名家勵(lì)志短文
導(dǎo)語:當(dāng)一個(gè)小小的心念變成成為行為時(shí),便能成了習(xí)慣;從而形成,而就決定你一生的。以下是小編為大家分享的名家勵(lì)志短文,歡迎借鑒!
世界兩側(cè)
我給這本書定下的書名有點(diǎn)抽象,但也可以顧名思義,它觸及了這個(gè)世界的兩側(cè)。一側(cè)是城市,一側(cè)是鄉(xiāng)村,這是一種對(duì)世界的片面和簡單的排列方法。先說說有關(guān)鄉(xiāng)村的部分。
細(xì)心的讀者可以發(fā)現(xiàn)其中大部分故事都以楓楊樹作為背景地名,似乎刻意對(duì)?思{的“約克納帕塌法”縣東施效顰。在這些作品中我虛擬了一個(gè)叫楓楊樹的鄉(xiāng)村,許多朋友認(rèn)為這是一種“懷鄉(xiāng)”和“還鄉(xiāng)”情緒的流露。楓楊樹鄉(xiāng)村也許有我祖輩居住地的影子,但對(duì)于我那是飄浮不定的難以再現(xiàn)的影子。我用我的方法拾起已成碎片的歷史,縫補(bǔ)綴合,這是一種很好的小說創(chuàng)作的過程,在這個(gè)過程中我觸摸了祖先和故鄉(xiāng)的脈搏,我看見自己的來處,也將看見自己的歸宿。正如一些評(píng)論所說,創(chuàng)作這些小說是我的一次精神的“還鄉(xiāng)”。
《1934年的逃亡》是我生平第一個(gè)中篇小說,寫于一九八六年秋冬之季。現(xiàn)在讀者有諸多不滿之處,但它對(duì)于我有一份特殊的意義。
現(xiàn)在說說世界的另一側(cè),這些有關(guān)城市生活的小說,《燒傷》等三個(gè)短篇是九二年的新作,《平靜如水》等四個(gè)中篇寫于八七或八八年。這是一些關(guān)于青春期、孤獨(dú)、迷惘、愛情、失落、尋找的半流行小說。之所以自詡為“半流行”,是因?yàn)檫@些作品都有上述流行而通俗的故事線索和內(nèi)核,也正是這些作品為我獲取了最初的較廣泛的讀者。
我真實(shí)的個(gè)人生活的影子飄蕩在這些城市青年中,亦真亦幻,透過它我做了一些個(gè)人生活的記錄,有關(guān)青春和夢想,有關(guān)迷惘和尋找,有關(guān)我自己、我的朋友和在城市街道擦肩而過的.陌生青年。我把這兩類作品收進(jìn)《世界兩側(cè)》中,就像一個(gè)花匠把兩種不同的植物栽在一個(gè)園子里,希望它們看上去和諧而豐富。人們就生活在世界的兩側(cè),城市或者鄉(xiāng)村,說到我自己,我的血脈在鄉(xiāng)村這一側(cè),我的身體卻在城市那一側(cè)。
端午的鴨蛋
我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。
我在蘇南、浙江,每逢有人問起我的籍貫,回答之后,對(duì)方就會(huì)肅然起敬:“哦!你們那里出咸鴨蛋!”上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋,必用紙條特別標(biāo)明:“高郵咸蛋”。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋有偶有雙黃的,但不如高郵的多,可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個(gè)黃,使人驚奇不已。我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。
袁枚的《隨園食單·小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個(gè)人我不喜歡,他的《食單》好些菜的做法是聽來的,他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切,而且“與有榮焉”。文不長,錄如下:腌蛋以高郵為佳,顏色細(xì)而油多,高文端公最喜食之。席間,先夾取以敬客,放盤中?傄饲虚_帶殼,黃白兼用;不可存黃去白,使味不全,油亦走散!
高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法。平常食用,一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?曜宇^一扎下去,吱——紅油就冒出
來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!端午節(jié),我們那里的小孩興掛“鴨蛋絡(luò)子”。頭一天,就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早,鴨蛋煮熟了,由小孩自己去挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。挑好了,裝在絡(luò)子里,掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢?然而它是小孩心愛的飾物。鴨蛋絡(luò)子掛了多半天,什么時(shí)候小孩一高興,就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來,吃了。端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)淡淡的咸味,白嘴吃也可以。
小孩吃鴨蛋是很小心的,除了敲去空頭,不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了,用清水把鴨蛋里面洗凈,晚上捉了螢火蟲來,裝在蛋殼里,空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮,好看極了!
小時(shí)讀囊螢映雪故事,覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲,照了讀書,還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。不過用螢火蟲照亮來讀書,而且一夜讀到天亮,這能行么?車胤讀的是手寫的卷子,字大,若是讀現(xiàn)在的新五號(hào)字,大概是不行的。
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