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商務(wù)會(huì)議禮儀知識(shí)

時(shí)間:2021-04-12 18:20:18 禮儀常識(shí) 我要投稿

商務(wù)會(huì)議禮儀知識(shí)

  在公司中,我們一定要懂得一些商務(wù)禮儀。其中會(huì)議禮儀就是其中重要的部分。以下是小編精心準(zhǔn)備的商務(wù)會(huì)議禮儀知識(shí),大家可以參考以下內(nèi)容哦!

商務(wù)會(huì)議禮儀知識(shí)

  商務(wù)會(huì)議禮儀知識(shí)【1】

  會(huì)議禮儀,是召開會(huì)議前、會(huì)議中、會(huì)議后及參會(huì)人應(yīng)注意的的事項(xiàng),懂得會(huì)議禮儀對(duì)會(huì)議精神的執(zhí)行有較大的促進(jìn)作用。

  基本目的

  在準(zhǔn)備會(huì)議之前,首先要明確會(huì)議的目的是什么?是要傳達(dá)上層決策者的精神、策略,還是為了解決某個(gè)具體的問題或危機(jī)?不管具體的目標(biāo)如何,召開會(huì)議的基本目的都是傳達(dá)并貫徹所要執(zhí)行的經(jīng)營(yíng)方針,使各個(gè)部門的經(jīng)營(yíng)策略與公司目標(biāo)協(xié)調(diào)一致,群策群力,找到解決問題的最佳方案。

  會(huì)議準(zhǔn)備

  現(xiàn)代化的會(huì)議離不開各種輔助器材,在召開會(huì)議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。

  桌椅、名牌、茶水

  桌椅是最基本的設(shè)備,可以根據(jù)會(huì)議的需要擺成圓桌型或報(bào)告型,如果參加會(huì)議的人數(shù)較多,一般應(yīng)采用報(bào)告型,不需要準(zhǔn)備座位牌,如果參加會(huì)議的人比較少,一般采用圓桌型,并且要制作座位牌,即名牌,讓與會(huì)人員方便就座。

  會(huì)議上的茶水飲料最好用礦泉水,因?yàn)槊總(gè)人的口味不一樣,有的人喜歡喝茶,有的人喜歡喝飲料,還有的人喜歡喝咖啡,所以如果沒有特別的要求,礦泉水是最能讓每個(gè)人都接受的選擇。

  簽到簿、名冊(cè)、會(huì)議議程

  簽到簿的作用是幫助了解到會(huì)人員的多少,分別是誰,一方面使會(huì)議組織者能夠查明是否有人缺席,另一方面能夠使會(huì)議組織者根據(jù)簽到簿安排下一步的工作,比如就餐、住宿等。印刷名冊(cè)可以方便會(huì)議的主席和與會(huì)人員盡快地掌握各位參加會(huì)議的人員的相關(guān)資料,加深了解,彼此熟悉。

  黑板、白板、筆

  在有的場(chǎng)合,與會(huì)人員需要在黑板或者白板上寫字或畫圖,從而說明問題,雖然現(xiàn)在視聽設(shè)備發(fā)展得很快,但是傳統(tǒng)的表達(dá)方式依然受到很多人的喜愛,而且在黑板或白板上表述具有即興、方便的特點(diǎn)。此外,粉筆、萬能筆、板擦等配套的工具也必不可少。

  各種視聽器材

  現(xiàn)代科技的發(fā)展帶來了投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、鐳射指示筆或指示棒等視聽設(shè)備,給人們提供了極大的方便。在召開會(huì)議前,必須先檢查各種設(shè)備是否能正常使用,如果要用幻燈機(jī),則需要提前做好幻燈片。錄音機(jī)和攝像機(jī)能夠把會(huì)議的過程和內(nèi)容完整記錄下來,有時(shí)需要立即把會(huì)議的結(jié)論或建議打印出來,這時(shí)就需要準(zhǔn)備一臺(tái)小型的影印機(jī)或打印機(jī)。

  資料、樣品

  如果會(huì)議屬于業(yè)務(wù)匯報(bào)或者產(chǎn)品介紹,那么有關(guān)的資料和樣品是必不可少的。比如在介紹一種新產(chǎn)品時(shí),單憑口頭泛泛而談是不能給人留下深刻印象的,如果給大家展示一個(gè)具體的樣品,結(jié)合樣品一一介紹它的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),那么給大家留下的印象就會(huì)深刻得多。

  禮儀內(nèi)容

  會(huì)議座次排定

  一是環(huán)繞式。就是不設(shè)立主席臺(tái),把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會(huì)場(chǎng)的四周,不明確座次的具體尊卑,而聽任與會(huì)者在入場(chǎng)后自由就座。這一安排座次的方式,與茶話會(huì)的主題最相符,也最流行。

  二是散座式。散座式排位,常見于在室外舉行的茶話會(huì)。它的座椅、沙

  會(huì)議禮儀

  發(fā)、茶幾四處自由地組合,甚至可由與會(huì)者根據(jù)個(gè)人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。

  三是圓桌式。圓桌式排位,指的是在會(huì)場(chǎng)上擺放圓桌,請(qǐng)與會(huì)者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數(shù)較少的,僅在會(huì)場(chǎng)中央安放一張大型的橢圓形會(huì)議桌,而請(qǐng)全體與會(huì)者在周圍就坐。二是在會(huì)場(chǎng)上安放數(shù)張圓桌,請(qǐng)與會(huì)者自由組合。

  四是主席式。這種排位是指在會(huì)場(chǎng)上,主持人、主人和主賓被有意識(shí)地安排在一起就坐。

  會(huì)議發(fā)言人的禮儀

  會(huì)議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種,前者一般是領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者,應(yīng)衣冠整齊,走上主席臺(tái)應(yīng)步態(tài)自然,剛勁有力,體現(xiàn)一種成竹在胸、自信自強(qiáng)的風(fēng)度與氣質(zhì)。發(fā)言時(shí)應(yīng)口齒清晰,講究邏輯,簡(jiǎn)明扼要。如果是書面發(fā)言,要時(shí)常抬頭掃視一下會(huì)場(chǎng),不能低頭讀稿。旁若無人。發(fā)言完畢,應(yīng)對(duì)聽眾的傾聽表示謝意。

  自由發(fā)言則較隨意,應(yīng)要注意,發(fā)言應(yīng)講究順序和秩序,不能爭(zhēng)搶發(fā)言;發(fā)言應(yīng)簡(jiǎn)短,觀點(diǎn)應(yīng)明確;與他人有分歧,應(yīng)以理服人,態(tài)度平和,聽從主持人的指揮,不能只顧自己。

  如果有會(huì)議參加者對(duì)發(fā)言人提問,應(yīng)禮貌作答,對(duì)不能回答的問題,應(yīng)機(jī)智而禮貌地說明理由,對(duì)提問人的批評(píng)和意見應(yīng)認(rèn)真聽取,即使提問者的批評(píng)是錯(cuò)誤的,也不應(yīng)失態(tài)。

  會(huì)議參加者禮儀

  會(huì)議參加者應(yīng)衣著整潔,儀表大方,準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng),進(jìn)出有序,依會(huì)議安排落座,開會(huì)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽講,不要私下小聲說話或交頭接耳,發(fā)言人發(fā)言結(jié)束時(shí),應(yīng)鼓掌致意,中途退場(chǎng)應(yīng)輕手輕腳,不影響他人。

  主持人的禮儀

  各種會(huì)議的主持人,一般由具有一定職位的人來擔(dān)任,其禮儀表現(xiàn)對(duì)會(huì)議能否圓滿成功有著重要的影響。

  1.主持人應(yīng)衣著整潔,大方莊重,精神飽滿,切忌不修邊幅,邋里邋遢。

  2.走上主席臺(tái)應(yīng)步代穩(wěn)健有力,行走的速度因會(huì)議的性質(zhì)而定,對(duì)快、熱烈的會(huì)議步頻應(yīng)較慢。

  3.入席后,如果是站立主持,應(yīng)雙腿并攏,腰背挺直。持稿時(shí),右手持稿的底中部,左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時(shí),應(yīng)與胸齊高。坐姿主持時(shí),應(yīng)身體挺直,雙臂前伸。兩手輕按于桌沿,主持過程中,切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、攔腿等不雅動(dòng)作。

  4.主持人言談應(yīng)口齒清楚,思維敏捷,簡(jiǎn)明扼要。

  5.主持人應(yīng)根據(jù)會(huì)議性質(zhì)調(diào)節(jié)會(huì)議氣氛,或莊重,或幽默,或沉穩(wěn),或活潑。

  6.主持人對(duì)會(huì)場(chǎng)上的熟人不能打招呼,更不能寒暄閑談,會(huì)議開始前,可點(diǎn)頭、微笑致意。

  小型會(huì)議

  小型會(huì)議,一般指參加者較少、規(guī)模不大的會(huì)議。它的主要特征,是全體與會(huì)者均應(yīng)排座,不設(shè)立專用的主席臺(tái)。小型會(huì)議的排座,目前主要有以下三種具體形式。

  自由擇座

  它的基本做法,是不排定固定的具體座次,而由全體與會(huì)者完全自由地選擇座位就座。選好位置,按照層次來選擇。

  面門設(shè)座

  它一般以面對(duì)會(huì)議室正門之位為會(huì)議主席之座。其他的與會(huì)者可在其兩側(cè)自左而右地依次就座。

  依景設(shè)座

  所謂依景設(shè)座,是指會(huì)議主席的具體位置,不必面對(duì)會(huì)議室正門,而是應(yīng)當(dāng)背依會(huì)議室之內(nèi)的主要景致之所在,如字畫、講臺(tái)等。其他與會(huì)者的排座,則略同于前者。

  商務(wù)禮儀知識(shí)【2】

  第一章 商務(wù)禮儀概論

  一、什么是商務(wù)禮儀?

  商務(wù)禮儀是人們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中所必循遵循的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。顧名思義,商務(wù)接待禮儀是我們負(fù)責(zé)接待的人員在商務(wù)接待過程中所遵循的禮儀。

  二、為什么要學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀?

  隨著經(jīng)濟(jì)的全球化以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商務(wù)活動(dòng)深入到我們生活的每個(gè)角落,加之各地經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,企業(yè)交流,招商引資的范圍從本地、本省、本國(guó),發(fā)展到全世界。因此,在商務(wù)活動(dòng)中,如何與人打交道變得越來越重要,也越來越受到更多人的重視,這也促使我們更多地來關(guān)注商務(wù)活動(dòng)中的重要禮儀。

  第二章電話禮儀

  一、國(guó)內(nèi)一些單位電話印象

  聲音無精打采、打電話的一方不知自己打去的單位是否正確,接電話的人缺乏基本的技

  巧,熱情不夠…….去電者難以留下對(duì)該單位的良好印象。

  二、國(guó)際通用接電話用語

  總機(jī):報(bào)單位(公司)名(聲音應(yīng)清晰柔和)

  分機(jī):部門名+自己的名字

  直線:先報(bào)單位(公司)名+部門名

  打電話應(yīng)備物品:(電話記錄本)便簽紙+筆+相關(guān)資料,用于做記錄或與對(duì)方交流。

  三、電話禮儀

  (1) 打電話時(shí)面帶微笑以制造出愉悅的聲音;

  (2)在接起電話后,問候?qū)Ψ讲⒄f出單位的名稱;

  (3) 去電時(shí)先介紹自己,不要讓別人猜,并先詢問對(duì)方是否方便接聽電話;

  (4) 最好在鈴響三聲內(nèi)接起電話;

  (5) 撥打國(guó)際長(zhǎng)途時(shí),應(yīng)了解時(shí)差,避免打擾對(duì)方的休息;

  (6) 談?wù)摴,盡量在上班時(shí)間。并事先準(zhǔn)備好與電話內(nèi)容相關(guān)的資料備查;

  (7) 好記性不如爛筆頭,應(yīng)作做好詳細(xì)的電話記錄,以備不時(shí)之需;

  (8) 重要電話,事先擬草稿。有重要的約定時(shí),應(yīng)重復(fù)你所記下的內(nèi)容并確認(rèn)這正是雙方

  的約定;

  (9) 長(zhǎng)話短說,不要在上班時(shí)煲電話粥或講太久的私人電話;

  (10)不要在電話時(shí)吃東西或心不在焉,對(duì)方能通過聲音感受到,留下不好的印象;

  (11)打電話時(shí)不要太大聲,以免干擾到其他人。

  (12)如果對(duì)方要找的人不在,禮貌的向?qū)Ψ浇忉尣⒏嬷獙?duì)方他/她來了之后會(huì)打電話給他/

  她,并請(qǐng)對(duì)方留下聯(lián)系方法,在掛電話之前,重復(fù)對(duì)方的姓名、電話號(hào)碼以及重要的細(xì)節(jié);

  如對(duì)方不愿意,則不必“嚴(yán)加追問”;

  (13)不要讓對(duì)方在電話中感到你很困惑或是你今天的心情不好;

  (14)最后,向?qū)Ψ秸f謝謝并用愉悅的聲音向?qū)Ψ秸f“再見”,別重重地放下電話聽筒,輕

  放話筒、去電話一方或下級(jí)后放電話,以示尊重。

  (15)別忘了電話是建立你的單位和你的良好形象的良好機(jī)會(huì)。

  四、打錯(cuò)電話的處理方法:

  相信對(duì)方并非故意,耐心并禮貌地告知對(duì)方打錯(cuò)了。

  第三章 談判禮儀

  一、什么是談判?

  談判是指不同國(guó)家、不同地區(qū)、不同行業(yè)、不同單位、不同部門為了各自的利益進(jìn)行的有組織、有準(zhǔn)備的正式洽商,始終堅(jiān)持或反復(fù)調(diào)整各自的目標(biāo),以求最終達(dá)成某種協(xié)議的整個(gè)過程。在商務(wù)活動(dòng)中,稱為商務(wù)談判。在政務(wù)活動(dòng)中,稱為會(huì)談,如中美朝韓日俄近來關(guān)于朝核問題的六方會(huì)談。最佳談判的效果是在實(shí)現(xiàn)最大化我方利益的基礎(chǔ)上達(dá)到雙贏的目的。

  二、談判技巧

  充分準(zhǔn)備:談判前充分地收集資料,了解對(duì)方虛實(shí)和相關(guān)其它方的情況,做到知己知彼,以期在談判中占據(jù)有利位置。

  善于傾聽:所謂“智者善聽”,能否正確地了解談判對(duì)手的實(shí)際需要,關(guān)系到談判的成敗。認(rèn)真傾聽,廣泛的接收信息,如有不清楚的地方,可請(qǐng)對(duì)方重復(fù)一次,洞察對(duì)方的真實(shí)意圖,推動(dòng)談判的進(jìn)程,同時(shí),也讓對(duì)方感受到你對(duì)他的尊重。

  保持耐心:即使對(duì)方發(fā)言冗長(zhǎng),也不要打斷對(duì)方,或是離席而去。一次談不成,應(yīng)耐心的準(zhǔn)備下一次談判。

  察言觀色:通過對(duì)對(duì)方表情神態(tài)的觀察,了解冰山之下的真實(shí)情況。

  關(guān)注細(xì)節(jié):在細(xì)節(jié)中找到切入點(diǎn),或是可以求同存異的地方,以達(dá)成最后的談判結(jié)果。

  及時(shí)反饋:在一些雙方能達(dá)成共識(shí)的方面或一些可作適當(dāng)讓步的細(xì)節(jié)上,可以就對(duì)方提出的觀點(diǎn)及時(shí)地反饋給對(duì)方。

  慎重表態(tài):在一些重大分歧、不能做出讓步的地方或自己未獲授權(quán)的方面,一定要謹(jǐn)慎行事,以免造成定局,而難以挽回。

  留有余地:在有一些不能太快讓步的方面,或?yàn)榱俗寣?duì)方感覺這是我方的底線,要給自己留有一些余地,或拖延時(shí)間回答,或告知對(duì)方我們沒有被授予這種權(quán)限,須向上級(jí)請(qǐng)示,來為自己爭(zhēng)取談判的利益。

  三、提問技巧

  開放式問題:即讓對(duì)方在不設(shè)固定答案的基礎(chǔ)上提供最多的相關(guān)信息和觀點(diǎn)。如“你們認(rèn)為如何?”“你公司的看法怎樣?”

  封閉式問題:即讓對(duì)方在已有的答案范圍內(nèi)進(jìn)行選擇,如“你覺得這個(gè)條件怎樣?”

  第四章 表達(dá)與演講技巧

  一、表達(dá)與演講技巧的重要性

  良好的表達(dá)與演講技巧可以加強(qiáng)人際溝通,清楚的表達(dá)自己的觀點(diǎn),同時(shí)也可以將自己在工作中積累的經(jīng)驗(yàn)、取得的成就和自己所具備的才能等通過有邏輯的語言充分地表現(xiàn)出來。

  二、表達(dá)與演講技巧的練習(xí)

  (1)閱讀并分析一些經(jīng)典的演講詞

  (2)不善言辭的人,應(yīng)爭(zhēng)取更多發(fā)言的機(jī)會(huì),消除羞澀與不自信;

  (3)自己命題,即興演講,鍛煉自己的表達(dá)能力與邏輯思維能力;

  (4)重要演講提前準(zhǔn)備演講稿,并熟練掌握。脫稿演講但不要背稿,可提前準(zhǔn)備小卡片,將演講提綱寫上,以作提示。

  (5)演講前深吸一口氣,增加大腦供氧,消除緊張感。

  (6)在大型活動(dòng)中演講,不要將自己的注意力過分放在別人的態(tài)度上,專注于演講。

  三、命題即興演講練習(xí)

  第五章 招商引資洽談會(huì)及大型商務(wù)活動(dòng)禮儀

  一、招商引資活動(dòng)中的注意事項(xiàng)

  (1)演講稿應(yīng)言簡(jiǎn)意賅,突出重點(diǎn)。(避免從故到今,上下五千年,好像在讀導(dǎo)游詞),不同領(lǐng)導(dǎo)的演講稿不要有太多重復(fù)的地方。

  (2)著重介紹當(dāng)?shù)啬壳暗纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,可用數(shù)據(jù)指標(biāo)說明(如GDP、進(jìn)出口貿(mào)易額、引資情況、現(xiàn)有外資經(jīng)營(yíng)情況等);

  (3)介紹當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、重點(diǎn)發(fā)展方向、規(guī)劃和商機(jī)以及:當(dāng)?shù)氐膬?yōu)惠政策、投資成本和政府提供的服務(wù);外來和外資企業(yè)在當(dāng)?shù)匕l(fā)展的成功案例。

  (4)安排當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與外來企業(yè)面對(duì)面的交流洽談,避免政府唱獨(dú)角戲,無實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。

  (5)有外商參加活動(dòng)時(shí)應(yīng)提供準(zhǔn)確通順的英文資料。

  (6)不要一味地提供免費(fèi)服務(wù)(如免費(fèi)住宿、交通、宴請(qǐng)、表演、旅游等),投資者主要看中的是商業(yè)利益與回報(bào),尤其在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)。

  (7)建議給投資者、外商留一些自由支配的時(shí)間,獨(dú)立考察當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)和人文環(huán)境。

  二、大型商務(wù)活動(dòng)的組織

  在確定大型商務(wù)活動(dòng)的舉辦后,活動(dòng)主辦方應(yīng)召集所有相關(guān)工作人員開會(huì),確定總負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人、各部門之間的協(xié)調(diào)人員,布置各部門分工。各部門布置安排每名工作人員的具體分工,并確定完成分工的最后期限?傌(fù)責(zé)人定期了解各部門工作的進(jìn)展情況,及時(shí)安排解決出現(xiàn)的重大問題。部門協(xié)調(diào)人員在工作進(jìn)行中對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行協(xié)調(diào)與配合。

  當(dāng)各部門在預(yù)定時(shí)間完成布置的任務(wù)后,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)將任務(wù)完成情況向總負(fù)責(zé)人匯報(bào),全體相關(guān)人員討論在活動(dòng)進(jìn)行過程中可能出現(xiàn)的新情況或緊急事件,制定出應(yīng)急預(yù)案。

  三、商務(wù)會(huì)議禮儀

  (1)會(huì)議禮儀

  會(huì)議最能體現(xiàn)一個(gè)單位的團(tuán)體意識(shí)、整體素質(zhì)及個(gè)人修養(yǎng)。會(huì)議室布置燈光柔和、清晰,不宜用旋轉(zhuǎn)燈;會(huì)場(chǎng)布置簡(jiǎn)潔、清爽,突出重點(diǎn);會(huì)場(chǎng)溫度適中(太熱、太冷,24-26度為宜);會(huì)場(chǎng)濕度50%的相對(duì)濕度為宜(加濕或提供飲水);會(huì)場(chǎng)大小以每人兩平方左右考慮。

  (2)會(huì)議座位排列的原則:在國(guó)際商務(wù)活動(dòng)當(dāng)中,座位的排列應(yīng)遵循三個(gè)原則,即以前為上、以中為上和以右為上。

  商務(wù)與國(guó)際禮儀位次的排列方法一般由主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主人的右手排第一位來賓,主人的左手排第二位來賓,主客雙方間隔排列。第一排人員既要考慮人員身份,也要考慮場(chǎng)地大小,即能否都攝入鏡頭。一般來說,兩端均由主方人員把邊。

  如會(huì)談長(zhǎng)桌一端向正門,則以入門的.方向?yàn)闇?zhǔn),右為客方,左為主方。

  參會(huì)人員的會(huì)議禮儀嚴(yán)格守時(shí),著裝整齊、規(guī)范,儀容整潔、得體;保持良好的精神狀態(tài),坐姿端正,不大聲打哈欠,打哈欠時(shí)用手遮住;不在會(huì)議進(jìn)行中交頭接耳,談?wù)撆c會(huì)議無關(guān)的事;會(huì)議中應(yīng)將手機(jī)關(guān)閉或調(diào)到振動(dòng),需接重要電話時(shí)應(yīng)小聲或離開會(huì)場(chǎng)再打,以免影響其它參會(huì)者;盡量減少會(huì)議中離座的次數(shù),進(jìn)出會(huì)場(chǎng)注意輕手開關(guān)門,不要發(fā)出哐哐聲;

  認(rèn)真傾聽會(huì)議主持者的發(fā)言,通過會(huì)議掌握更多的信息,達(dá)到參會(huì)的目的。

  第六章 名片受贈(zèng)及在商務(wù)活動(dòng)中與陌生人結(jié)識(shí)的禮儀

  一、名片受贈(zèng)禮儀

  名片是在現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)中清晰有效地介紹自己的快捷方式,在名片上,應(yīng)包含自己的姓名、單位、單位地址和聯(lián)系方法,讓人一目了然,方便對(duì)方今后與你的聯(lián)系。在交換名片的過程當(dāng)中,在一些細(xì)節(jié)上加以注意,可讓自己給對(duì)方留下更好的印象。

  (1)接受名片時(shí),不要用手指壓著并遮住對(duì)方的姓名;

  (2)不要在手上把玩名片;

  (3)不要把名片隨意塞入西服或制服口袋里;

  (4)收到名片仔細(xì)看后再裝入名片夾,如不知姓名讀法時(shí),可向?qū)Ψ秸?qǐng)教,不要含含糊糊。

  (5)準(zhǔn)備名片夾或?qū)⒚旁趯iT的包里,顯得更專業(yè);

  (6)自己的名片和收到的名片分開放,避免再將收到的名片錯(cuò)發(fā)出去;

  (7)雙手遞出名片,名字朝向?qū)Ψ,以示尊重,同時(shí)對(duì)方也能對(duì)你的名字一目了然;

  (8)給出名片時(shí),右手拿著名片,同時(shí)左手托住名片遞出,一邊自報(bào)單位及姓名,“你好,我是xxxx單位的xxx”。

  二、在商務(wù)活動(dòng)結(jié)識(shí)陌生人的禮儀

  結(jié)識(shí)陌生人,使之成為新朋友,并建立人際關(guān)系,是商務(wù)活動(dòng)中的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。

  同時(shí),在日常生活中,與陌生人交談,也能拓寬我們的生活空間。在與陌生人的結(jié)識(shí)過程中,有許多小小的技巧:

  (1)友善的態(tài)度:一個(gè)輕松的微笑、一句簡(jiǎn)單的問候都能夠使對(duì)方感覺你的友善,從而愿意與你結(jié)識(shí);

  (2)簡(jiǎn)短的介紹:簡(jiǎn)單的自我介紹或遞上你的名片,能夠讓對(duì)方對(duì)你有所了解,從而找到交談的話題;

  (3)耐心地傾聽:在聽中獲取信息,找到適合對(duì)方或?qū)Ψ礁信d趣的話題,拉近雙方的距離;

  (4)恰當(dāng)?shù)貞?yīng)答:在傾聽的同時(shí),用一些應(yīng)答語,如:“是嗎?”“我同意你的觀點(diǎn)”來告訴對(duì)方你在認(rèn)真地傾聽;

  (5)積極的思考:根據(jù)談?wù)摰脑掝}提出自己的觀點(diǎn),但不要過于偏激,影響談話的氛圍;

  (6)談?wù)摰脑掝}:初次相識(shí),在你和對(duì)方都不是很了解的情況下,可以先談?wù)撘恍o傷大雅的話題,如:“康定的海拔較高,你還能適應(yīng)吧?”“你吃得慣川菜嗎?”“你是第一次來康定嗎?印象怎么樣?”等等

  (7)熱情地告別:在談話結(jié)束后,應(yīng)熱情地向?qū)Ψ礁鎰e,以加深對(duì)方的印象;

  (8)適時(shí)的問候:在與對(duì)方結(jié)識(shí)之后,可在今后適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)與對(duì)方聯(lián)系,或表示問候。

  第七章 乘車禮儀

  一、乘車禮儀:在各種商務(wù)活動(dòng)及政務(wù)活動(dòng)當(dāng)中,汽車是必不可少的交通工具,了解正確的乘車禮儀是非常必要的。

  二、乘車座位的安排

  乘坐轎車時(shí),通常有兩種情況:當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí)。主人坐在司機(jī)后面,主賓坐在主人的右側(cè)。上車時(shí),最好請(qǐng)主賓從右側(cè)門上車,主人從左側(cè)門上車,避免從主賓座位前穿過。如果是主人自己開車,則要請(qǐng)主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。乘坐中大型面包車時(shí),則前座高于后座,右座高于左座;距離前門越近,座次越高。為客人關(guān)車門時(shí),要先看清客人是否已經(jīng)坐好,切忌過急關(guān)門,傷及客人。

  第八章 西餐、中餐(漢餐)和藏餐禮儀

  一、宴請(qǐng)的安排:

  在宴請(qǐng)的安排當(dāng)中,主要考慮三個(gè)重要環(huán)節(jié):即選擇菜品、確定用餐形式、安排座次。

  選擇菜品。要體現(xiàn)當(dāng)?shù)鼗蛎褡逄厣、地方風(fēng)味、時(shí)令鮮蔬,飯店拿手和客人喜愛的菜肴,少上昂貴菜肴,不上禁忌菜。

  確定就餐形式:根據(jù)參加人數(shù)的多少,參會(huì)人員的層次、會(huì)議或聚會(huì)的特點(diǎn),選擇不同的就餐形式,如桌席式的宴會(huì)、自選菜品的自助餐或站立式的茶(酒會(huì))會(huì)。安排座次:先確定第一主人位,再在主人右邊及左邊安排第一客人和第二客人位,如為外賓,則翻譯坐在客人右邊。安排座次:主桌位置,圓廳居中為上,橫排以右為上,縱排以遠(yuǎn)為上,有講臺(tái)時(shí)臨臺(tái)為上。2、3、4……等其它桌的位置,以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,近高遠(yuǎn)低,右高左低。桌數(shù)較多時(shí),要擺桌次牌。

  正式宴會(huì)座位的排列:通常安排每桌10人,來賓的位置以離主人座位的遠(yuǎn)近而定。我國(guó)習(xí)慣按各人本身職務(wù)排列,以便于談話。當(dāng)只有一位主人時(shí),1號(hào)來賓坐在主人右手的一側(cè),2號(hào)來賓坐主人左手的一側(cè),3、4、5、6、7、8、9號(hào)等來賓依次分別坐在兩側(cè)。當(dāng)有兩位主人時(shí),即有第一主人和第二主人時(shí),1號(hào)來賓坐在第一主人右手的一側(cè),2號(hào)來賓坐在第一主人左手的一側(cè),3號(hào)來賓坐在第二主人右手的一側(cè),4號(hào)來賓坐在第二主人左手的一側(cè),5、6號(hào)來賓分別坐在1、2號(hào)來賓的兩側(cè),7、8號(hào)來賓分別坐在3、4號(hào)來賓的兩側(cè),其他來賓依此排座。

  二、用餐座位安排

  三、西餐禮儀

  (1)刀叉的使用總的說來,第一道菜的時(shí)候應(yīng)該總是用最外面的餐具,逐漸向里使用;右手拿餐刀,左手使用餐叉固定食物,右手食指按在刀背處控制餐刀的使用,切好后用叉取食(英式與美式的區(qū)別)

  (2)湯匙盛湯應(yīng)由內(nèi)向外

  (3)其他可以直接用手拿著吃的食物包括:炸雞、肋排、烤玉米、小圓面包等;擠檸檬汁的時(shí)候一定要用另一只手擋在前面,避免濺入別人的眼中;魚刺可以直接用手取出,放在盤邊;如無經(jīng)驗(yàn),應(yīng)盡量避免點(diǎn)蝦、螺、意大利面條等不太容易掌控的食物

  (4)使用刀叉后的擺放方法尚需用餐:刀叉相對(duì)而放,呈4點(diǎn)—8點(diǎn)用餐完畢:刀叉平行,均為5—11點(diǎn)

  (5)咖啡與酒類的飲用:咖啡杯中的小勺在攪勻咖啡后放在托盤上,勿用來舀咖啡;飲酒適量,不勸酒,除啤酒外,喝酒要小口小口的喝,倒酒五分滿即可;紅酒配紅肉,白酒配白肉。

  (6)如何使用牙簽?男士用左手或餐巾遮住剔牙,女士最好不當(dāng)眾剔牙。

  (7)可否在餐桌上補(bǔ)妝?女士補(bǔ)妝應(yīng)去洗手間

  四、中餐(漢餐)禮儀

  (1)適量點(diǎn)餐,不鋪張浪費(fèi);

  (2)不替對(duì)方夾菜,如有需要時(shí)應(yīng)使用公筷;

  (3)吃飯時(shí)切忌出聲、張嘴咀嚼、咀嚼食物時(shí)說話、不遮擋剔牙,或說話揮舞筷子;

  (4)吃飯時(shí)不要高聲喧嘩,特別是有外賓時(shí);

  (5)如有外賓,則不宜點(diǎn)動(dòng)物內(nèi)臟等,雞、鴨等食物不要帶頭。另,不同的國(guó)家、不同的民族,有不同的忌諱和用餐習(xí)慣,應(yīng)加以考慮;

  (6)飲酒時(shí)應(yīng)考慮客人酒量,應(yīng)友好但隨意,不要強(qiáng)迫或灌酒;

  (7)不要在用餐的同時(shí)抽煙;

  (8)不要在菜肴中翻找自己喜歡的菜;

  (9)將食物殘?jiān)凹埥矸湃朐P中,不要堆在桌上或扔在地上;

  (10)不用同一塊食物咬后在沾碟中沾第二次,可用公勺盛汁澆在食物上食用;

  (11)洗指碗洗手時(shí)只將手指沾洗即可;

  (12)勿在打開餐巾紙包裝時(shí)拍得噼啪作響。

  五、藏餐禮儀

  藏式的進(jìn)餐非?季俊V骺透髯宰谧约旱暮駢|上,前擺藏桌分開進(jìn)食。

  (1)藏餐的形式:藏式宴席上擺席方式很多。最古老的方法是根據(jù)客人社會(huì)地位的高低來決定采用諸如盤中敬餐、手遞敬餐、餐巾敬餐、自主餐等用膳形式,還有素宴、葷宴之別。現(xiàn)代在家庭和集體的慶宴上,一般也像漢式餐,擺熱菜、冷菜、湯、主食及零食。

  (2)飲酥油茶的禮儀

  飲茶不能太急太快,要輕輕吹開茶上的浮油,分飲數(shù)次,留一半左右,等主人添上才喝。

  喝茶不能喝出聲響,要輕輕飲啜。喝得很急,會(huì)被主人視為沒有教養(yǎng),最后要在茶碗中留下少許。飲茶不能一飲而盡,更不能喝一碗就走,一般以三碗為最吉利。

  (3)糌粑的食用

  糌粑的制作方法:將糌粑放入碗中,再放少許酥油茶,用大拇指扣住碗沿,其余四指不停地轉(zhuǎn)動(dòng),待酥油與糌粑拌勻便捏成小團(tuán)而食。

  (4)青稞酒的飲用:喝青稞酒講究“三口一杯”,即先喝一口,倒?jié)M;再喝一口,再斟滿;喝完第三口,斟滿干一杯。

  五、其他民族用餐禁忌

  (1)關(guān)于飲食禁忌,如我國(guó)的回民不吃豬肉;

  (2)猶太后裔不吃豬肉、兔子及禽類等;

  (3)信奉伊斯蘭教的民族,如印尼、馬來西亞人、阿拉伯人不吃豬肉;

  (4)印度教民族不吃牛肉等。

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