辦公室奉茶禮儀
我國(guó)歷來就有“客來敬茶”的民俗。作為茶葉的原產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國(guó),不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)!耙圆璐汀睔v來是有數(shù)千年文明史的禮儀之邦——中國(guó),最普及、最具平民性的日常生活禮儀。下面小編就為大家整理了關(guān)于辦公室奉茶的禮儀,希望能夠幫到你哦!
辦公室奉茶的禮儀
客來賓至,清茶一杯,可以表敬意、洗風(fēng)塵、敘友情、示情愛、重儉樸、棄虛華,成為人們?nèi)粘^k公室中的一種高尚禮節(jié)和純潔美德。茶與禮儀已緊緊相連,密不可分。
現(xiàn)代社會(huì),以茶待客更成為人們?nèi)粘I缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀。了解掌握好茶禮儀,不僅是對(duì)客人、朋友的尊重,也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。
奉茶禮儀:
1.俗話說:酒滿茶半;茶不要太滿,以八分滿為宜。
2.水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。
3.有兩位以上的訪客時(shí),用茶盤端出的茶色要均勻,并要左手捧著茶盤底部,右手扶著茶盤的邊緣,如有茶點(diǎn)心,應(yīng)放在客人的'右前方,茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。
4.上茶時(shí)應(yīng)以右手端茶,從客人的右方奉上,并面帶微笑,眼睛注視對(duì)方。
5.以咖啡或紅茶待客時(shí),杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊,此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精,將其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
6.喝茶的環(huán)境應(yīng)該靜謐、幽雅、潔凈、舒適,讓人有隨遇而安的感覺。
7.選茶也要因人而異,如北方人喜歡飲香味茶,江浙人喜歡飲清芬的綠茶,閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。
8.茶具可以用精美獨(dú)特的,也可以用簡(jiǎn)單質(zhì)樸的。
喝茶的客人也要以禮還禮,雙手接過,點(diǎn)頭致謝。
品茶時(shí),講究小口品飲,一苦二甘三回味,其妙趣在于意會(huì)而不可言傳。
另外,可適當(dāng)稱贊主人茶好。
壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次,客人杯中茶飲盡,主人可為其續(xù)茶,客人散去后,方可收茶。
嗅茶禮儀
主客坐定以后,主人取出茶葉,主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn),客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺
先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)。然后將水倒入各種茶盤中。
裝茶禮儀
用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。
請(qǐng)茶禮儀
茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重?腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”態(tài)。
續(xù)茶禮儀
往高杯中續(xù)茶水時(shí),左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。
茶藝
表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)組成部分。比如中國(guó)的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴(yán)格的操作程序。
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