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西餐蔬菜沙拉做法

時(shí)間:2022-04-27 08:28:07 禮儀常識(shí) 我要投稿

西餐蔬菜沙拉做法

  西餐蔬菜沙拉做法1、經(jīng)典蔬菜沙拉

西餐蔬菜沙拉做法

  材料

  黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽

  做法

  1.胡蘿卜削皮后切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁;甜玉米剝粒

  2.胡蘿卜丁和甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,撈出瀝干水分

  3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會(huì)

  4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調(diào)味

  5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)

  西餐蔬菜沙拉做法2、墨魚香腸蔬菜沙拉

  材料

  墨魚香腸1/2條玉米筍1盒小黃瓜1條紅椒1/2個(gè)黃椒1/2個(gè)千島醬酌量

  做法

  1墨魚香腸拆去外膜,煎香后切片,玉米筍燙熟沖涼,小黃瓜、紅椒、黃椒切片,全部食材擺上,擠入千島醬

  西餐蔬菜沙拉做法3、藍(lán)帶雞排佐輕食蔬菜沙拉

  材料

  雞胸肉2片面粉1/4杯面包粉1/2杯蛋1顆起司片4片火腿2片黃芥末醬2湯匙鹽少許胡椒少許

  做法

  1預(yù)熱烤箱180度

  2將雞胸肉均勻的槌打,將筋打散這樣吃起來比較好吃

  3將蛋打勻

  4將面粉倒進(jìn)一個(gè)盤子里,并加入一點(diǎn)鹽和胡椒(因?yàn)槠鹚酒徒婺┦菚?huì)咸的,所以記得此步驟的鹽巴不要加太多哦!)

  5將面包粉倒進(jìn)另一個(gè)盤子里備用

  6將槌好的雞胸肉鋪平,均勻的沾上面粉后,再沾上蛋汁

  7將沾好面粉和蛋汁的.雞胸肉均勻的沾上面包粉

  8將準(zhǔn)備好的芥末醬均勻的涂抹在雞胸肉上(也可以依各人喜好使用羅勒醬/青醬等,增加雞胸肉的風(fēng)味)

  9接著將起司和火腿鋪在芥末醬上

  10將鋁箔紙鋪在烤盤上后,將雞胸肉放置烤盤上,并將雞腿肉卷起來,開口朝下(開口朝下就不用以牙簽固定)

  11放進(jìn)烤箱烤30分鐘

  12食用時(shí),將雞肉卷切一半,并準(zhǔn)備一些蔬菜沙拉作配搭配(沙拉能讓這道雞肉料理吃起來更爽口好吃噢!)

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