中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素

時間：2022-11-23 08:01:55 科學(xué)教案我要投稿

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素7篇

　　在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，編寫教案是必不可少的，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運用教學(xué)方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編為大家整理的中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素7篇

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素1

　　活動目標(biāo)：

　　1、關(guān)心了解植物生長的過程。

　　2、關(guān)注新技術(shù)在常見蔬菜培植中的運用。

　　活動準(zhǔn)備：

　　幼兒種植實物、照片、記錄表、錄像

　　活動過程：

　　一、交流種植植物的方法：

　　1、前一段時間我們在自然角里種了蒜和洋蔥，小朋友們都非常關(guān)心這些植物，為植物做了許多的事情，誰愿意來說說你是怎么種這些植物的?

　　2、幼兒自由交流介紹

　　預(yù)設(shè)：

　　(1)容器的情況：蒜和洋蔥需要適宜的容器(實物和照片結(jié)合)

　　a、(幼)可以用可樂瓶種洋蔥，把洋蔥架起來再放入水，這樣洋蔥的根就能往下生長了。(可能追問：問什么要架起來，有什么作用)它的根就能很好的吸收養(yǎng)料了(動腦筋)

　　追問：洋蔥除了可以種在水里，還可能種在哪里呢?

　　b、種在土里的容器，下面要打個洞，這樣澆水太多可以從洞里流出來，蒜不會爛掉。

　　小結(jié)：原來植物可以種在水里，也可以種在泥土里。你們是用什么工具來種的呢?

　　(2)使用工具情況，各種工具的名稱和不同用途(照片)

　　a、(幼)我是用釘耙把土耙松種下蒜的，我天天都去澆水現(xiàn)在蒜都長高了。釘耙是用來刨土的，可以把泥土弄松，方便我們種植植物。

　　b、(幼)我是用鏟子扒土種下蒜的。(合作)追問：你是用鏟子還是小鏟子，它們用起來有什么不一樣?(根據(jù)幼兒回答情況)

　　(幼)鏟子可以挖很多的土，小鏟子只能挖一點點的土。

　　追問：你們覺得用鏟子方便還是用小鏟子方便?(的地方需要鏟子，自然角的盆子小，用小鏟子方便。)

　　小結(jié)：不同的工具有不同的作用，適合用在不同的地方，有了工具的助讓我們種植更方便。

　　二、交流分享植物生長的情況：

　　1、小朋友們這么關(guān)心我們的自然角中植物的生長，還做了記錄呢。誰來說說你的發(fā)現(xiàn)。

　　2、幼兒介紹自己的發(fā)現(xiàn)：(用多種形式：幼兒介紹、問小朋友等)(照片、觀察記錄、實物)

　　a、(幼)我發(fā)現(xiàn)洋蔥先長根然后再長葉子。(觀察的真仔細(xì))(圖畫式記錄)(也可請別的幼兒解讀)追問：還有什么植物也是這樣呢?

　　b、(幼)我發(fā)現(xiàn)洋蔥的根比蒜的根長。(照片式記錄、幼兒的比較)洋蔥的根有長、蒜的根有長。(多種記錄方法)(小棒、尺)

　　師：是嗎?我來比比看，真的，5厘米比2厘米長，有3厘米呢。(根據(jù)具體情況)

　　c、(幼)我發(fā)現(xiàn)種在土里的蒜，澆水的長的很好，不澆水的就死掉了。(幼兒繪畫做品)

　　師：原來植物的生長需要水。

　　d、放在水里的洋蔥生長比較快，但是沒有營養(yǎng)很快就會長得不好了。

　　師：那有什么辦法呢?(加營養(yǎng)液、怎么加的)(會用量杯，學(xué)會看刻度了)

　　師：原來植物的生長需要營養(yǎng)。

　　e、沒有陽光照射，洋蔥發(fā)芽后葉子是黃黃的。

　　提升：光合作用。(找資料)

　　小結(jié)：小朋友本領(lǐng)真，觀察得真仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)了植物生長需要陽光、空氣、水和營養(yǎng)，這樣這些植物才能生長的好。那么除了這些，你們發(fā)現(xiàn)植物的生長還有什么秘密?

　　f、(幼)我發(fā)現(xiàn)放在暖棚里的洋蔥和蒜比放在陽臺上的長得快。

　　師：這是為什么呢?

　　(師)：暖棚的溫度比外面高，我們天天都測量溫度，水里都結(jié)冰了很冷-1度，暖棚里溫度也能保持5度，這樣就能保持植物生長的溫度了，那你們在哪里還看到過暖棚?

　　(照片和觀察記錄)(堅持性)(合作搭暖棚?)

　　三、觀看錄像：

　　(1)花匠伯伯是怎樣搭建暖棚的?(無聲、背景音樂錄像)師和幼兒邊看邊交流怎么搭的。

　　師：為什么要搭雙層暖棚?

　　師：是這樣嗎?讓我們聽聽花匠伯伯是怎么說的?

　　(2)花匠介紹。

　　(3)師：我有個問題，到了晚上太陽下山了，天氣很冷，暖棚里的溫度就下降了。你想設(shè)計怎樣的暖棚可以一直保持暖棚里的溫度?

　　小朋友相互討論，簡單交流(搭雙層、放小電珠、加熱等)

　　(4)師：你們想了這么多的好辦法，老師在材料箱中投放了很多材料，我們可以去試一試，讓我們自然角的植物在冬天也能生長得很好。

　　活動結(jié)束：小朋友一起探討。

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素2

　　一、活動題目

　　土壤植物生長的搖籃

　　二、活動目標(biāo)

　　通過實驗和動手活動，使幼兒感知土壤里有水、空氣、爛物等成分和與植物的關(guān)系。培養(yǎng)幼兒的觀察、比較及動手操作能力。

　　三、適用對象

　　5～6歲幼兒。

　　四、活動所需資源

　　三盆土(粘土、壤土、砂土)、挖土的鏟子、衛(wèi)生紙、可以種植的菜秧、一小盆水、三只盤子、四個紙杯(其中三個杯子杯底扎些小孔，一個杯子裝水)、一只量杯。

　　五、活動過程

　　幼兒提前兩天到種植園，拔出幾棵青菜和小草�？匆豢矗参锬懿荒茈x開土?觀察前幾天拔出的青菜和小草。

　　(1)青菜和小草都干枯了。

　　(2)因為它們的根離開了泥土，離開土壤就會干枯。

　　探究的問題：土壤中有什么?

　　用小鏟子挖泥土。

　　(1)土壤里有樹根，還有爛了的樹葉。

　　(2)土壤里有死蟲子。

　　(3)土壤里有蚯蚓、螞蟻。

　　輕輕捏捏衛(wèi)生紙包的泥土。

　　(1)紙濕了。

　　(2)泥土里有水分。

　　把泥土放入有水的杯子中。

　　(1)有氣泡。

　　(2)泥土中有空氣。

　　說一說，植物為什么會在土壤里生長?

　　(1)植物在土壤里生長，是因為土壤里有肥料。

　　(2)因為土壤中有水分和空氣。

　　比一比，三種土壤(粘土、砂土、壤土)有什么不同?

　　將三杯土放在三只盤子上，用量杯分別向三杯泥土中澆同樣多的水。

　　(1)砂土里的水很快流到下面的盤子里去了。

　　(2)壤土里的水只流了一點，其他都被土壤吸收了。

　　(3)粘土里的水都在杯口，滲不下去，下面的盤子里沒有水。

　　想一想，植物種在哪一種土壤中，根吸收到的水分和養(yǎng)分最充足?

　　種一種，哪種土壤最適合植物安家?

　　幼兒將青菜秧種在三種土壤中，引導(dǎo)幼兒每天觀察記錄青菜的生長情況。

　　記錄青菜在三種土壤中的生長情況。

　　六、注意事項

　　1.幼兒取泥土包入衛(wèi)生紙中時，教師注意引導(dǎo)幼兒選取較濕潤的土。這樣，紙濕的效果較明顯。

　　2.幼兒向三杯土澆水時，水不宜多，以防水從杯口溢出流到盤中，影響觀察。

　　七、拓展思路

　　啟發(fā)幼兒觀察、探索仙人掌為什么能生活在沙漠里，了解不同植物對土壤條件有不同的需求。

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素3

　　活動目標(biāo)

　　1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。

　　2、培養(yǎng)對大自然的好奇心和探索的興趣。

　　3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗成功的快樂。

　　4、通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

　　活動準(zhǔn)備

　　幼兒操作材料：

　　1、每人座位底下放一塊白布和葉子;

　　2、四各種植物的葉子、果實、花瓣等(如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等);

　　2、小積木，白色棉布每人兩份;

　　3、各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等;

　　4、黑板一塊、PPT、做彩色面的視頻。

　　教師示范材料：白布，綠葉。

　　活動過程

　　一、觀看魔術(shù)，引發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、觀看魔術(shù)表演。

　　(1)你們有沒有看過魔術(shù)?今天我給大家?guī)硪粋€很棒的魔術(shù)表演，請大家一起來看一看。(教師表演魔術(shù)：現(xiàn)在我的魔術(shù)開始了，這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看，我把這兩樣?xùn)|西放在一起會發(fā)生什么神奇的'事?引起幼兒的興趣與探索欲望)

　　(2)魔術(shù)結(jié)束，發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)

　　2、幼兒嘗試操作.

　　(1)你們覺得這個魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次�？纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀察操作材料)

　　(2)幼兒嘗試自己動手操作變“魔術(shù)”。

　　(3)觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

　　老師提問：為什么布會變成綠色的呢?(因為葉子上的綠色跑到布上面去了)

　　小結(jié)：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個名字叫植物色素。

　　二、探索植物染色的秘密。

　　1、幼兒預(yù)測猜想。

　　我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會不會藏著其他的顏色?(幼兒猜想)

　　2、幼兒探索驗證。

　　(1)熟悉材料

　　師：我們現(xiàn)在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料，有植物的花、果實也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。(教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)

　　(2)第二次操作

　　師：剛才我們已經(jīng)學(xué)會魔術(shù)這個本領(lǐng)了，這一次請你們自己來變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布，然后請你們在籮筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來變魔術(shù)，看看最后會發(fā)生什么神奇的事情。變好以后請你在白布上寫上你的學(xué)號，把它送到這里來。(幼兒操作、教師指導(dǎo))

　　(3)交流分享

　　請幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。

　　黃色的色卡

　　紫色的色卡

　　紅色的色卡

　　綠色的色卡

　　其它

　　提問：你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)

　　(4)教師小結(jié)：

　　原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個共同的名字叫做植物色素。

　　三、聯(lián)系生活，提升經(jīng)驗。

　　1、生活應(yīng)用

　　(1)出示PPT

　　這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。

　　播放ppt1(彩色面條)：這是什么?它和我們平時吃的面條有什么不一樣的?

　　你知道它是怎么變出來的么?讓我們一起來看一段視頻。

　　(2)觀看視頻

　　廚師在干什么?你在畫面上找到了植物色素在哪里了么?

　　小結(jié)：對了，這些植物色素就蘊含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。

　　(3)觀看PPT

　　我們的生活中還有什么食物也添加過植物色素呢?我們一起看一看。

　　(4)教師小結(jié)：

　　這種加在食物里的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營養(yǎng)。

　　四、延伸活動

　　剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗?請你們一起回到教師繼續(xù)來完成好不好?

　　活動反思：

　　得知活動主題《物體的顏色》后，T老師提出了深色吸熱快，淺色吸熱慢這個原理，我們一聽，的確跟物體的顏色有關(guān)，感覺似乎是一個不錯的點子，只要填充里面的小實驗就可以了。大家討論開了，紛紛提供一些科學(xué)小實驗來驗證這個觀點，如用吹風(fēng)機分別吹或?qū)⒉及谑蛛娡采希檬蛛娡驳墓庹�，看看黑色和白色的布是不是有溫�?點燃蠟燭，外面套一個玻璃瓶，瓶子外面分別包上白色和黑布，看看兩塊布是不是有溫差……但是我們馬上又想到了使用蠟燭不安全，使用吹風(fēng)機又不方便，沒有那么多的電源，而手電筒，經(jīng)過科學(xué)驗證，照了3分鐘，溫度還是沒有什么變化，根本得不出我們想要的結(jié)論，由此可見，這些實驗都被推翻了，自然地，這個活動也被推翻了。我們又上網(wǎng)進行了地毯式搜索，同時還詢問身邊的朋友，最終覺得貼合主題，符合中班孩子年齡特征的內(nèi)容有“植物的顏色”和“動物的顏色”。植物的顏色可以從中挖掘的是植物色素，而動物的顏色，可以從中挖掘的就是動物的保護色。考慮到“動物的保護色”對于中班孩子來說缺少生活中的相關(guān)經(jīng)驗，而且這個活動可操作性不強，所以馬上被我們推翻了。最終，我選擇了《植物色素》這個內(nèi)容，原因有以下幾個：

　　1.植物色素是幼兒生活中已經(jīng)接觸到過的，如楊梅的顏色染到了孩子的手上、衣服上，符合他們的生活經(jīng)驗;

　　2.植物收集比較方便，要多少有多少;

　　3.《植物色素》這個活動可操作性強，幼兒可以通過操作，親自驗證植物里面藏有植物色素;

　　4.這個活動我自己曾經(jīng)在名師帶徒活動中開展過，對此教案比較熟悉，而且教案相對成熟;

　　5.比賽時間非常緊迫，連確定教案、制作教具、研磨活動，總共只有3天時間;

　　6.琴琴是初次開區(qū)公開課，初次開展科學(xué)活動，而且是借園借班上課，如果實驗過于復(fù)雜，琴琴難以把控。

　　正是考慮到了這些，我們走進了“奇妙的植物色素”，再一次對這個活動進行了研磨，希望通過此次研磨，更加完善活動教案。

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素4

　　活動設(shè)計背景

　　在這個變化莫測自我的社會里，孩子們對環(huán)保意識非常薄弱，在生活中，隨時可以看到很多小朋友隨手亂折樹枝、花草，更多人類還在砍伐樹木，導(dǎo)致地球災(zāi)難越來越多，為了讓更多的人關(guān)注保護樹木的重要性，我們從孩子開始教育，從身邊開始教育。

　　活動目標(biāo)

　　1、通過了解植物的生長情況，讓幼兒知道保護環(huán)境的重要性。

　　2、培養(yǎng)幼兒從小保護環(huán)境的意識。

　　3、初步了解植物的陪護方法。

　　教學(xué)重難點

　　1、讓幼兒了解樹木的成長過程(難點)

　　2、讓幼兒知道樹木與人類生存有著密切的聯(lián)系(重點)

　　活動準(zhǔn)備

　　1、聯(lián)系園林師與社區(qū)合作

　　2、灌澆植物的水桶若干

　　3、制作“保護植物”的標(biāo)志

　　4、植物圖片若干

　　活動過程

　　開始(導(dǎo)入)部分

　　一、師幼談話，讓幼兒了解樹木的成長過程

　　1、“小朋友，今天我們來到了社區(qū)，這里有很多很多花草、樹木，首先，我們先來觀察一組圖片，來看一看這些植物是怎么生長的。”

　　2、通過觀察植物圖片(樹木的生長過程)讓幼兒了解所有植物生長都是要經(jīng)過很長一段時間的。

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒觀察并提問：“這是什么?它是怎樣生長的?它要經(jīng)歷多久才能成為高、粗壯的樹?”

　　(2)提問：“一顆樹的成長需要多少年?”(我知道是一年。)“要成為一顆參天樹，需要多少年?”(我想需要10幾年。)

　　教師小結(jié)：對，小朋友回答的很好，一顆樹需要10幾年，有的還更久20年、30年，所以樹木需要我們家的愛護和栽培，如果，經(jīng)常破壞它，我們身邊的綠色植物就會越來越少，我們的環(huán)境會越來越差。

　　基本部分

　　二、通過問答形式，讓幼兒知道樹木與人類生存有著密切的聯(lián)系

　　1、提問：“小朋友們知不知道樹和我們?nèi)祟愑惺裁绰?lián)系?”(樹是人類的朋友。)(樹可以排除氧氣，供我們?nèi)祟惡粑?(樹還能吸收我們不需要的二氧化碳。)(樹可以保護我們的房子，把風(fēng)擋住。)

　　教師小結(jié)：小朋友們都說得很對，樹是我們?nèi)祟惿姹夭豢缮俚闹参�，它不僅能給我們帶來人類所需要的氧氣，還能綠化環(huán)境、美麗城市，所以我們家要保護樹木、保護環(huán)境。

　　三、現(xiàn)在我們請社區(qū)阿姨(園林師)和我們來講一講，我們要怎樣保護樹木

　　1、社區(qū)阿姨提問：“小朋友們，平時我們在小區(qū)里有沒有看到園藝工人在養(yǎng)護樹木啊?”(有，工人叔叔會助修剪。)“你們知道一顆樹生長需要我們?nèi)祟愒鯓又鼈儐?”(需要我們的給它澆水。)(冬天給它們“穿上衣服”。)

　　社區(qū)阿姨總結(jié)：小朋友們真聰明，一顆樹長需要我們?nèi)菜�，還需要我們?nèi)ブ鼈冃藜簦鯓游覀兊沫h(huán)境就更加美麗、整潔了，所以，小朋友們平時，也要愛護植物，讓它們也和我們一樣快樂的成長。

　　結(jié)束部分

　　四、組織幼兒為植物澆水并貼上保護植物的標(biāo)志

　　1、教師提問：“現(xiàn)在我們和社區(qū)阿姨一起去給植物澆水，然后把保護植物的標(biāo)志貼在上面，讓家都知道我們要愛護植物�！�(好的。)

　　活動延伸

　　五、活動延伸

　　1、組織親子活動，讓家長和孩子共同養(yǎng)護社區(qū)植物，共建美好家園。

　　2、讓幼兒探索植物與環(huán)境之間的關(guān)系。

　　教學(xué)活動反思

　　1、本次教學(xué)內(nèi)容課程目標(biāo)明確，讓幼兒明確意識保護環(huán)境的重要性。

　　2、在教學(xué)活動落實中，有很多孩子因為對樹木生長沒有多少了解，所以提問中互動不起來，通過圖片的引導(dǎo)，孩子們開始想象、探索紛紛舉手發(fā)言。開始活躍起來。

　　3、在以前傳統(tǒng)的按班教學(xué)中孩子們都是按部就班，這次通過和社區(qū)合作進行教學(xué)，在加強社會教學(xué)形式的同時，豐富了孩子的科學(xué)知識。

　　4、如果重新上本次課程，我會在開始部分先讓孩子蜜察社區(qū)樹木，再通過圖片來討論，讓幼兒有感觸的來表達(dá)自己的想法�；静糠种锌杉尤霕淠九c人類有關(guān)的量圖片(比如：沙塵暴、洪水、樹木被砍伐等。)讓幼兒了解保護環(huán)境對人類很重要。

　　5、我在教學(xué)本次課程中，老教師們的評價是：

　　(1)總體環(huán)節(jié)流暢，幼兒能完整的接受并有一定的效果。

　　(2)師生能互動

　　(3)導(dǎo)入部分吸引力欠缺

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素5

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過實驗和動手活動，使幼兒感知土壤里有水、空氣、爛物等成分和與植物的關(guān)系。培養(yǎng)幼兒的觀察、比較及動手操作能力。

　　2、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　　3、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

　　活動準(zhǔn)備：

　　活動過程：

　　幼兒提前兩天到種植園，拔出幾棵青菜和小草。看一看，植物能不能離開土?觀察前幾天拔出的青菜和小草。

　　(1)青菜和小草都干枯了。

　　(2)因為它們的根離開了泥土，離開土壤就會干枯。

　　探究的問題：土壤中有什么?

　　一、用小鏟子挖泥土。

　　(1)土壤里有樹根，還有爛了的樹葉。

　　(2)土壤里有死蟲子。

　　(3)土壤里有蚯蚓、螞蟻。

　　二、輕輕捏捏衛(wèi)生紙包的泥土。

　　(1)紙濕了。

　　(2)泥土里有水分。

　　三、把泥土放入有水的杯子中。

　　(1)有氣泡。

　　(2)泥土中有空氣。

　　四、說一說，植物為什么會在土壤里生長?

　　(1)植物在土壤里生長，是因為土壤里有肥料。

　　(2)因為土壤中有水分和空氣。

　　五、比一比，三種土壤(粘土、砂土、壤土)有什么不同?

　　將三杯土放在三只盤子上，用量杯分別向三杯泥土中澆同樣多的水。

　　(1)砂土里的水很快流到下面的盤子里去了。

　　(2)壤土里的水只流了一點，其他都被土壤吸收了。

　　(3)粘土里的水都在杯口，滲不下去，下面的盤子里沒有水。

　　想一想，植物種在哪一種土壤中，根吸收到的水分和養(yǎng)分最充足?

　　種一種，哪種土壤最適合植物安家?

　　幼兒將青菜秧種在三種土壤中，引導(dǎo)幼兒每天觀察記錄青菜的生長情況。

　　記錄青菜在三種土壤中的生長情況。

中班科學(xué)教案：奇妙的植物色素6

　　活動設(shè)計

　　自然是神奇的，長滿了各種各樣的小草，開滿了五顏六色的花，長出了各種不同的蔬果，每當(dāng)孩子在草地里玩耍時，他們總會發(fā)現(xiàn)衣服上染上了小草的綠顏色，每當(dāng)孩子吃完草莓、楊梅這些水果時，就會發(fā)現(xiàn)手上被“染”紅了……這些想象告訴我們孩子在更早的時候已經(jīng)接觸到色素了，只是他們還不了解與認(rèn)識這些隱藏在植物體內(nèi)的色素�！爸参锷亍边@個詞對孩子來說很陌生也很書面，但是“植物色素”在我們的生活中卻是隨處可見的�！毒V要》中提出教學(xué)內(nèi)容要貼近幼兒生活，從生活中選擇材料。因為孩子在生活中對植物體內(nèi)出現(xiàn)“顏色”這一現(xiàn)象產(chǎn)生了疑惑與好奇，于是根據(jù)中班幼兒的年齡特征，我設(shè)計了這節(jié)教學(xué)活動。因為中班幼兒是以具體形象思維為主，他們是通過感知覺和操作活動來認(rèn)識世界，所以我選擇了一些幼兒熟悉的材料來引發(fā)幼兒對活動現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，能主動探索色素的秘密，從而了解到植物中含有色素這一科學(xué)現(xiàn)象，所以我制定了以下目標(biāo)：

　　活動目標(biāo)

　　1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。

　　2、培養(yǎng)對自然的好奇心和探索的興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于膽探究和實驗。

　　4、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動準(zhǔn)備

　　幼兒操作材料：

　　1、每人座位底下放一塊白布和葉子;

　　2、四各種植物的葉子、果實、花瓣等(如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等);

　　2、小積木，白色棉布每人兩份;

　　3、各種食物：帖、有顏色的饅頭、面粉等;

　　4、黑板一塊、PPT課件。

　　教師示范材料：白布，綠葉。

　　活動過程

　　一、觀看魔術(shù)，引發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、觀看魔術(shù)表演。

　　(1)你們有沒有看過魔術(shù)?今天我給家?guī)硪粋€很棒的魔術(shù)表演，請家一起來看一看。(教師表演魔術(shù)：現(xiàn)在我的魔術(shù)開始了，這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看，我把這兩樣?xùn)|西放在一起會發(fā)生什么神奇的事?引起幼兒的興趣與探索欲望)

　　(2)魔術(shù)結(jié)束，發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)

　　2、幼兒嘗試操作.

　　(1)你們覺得這個魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次�？纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀察操作材料)

　　(2)幼兒嘗試自己動手操作變“魔術(shù)”。

　　(3)觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

　　老師提問：為什么布會變成綠色的呢?(因為葉子上的綠色跑到布上面去了)

　　小結(jié)：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個名字叫植物色素。

　　二、探索植物染色的秘密。

　　1、幼兒預(yù)測猜想。

　　我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會不會藏著其他的顏色?(幼兒猜想)

　　2、幼兒探索驗證。

　　(1)熟悉材料

　　師：我們現(xiàn)在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給家準(zhǔn)備了各種材料，有植物的花、果實也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。(教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)

　　(2)第二次操作

　　(3)交流分享

　　請幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。

　　黃色的色卡

　　紫色的色卡

　　的色卡

　　綠色的色卡

　　其它

　　提問：你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)

　　(4)教師小結(jié)：

　　原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個共同的名字叫做植物色素。

　　三、聯(lián)系生活，提升經(jīng)驗。

　　生活應(yīng)用

　　(1)出示PPT

　　這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。

　　播放PPT(彩色面條)：這是什么?它和我們平時吃的面條有什么不一樣的?

　　你知道它是怎么變出來的么?讓我們一起來看一段視頻。

　　(2)觀看視頻(需要聯(lián)網(wǎng)播放)

　　廚師在干什么?你在畫面上找到了植物色素在哪里了么?(胡蘿卜、菠菜)

　　小結(jié)：對了，這些植物色素就蘊含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。

　　(3)觀看PPT

　　我們的生活中還有什么食物含有植物色素呢?我們一起看一看吧。

　　(4)教師小結(jié)：

　　這些食物中的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營養(yǎng)。

　　四、延伸活動

　　剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗?請你們一起繼續(xù)來完成好不好?

　　活動反思：

　　在設(shè)計、組織這次活動時，我注意了以下幾點：

　　一、發(fā)展幼兒的自然智能�！爸参锷亍边@個詞看似遙遠(yuǎn)、陌生，其實它隨處可見。在設(shè)計和開展活動時，首先我們要想到的是通過活動幼兒對自然熱愛了多少，興趣提高了多少。因此，在活動一開始通過老師變魔術(shù)來調(diào)動幼兒的好奇心和探索欲望，也為后來幼兒的自主探索打下了基礎(chǔ)。孩子們通過敲、壓、碾、搓等方式，從而發(fā)現(xiàn)植物色素的秘密。這些常識不是通過灌輸?shù)脕淼�，而是通過孩子們通過自己的操作探索獲得的，同時孩子們還獲得成功的喜悅。

　　二、發(fā)展幼兒人際關(guān)系智能，培養(yǎng)幼兒的合作交往能力。在活動中老師給孩子創(chuàng)造了這樣一個“合作游戲”的機會：讓四名幼兒分成一組共同印染一條圍巾，這就必須與他人合作。在活動中有的幼兒已經(jīng)有了合作的意識，知道自己在布局的時候和同伴商量，要互相看看，可有的孩子仍然是各印各的。但最后四個孩子要共同將圍巾展示給觀眾，讓幼兒體會這是他貌同的成果，知道要做成一件事情需要家一起合作。