款冬花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測研究論文
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)外觀形狀:
干燥花蕾呈不整齊棍棒狀,常2~3個花序連生在一起,長 1~2.5 cm,直徑6~10 mm。上端較粗,中部稍豐滿,下端漸細(xì)或帶有短梗;^外面被有多數(shù)魚鱗狀苞片,外表面呈紫紅色或淡紅色。苞片內(nèi)表面布滿白色絮狀毛茸。氣清香,味微苦而李,嚼之顯棉絮狀。以朵大、色紫紅、無花梗者為佳。大多為統(tǒng)裝。
質(zhì)量監(jiān)測由于《中國藥典》上沒有規(guī)定對款冬花的.成分檢測,課題組通過高效液相色譜法測定[2],暫規(guī)定款冬花蘆丁含量不得低于0.16%;參照《中國藥典》2005版附錄的相關(guān)規(guī)定檢測[3],要求:水分不得超過10%;灰分不得超過20%;酸不溶性灰分不得超過15%;浸出物不得低于11%。
依據(jù)GB/T5009.19-2003檢測標(biāo)準(zhǔn),暫定農(nóng)藥殘留:六六六、DDT不得檢出;重金屬及砷鹽重金屬鉛、鎘、汞及砷分別按GB/T5009的12、15、17、11檢測。鉛不得過5.0 mg·kg-1,鎘不得過0.3 mg·kg-1,汞不得過0.2 mg·kg-1,砷不得過2.0 mg·kg-1。微生物限度檢查 依據(jù)《中國藥典》2005版一部附錄XIII C 微生物限度檢查法[3],細(xì)菌總數(shù)1 g不得超過30 000個, 霉菌總數(shù)1g不得超過100個。
采收與加工
采收季節(jié)立冬后土未封凍前采收。過早,因花蕾還未完成生長,其苞片未呈紫色(為白色),影響產(chǎn)量和品質(zhì);過遲,土已封凍,不便采收。到第二年土壤解凍后采挖(2月中下旬),已有少量開放,因此,應(yīng)控制好采挖時間。
收獲方法收獲工具主要有鋤頭、撮箕、背簍等。采收要精挖細(xì)收,土里盡量不留冬花花蕾。用鋤頭將植株連根挖出后,從莖干上摘下花蕾,放入竹筐內(nèi),不能重壓,不要水洗,否則花蕾干后變黑,容易腐爛。采挖時應(yīng)選擇晴天,晴天泥沙易抖落。
加工加工設(shè)備:干燥炕或烘箱,笆簀,曬席等;ɡ俨珊罅⒓幢傆谕L(fēng)干燥處晾干。經(jīng)3~4 d,水汽干后,用篩子篩去泥土,除凈花梗、雜物等非藥用部分,再晾至全干即成。遇陰雨天氣,用木炭或無煙煤以文火烘干,溫度控制在40~50℃。烘時,花蕾攤放不宜太厚,約5~7 cm即可,時間也不宜太長,而且要少翻動,以免破損外層苞片,影響藥材商品品質(zhì)。
包裝材料選用聚乙烯無毒制品?疃ǖ膬(nèi)外包裝均須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第8,9,10條之規(guī)定?疃ǔ善吩诟邷囟酀袂闆r下易生蟲發(fā)霉。倉貯期間應(yīng)定期檢查,發(fā)現(xiàn)蟲貯、霉變、鼠害等及時采取措施。若生霉生蟲,要及時晾曬,或采用密封充氮降氧養(yǎng)護(hù)。
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