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科學(xué)教案

時(shí)間:2022-08-21 20:21:47 科學(xué)教案 我要投稿

有關(guān)科學(xué)教案模板匯總9篇

  作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,編寫教案是必不可少的,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。我們?cè)撛趺慈懡贪改兀恳韵率切【幷淼目茖W(xué)教案9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)科學(xué)教案模板匯總9篇

科學(xué)教案 篇1

  【教學(xué)目標(biāo)】

  科學(xué)概念:

  樹的整體形態(tài)一般由樹冠、樹干、樹根組成,樹的器官一般包括根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六個(gè)部分。

  樹生長(zhǎng)在一定的環(huán)境里,有一定的生存需要。

  過(guò)程與方法:

  用各種方法觀察一棵樹,描述一棵樹。

  用簡(jiǎn)圖描述樹的整體形狀。用拓印樹皮的觀察樹干。

  用實(shí)物來(lái)補(bǔ)充語(yǔ)言描述的不足。

  情感、態(tài)度、價(jià)值觀:

  能客觀地記錄觀察到的現(xiàn)象,能繼續(xù)關(guān)注樹木的變化。

  【教學(xué)重點(diǎn)】能嘗試通過(guò)對(duì)樹有序的觀察描述和比較后指向樹木作為生命體的特征。

  【教學(xué)難點(diǎn)】比較討論樹木的相同之處。

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  校園中選定一些大樹供各小組觀察所需,同時(shí)為各小組準(zhǔn)備:一張觀察記錄紙,一支蠟筆,一把軟尺,一個(gè)放大鏡。

  【教學(xué)過(guò)程】

  一、觀察樹木的方法

  1.總?cè)蝿?wù):分小組進(jìn)行觀察,每個(gè)小組盡量觀察不同的樹木;小組內(nèi)要分工明確,每個(gè)人要有觀察任務(wù);描述一棵樹,完成一篇觀察筆記。

  2.分任務(wù):我們所要觀察的樹長(zhǎng)在校園的哪個(gè)地方?我們?cè)趺窗错樞騺?lái)觀察一棵樹?(由遠(yuǎn)及近,由整體到局部)

  3.交流:我們可以用哪些新的觀察方法來(lái)觀察新的內(nèi)容?(畫簡(jiǎn)圖、測(cè)量樹干粗細(xì)、聞樹葉、看果實(shí)、拓印樹皮、撿拾標(biāo)本、對(duì)比法……)

  4.比較:我們能比書上的觀察記錄記得更好嗎?(先用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)記錄下來(lái),回到教室后整理成觀察筆記。)

  二、觀察記錄一棵樹

  1.從遠(yuǎn)處觀察整棵樹,我們?cè)鯓佑涗?(樹冠形狀、樹的高度等?/p>

  2.從近處有序觀察樹的各個(gè)部分,我們會(huì)有哪些新的發(fā)現(xiàn)?

  生:這棵樹真大!看看我撿到的樹葉和果實(shí)。這是樹的果實(shí)。這是我的樹皮拓片。

 。ㄍ赜淦D案的方法:把白紙緊壓在樹干上,先用手指在紙上反復(fù)按壓,再平捏蠟筆在紙上涂擦,使凸起的部分染上顏色。)

  3.讓我們一起來(lái)把觀察到的內(nèi)容記錄下來(lái)吧。要寫出觀察的時(shí)間、地點(diǎn)、小組成員。要按觀察的順序來(lái)記錄。最好能貼上收集到的實(shí)物標(biāo)本。

  三、整理我們的觀察記錄

  1.整理:分小組根據(jù)觀察記錄整理成觀察筆記。

  2.描述:分小組描述一棵樹:這是我們組的觀察記錄,能猜出是校園里的哪一棵樹嗎?

  3.比較我們的觀察記錄,思考、交流:

  我們觀察了哪些樹?這些樹的生長(zhǎng)需要什么樣的條件?

  不同的樹有什么相同和不同?

  4.總結(jié):通過(guò)深入討論,我們發(fā)現(xiàn)了這么多的大樹之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),請(qǐng)選定一棵你喜歡的大樹,在課外繼續(xù)觀察它,它會(huì)怎樣變化?把你的意外發(fā)現(xiàn)都記錄下來(lái),同時(shí)把精彩的發(fā)現(xiàn)張貼于科學(xué)學(xué)習(xí)欄目?jī)?nèi)。(對(duì)總結(jié)的內(nèi)容須得從學(xué)生實(shí)際觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行,學(xué)生能發(fā)展到什么程度就總結(jié)到什么程度,書上總結(jié)內(nèi)容僅作樣本供參考。)

  樹的不同之處: 樹冠有大小 樹干有粗細(xì)有的樹皮光滑,有的粗糙 結(jié)的果實(shí)不一樣 葉片不一樣 ……

  板書設(shè)計(jì): 樹的相同之處:

  它們都長(zhǎng)在泥土里

  都需要陽(yáng)光、水

  都有樹干、樹皮

  都有樹葉、果實(shí)

科學(xué)教案 篇2

  教學(xué)內(nèi)容:青島版P22~P23

  教學(xué)目標(biāo):

  1、 能提出探究活動(dòng)的大致思路;能利用簡(jiǎn)單表格整理有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);能選擇自己擅長(zhǎng)的方式表述研究過(guò)程和結(jié)果。

  2、 愿意合作與交流;樂(lè)于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活;關(guān)心日常生活中的與科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。

  3、 認(rèn)識(shí)牛奶常見的變化對(duì)人們生活的影響。

  重難點(diǎn):

  知道牛奶有哪些變化,牛奶的用處。

  教學(xué)過(guò)程:

 。ㄒ唬┨岢鰡(wèn)題

  同學(xué)們喜歡喝牛奶嗎?

  那你知道牛奶有什么好處嗎?牛奶中富含維生素A,可以預(yù)防皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光滑。

  (二)猜想假設(shè)

  大家收集的資料真全面。∧敲搓P(guān)于牛奶,你還想知道什么問(wèn)題呢?看來(lái)你們都是注意觀察的好孩子,這一節(jié)課就讓我們揭開這些問(wèn)題的答案!

 。ㄈ┲贫ǚ桨

  先以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),誰(shuí)愿意把我們小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)說(shuō)出來(lái)與大家分享?我們小組四位同學(xué)每人進(jìn)行其中一種混合實(shí)驗(yàn)。一定要記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

  (四)實(shí)施探究

  1能具體說(shuō)說(shuō)哪些東西能讓牛奶發(fā)生哪些變化呢?

  牛奶中放醋,牛奶中出現(xiàn)混合物凝集現(xiàn)象。

  將啤酒加入裝有四分之一牛奶的燒杯中,牛奶有絮狀物產(chǎn)生。

  將食鹽加入裝有四分之一牛奶的燒杯中,牛奶沒(méi)有變化。

  將檸檬汁加入裝有四分之一牛奶的燒杯中,牛奶中有沉淀生成。

  2、交流有關(guān)引用牛奶的知識(shí)

  有人習(xí)慣空腹喝牛奶,這不科學(xué)。

  牛奶不宜久煮或加熱次數(shù)過(guò)多。

 。ㄎ澹┱故窘涣

  用牛奶做膠水。

  誰(shuí)愿意把你們小組的制作方法說(shuō)出來(lái)與大家分享。

  第一步:將40l的脫脂牛奶倒入一個(gè)杯子在,加入10l的醋,攪拌一下,使其充分混合。

  第二步:用紗布過(guò)濾上述混合物。

  第三步:用玻璃棒將紗布中收集的固體物質(zhì)倒入杯子中。

  第四步:在杯子中加入適量小蘇打,攪拌。

 。┩卣箘(chuàng)新

  這節(jié)課同學(xué)們的表現(xiàn)都非常棒。讓老師來(lái)聽一聽,你們都有哪些收獲。那你知道這么好喝酸奶是怎么做出來(lái)的嗎?下面老師教教大家如何做酸奶,好不好?

科學(xué)教案 篇3

  【教材概述】

  《傳熱比賽——不同材料的導(dǎo)熱性能》是教科版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)第二單元第七課的內(nèi)容。讓學(xué)生知道不同材料在相同的熱源中,導(dǎo)熱速度是不同的。學(xué)習(xí)區(qū)分熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體,進(jìn)而認(rèn)識(shí)到生活中人們根據(jù)需要選擇不同導(dǎo)熱性能的材料。

  【教學(xué)目標(biāo)】

  1、科學(xué)概念

  不同的材料有著不一樣的導(dǎo)熱性能。

  像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體稱為熱的良導(dǎo)體;像塑料、木頭這樣導(dǎo)熱性能差的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。

  2、過(guò)程與方法

  進(jìn)行不同材料物體熱傳導(dǎo)性能的比較實(shí)驗(yàn)。

  3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

  培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,意識(shí)實(shí)驗(yàn)方法的選擇對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的影響。

  【教學(xué)方法】

  講授教學(xué)法、演示教學(xué)法

  【教學(xué)過(guò)程】

  一、談話引入

  在前面的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)知道熱總是從較熱的一端傳到較冷的一端。老師這里有3個(gè)材料,看一下有什么特點(diǎn)?(材料不一樣,長(zhǎng)短、大小一樣)

  猜一猜把它們放到熱水中,誰(shuí)能把熱先傳到頂端?

  下面我們就來(lái)一場(chǎng)傳熱比賽,不過(guò)先想想怎么樣才能讓比賽公平、公正呢?

  二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

  為了更好的比賽,老師給大家準(zhǔn)備了個(gè)實(shí)驗(yàn)盒。同樣大小的木頭、塑料和鋼條(一一出示)。還有溫度傳感器、MGA數(shù)據(jù)顯示儀、熱傳導(dǎo)套裝實(shí)驗(yàn)儀器、熱水等。

  1、介紹實(shí)驗(yàn)步驟

 。1)把同樣大小的木頭、塑料和鋼條放入同一個(gè)容器中并固定。

  (2)把傳感器和MGA連接好,將傳感器插入容器中相應(yīng)測(cè)量物的孔中,啟動(dòng)MGA。

 。3)往容器注入適量熱水。

  (4)觀察MGA中3個(gè)不同材料的物體2分鐘內(nèi)溫度的變化。

  2、推導(dǎo)結(jié)論

  不同的材料導(dǎo)熱性能是不一樣的,鋼的傳熱速度最快。科學(xué)上我們把像鋼那樣傳熱速度快的物體是熱的良導(dǎo)體;像木頭、塑料那樣傳熱速度慢的物體是熱的不良導(dǎo)體。

  三、生活應(yīng)用

  在日常生活中,有哪些是根據(jù)不同材料的導(dǎo)熱性能的應(yīng)用例子呢?

  四、鞏固練習(xí)

  根據(jù)材料的導(dǎo)熱性能分類:

  金 木材 棉花 銀 銅 皮革 鐵 鋁 鉛 塑料 油 水銀 水 陶瓷

  熱的良導(dǎo)體:金 銀 銅 鐵 鋁 鉛 水銀

  熱的不良導(dǎo)體:木材 棉花 皮革 塑料 油 水 陶瓷

  五、課后延伸

  通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)我們知道鋼的傳熱速度最快,哪誰(shuí)最快涼呢?運(yùn)用剛才所學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法,自己做實(shí)驗(yàn)試試看,并根據(jù)你得出的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

科學(xué)教案 篇4

  教材分析:

  《七色光》安排了兩部分內(nèi)容:第一部分是探究日光的色散現(xiàn)象(包括分解陽(yáng)光和混合色光);第二部分是濾光實(shí)驗(yàn)。

  探究日光的色散現(xiàn)象,先由學(xué)生聯(lián)想日常生活中看到的彩虹顏色和成因,引導(dǎo)學(xué)生制造彩虹光影--分解色光,再通過(guò)陀螺的旋轉(zhuǎn)做色散的逆實(shí)驗(yàn)--混合色光,分析其中的光學(xué)原理。時(shí)間許可的話,課堂上可以讓學(xué)生觀察并思考“顏色的排列順序、色塊的大小是否會(huì)影響看到的效果”諸如此類的問(wèn)題,以求觀察與研究的.結(jié)合。

  教學(xué)目標(biāo):

  1、使學(xué)生學(xué)會(huì)做光的色散實(shí)驗(yàn),知道光能分解成紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫七種顏色,能對(duì)此進(jìn)行觀察研究;

  2、使學(xué)生學(xué)會(huì)做光的合成實(shí)驗(yàn),使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)日光由七色光混合而成;

  3、使學(xué)生認(rèn)識(shí)色光可以被過(guò)濾掉,感受濾光紙下的神氣世界,激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的興趣和愛好,并能從中感受科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  手電筒、鏡子、硬幣,水盆(裝水)、陀螺(涂上七種顏色的圓形紙片)、紅、黃、藍(lán)3色玻璃紙和白紙。

  教學(xué)時(shí)間:2課時(shí)。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、了解牛頓與七色光的故事

  1、指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材27頁(yè)的“牛頓和七色光”材料,仔細(xì)觀察兩幅插圖。

  思考:大家讀懂了什么?說(shuō)說(shuō)這兩幅圖各表示什么?還有什么不理解的內(nèi)容?

  2、組織交流。

  二、做彩虹光影實(shí)驗(yàn)

  1、師:夏天,雨后的傍晚,常常會(huì)看到彩虹,誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)彩虹是怎樣形成的?(空中的水氣反射陽(yáng)光)它有幾種顏色組成?

  2、學(xué)生討論并回答問(wèn)題。

  3、師:你們能制造出一個(gè)彩虹嗎?

  4、教師結(jié)合學(xué)生的回答,介紹人工彩虹的制作方法:在盆中倒一些水,把鏡子斜放在水中,可用硬幣抵住鏡片,以免滑動(dòng),把一張白紙斜立在鏡子前方,用手電筒對(duì)著鏡子照射,調(diào)整鏡子和手電筒的角度,很容易在白紙(或墻上)發(fā)現(xiàn)彩虹光影。

  5、學(xué)生制造彩虹活動(dòng)。

  6、學(xué)生匯報(bào)活動(dòng)情況。

  7、師:制造彩虹的方法很多,大家在日常生活中還在哪里看到過(guò)類似現(xiàn)象?

 。ㄇ缋实陌滋,噴泉旁邊的水霧中就能看到彩虹;晴朗無(wú)風(fēng)的日子里背對(duì)太陽(yáng),用噴霧器朝空中噴水,將會(huì)在水霧中看見一道彩虹。)

  三、玩陀螺

  1、制作陀螺。

  學(xué)生上課前能夠帶來(lái)現(xiàn)成的陀螺最好。如果沒(méi)有現(xiàn)成陀螺,教師分發(fā)準(zhǔn)備好的圓形紙片(稍硬些)等材料,讓學(xué)生裝在鉛筆上,指導(dǎo)學(xué)生制成一個(gè)簡(jiǎn)易陀螺。

  2、指導(dǎo)學(xué)生猜測(cè):陀螺旋轉(zhuǎn)后會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象?

  3、學(xué)生活動(dòng):旋轉(zhuǎn)陀螺并進(jìn)行觀察,填寫好實(shí)驗(yàn)記錄。

  4、師生討論。教師要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)這是光的混合,是光的色散的逆實(shí)驗(yàn)。

  5、拓展思考:陀螺旋轉(zhuǎn)的方向、色彩的排列、色塊的大小是否會(huì)影響白色光合成的效果?

科學(xué)教案 篇5

  1、用怎樣的方式儲(chǔ)存啤酒才能保持新鮮呢?

  1.啤酒和威士忌一樣,在避光的環(huán)境中窖藏一年以上會(huì)變得更美味。

  2.低溫避光的環(huán)境下保存,但是隨著時(shí)間的推移,啤酒的味道會(huì)變差。

  3.啤酒和生物有相同的喜好,在通風(fēng)、陽(yáng)光充足的環(huán)境下,才能使其味道不變,并保存一年以上。

  A

  夏天,啤酒既爽口又好喝,由于生產(chǎn)商亦或是制造工藝的不同,啤酒的味道也會(huì)有細(xì)微的差別。

  鮮啤酒屬于發(fā)泡型酒,與威士忌之類的蒸餾酒不同,剛制成灌入易拉罐時(shí)口感最好。之后不管用什么樣的方法保存,都達(dá)不到理想的效果,啤酒的味道隨著時(shí)間的推移都會(huì)漸漸變差。所以,盡早地把它喝掉,才是保證啤酒味道鮮美的秘訣。

  購(gòu)買啤酒后,如果不能馬上喝完,應(yīng)置于低溫避光的環(huán)境中保存,比如冰箱里。如果將啤酒長(zhǎng)期放置于高溫環(huán)境中,啤酒中殘留的氧氣會(huì)使啤酒花中的苦的物質(zhì)和單寧酸發(fā)生氧化,使啤酒變得更苦。并且啤酒在光照下會(huì)分解,散發(fā)出類似動(dòng)物身上的臭味——陽(yáng)光臭。啤酒瓶多為深色,就是為了避免光線的照射。購(gòu)買啤酒后就不要想著如何保存了,盡快喝掉才是上上之策。

  啤酒是這樣制造出來(lái)的:

  1.濕潤(rùn)的麥子會(huì)在適宜的溫度和濕度下發(fā)芽成麥芽,然后將麥芽干燥,除根,并進(jìn)行粉碎。

  2.粉碎后的麥芽與煮米水混合,煮米水中的蛋白質(zhì)與麥芽中的酵素發(fā)生反應(yīng),糖分轉(zhuǎn)化為麥汁。

  3.將麥汁過(guò)濾后加入啤酒花并加熱。

  4.用蒸汽加熱,淀粉在加熱過(guò)程中轉(zhuǎn)化成糖分。

  5.在冷卻后的麥汁里加入酵母。

  6.酵母使麥汁中的糖分轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳。(大約一周的時(shí)間)低溫儲(chǔ)藏,過(guò)濾后啤酒就制成了。在大約零攝氏度以下儲(chǔ)藏(大約兩個(gè)月)。這期間,二氧化碳?xì)怏w充分融入,美味的啤酒就做好了。

  (正確答案是2)

  2、為什么罐頭里的食物可以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)呢?

  1.罐中的空氣被抽出,然后進(jìn)行了高溫殺菌。

  2.罐中的空氣被抽出,并注入了氮?dú),然后進(jìn)行了高溫殺菌。

  3.罐中的食物無(wú)法與外界空氣接觸,且里面添加了防腐劑。

  A

  食物變質(zhì)是因?yàn)槭澄镏械奈⑸锎罅糠敝,制造出酵素。酵素?huì)伴隨有害物質(zhì)的產(chǎn)生,釋放出難聞的氣味。這種微生物不耐高溫,可以被高溫消滅,同時(shí),酵素也會(huì)在高溫下分解,食物會(huì)保持原有的味道。罐頭就是很好地利用了這一原理來(lái)長(zhǎng)期保存食物的。首先,將食物放入罐中,抽走罐中的空氣并密封罐口,然后將罐頭高溫滅菌。如果不抽走空氣,罐頭里就會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌。除了像罐頭那樣密封加熱保存外,將食物冷凍也能防止其變質(zhì)。冷凍環(huán)境下食物可以被長(zhǎng)久地保存,但其中的微生物并沒(méi)有死亡,只是失去了活動(dòng)能力而已。食物被放回溫暖的環(huán)境后,不久微生物就會(huì)開始繁殖,并引發(fā)食物變質(zhì)。總之,將食物解凍后應(yīng)該盡快烹調(diào)并食用。

  (正確答案是1)

  3、怎樣長(zhǎng)期保存草莓、梨子之類的水果呢?

  1.用接近冰點(diǎn)的溫度保存。

  2.用冰點(diǎn)以下的溫度保存。

  3.用10攝氏度左右的溫度保存。

  A

  如果像保存魚那樣,將草莓、梨子等水果冷凍在冰箱里,解凍后的水果就失去了原有的味道。水果適宜在冰溫環(huán)境下保存,冰溫是指從零攝氏度至食物開始凍結(jié)前的溫度范圍。順便說(shuō)一下,即使將草莓放入冰箱中保存,最多也只能保鮮一周,但是在冰溫環(huán)境中存放的話,保鮮一個(gè)多月也不成問(wèn)題。那么,為什么冰溫環(huán)境中保存效果好呢?冰溫環(huán)境下,食物的細(xì)胞開始凍結(jié),處于瀕死狀態(tài),其細(xì)胞為了使自身免于凍死,會(huì)在體內(nèi)制造出防凍液,以使自身溫度上升。防凍液中含有糖分、氨基酸等物質(zhì),它們可以提升水果的口感。而且,在冰溫環(huán)境下,有害微生物、病原體細(xì)菌的活性會(huì)下降,與之相反,酵素、乳酸菌之類的有益菌的活性卻會(huì)提升,讓水果更美味。

  4、將食物裝在乙烯樹脂或聚乙烯制成的袋子里之后再存入冰箱保存,最大的目的是什么呢?

  1.冰箱中的空氣會(huì)對(duì)流,塑料袋可以避免冷空氣直接接觸食物表面使水蒸氣凝固。

  2.防止食物中的水分被周圍的空氣吸走。

  3.防止不同食物之間發(fā)生串味。

  A

  空氣中含有水分,水分的含量會(huì)隨著氣溫的升高而增加,隨著氣溫降低而減少。所以,當(dāng)氣溫下降時(shí),空氣中的水分會(huì)液化變?yōu)樗位蛩。由于冰箱?nèi)部溫度不均,空氣會(huì)發(fā)生對(duì)流,溫度較高的空氣上升,溫度較低的空氣下沉。所以空氣在對(duì)流的過(guò)程中會(huì)不斷地帶走食物中的水分,溫度下降時(shí),空氣的儲(chǔ)水能力下降,一部分水分變成水滴或霜。因此,在對(duì)流空氣中,食物中的水分容易被吸收,食物的品質(zhì)自然也就下降了。同時(shí),不同的食物放在一起還容易串味。注意將食物裝在塑料袋或者有蓋子的容器中避免與冰箱中的對(duì)流空氣直接接觸。

  (正確答案是2)

  5、為什么在石頭上烤出的紅薯比較好吃呢?

  1.石頭的熱容量大,能持久保溫,所以能充分釋放出紅薯的甜味。

  2.用石頭烤紅薯的過(guò)程中,石頭中的化學(xué)物質(zhì)使紅薯更甜。

  3.用石頭烤紅薯的過(guò)程中,石頭不會(huì)吸收紅薯的水分。

  A

  住宅區(qū)里常常會(huì)出現(xiàn)叫賣烤紅薯的小販,小販們從滾動(dòng)的石質(zhì)烤爐中取出紅薯遞給你,說(shuō):“給,5元錢!

  接過(guò)他手中熱氣騰騰的紅薯就迫不及待地咬一大口。貪吃的你有沒(méi)有想過(guò),為什么要用這樣的石質(zhì)烤爐烤紅薯呢?

  不像一般家庭通常都是把紅薯蒸著吃,而是在預(yù)先加熱的石制烤爐中用石頭中保存的熱量間接地烤熟紅薯。

  石頭的熱容量大,在加熱的過(guò)程中,它會(huì)吸收大量的熱量。如果要想把石質(zhì)烤爐和金屬鍋加熱到同一個(gè)溫度,加熱石質(zhì)烤爐的時(shí)間要比加熱金屬鍋的時(shí)間久得多。由于石頭良好的保溫性,一旦被加熱,溫度就會(huì)存留很久不易冷卻。因而石頭有著“加熱難,散熱也難”的特性。

  為什么用石質(zhì)烤爐烤出來(lái)的紅薯會(huì)那么香甜呢?

  紅薯之所以會(huì)在加熱過(guò)程中變甜,是因?yàn)榧t薯中的一部分淀粉在加熱過(guò)程中轉(zhuǎn)化成了糖(麥芽糖等)。使淀粉變成糖的酵素在50攝氏度左右最為活躍,高于這個(gè)溫度的話,酵素就會(huì)被破壞。石質(zhì)烤爐可以持久地使紅薯保持在酵素最為活躍的溫度范圍內(nèi),這就是烤紅薯香甜美味的原因。

  (正確答案是1)

科學(xué)教案 篇6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道種子能生長(zhǎng),體會(huì)植物生長(zhǎng)與自然因素的關(guān)系,并能大膽畫出幫助種子長(zhǎng)大的朋友們。

  2、嘗試渲染的方法,體驗(yàn)幫助種子生長(zhǎng)的快樂(lè)之情。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒有繪畫螞蟻、蚯蚓等小動(dòng)物的經(jīng)驗(yàn)、小菜園背景圖、小菜園范畫、記號(hào)筆、水彩筆、炫彩棒、海綿、抹布

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、經(jīng)驗(yàn)回顧

  價(jià)值分析:通過(guò)經(jīng)驗(yàn)回顧,鞏固了解種子的生長(zhǎng)產(chǎn)生的變換。

  1、(出示照片)瞧!前幾天,老師帶你們?nèi)チ四睦镅剑浚ㄐ〔藞@)小菜園里都有哪些蔬菜?

  2、談話討論:它們小時(shí)候是什么樣子的?那種子長(zhǎng)大需要誰(shuí)來(lái)幫忙呀?

  小結(jié):種子的長(zhǎng)大少不了蚯蚓的幫助、螞蟻的幫助,有了它們種子才會(huì)慢慢地長(zhǎng)大。

  二、想長(zhǎng)大的種子

  價(jià)值分析:通過(guò)情景導(dǎo)入,了解植物生長(zhǎng)與自然因素的關(guān)系。

  1、種子想長(zhǎng)大。

 。ㄟ呎f(shuō)邊畫種子)老師這里也有一片小菜園,小菜園里種著許多許多的種子。

  2、蚯蚓來(lái)幫忙

  有一顆小種子呀,它很想長(zhǎng)大?!它的好朋友來(lái)幫忙了。ㄟ呎f(shuō)邊畫:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的會(huì)是誰(shuí)呢?)(蚯蚓)蚯蚓姐姐它是怎么幫助小種子的呢?(松土)

  3、螞蟻來(lái)幫忙

  小苗苗還想長(zhǎng)大,這回螞蟻弟弟也來(lái)幫忙了。

  <邊說(shuō)邊畫:圓圓的頭、扁扁的身體、大大的肚子,還有幾條腿呀?

  螞蟻弟弟用什么本領(lǐng)幫助小苗苗的?(松土)

  4、小朋友來(lái)幫忙

  蚯蚓姐姐、螞蟻弟弟都來(lái)幫助小苗苗了,我們小朋友愿不愿意也幫助小苗苗長(zhǎng)大呀?那我們用什么方法幫助小苗苗?(澆水)

  指導(dǎo)語(yǔ):那我們一起來(lái)澆水吧,先用食指在海綿上取點(diǎn)水,然后沿著小苗苗的小葉尖兒,記住哦,是小苗苗的小葉尖哦,慢慢地澆,小苗苗咕嘟咕嘟,喝得飽飽的,看!小苗苗長(zhǎng)得可水潤(rùn)啦!

  5、還想長(zhǎng)大的種子

  小種子還想長(zhǎng)大,誰(shuí)還可以幫助它呢?(鳥捉蟲、曬太陽(yáng)。)

  6、蝴蝶、蜜蜂來(lái)慶祝

  出示范畫

  小結(jié):哇!小菜園里的小種子和它的朋友們大伙兒的幫助下越長(zhǎng)越高、越長(zhǎng)越漂亮,連蝴蝶和蜜蜂都來(lái)為它們慶祝呢!

 。ㄈ、小種子長(zhǎng)大了

  1、引導(dǎo)作畫:你們也想和老師一樣擁有這么美麗的小菜園嗎?那請(qǐng)你們也去找一塊小菜地,種上你們的種子,請(qǐng)它們的好朋友一起來(lái)幫忙吧!

  2、幼兒繪畫

  引導(dǎo)語(yǔ):“找到埋在泥土里的種子寶寶了嗎?”先引導(dǎo)畫一棵種子;“種子寶寶在哪里呀?”引導(dǎo)幼兒畫上泥土;“你請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫助小種子鉆出泥土呢?除了蚯蚓和螞蟻,還有誰(shuí)會(huì)來(lái)幫助小種子長(zhǎng)大呢?誰(shuí)會(huì)捉蟲呢?……”

  3、賞析講評(píng)

  小苗苗在你們的精心幫助下,長(zhǎng)得多好呀!你們喜歡那棵小苗苗呀?

  小結(jié):我們?nèi)フ?qǐng)班里的小朋友一起來(lái)看看你們的小菜園吧。

科學(xué)教案 篇7

  【教學(xué)目標(biāo)】

  科學(xué)概念:

  1、改變物體排開的水量,物體在水中的沉浮可能發(fā)生改變。

  2、鋼鐵制造的船能夠浮在水面上,原因在于它排開的水量很大。

  過(guò)程與方法:

  1、用刻度杯測(cè)量橡皮泥排開的水量。

  2、用橡皮泥制作成不同的形狀,使之能夠浮在水面上。

  3、根據(jù)橡皮泥排開的水量,做出沉浮判斷。

  情感、態(tài)度、價(jià)值觀:

  1、認(rèn)識(shí)到認(rèn)真細(xì)致地采集數(shù)據(jù)的重要。

  2、在探求原因的過(guò)程中,懂得證據(jù)的重要性。

  【教學(xué)重點(diǎn)】

  改變物體排開的水量,物體在水中的沉浮可能發(fā)生改變。

  【教學(xué)難點(diǎn)】

  認(rèn)識(shí)到認(rèn)真細(xì)致地采集數(shù)據(jù)的重要。

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  水槽1個(gè),不溶水的橡皮泥若干塊,刻度杯1個(gè),記錄表(教材第8面)。

  【教學(xué)過(guò)程】

  一、觀察橡皮泥的沉。▽(shí)心):

  1、導(dǎo)入:有的物體在水中是沉的,有的物體在水中是浮的。我們能想辦法改變它們的沉浮嗎?

  2、把一塊橡皮泥放入水里,觀察它的沉浮。

  3、把一塊橡皮泥做成各種不同的形狀,放入水中,觀察它的沉浮。

  4、分析:改變橡皮泥形狀,橡皮泥的質(zhì)量有沒(méi)有發(fā)生變化?橡皮泥的體積有沒(méi)有發(fā)生變化?(預(yù)設(shè):若學(xué)生對(duì)橡皮泥的體積是否改變無(wú)法確定,可出示刻度杯測(cè)量。從而得出,改變橡皮泥的形狀,質(zhì)量沒(méi)有變,體積也沒(méi)有變,橡皮泥的沉浮狀態(tài)不會(huì)發(fā)生改變。)

  二、讓橡皮泥浮在水面上:

  1、有沒(méi)有辦法能讓橡皮泥浮在水面上呢?(前提仍然是改變橡皮泥的形狀,不能有其他添加物,方法是做成船形或者空心的。)

  2、討論:同一塊橡皮泥,做成不同的形狀,有的沉入水中,有的浮在水面上,這是什么原因呢?(在學(xué)生充分討論的基礎(chǔ)上概括:橡皮泥浸入水的體積發(fā)生改變,導(dǎo)致在水中排開的水量發(fā)生了變化。)

  三、比較橡皮泥排開的水量:

  1、講授:我們把物體在水中排開水的體積叫做排開的水量。排開的水量可以用量杯來(lái)進(jìn)行測(cè)量。方法是:放入物體后的刻度減去量杯原有水的刻度就是物體排開的水量。(補(bǔ)充:排開的水量與我們平時(shí)說(shuō)的是排水量是有區(qū)別的,前者指的是物體排開水的體積,而后者是物體排開水的重量。另外用量杯測(cè)量排開的水量還不是很精確,所以在讀數(shù)的時(shí)候一定要細(xì)致,特別是觀察刻度時(shí)視線要與水凹面持平。)

  2、取一個(gè)量杯,在量杯里倒入200毫升水,把橡皮泥做成實(shí)心團(tuán),放入量杯中,觀察它排開的水量,做好記錄。再把橡皮泥做成能浮在水面的各種形狀,觀察它們排開的水量,也記錄在表格中。(教材第8面)

  3、從上面的數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn)了什么?(沉的形狀排開的水量小,即浸入水的體積小,浮的形狀排開的水量小,即浸入水的體積大。從上面的數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn),橡皮泥浮起來(lái)的原因在于它的質(zhì)量不變,而浸入水的體積增大。)

  4、鐵塊在水中是沉的,鋼鐵造的大輪船卻能浮在水面上,還能裝載貨物。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我們能解釋了嗎?如果要制造能裝載更多貨物的超大輪船,你認(rèn)為個(gè)怎樣做呢?

  板書設(shè)計(jì):

  3、橡皮泥在水中的沉浮

  橡皮泥的

  形狀量杯里的水量

 。ê辽┓湃牒

  水面刻度排開的水量

 。ê辽┏粮顩r

  實(shí)心團(tuán)200

  沉的形狀200

  浮形1200

  浮形2200

  浮形3200

  改變物體排開的水量沉浮可能發(fā)生改變

  船浮在水面上排開的水量很大

  教學(xué)后記:

科學(xué)教案 篇8

  一、教材分析

  學(xué)生們認(rèn)識(shí)了電、電流、電路之后,漸漸地他們就不滿足于只點(diǎn)亮一個(gè)小燈泡,于是在"讓更多的燈泡亮起來(lái)"的活動(dòng)過(guò)程中,由于用幾根電線連接好幾個(gè)燈泡和燈座,一個(gè)地方的連接或一個(gè)器材出了問(wèn)題,燈泡就不會(huì)亮了。本課的教學(xué)內(nèi)容分2個(gè)部分:1.什么地方出故障:教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一些電路出故障的情境,讓學(xué)生學(xué)會(huì)查明電路出故障的原因,培養(yǎng)他們解決問(wèn)題的能力。2.做個(gè)電路檢測(cè)器:指導(dǎo)學(xué)生對(duì)電路進(jìn)行檢測(cè),學(xué)生將學(xué)習(xí)一種新的檢測(cè)方法--做一個(gè)電路檢測(cè)器。

  二、教學(xué)目標(biāo)

  1.知識(shí)目標(biāo)

  〔1〕經(jīng)歷思考電路出故障的各種原因的分析活動(dòng)過(guò)程。

  〔2〕經(jīng)歷用電器檢測(cè)器檢測(cè)故障電路的活動(dòng)過(guò)程。

  2.能力目標(biāo)

  〔1〕學(xué)習(xí)做一個(gè)電路檢測(cè)器。

  3.情感目標(biāo)

  〔1〕愿意自主、合作研究。

  三、教學(xué)重、難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):學(xué)習(xí)做一個(gè)電路檢測(cè)器。

  教學(xué)難點(diǎn):分析、思考電路出故障的各種原因。

  四、教學(xué)準(zhǔn)備

  1.學(xué)生準(zhǔn)備:

  〔1〕信封1:小燈泡2-3個(gè)、電線若干、燈座一個(gè)、電池一節(jié)、電池盒一個(gè);壞的燈泡3組、沒(méi)有剝皮的電線2組、廢電池3組、形成斷路的電池盒2組,共12組。

  〔2〕信封2:每個(gè)小組一套做電路檢測(cè)器的材料。(教師事先測(cè)試會(huì)亮。小燈泡、電池、電池盒、燈座各一,電線三根)

  2.教師準(zhǔn)備:課件;科學(xué)文件夾;電路故障分析表和檢測(cè)電路故障方案設(shè)計(jì)表;一組會(huì)亮的電路。

  五、教學(xué)過(guò)程

  教學(xué)環(huán)節(jié)

科學(xué)教案 篇9

  教材分析

  教學(xué)過(guò)程由兩個(gè)活動(dòng)組成,“欣賞建筑美”是基本活動(dòng),“調(diào)查建筑材料”是拓展活動(dòng)。通過(guò)讓學(xué)生觀察,先從建筑物自身的造型、圖案、色彩、裝飾、功能等方面欣賞建筑物的美,再?gòu)慕ㄖ锱c周圍的環(huán)境及功能的協(xié)調(diào)性上來(lái)進(jìn)一步欣賞建筑物的美,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和鑒賞建筑物的美的能力。

  教學(xué)目標(biāo)

  一、科學(xué)探究目標(biāo)

  能從多個(gè)方面研究同一件裝飾材料的特點(diǎn)。

  二、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

  能體會(huì)出一些有關(guān)建筑的詩(shī)歌、散文中美的意境。

  三、科學(xué)知識(shí)目標(biāo)

  1.能用文學(xué)的語(yǔ)言描述某一建筑的特色。

  2.能舉實(shí)例說(shuō)明可以從哪些方面欣賞建筑的美麗。

  四、科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境目標(biāo)

  能對(duì)現(xiàn)有的裝飾材料(如是否環(huán)保等)作出自己的評(píng)價(jià),并說(shuō)明理由。

  教學(xué)重點(diǎn)

  指導(dǎo)學(xué)生欣賞建筑物的美。

  教學(xué)難點(diǎn)

  指導(dǎo)學(xué)生欣賞建筑物的美。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  多媒體設(shè)備。

  教學(xué)過(guò)程

  教學(xué)環(huán)節(jié)

  教學(xué)過(guò)程中師生的具體活動(dòng)

  設(shè)計(jì)意圖

 。ㄒ唬⿲(dǎo)課

  談話:你注意過(guò)建筑物的造型和裝飾嗎?留意過(guò)公園長(zhǎng)廊的雕刻和繪畫嗎?讓我們一起來(lái)感受建筑物的美麗吧!

 。ǘ┬抡n教學(xué)

  ◆活動(dòng):欣賞建筑美

  1.課件出示一組美麗建筑的圖片。

  提問(wèn):剛才你們看到的這組圖片美嗎?美在哪些方面?舉例說(shuō)明自己的觀點(diǎn)。

  學(xué)生交談;用詞語(yǔ)、詩(shī)歌或散文來(lái)表示建筑物的美。

  2.教師歸納

  歸納贊美建筑物美的方面:造型、色彩、裝飾……

  3.課件出示一些贊美建筑物的詩(shī),請(qǐng)學(xué)生分析這段文字是從哪個(gè)方面贊美建筑物的。

  (1)討論:人們是怎樣利用周圍的環(huán)境或創(chuàng)設(shè)某種環(huán)境來(lái)體現(xiàn)建筑物的美?

 。2)看了這些圖片你有什么感想?能不能為你所喜歡的建筑物寫一首贊美的詩(shī)?

  學(xué)生寫詩(shī)并朗誦。

  4.教師歸納

  建筑物的美一方面表現(xiàn)在它的自身造型和色彩上,另一方面表現(xiàn)在與周圍環(huán)境及功能的協(xié)調(diào)一致上。

  ★拓展活動(dòng):調(diào)查建筑裝飾材料

  1.出示各種各樣建筑物裝飾材料。

  提問(wèn):這些建筑材料的圖案、造型和顏色是什么樣的?

  2.結(jié)合課前調(diào)查得到的一些資料,小組討論:人們是怎么利用某種裝飾材料來(lái)美化建筑物的?

  課后調(diào)查:我們學(xué)校是利用哪些裝飾材料來(lái)美化建筑物的?怎樣改進(jìn)效果更好?

  板書設(shè)計(jì)

  第三課 美麗的建筑

  建筑物美的表現(xiàn):

 。1)表現(xiàn)在自身造型和色彩上。

 。2)表現(xiàn)在與周圍環(huán)境及功能的協(xié)調(diào)一致上。

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