù)。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。

  甲方:________中學(xué)(蓋章)校長(zhǎng)(蓋章):________

  乙方:________(簽名蓋章)

  ________年_____月_____日

  學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同 20

  甲方:

  乙方:

  為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,推行后勤服務(wù)社會(huì)化,方便廣大師生用餐,學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外,競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室、總務(wù)處和三位教師代表組成。

  通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo),中標(biāo),承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為年,即從21年10月1日至21年10月1日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。

  一、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方本著節(jié)約、簡(jiǎn)易、實(shí)用和安全的'原則,通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。

  2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

  3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。

  4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促,并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。

  5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,并且扣留部分借資款。

  二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂,時(shí)間從21年10月1日起至21年10月1日止,承包期為年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。

  2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。

  3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng),有權(quán)要求甲方及時(shí)整改。

  4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,誠(chéng)實(shí)守信,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營(yíng),身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經(jīng)營(yíng),辦證辦照費(fèi)用自理。

  5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,后果自負(fù),并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。

  7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

  8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。

  9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)。

  10.甲方因來(lái)客、召開(kāi)會(huì)議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費(fèi)面議。

  11.因甲方資金緊,承包款(每年萬(wàn)元,五年共萬(wàn)元)、內(nèi)部設(shè)置使用押金(萬(wàn)元)共計(jì)萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方,此萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí),甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。

  12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。

  三、違約責(zé)任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題)。

  本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

  甲方:(蓋章)

  乙方:(簽字)

  21年10月1日

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