科學(xué)教案(薦)
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師,常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那要怎么寫(xiě)好教案呢?下面是小編收集整理的科學(xué)教案5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
科學(xué)教案 篇1
教案目的:
1.通過(guò)找一找,看一看,說(shuō)一說(shuō),了解生活中的“球”。
2.體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)。
教案準(zhǔn)備:
1.課件《球?qū)殞氄遗笥选贰?/p>
2.活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起找一找生活中球形的物體。
3.把一些球形的'物體分別放在活動(dòng)室里。
教案流程:
一、出示皮球,引出課題。
1.球?qū)殞毢芄聠,它想找和它長(zhǎng)得像的朋友一起玩。球?qū)殞毜呐笥巡卦谀睦锬兀?/p>
二、教師請(qǐng)幼兒有秩序地在教室里找一找球形的物體。
1.找一找:教室里有球?qū)殞毜呐笥褑幔课覀內(nèi)フ艺。(筐子里,抽屜里,盒子里,柜子里,桌子下,桌子上,門(mén)背后等。)
2.說(shuō)一說(shuō):在什么地方找到了球?qū)殞毜呐笥选?/p>
三、教師引導(dǎo)幼兒看圖片,生活中的球形的物體。
1.教師播放課件【球形蔬果】和【生活中的球形】。
2.找一找,看一看,說(shuō)一說(shuō),圖片里有沒(méi)有球形寶寶的朋友?(水果類(lèi),建筑類(lèi),裝飾品類(lèi)等)
3.請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō),還在哪里還看到過(guò)球形物體。
活動(dòng)延伸:
請(qǐng)孩子和父母一起尋找更多的球?qū)殞毰笥,并用相機(jī)記錄,孩子們還可以和大家分享“我生活里的球?qū)殞殹薄?/p>
《球?qū)殞氄遗笥选废嚓P(guān)手工活動(dòng):
材料提供
自制接球器、乒乓球
玩法
找到2個(gè)粘有相同顏色接球器的乒乓球,將其捆綁在一起,并且掛在空籃筐上。
重點(diǎn)觀察
幼兒能夠正確識(shí)別顏色并且對(duì)其進(jìn)行配對(duì),簡(jiǎn)單的捆綁。
附材料圖片
附幼兒操作圖片
科學(xué)教案 篇2
[活動(dòng)目標(biāo)]
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的昆蟲(chóng)——螞蟻的外形特征以及吃食情況等生活習(xí)性,為以后建立“昆蟲(chóng)”概念打下基礎(chǔ) 。
2、通過(guò)觀察螞蟻的合作活動(dòng),萌發(fā)幼兒團(tuán)結(jié)互助的意識(shí)。
3、了解螞蟻的外形特征、生活習(xí)性。
[活動(dòng)準(zhǔn)備]
1.螞蟻教學(xué)掛圖(或自制幻燈片);
2.螞蟻若干(把捉到的螞蟻放在瓶?jī)?nèi)待用);
3.放大鏡;
[活動(dòng)目標(biāo)]
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的昆蟲(chóng)——螞蟻的外形特征以及吃食情況等生活習(xí)性,為以后建立“昆蟲(chóng)”概念打下基礎(chǔ) 。
2、通過(guò)觀察螞蟻的合作活動(dòng),萌發(fā)幼兒團(tuán)結(jié)互助的意識(shí)。
3、了解螞蟻的外形特征、生活習(xí)性。
[活動(dòng)準(zhǔn)備]
1.螞蟻教學(xué)掛圖(或自制幻燈片);
2.螞蟻若干(把捉到的螞蟻放在瓶?jī)?nèi)待用);
3.放大鏡;
[活動(dòng)過(guò)程]
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入,引出課題,從而引發(fā)幼兒興趣。
遠(yuǎn)看芝麻撒地,
近看黑驢運(yùn)米,
不怕山高道路陡,
只怕跌進(jìn)熱鍋里。
教師引導(dǎo)幼兒猜出動(dòng)物的名稱(螞蟻),從而引起幼兒的'學(xué)習(xí)興趣,引出課題。
二、出示幼兒觀察螞蟻的課件,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己觀察到的螞蟻的外形特征和活動(dòng)情況。
教師提問(wèn):
(1)你從哪兒找到了小螞蟻?
(2)螞蟻長(zhǎng)得什么樣?
(3)小螞蟻是自己?jiǎn)为?dú)出來(lái)活動(dòng)還是一起出來(lái)?為什么?
通過(guò)觀看課件,讓幼兒大膽發(fā)言,回憶觀察到的情況,教師及時(shí)進(jìn)行鼓勵(lì)和指導(dǎo)。
三學(xué)習(xí)新課
1.指導(dǎo)幼兒觀察螞蟻身體外形的特征。
。1)講述:我們來(lái)觀察一下螞蟻的身體是什么樣的。在觀察時(shí),我們可以先從整體上觀察一下它的大小、顏色,然后看看螞蟻的身體可以分成幾部分,再?gòu)那巴蟀错樞蛞徊糠忠徊糠肿屑?xì)觀察,螞蟻身體的各部分是什么樣的,可以使用放大鏡。比一比,看哪個(gè)小組的同學(xué)觀察得最細(xì)致,最準(zhǔn)確。
。2)幼兒分組觀察,教師巡視指導(dǎo)。
。3)匯報(bào)討論觀察的結(jié)果:
①?gòu)恼w上看,螞蟻的大小怎樣,都有什么顏色?(有大有小,黑色的,褐色的)
、谖浵伾眢w可以分為幾個(gè)部分?(經(jīng)過(guò)討論后引導(dǎo)學(xué)生把螞蟻身體分為頭、胸、腹三部分)。
、畚浵伒念^部是什么樣的?頭部長(zhǎng)有什么?是什么樣子?
、芪浵伒男夭渴鞘裁礃拥?胸部長(zhǎng)有什么?是什么樣子?
、菸浵伒母共渴鞘裁礃拥模
四、出示課件,教師總結(jié),讓幼兒鞏固認(rèn)識(shí)螞蟻的外形特征和生活習(xí)性。
五、欣賞并表演歌曲《螞蟻》。
六、教師提問(wèn):我們應(yīng)該像小螞蟻學(xué)習(xí)什么?讓小朋友知道團(tuán)結(jié)起來(lái),人多力量大的道理。
七、游戲:“螞蟻搬豆”,鞏固認(rèn)識(shí)。
教師扮螞蟻媽媽,幼兒扮小螞蟻,四散地站在場(chǎng)地一端。
游戲開(kāi)始,教師說(shuō):“孩子們,咱們快去搬豆準(zhǔn)備過(guò)冬吧!”“小螞蟻”自由地(可不按順序)鉆過(guò)皮筋,爬過(guò)紙箱和墊子,跑到場(chǎng)地另一端,拾一顆小豆跑回家中,將小豆放進(jìn)小籃。如此反復(fù)進(jìn)行,直到把豆全搬完。
科學(xué)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)感知和操作,了解面粉的特性。
2.感知面粉加了水再用雙手揉捏后會(huì)變成面團(tuán)的變化
3.知道面粉可以做成各種有營(yíng)養(yǎng)的好吃的食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教具:面粉的由來(lái)ppt,面粉制品圖片展示ppt,視頻展示臺(tái)。干面粉若干、水、滴管各一份。
2.學(xué)具:人手一份干面粉,每桌一盆水、水中放若干滴管。
3.其他準(zhǔn)備:每桌一塊一次性桌布鋪好,課前請(qǐng)幼兒洗凈雙手,擦手抹布若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、感知面粉的特性。
(1)讓幼兒觀察:你們看盤(pán)子里有什么?
。2)引導(dǎo)幼兒用多種感官感知:用眼睛看一看。面粉長(zhǎng)得什么樣子?用手捏一捏,說(shuō)一說(shuō)面粉又是什么樣子?
。3)在幼兒表達(dá)基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒小結(jié):面粉是白色的、細(xì)細(xì)的、軟軟的,沒(méi)有氣味。
二、簡(jiǎn)單了解面粉的.由來(lái)。
提問(wèn):你們知道面粉寶寶是從哪里來(lái)的嗎?(課件演示)
三、感知面團(tuán)的特性
(1)引導(dǎo)幼兒觀察教師將面粉加水變成面團(tuán)的操作過(guò)程。
。2)幼兒嘗試使用滴管往面粉里加一次水,并揉和,說(shuō)說(shuō)面粉發(fā)生了什么變化?
。3)再次加水,并揉和,說(shuō)說(shuō)變化。
(4)小結(jié):面粉加水后揉和會(huì)變成像橡皮泥一樣的面團(tuán)。
四、了解面粉制品
。1)面團(tuán)是什么樣子的?你想把面團(tuán)變成什么樣?我們一起來(lái)變一變,好嗎?
。2)面團(tuán)可以做成什么?
科學(xué)教案 篇4
一、教材簡(jiǎn)析:
《魯濱孫漂流記》是歷險(xiǎn)小說(shuō),魯濱孫是英國(guó)作家笛福寫(xiě)的《魯濱孫漂流記》中的主人公。魯濱孫喜歡航海和冒險(xiǎn),一次乘船前往南美洲,途中因乘船遭遇風(fēng)暴失事,只有他一個(gè)人被大浪沖到一個(gè)荒無(wú)人煙的海島邊。魯濱孫在嚴(yán)酷的生活面前,歷盡艱難困苦,戰(zhàn)勝種種困難,不但供給了自己日用所需,而且經(jīng)營(yíng)了一片肥美的土地,居然在海島上生活了二十多年才得救回國(guó)。小說(shuō)情節(jié)生動(dòng),細(xì)節(jié)逼真,描寫(xiě)細(xì)致,語(yǔ)言流暢,富于深刻的哲學(xué)和社會(huì)意義。
本課是《魯濱孫漂流記》的縮寫(xiě),重點(diǎn)寫(xiě)魯濱孫在島上艱難、驚險(xiǎn)的經(jīng)歷。魯濱孫遇到的不是一般的困難,是關(guān)系到生死存亡的困難,是驚心動(dòng)魄的,“難”中處處透著“險(xiǎn)”。
學(xué)習(xí)本課是要讓學(xué)生感悟魯濱孫面對(duì)厄運(yùn)的積極的人生態(tài)度,并從魯濱孫在荒島上獨(dú)立生存的非凡經(jīng)歷中悟出學(xué)會(huì)生存的道理。
二、教學(xué)要求:
1、學(xué)習(xí)作者按一定順序敘述事情的方法。有感情地朗讀課文。
2、讀懂課文內(nèi)容,了解魯濱孫在嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)面前,是怎樣戰(zhàn)勝種種困難生存下來(lái)的。
3、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)魯濱孫面對(duì)困難,自強(qiáng)圖存的精神,學(xué)會(huì)自立,學(xué)會(huì)競(jìng)爭(zhēng),學(xué)會(huì)生存。
三、教學(xué)重點(diǎn):
1、了解魯濱孫在荒島戰(zhàn)勝種種困難的經(jīng)歷。
2、感悟魯濱孫面對(duì)厄運(yùn)的積極的人生態(tài)度,并從中悟出學(xué)會(huì)生存的道理。
四、教學(xué)時(shí)數(shù):兩課時(shí)
五、課前準(zhǔn)備:
1、閱讀《魯濱孫漂流記》原著
2、觀看《魯濱孫漂流記》電影
3、學(xué)習(xí)《生存手冊(cè)》(英國(guó)皇家特種部隊(duì)教程)
教學(xué)過(guò)程
一、啟發(fā)談話,情景導(dǎo)入:
1、導(dǎo)入:a)當(dāng)突發(fā)事件把你拋入險(xiǎn)惡的環(huán)境,你能否戰(zhàn)勝困難,生存下去?
b)要具備怎樣的素質(zhì),才能在嚴(yán)酷的環(huán)境里生存下去?
。ǔ鍪緹羝1)
突發(fā)事件出現(xiàn)時(shí),許多人將面臨怎樣生存的問(wèn)題。你可能被獨(dú)自隔絕在地球的任一地點(diǎn)——北極冰地或茫茫沙漠,熱帶雨林或浩瀚大海。山川、密林、莽原、沼澤隨時(shí)都有可能給你帶來(lái)致命的威脅,但同時(shí)又提供了相應(yīng)的生存機(jī)會(huì)。作為個(gè)人來(lái)說(shuō),意志越堅(jiān)韌,身體越健康,知識(shí)技能越豐富,則生存的機(jī)會(huì)就越大。
——摘自英國(guó)皇家特種部隊(duì)教程《生存手冊(cè)·前言》
2、師:這是英國(guó)皇家特種部隊(duì)教程《生存手冊(cè)》的前言。
。ǔ鍪緹羝2)今天我們學(xué)習(xí)的《魯濱孫漂流記》講的就是魯濱孫在一次乘船前往南美洲的途中,因遭遇風(fēng)暴失事,只有他一個(gè)人被大浪沖到一個(gè)荒無(wú)人煙的海島邊。魯濱孫在荒無(wú)人煙的海島上,在嚴(yán)酷的生活面前,歷盡艱難困苦,戰(zhàn)勝種種困難,不但供給了自己日用所需,而且經(jīng)營(yíng)了一片肥美的土地,居然在海島上生活了二十多年才得救回國(guó)。
師:這是英國(guó)皇家特種部隊(duì)教程《生存手冊(cè)》的前言。今天我們學(xué)習(xí)的21課《魯濱孫漂流記》寫(xiě)的就是魯濱孫被大浪沖到一個(gè)荒無(wú)人煙的海島邊以后所發(fā)生的事情。
二:初讀課文,了解大意:
齊讀課文,理清課文敘事線索(出示燈片三)
簡(jiǎn)介魯濱孫遇險(xiǎn)上島
建房
安居
養(yǎng)牧
種植
救
星期五
回到英國(guó)
師:這篇課文為長(zhǎng)篇小說(shuō)的縮寫(xiě)。所謂縮寫(xiě),即略去具體情節(jié)及細(xì)節(jié)描寫(xiě)。
三、觀看影片,討論問(wèn)題(出示燈片四)
魯濱孫在荒無(wú)人煙的海島上不但能夠生存下來(lái),而且日子越過(guò)越舒服,一住就是二十七年兩個(gè)月零十九天。為什么他能有這樣超強(qiáng)的生存能力?他具有哪些非同尋常的素質(zhì)?
。ㄓ懻摚ǔ鍪緹羝澹
1、這里要讓學(xué)生明確:(魯濱孫有)堅(jiān)韌不拔的意志,豐富的知識(shí)技能。
接著分點(diǎn)討論豐富之。
2、討論一:哪些事例體現(xiàn)出魯濱孫具有堅(jiān)韌不拔的意志?(出示燈片六)
。ㄕn文內(nèi)的):
。ǎ保┟鎸(duì)現(xiàn)實(shí),勇于行動(dòng),自己動(dòng)手創(chuàng)造生存條件;
。ǎ玻*十幾粒麥種反復(fù)收種,經(jīng)過(guò)四年才吃到自己種的糧食;
。ǎ常┌l(fā)現(xiàn)野人后,克服恐懼,勇敢地與之周旋并救出星期五。
這些說(shuō)明(魯濱孫)不等不*,自己動(dòng)手走出困境。
3、再請(qǐng)同學(xué)講原著中的有關(guān)故事:(出示燈片七)
。1)魯濱孫造船的故事
二十二天砍倒大樹(shù),十四天砍去枝椏,一個(gè)月削出船的外形,三個(gè)月將船的內(nèi)部鏤空,然后又為掘出一個(gè)向下的斜坡而吃盡苦頭,最后發(fā)現(xiàn)挖一條運(yùn)河讓船下水工程浩大而不得不放棄。
。2)魯濱孫剛到海島時(shí)的沮喪絕望以及他是如何戰(zhàn)勝沮喪的故事
。ǔ鍪緹羝耍┮棺约航^處逢生,當(dāng)然需要個(gè)人的知識(shí)能力和足智多謀,但更為重要的`是要有渴望生存的意志。男人和女人都曾證明他們能在極其惡劣的環(huán)境下生存,他們之所以能活下來(lái)首先是因?yàn)樗麄冇谢钕氯サ挠職狻?/p>
——摘自英國(guó)皇家特種部隊(duì)教程《生存手冊(cè)·前言》
4、此為“堅(jiān)韌不拔的意志乃成功生存的第一要著”之小結(jié)。
。ǎ保┮蝗嗽齑,工程浩大,非意志堅(jiān)強(qiáng)者不能為。
。ǎ玻┑诙䝼(gè)小故事說(shuō)明英雄不是天生的,
(出示燈片九)討論二:哪些事例可以看出魯濱孫有豐富的生存知識(shí)和技能?
。1)趕在大風(fēng)將大船打得粉碎之前把一切有用的東西搶運(yùn)上島。(知道工具的重要性)
。ǎ玻┻x址建房:選擇了一塊有水源、有樹(shù)陰、又可以防野獸的地方,用木頭和船帆搭起一座簡(jiǎn)陋的帳篷。那兒可以看到海面……(自我保護(hù)意識(shí)、建筑的知識(shí)和能力)
。ǔ鍪緹羝ǎ常┐颢C、種養(yǎng)畜牧(狩獵的技能、時(shí)令節(jié)氣的知識(shí)、動(dòng)植物養(yǎng)殖的知識(shí)和技能)
。ǎ矗┛久姘⒖救、曬葡萄干(食品加工的知識(shí)和技能)
(5)造船、制子彈、鞣制皮革、縫衣帽褲襪(造船工程師、兵器專家、皮匠、裁縫)
(6)打退野人的進(jìn)攻,平定大船上的叛亂(軍事家、政治家、外交家一人而兼多任。)
5、提示:魯濱孫在島上如何處理吃、住、穿、醫(yī)病等難題的
。ǔ鍪緹羝唬┯懻撊呼敒I孫雖然被拋上荒島,但不幸中有萬(wàn)幸:他從大船上運(yùn)下了槍、火藥、刀、斧、羅盤(pán)(指南針)、帆布、面包、酒等許多有用的東西;而且他所在的島物產(chǎn)富饒水源充足。假如他沒(méi)有槍、火藥、羅盤(pán),島上又沒(méi)有水源,他將碰到哪些困難?你能幫他出主意解決這些困難嗎?
先讓學(xué)生自由討論,然后聚焦到三個(gè)問(wèn)題:
如何打獵獲取食物?如何辨別方向?如何獲得水?
。ǎ保┤绾潍@得水?(出示燈片十二)
收集雨水融化冰雪
收集植物莖干中的水用透明塑料袋收集植物蒸發(fā)的水
掘大土坑用塑料薄膜收集土地蒸發(fā)的水
。ǎ玻┤绾未颢C獲取食物?(出示燈片十三)
釣魚(yú)采野果爬樹(shù)掏鳥(niǎo)窩
挖陷阱逮野生動(dòng)物海灘上拾貝類(lèi)、捉螃蟹、海龜
。ǎ常┤绾伪鎰e方向?(出示燈片十四)
兒歌:《假如你在野外迷了路》(請(qǐng)幾個(gè)學(xué)生背其中的詩(shī)句)
1、要是你在野外迷了路,太陽(yáng)是個(gè)忠實(shí)的向?qū),可千萬(wàn)別慌張,它在天空給你指點(diǎn)方向:
大自然有很多天然的指南針,中午的時(shí)候它在南邊,會(huì)幫助你辨別方向。地上的樹(shù)影正指著北方。
北極星是盞指路燈,要是碰上陰雨天,它永遠(yuǎn)高掛在北方。大樹(shù)也會(huì)來(lái)幫忙。
要是你能認(rèn)出它,枝葉稠的一面是南方,就不會(huì)在黑夜里亂闖。枝葉稀的一面是北方。
雪特別怕太陽(yáng),要是你在野外迷了路,溝渠里的積雪會(huì)給你指點(diǎn)方向,可千萬(wàn)別慌張,看看哪邊的雪化得快,哪邊化的慢,大自然有很多天然的指南針,就可以分辨北方和南方。需要你細(xì)細(xì)觀察,多多去想。
(小結(jié))利用北極星、利用太陽(yáng)和時(shí)表、利用地物特征、利用指南針
。ǔ鍪緹羝澹┩话l(fā)事件出現(xiàn)時(shí),許多人將面臨怎樣生存的問(wèn)題。你可能被獨(dú)自隔絕在地球的任一地點(diǎn)——北極冰地或茫茫沙漠,熱帶雨林或浩瀚大海。山川、密林、莽原、沼澤隨時(shí)都有可能給你帶來(lái)致命的威脅,但同時(shí)又提供了相應(yīng)的生存機(jī)會(huì)。作為個(gè)人來(lái)說(shuō),意志越堅(jiān)韌,身體越健康,知識(shí)技能越豐富,則生存的機(jī)會(huì)就越大。
——摘自英國(guó)皇家特種部隊(duì)教程《生存手冊(cè)·前言》
四、深化課文,談體會(huì):
1、(出示燈片十六)學(xué)習(xí)魯濱孫,我們?cè)趺崔k?(學(xué)習(xí)小組討論)
2、(出示燈片十七)(請(qǐng)大家大聲地讀這一段話)
魯濱孫面對(duì)困難毫不畏懼,自己想辦法,利用周?chē)梢岳玫囊磺,積極改善生存環(huán)境。這種生存的勇氣和經(jīng)驗(yàn),對(duì)于處在生存、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)代社會(huì)的我們是一個(gè)很好的啟示。
我們應(yīng)該抓緊在校學(xué)習(xí)的這一段黃金時(shí)光,強(qiáng)健我們的身體,鍛煉我們的意志,豐富我們的知識(shí),提高我們的技能,從而大大增強(qiáng)我們的生存能力和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)能力。
3、教師總結(jié):
今天我們大家認(rèn)真地學(xué)習(xí)了《魯濱孫漂流記》,我相信今后我們無(wú)論遇到什么困難都能有辦法、有能力解決,因?yàn)槲覀冇袌?jiān)韌不拔的毅力,我們正在努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)。
科學(xué)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解面粉的來(lái)源和用途。
2.樂(lè)于自己動(dòng)手,體驗(yàn)和面。
3.體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛苦,珍惜勞動(dòng)成果。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.水
2.面粉
3.盆
4.圍裙
5.歌曲《大饅頭》
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┏鍪久娣,猜猜玩玩
1、教師:小朋友,今天老師給你們帶來(lái)了一樣神奇的東西,(出示透明盒裝的面粉)請(qǐng)你猜猜這是什么?
2、教師:究竟是什么?在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西,請(qǐng)你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案:原來(lái)這白乎乎的.、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!
。ǘ┲烂娣鄣膩(lái)源和用途
1、教師:你們知道面粉是哪來(lái)的嗎?它可以用來(lái)做什么呢?你只要聽(tīng)完一首有趣的兒歌就知道了。ㄒ魳(lè)《大饅頭》)
2、教師:原來(lái)面粉是小麥磨出來(lái)的,它除了可以做出大大的饅頭,還可以用來(lái)做什么呢?
3、(欣賞面粉制品圖片)教師:看,老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點(diǎn)心呢。ㄓ變盒蕾p)
。ㄈ┎僮鳌昂兔妗
1、教師:看,這是面粉,這是水,現(xiàn)在它們兩個(gè)要來(lái)做好朋友咯~(教師示范和面)教師:面粉和水兩個(gè)好朋友親親熱熱在一起,揉呀揉呀,變成了什么?(面團(tuán))教師:我看好多小朋友也迫不及待地想來(lái)試一試了,那好吧,給你們一個(gè)機(jī)會(huì)也去嘗試一下,注意加水的時(shí)候要慢慢的噢,不然就會(huì)搞砸啦!
2、幼兒親自操作,教師巡回指導(dǎo)。
3、教師:軟軟的面團(tuán)揉好了,小廚師們,剛才我們不是已經(jīng)欣賞了很多用面粉做成的美味小點(diǎn)心么,那我們快來(lái)也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點(diǎn)心吧!
4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點(diǎn)心。
(四)搟面
1、教師:剛才小廚師們可真厲害,黃老師也迫不及待地想來(lái)試試手藝了,誒,我今天想給大家展示的是“手搟面”,知道什么是手搟面嗎?(介紹手搟面的含義:用搟面杖搟出來(lái)的面就叫手搟面)
2、教師:手搟面到底是怎么做出來(lái)的呢?仔細(xì)瞧好了!(出示搟面杖和已搟好的面餅介紹一下,教師示范操作)
(五)品嘗
1、教師:我們請(qǐng)阿姨把搟好的面條送到我們的食堂阿姨那兒,請(qǐng)他們幫忙煮一鍋美味的手搟面給我們嘗嘗,怎么樣?
2、教師:請(qǐng)小朋友們閉上小眼睛,從十開(kāi)始倒數(shù),當(dāng)數(shù)第一時(shí),美味的手搟面就會(huì)出現(xiàn)咯。◣熡椎箶(shù))
3、教師:美味的手搟面來(lái)啦,大家快嘗一嘗吧。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗)
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