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小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 ，僅供參考，大家一起來看看吧。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能用看一看，聞一聞，嘗一嘗等方法辨別不同食品的味道。
2.喜歡觀察，大膽表述，樂意與老師同伴交流分享。
3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，知道好吃的食物不能多吃。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5.幼兒可以用完整的普通話進(jìn)行交流。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
運(yùn)用多種感官感知食物的不同味道。
正確辨別不同食物的不同味道，并能正確表述。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.山楂冰糖苦瓜辣條咸菜
2.果盤小勺手偶
3.有吃東西前洗手擦手的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣
師：“小魔術(shù)變變，變出一只小熊來。小熊今天給小朋友帶來了許多好吃的東西，你們想嘗一嘗嗎?小朋友要仔細(xì)品嘗，說一說你嘗的東西是什么味道。”
二、品嘗食物，感知不同的味道
1.幼兒品嘗山楂。提問：“你們嘗的是什么?”“它是什么味道?”你還吃過什哪些酸的東西?教師引導(dǎo)幼兒表述食物的味道。
同樣方法依次出示冰糖、苦瓜、辣條、咸菜，請幼兒品嘗嘗，引導(dǎo)幼兒表述食物的味道。
2.說一說自己品嘗的食物的味道。
會使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容詞描述不同的味道。
三、選擇食品，看看自己喜歡吃哪種食物。
出示圖片，幼兒選出自己喜愛吃的食物。
四、教育幼兒要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
1.師：“小朋友都有自己喜歡吃的食物，好吃的東西吃多了好不好?”
引導(dǎo)幼兒大膽討論，了解糖果、山楂等食品對身體的利與弊，知道好吃的東西不能多吃。
小結(jié):許多食物小朋友雖然喜歡吃，但是吃多了對身體會有傷害。苦瓜味道雖然很苦，但是吃些苦瓜對身體有好處。小朋友要吃各種蔬菜、水果，做個(gè)不挑食的好孩子，這樣我們的身體才會長得更棒!
2.滲透吃過甜食后保護(hù)牙齒的方法。
活動(dòng)延伸:談話活動(dòng)《寶寶不挑食》
活動(dòng)反思：
1.活動(dòng)整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點(diǎn)，基本達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。幼兒通過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2.食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強(qiáng)，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據(jù)自己已有的知識經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行擴(kuò)展回答問題，
3.在選擇食物的過程中，多數(shù)幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個(gè)別，孩子們在老師的教育下，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。
4.延伸活動(dòng)設(shè)計(jì)合理，能更進(jìn)一步促進(jìn)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 2
一、活動(dòng)名稱：社會活動(dòng)-品品嘗嘗
二、活動(dòng)目標(biāo)：
(一)知道食物有各種各樣的味道，能初步分辨甜酸苦辣。
(二)愿意向大家說說自己品嘗食物的體驗(yàn)和感受。
(三)樂意與同伴交換食品，在游戲中分享與同伴一起品嘗的快樂。
(四)愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
(五)教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體
第一桌：小零食第二桌：蔬菜第三桌：水果
四、活動(dòng)過程
(一)出示課件，談話引出課題師：小朋友們你們看看這個(gè)小朋友的表情，他為什會是這樣的表情呢?(播放課件第一張苦的表情)(幼兒自由回答)師：咦!他的表情為什么是這樣的呢?他又嘗到了什么呢?(播放課件第二張酸的表情)(幼兒自由回答)
師：這個(gè)寶寶哭了，小朋友你們猜猜他吃到的是什么東西。(播放課件第三張辣的表情)(幼兒自由回答)師：這個(gè)寶寶笑的真開心啊!小朋友你們猜猜他吃到的是什么東西。(播放課件第四張?zhí)鸬谋砬?(幼兒自由回答)
(二)幼兒品嘗師：是這樣嗎?老師、小朋友都給小朋友們帶來了許多的好吃的一會兒我請小朋友來品嘗品嘗。
(放輕音樂，幼兒開始品嘗。老師將幼兒分為3組，每組幼兒由老師邀請依次來嘗苦、酸、辣、甜四種食物)。
師：(及時(shí)捕捉幼兒品嘗味道時(shí)的各種表情)
(三)幼兒說說品嘗到各種味道后的感受
1、請幼兒說說你嘗到了什么味道?覺得怎么樣?
2、嘗完以后老師請幼兒說出自己吃到的食物名稱。
師：你們還知道苦的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道酸的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道辣的食物有哪些?
(幼兒自由回答)師：你們還知道甜的食物有哪些?
(幼兒自由回答)
3、請幼兒看自己或別的幼兒嘗味道時(shí)的表情，猜猜他們嘗到了什么味道。(運(yùn)用多媒體放幼兒的照片)請幼兒表演一下吃各種味道的表情。
(四)總結(jié)師：苦瓜、苦丁茶雖然很苦但是可以去火。
師：話梅、檸檬……他們是酸的，酸的東西可以開胃，有助于我們的消化。
師：辣的東西可以刺激我們的胃口，也可以促進(jìn)我們的血液循環(huán)哦!
師：甜的東西小朋友們都愛吹，但是一定要少吃，吃多了容易長胖，還會長蛀牙……所以吃完甜食后小朋友一定要漱口。
(五)活動(dòng)延伸
師：在生活中我們吃的實(shí)物有各種各樣的味道，甜酸苦辣都有，只要是有營養(yǎng)的我們都要吃到肚子里這樣身體才會健康。還有今天我們大家?guī)砹嗽S多好吃的食品，也相互品嘗了許多好吃的食品。好的東西大家可以共同分享，那么一個(gè)人的快樂就可以變成許多人的快樂了。讓我們相互說聲謝謝!
教學(xué)反思：
通過這節(jié)課的教學(xué)，孩子們的興趣比較高。當(dāng)老師出示ppt課件時(shí)，孩子們對苦的表情并沒有直接的猜出來，我覺得這是與孩子平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)關(guān)，因?yàn)楝F(xiàn)在孩子吃的藥并沒有那么的苦。這時(shí)我將苦的食物分別發(fā)給了每個(gè)孩子的手中，讓他們自己去體驗(yàn)，然后再將他們的表情與ppt對比這時(shí)孩子們便自己得出了結(jié)果。我覺得在上每一節(jié)課時(shí)老師都不要急于將結(jié)論告訴孩子，而是讓孩子們自己去探索。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 3
設(shè)計(jì)意圖：
生活中，各種瓶瓶罐罐隨處可見，瓶子(盒子)已經(jīng)成為我們生活中的必須品了。有一次班上有個(gè)小孩生病了，需要喂藥。拿到藥瓶后，我擰了好一會兒都沒能擰開，后來才發(fā)現(xiàn)瓶蓋上的標(biāo)記--要按著擰才行。打開后，我有種成功的喜悅感。于是，便有了一個(gè)想法：何不設(shè)計(jì)一個(gè)玩瓶蓋的活動(dòng)呢?于是，便讓小朋友們收集各種形狀的瓶子和有蓋的盒子。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能根據(jù)瓶口的特征(大小、有無羅紋等)選擇合適的蓋子。
2、能積極嘗試擰緊瓶蓋，獲取擰、按的技能，發(fā)展手部動(dòng)作。
3、掌握打開各種瓶蓋的技巧，尤其是那種要先按下去才能擰開的瓶蓋。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小熊布偶、教師和幼兒共同收集各式帶蓋子的瓶子和罐子、打開瓶蓋的圖標(biāo)。
活動(dòng)過程：
1、用情境請小朋友幫忙引出話題，初步討論瓶蓋的作用。
(1)提問："小朋友看看，誰到我們班來做客了?熊媽媽準(zhǔn)備帶熊寶寶出去旅游，她們?nèi)コ匈I了好多吃的和用的東西，熊寶寶還沒等出發(fā)就把這些東西全都打開來看了看，可是不小心瓶蓋子全亂了，旅游大巴很快就要到門口來接他們了。這下該怎么辦呢?熊媽媽真著急呀!熊寶寶哭起來了，"都怪我，不該把蓋子全打開的!嗚嗚……"小朋友們：沒有了蓋子，瓶子好用嗎?為什么?
(2)引導(dǎo)幼兒討論瓶蓋的作用：沒有了蓋子，瓶子里面的東西會掉出來，會被弄臟，用時(shí)不方便，吃的東西就會變的不衛(wèi)生。
(3)教師提問引起幼兒動(dòng)手操作的興趣："誰愿意來幫助小熊媽媽呢?
2、幼兒動(dòng)手操作，嘗試根據(jù)某種特性為瓶子選擇合適的蓋子。
(1)提問："小朋友都愿意幫助有困難的人，那我們今天就來試試�？凑l能為小熊媽媽找到最合適的蓋子并蓋緊。"教師觀察幼兒是如何嘗試給瓶子選擇蓋子的。
(2)幼兒將先蓋好蓋子的瓶子送給老師檢查，是否正確配對并蓋好了。
(3)啟發(fā)幼兒談?wù)勈窃鯓訛槠孔诱业胶线m的蓋子的。
提問：你是怎樣為瓶子找到好朋友瓶蓋的?為什么這個(gè)瓶蓋正好能蓋上呢?
找一位沒配好的幼兒提問：你的瓶子找到好朋友了嗎?為什么沒找到?再找找看，(教師拿起一個(gè)不配的)問：這個(gè)行嗎?為什么不行?
教師小結(jié)：瓶蓋和瓶口正好一樣大才能蓋上。
3、幼兒嘗試打開瓶蓋。
(1)提問：剛才寶寶們都非常能干，幫助熊媽媽找對了蓋子，那現(xiàn)在老師有一個(gè)問題了，你們能把這些瓶蓋都打開嗎?
(2)教師請逐個(gè)幼兒上來選擇一個(gè)瓶(盒)子把瓶(盒)蓋打開，并讓幼兒說出自己是怎樣打開蓋子的。
(3)出現(xiàn)一個(gè)打不開的蓋子，教師出示圖標(biāo)重點(diǎn)講解，原來要先按下去再擰才能打開。
(4)請個(gè)別幼兒嘗試，體驗(yàn)成功的喜悅。
4、結(jié)束
今天的瓶子和蓋子好玩嗎?(好玩)我們下次再找更好玩的瓶子來做游戲吧!
延伸活動(dòng)："會唱歌的瓶寶寶"
提問：小朋友們，用過的瓶子還能做什么呢?可以把它當(dāng)玩具嗎?
幼："拿去賣錢!玩游戲……"
師："老師把廢舊的瓶子變成了一個(gè)好玩又好聽的玩具，你們想玩嗎?"
幼："想"
教師帶領(lǐng)幼兒用裝有黃豆的瓶子演奏樂曲。
活動(dòng)反思：
幼兒在日常生活中會經(jīng)常接觸到一些帶蓋的瓶子和盒子，小班幼兒已有了打開常見蓋子的初步經(jīng)驗(yàn)，但他們的動(dòng)手能力還比較欠缺，尤其對一些特殊的蓋子往往感到無從著手。針對這一特點(diǎn)我組織了這節(jié)科學(xué)活動(dòng)。通過本次活動(dòng)，幼兒基本掌握了多種蓋子的開法，但活動(dòng)中實(shí)物刺激太多，幼兒的注意力被美食轉(zhuǎn)移了，忽略了自己是怎么打開蓋子的，致使語言表達(dá)不夠。在以后的教學(xué)活動(dòng)中，我一定吸取本次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒更好的吸取知識!
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用味覺來對食物進(jìn)行辨別的能力。
2、豐富有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。
3、培養(yǎng)對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
6、能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
7、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。
活動(dòng)過程：
1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗味道。
今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好?他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西?它是什么味道的?小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。
2、討論食物的味道：
(1)請小朋友說說，你剛才吃的是什么?它是什么味道的?你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的?你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的?你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的?
(2)豐富形容詞：酸的、甜的、香的。
(3)小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢?
(4)不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會吃壞的。
3、按酸、甜、香的味道來分類：(出示酸、甜、香的食物請小朋友分類)
(1)凡凡請我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎?凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里;把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里;把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。
(2)凡凡說你們分得真好!這是甜甜的味兒;這是酸酸的味兒;這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。
4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧!
教學(xué)反思：
幼兒對事物的認(rèn)識具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)�；顒�(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、聽辨樂曲中表現(xiàn)不同角色的音色，初步想象故事情節(jié)，能大膽表述自己的想法。
2、嘗試用道具表現(xiàn)音樂故事，體驗(yàn)合作表演音樂故事的趣味性。
3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、對音樂活動(dòng)感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。
6、使幼兒懂得歌曲的詼諧幽默之處。
7、根據(jù)歌詞內(nèi)容做相應(yīng)的動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、配有故事的音樂。
2、蠟筆、紙。
3、大森林的PPT。
4、對樂器有二定的了解。
活動(dòng)過程
(一)欣賞音樂故事
1、初步欣賞
T：在遙遠(yuǎn)的大森林里發(fā)生了一件大事，你們聽聽里面有誰?發(fā)生了什么事情?
(出示大森林PPT，完整欣賞音樂，引導(dǎo)幼兒想象。)
2、再次欣賞
T：聽到里面有誰?
3、找音色
T：有哪些樂器代表這些人和動(dòng)物?
(出示樂器PPT了解名稱，引導(dǎo)幼兒將角色和音色配對。)
(二)初步表演音樂故事
1、做故事角色的道具
(在了解故事里不同音色代表不同角色基礎(chǔ)上，和老師一起制作角色道具，如頭飾、面具、指偶等。)
2、觀摩老師表演
看老師用與幼兒一同制作的道具進(jìn)行表演，加深幼兒對故事的印象。
3、分組分角色表演
幼兒分為三四組，每組中都包含完整的故事角色(彼得、狼、爺爺、小鳥等)，自主挑選角色道具，與同伴一起聽音樂故事參與表演。
活動(dòng)反思
達(dá)爾克洛茲說:“欣賞是藝術(shù)中最令人神往和欣慰的，我們可以在其中體驗(yàn)人類創(chuàng)造音樂的共同情感�！彼瓤梢耘囵B(yǎng)幼兒良好的聽覺能力和音樂記憶力，又能夠豐富幼兒對音樂的聯(lián)想力和想象力，還能增強(qiáng)幼兒對情感的體驗(yàn)?zāi)芰耙魳分庇X能力，從而培養(yǎng)幼兒的音樂興趣、開闊音樂視野、豐富情感世界。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)過程：
1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。
(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮�！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病�！�
教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?
小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。
活動(dòng)建議：
1.可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇。
3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
活動(dòng)區(qū)活動(dòng)：
1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。
2.在智力角內(nèi)讓幼兒進(jìn)行匹配活動(dòng)，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
活動(dòng)反思：
教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計(jì)這節(jié)集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動(dòng)中收益非淺。
本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育與娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 7
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對食物進(jìn)行辨別的能力。
2、豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。
活動(dòng)過程
1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗食物的味道。
今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好?他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西?它是什么味道的?小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。
2、討論食物的味道：
(1)請小朋友說說，你剛才吃的是什么?它是什么味道的?你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的?你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的?你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的?
(2)豐富形容詞：酸的、甜的、香的。
(3)小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢?
(4)不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會吃壞的。
3、按酸、甜、香的味道來分類：(出示酸、甜、香的食物請小朋友分類)
(1)凡凡請我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎?凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里;把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里;把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。
(2)凡凡說你們分得真好!這是甜甜的味兒;這是酸酸的味兒;這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。
4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的.，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧!
活動(dòng)反思
活動(dòng)的幼兒的積極性很高，收獲也很多。只是幼兒在做實(shí)驗(yàn)中急于想動(dòng)手操作，沒聽清老師的注意事項(xiàng)，活動(dòng)紀(jì)律比較混亂�？梢娪變旱奶剿骱桶l(fā)現(xiàn)離不開教師的引導(dǎo)，幼兒是學(xué)習(xí)的主體，他們選擇探索活動(dòng)的方法是多種多樣的。教師不可直接控制，而應(yīng)以尊重和支持，引導(dǎo)幼兒用自己獨(dú)特的方式進(jìn)行探究活動(dòng)。所以，教師應(yīng)該為幼兒提供一定的環(huán)境來鼓勵(lì)幼兒積極探索。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 8
設(shè)計(jì)意圖：
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中提出：幼兒科學(xué)活動(dòng)應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為幼兒科學(xué)探索的對象。應(yīng)彩云老師也曾說過：“真正的教育是生活與生活的摩擦，教育要回歸生活�！惫拮邮巧钪谐Ｒ姷奈锲�，隨處可見，玩罐子是小班孩子喜歡的活動(dòng)。為此，選擇了本次活動(dòng)，旨在通過玩罐子發(fā)展幼兒的綜合能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.辨別不同的物體在罐子里發(fā)出的不同的聲音，體驗(yàn)探索的快樂。
2.在聽聽玩玩的過程中，發(fā)展傾聽能力。
3.體驗(yàn)合作表演的樂趣。
4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5.使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
裝有核桃、黃豆、米的罐子若干;空罐子若干;《幸福拍手歌》錄音;標(biāo)記牌;黑板活動(dòng)過程：
(一)聽一聽搖一搖(初步得出結(jié)論：沒有聲音代表罐子里沒有物體;有聲音代表罐子里有物體。)
1、老師出示一個(gè)空易拉罐，搖一搖，問：“這個(gè)罐子里有東西嗎?”“你怎么知道沒有東西的?”(沒聽到聲音)
2、老師拿起一個(gè)里面有東西的罐子，搖一搖：“這個(gè)罐子里面有東西嗎?”“為什么?”(有聲音所以有東西)
(二)聽一聽猜一猜(辨別罐子里三種物體的不同材料及在罐子里發(fā)出的不同聲音)
1、老師請幼兒玩一玩罐子，體驗(yàn)罐子發(fā)出的不一樣的聲音。
2、為自己的罐子找聲音相同的朋友，教師根據(jù)罐子的聲音把幼兒分成三組坐下。
3、讓幼兒了解、探索每個(gè)罐子中的材料。
(三)聽一聽玩一玩(游戲提升，體驗(yàn)聲音的快樂)警察叔叔紅綠燈的游戲。
1、講解游戲規(guī)則。
2、慢動(dòng)作示范一次。
3、加上伴奏演奏一遍。
(四)延伸探究活動(dòng)(罐子里沒聲音就代表沒物品嗎?)
聽一聽想一想，罐子里沒聲音就代表沒物品嗎?出示一筐裝有東西卻沒有聲音的罐子(如紙、海綿等)，搖一搖，沒聲音，為什么?(在班級區(qū)角活動(dòng)中投放，引導(dǎo)孩子繼續(xù)探索)
活動(dòng)反思：
這是一節(jié)小班科學(xué)活動(dòng)，平時(shí)小班的孩子對罐子就特別感興趣。所以在這此活動(dòng)中。孩子們很活躍。在這節(jié)課之前我非常擔(dān)心孩子們會在讓他們自由搖罐子的時(shí)候。會控制不住去搖。結(jié)果出乎我意料。孩子們在我讓停的時(shí)候很快的就停了。相反，孩子在分類的時(shí)候一直會去搖。所以我就臨時(shí)的讓他們盡情的去搖。孩子們搖了自己的。有的還去聽聽別人的。孩子們在結(jié)束的的時(shí)候還都真像個(gè)演奏家。因?yàn)槭呛⒆幼约翰僮鲗?shí)踐。孩子們都積極參與到了活動(dòng)中。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒觀察了解兔子的外形特征和生活習(xí)性。
2、萌發(fā)幼兒對周圍事物的探究欲望，培養(yǎng)幼兒初步的科學(xué)素質(zhì)，掌握簡單的科學(xué)方法。
3、通過游戲活動(dòng)進(jìn)一步引發(fā)幼兒的關(guān)愛情感。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小兔3只、食物(魚、肉、草、菜、蘿卜)、表格、紙和筆
活動(dòng)過程：
一、引出課題：
1、師帶領(lǐng)幼兒悄悄去看一位小客人，幼兒自由坐落。
2、請個(gè)別幼兒摸摸、猜猜，然后請出小白兔。
二、觀察梳理活動(dòng)：
1、幼兒自由觀察撫摸了解外形。
幼兒自由講述兔子的外部特征：紅眼睛、長耳朵、三瓣嘴、毛、尾、腿
2、幼兒自由喂食。
師：請你試一試小兔到底喜歡吃什么;幼兒從食物中自由選擇食物進(jìn)行喂食。
3、共同完成表格記錄，得出結(jié)論;
小結(jié)：長在泥土里的叫植物，吃植物的那些動(dòng)物一般都是很溫順的，還有什么動(dòng)物也吃草?只要我們不去欺負(fù)它們，它就不會傷害我們，它們都是我們的好朋友。
3、教師繪畫小結(jié);
師：我們給小兔畫張像吧!
4、師生共同學(xué)習(xí)抱小兔。
三、延伸活動(dòng)：
我們給小兔子找個(gè)家吧，看看哪個(gè)地方最適合做小兔的家，我們一起來打扮它吧!
活動(dòng)反思
一、對于教材的選擇，不論是哪個(gè)年齡段的，應(yīng)是孩子們即熟悉又陌生的。熟悉是指孩子有生活經(jīng)驗(yàn)，有話可說，有感性經(jīng)驗(yàn);陌生是孩子有發(fā)展的余地，有可拓展的空間。小兔是孩子們比較熟悉的一種小動(dòng)物，在兒歌、故事中經(jīng)常接觸，然而只停留在初淺的知識層，拓展的空間非常大，在一個(gè)活動(dòng)中，即能夠鞏固已有的能力，又能發(fā)展新的能力。
二、如何擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)模式，變被動(dòng)為主動(dòng)。今天的教學(xué)活動(dòng)我改變了以往傳統(tǒng)的授課模式：排排坐，在老師的指導(dǎo)下層層遞進(jìn)、步步深入的學(xué)習(xí)。我將整個(gè)科學(xué)活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�(gè)很隨機(jī)性的觀察游戲活動(dòng)，讓孩子們在自由的空間中學(xué)習(xí)知識，真正做到玩中學(xué)、學(xué)中玩。對于小兔的外形特征孩子都是知道的，就是在這種隨意的接觸過程中他就驗(yàn)證了已有的知識，同時(shí)他也在發(fā)現(xiàn)問題、找尋問題，獲取新知識。
三、以情感引導(dǎo)為主線。小班的孩子情感是非常脆弱的，但同時(shí)也是非常容易構(gòu)建情感因素的。在和小兔玩耍的過程中，從認(rèn)識、玩耍到找家，始終榮辱了教師和孩子的感情因素，如輕輕抱、小聲說話、喂食、為它畫畫等等，不需要刻意的提到該如何保護(hù)它，而是真正轉(zhuǎn)化為行為，包括環(huán)境的營造、讓孩子直接接觸生靈，拉近了人與自然的距離，產(chǎn)生一種親和力。教師帶領(lǐng)孩子身體力行，以實(shí)際行動(dòng)來說服、來感染孩子，孩子們不光知道，而且已經(jīng)做到了，通過這么一個(gè)活動(dòng)，他對小兔子的關(guān)愛已經(jīng)事實(shí)在在的在他腦海里扎根了。
四、玩固然是有效的，但科學(xué)知識還是需要教師幫助他們正確樹立的。在玩了之后，教師就要找尋有效的梳理小姐方法，幫助孩子整理零亂的知識。對于小班的孩子，繪畫是能夠吸引他們的有效方法，因此我選擇了繪畫小結(jié)的形式，采用簡筆畫來抓住兔子的特征，這要比說教式的小結(jié)更為簡明、生動(dòng)、富有趣味。
五、作為科學(xué)活動(dòng)，應(yīng)該讓孩子學(xué)會一種能力，而并不是單純的幾個(gè)知識點(diǎn)，通過一個(gè)活動(dòng)對他將來的發(fā)展有所幫助，就是所謂的終身發(fā)展理念。因此我讓孩子們接觸了圖表形式，并且賦予色彩，雖然圖表很簡單，但讓孩子了解了一種科學(xué)方法、一種簡單的統(tǒng)計(jì)法，這是一個(gè)科學(xué)活動(dòng)萬變不離其宗的一個(gè)支點(diǎn)。通過這個(gè)活動(dòng)，孩子們的情感溝通、情感宣泄和對科學(xué)的態(tài)度是最大的受益點(diǎn)。
但是活動(dòng)中也存在著一些問題：
1、由于沒有很好的估計(jì)孩子的現(xiàn)場反映，孩子們接觸小兔子時(shí)的沖動(dòng)、興奮，造成了活動(dòng)場面的擁擠，給觀察帶來了一定的影響。
2、在活動(dòng)小結(jié)時(shí)，孩子們的反饋其實(shí)已經(jīng)生成了很多新的問題，在這個(gè)時(shí)候教師沒有及時(shí)的把握時(shí)機(jī)，還是捏的比較牢，沒有放手讓孩子在活動(dòng)中有更多的拓展空間。
教學(xué)反思：
這節(jié)課中，我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好�？梢哉f在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會說了，而且還更會問了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們在輕松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們在活動(dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 10
活動(dòng)目標(biāo)
1、能用手摸一摸感知物體軟硬的特征。
2、初步了解物體具有軟和硬等特征，學(xué)習(xí)用語言表達(dá)對物體的認(rèn)識和感覺。
3、樂意參與科學(xué)活動(dòng)，體驗(yàn)動(dòng)手摸一摸帶來的樂趣。
4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
5、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：感知物體軟硬的特征。
難點(diǎn)：物體具有軟和硬等特征，學(xué)習(xí)用語言表達(dá)對物體的認(rèn)識和感覺。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人1個(gè)帶松緊的小布袋
2、布袋里分別裝有軟硬不同的物體，如：玩具娃娃、積木、海洋球、水彩筆、軟糖、棉花團(tuán)、橡皮球等。
3、三只小動(dòng)物玩具
活動(dòng)過程
1、情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)興趣。
(1)創(chuàng)設(shè)“魔法的口袋”情境，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)興趣。
--魔術(shù)團(tuán)里有一位神奇的老爺爺，老爺爺有一個(gè)魔法的口袋。里面有很多很多好玩的東西，你想看一看嗎?
(2)引導(dǎo)幼兒猜測口袋里的物品及其特征。
--口袋里會有什么?不用眼睛看，可以用什么方法知道里面有哪些東西?
(3)請幼兒摸一摸、說一說。
--摸了之后的感覺怎樣?會是什么東西呢?
(設(shè)計(jì)思考：導(dǎo)入用情景創(chuàng)設(shè)進(jìn)行導(dǎo)入，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，為后面的參與活動(dòng)做鋪墊。 )
2、引導(dǎo)幼兒用手觸摸感知物體的不同特征并大膽說出感受。
(1)教師引導(dǎo)幼兒用手摸一摸、捏一捏，說出自己的感覺。
(2)鼓勵(lì)幼兒用“好像”或“可能”等詞語，大膽地說出自己摸到的物體。
--你摸到的是什么?可能是什么呢?
(3)取出摸到的物品，師幼共同檢驗(yàn)幼兒的猜測。
(設(shè)計(jì)思考：引導(dǎo)幼兒用手觸摸感知物體的不同特征并大膽說出感受。)
3、游戲：按要求從口袋中摸出相應(yīng)的物體。
(1)幼兒根據(jù)教師的指令摸出相應(yīng)的物體。
--請你摸出一個(gè)軟軟(或硬硬)的東西。
(2)當(dāng)幼兒摸出后，鼓勵(lì)幼兒說出物體名稱，豐富對軟硬物體的認(rèn)識。 --你摸到的這個(gè)軟軟(或硬硬)的是什么東西?
(設(shè)計(jì)思考：通過游戲讓幼兒鞏固對軟硬物體的認(rèn)識。)
4、游戲”送禮物”。
(1)師幼共同合作，將摸袋中軟硬不同的物體加以歸類。
(2)教師將兩只小動(dòng)物分別擺放在不同的位置，引導(dǎo)幼兒送禮物。
--摸摸捏捏這兩只小動(dòng)物有什么感覺?想一想，軟軟的禮物送給誰?硬硬的禮物送給誰?
(3)幼兒分組自由從摸袋中摸出軟硬不同的物品，分別送到相應(yīng)的小動(dòng)物面前的筐里。
(設(shè)計(jì)思考：引導(dǎo)孩子參與游戲并體驗(yàn)。讓幼兒在說一說感受活動(dòng)的樂趣。)
5、鞏固對軟硬物體的認(rèn)識。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察并檢查筐內(nèi)的軟硬物體是否歸類擺放的，如果有放錯(cuò)的，大家一起重新歸類。
(2)引導(dǎo)幼兒自由講述周圍軟硬不同的物品，進(jìn)一步鞏固對軟硬的認(rèn)識�；顒�(dòng)
(設(shè)計(jì)思考：教師拓展幼兒的聯(lián)想，引發(fā)對軟硬物體的認(rèn)識)
延伸：
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用觸摸的方法感知身邊的物體，尋找哪些是軟的?哪些是硬的?
2、老師會把奇妙的口袋放在玩具加上，小朋友下了課還可以和好朋友一起玩這個(gè)好玩的游戲。
3、回到家可以讓爸爸媽媽給你們準(zhǔn)備一個(gè)神奇的口袋，和爸爸媽媽一起玩游戲。
活動(dòng)總結(jié)
《奇妙的口袋》這是一節(jié)小班的科學(xué)活動(dòng)，重點(diǎn)是引導(dǎo)幼兒感知物體的軟硬不同的特征。難點(diǎn)是引導(dǎo)幼兒去摸一摸各種東西，大膽用語言表達(dá)出自己的感受。
一、在活動(dòng)前我做了充分的準(zhǔn)備。為了更好的將“軟硬”介紹給幼兒，活動(dòng)前我上網(wǎng)查找含義，并將這些特征性詞含義簡單化，即轉(zhuǎn)變成幼兒所能理解的詞語。另外，在物質(zhì)準(zhǔn)備方面，我收集了許多生活中具有軟硬不同特
征的東西，并分組擺放。
二、在活動(dòng)中，我根據(jù)幼兒已有的知識經(jīng)驗(yàn)的不同，開展活動(dòng)時(shí)側(cè)重點(diǎn)不同。如：在介紹物體特征的東西時(shí)，出示一些準(zhǔn)備好的東西，幼兒一觸摸說不出來，我發(fā)現(xiàn)幼兒對于軟硬的生活經(jīng)驗(yàn)比較淡薄。因此，我重點(diǎn)進(jìn)行了介紹，邊示范邊向幼兒講解軟硬的不同我們用手去摸一摸，我又出示了幾種物品，請幼兒去摸，然后請幼兒說說自己的感受，幼兒按照老師的樣子去觸摸東西，一會幼兒就說出了哪些是軟的，哪些是硬的。通過這種方法，幼兒很快就分清了軟硬的。
三、聯(lián)系實(shí)際準(zhǔn)備材料
在選擇幼兒感知材料時(shí)，從幼兒日�；顒�(dòng)中找，讓幼兒認(rèn)識到生活中的科學(xué)的秘密。軟的有娃娃家的小衣服、絲巾、毛絨玩具等，硬的選用各種積木。請幼兒結(jié)合實(shí)際在自主地想一想，生活中還有哪些物體是軟的、硬的感覺。
四、活動(dòng)的效果檢驗(yàn)
活動(dòng)是否有效，通過幼兒的操作材料，對不同的物體進(jìn)行分類，幼兒能夠迅速的將物體軟硬不同屬性進(jìn)行分類。活動(dòng)充分了解幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)與學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)而精心準(zhǔn)備的，活動(dòng)內(nèi)容具有探索性與科學(xué)性，引起幼兒的求知興趣與探索欲望，特別是小班幼兒對新奇的事情特別的好奇，魔法口袋的設(shè)計(jì)也符合幼兒的興趣特點(diǎn)，整個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)緊扣目標(biāo)，環(huán)環(huán)相扣，讓幼兒能夠積極參與到活動(dòng)中間，通過自己的感官去認(rèn)知，使幼兒充分感受到在做中學(xué)，學(xué)中玩的樂趣。
小班科學(xué)嘗嘗食物的味道教案 11
活動(dòng)目標(biāo)：
通過幼兒動(dòng)手操作，引起幼兒對物體在水中有沉有浮這一現(xiàn)象的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
臉盆、小碗、水桶、積木、雪花片、木珠、小勺、玻璃球、小石塊
活動(dòng)過程：
1、激發(fā)興趣"桌上的小籃子里有許多東西，小朋友想不想看一看?玩一玩?(請幼兒說一說籃子里的物品)"盆里的水藍(lán)熒熒的，真漂亮，小朋友喜歡不喜歡?我們小朋友可喜歡玩水了，小籃子里的東西也想到水里去玩一玩，等一下請小朋友把小籃子里東西放到水盆里去，看看它們到水里后會怎么玩?看看會有哪些東西不見了?"
2、第一次嘗試A、幼兒每人一份材料，引導(dǎo)幼兒將物品放入水中，并觀察什么東西不見了。
B、討論：什么東西是浮在水面上?什么東西不見了?不見的東西哪里去了?
3、第二次嘗試A、讓幼兒把浮在水面上的物品拿出，用小碗將盆里的水舀到小水桶里(提醒幼兒注意不要將水撒到外面)B、幼兒操作，引導(dǎo)幼兒注意觀察水底的東西。
4、總結(jié)"我們把放到水里后不見了的東西這一現(xiàn)象叫沉，把放到水里后看的見東西的這一現(xiàn)象叫浮。"
教學(xué)反思：
幼兒對事物的認(rèn)識具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)�；顒�(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
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