涉農(nóng)專業(yè)中職教育教學改革的對策論文
改革開放30年來,涉農(nóng)專業(yè)作為中等職業(yè)學校的主干專業(yè)之一,主動適應農(nóng)村改革和經(jīng)濟建設的需要,得到了長足的發(fā)展,為農(nóng)村培養(yǎng)了大批專業(yè)技術(shù)人才、管理人才和較高素質(zhì)的勞動者,為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻。但是,隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的逐步完善,農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的不斷進步,現(xiàn)階段新農(nóng)村建設如火如荼,對于新型農(nóng)民的要求日趨迫切,對于農(nóng)民文化素質(zhì)和科學生產(chǎn)技術(shù)的提高有了更深的要求,特別是由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和設施農(nóng)業(yè)等技術(shù)推廣,對涉農(nóng)專業(yè)人才的動手能力和綜合素質(zhì)提出了更高更新的要求,目前中等職業(yè)學校涉農(nóng)專業(yè)教學的現(xiàn)狀,已不能適應農(nóng)業(yè)技術(shù)人才市場的需求,也難以滿足人民群眾日益増長的多樣化職業(yè)教育的要求。為此,擬在分析我國涉農(nóng)專業(yè)中職教育的現(xiàn)狀、教學特點的基礎上,對涉農(nóng)專業(yè)中職教育教學改革的對策進行探討。
一、我國涉農(nóng)專業(yè)中職教育教學的的發(fā)展現(xiàn)狀
21世紀初,我國農(nóng)業(yè)將實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展是與科學技術(shù)的進步、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的迅速發(fā)展和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展緊密相聯(lián)的。這種發(fā)展趨勢,對涉農(nóng)專業(yè)中職教育提出了更高的要求。十五屆三中全會的報告中指出:農(nóng)業(yè)的根本出路在科技、在教育。實現(xiàn)農(nóng)科教結(jié)合,加強農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的研究和推廣,注重人才培養(yǎng),把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟増長轉(zhuǎn)到依靠科技進步和提高勞動者素質(zhì)的軌道上來。這充分說明,21世紀的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育,任重道遠。
近年來,我國中等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育己取得了令人矚目的成就,尤其在改革招生與分配制度、調(diào)整專業(yè)設置、拓寬服務領域、擴大辦學規(guī)模及開展多種形式聯(lián)合辦學等方面所取得的成績更為顯著。但是,隨著我國改革開放進程的加快,市場對人才需求的提高,中職教育在市場人才競爭中面臨著嚴峻的形勢,出現(xiàn)了一些問題和矛盾,涉農(nóng)專業(yè)尤為凸顯,這其中教育教學的問題更值得認真的思考和分析。
1.對涉農(nóng)中職教育的認識不足從認識的角度來分析當前的涉農(nóng)中職教育,不難看到,人們對涉農(nóng)中職教育乃至職業(yè)教育的認識還存在一定的偏頗,對職業(yè)教育在一個國家的現(xiàn)代化建設中起著什么樣的作用認識不到位,受我國當前就業(yè)形勢的影響,職業(yè)教育尤其是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育,可以說很少或者沒有受到學生和家長的認可,特別是教育內(nèi)部沖撞即普通教育與職業(yè)教育沖撞的影響,導致“普高熱”高燒不退,職業(yè)教育招生嚴重不足。
2.課程體系設置不盡合理,課程綜合化程度不夠
課程設置的依據(jù)是社會市場經(jīng)濟和職業(yè)對勞動者從業(yè)素質(zhì)的要求。隨著高新技術(shù)的發(fā)展和應用,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)果和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整而進行相應變化。目前,課程設置缺乏創(chuàng)新性和規(guī)范性,即使是省級農(nóng)業(yè)教育主管部門制定的指導性教學計劃,在課程設計上往往也是大學課程的翻版和壓縮,沒有離開文化課、專業(yè)基礎課和專業(yè)課的“三段式”學科體系模式。目前,許多院校都是按照學校自身的條件而自行設計課程。課程設置的隨意性不僅大大降低了專業(yè)設置的規(guī)范化程度,還使人才培養(yǎng)規(guī)格難以得到保證。有調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地農(nóng)業(yè)職業(yè)學校涉農(nóng)專業(yè)的課程設置中,普遍存在著“一少三小”的傾向,即綜合化課程很少,邊緣交叉課程、跨學科課程比例過小,人文類課程比例過小,選修類課程比例過小。這種課程結(jié)構(gòu)不利于學生個性特點的發(fā)揮和分析問題、解決問題能力的培養(yǎng),勢必影響學生的整體素質(zhì)。
3.教材版本比較陳舊
教材是教師進行教學,學生進行學習的主要載體。據(jù)調(diào)查,中等職業(yè)院校的教材使用普遍滯后,教材更新不及時121。當前,中等職業(yè)院校教材主要來源有四大類:一是教材體系過多強調(diào)了學科的系統(tǒng)性、完整性,內(nèi)容偏多、偏細、偏深,且絕大多數(shù)是大學教材的縮寫本或者在其基礎上對教材內(nèi)容進行増?zhí)韯h改,缺乏地方特色;應用中;蛘叽髮W教材,二是許多新設課程,特別是綜合性課程,缺少與中等職業(yè)教育相適應的“對口”教材;三是多數(shù)傳統(tǒng)課程的教材修訂不及時,內(nèi)容陳舊;四是教材編寫、出版周期過長,導致部分教材“新書不新”。
4.綜合實訓環(huán)節(jié)簿弱、產(chǎn)教結(jié)合不緊密
近幾年來,各中等農(nóng)業(yè)職業(yè)學校雖然重視加強了實訓教學環(huán)節(jié),陸續(xù)制定了專業(yè)技能訓練、考核方案,加大了實訓設施建設的投入,并取得了初步成效。但從總體上看,各校發(fā)展不平衡,綜合實訓教學仍然是比較薄弱的環(huán)節(jié)。首先,實訓教學規(guī)范化程度低,尚未形成完善的體系。其次,缺乏具有區(qū)域特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實訓基地,部分學校校外基地的建設尚處于起步階段,在教學上往往還存在“黑板上種莊稼,教室里養(yǎng)豬”的情況。第三,教師實踐水平不高,實踐經(jīng)驗不足,實訓指導力量薄弱。上述因素綜合作用,導致學生的實踐動手能力得不到正常的培訓,基本技能不過硬,不能滿足就業(yè)崗位對職業(yè)能力的要求。這實際上也是當前畢業(yè)生就業(yè)難的原因之一。
二、我國涉農(nóng)中職教育教學改革的對策
1.明確人才培養(yǎng)目標
眾所周知,農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育是以培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營管理、服務基層第一線的高素質(zhì)實用技術(shù)人才和管理人才為目標,能否突出學生實際動手操作能力的培養(yǎng)是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育辦出特色辦出成效的關(guān)鍵。因此,要以科學發(fā)膨見為總的指導思想,深入研究21世紀初我國經(jīng)濟、科技和社會發(fā)展以及農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,對中等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)人才和勞動者的專業(yè)需求和綜合素質(zhì)要求,進一步明確中等農(nóng)業(yè)職業(yè)學校的人才培養(yǎng)目標,轉(zhuǎn)變教育思想,以專業(yè)建設為龍頭,以教學改革為核心,以教學基本條件建設為重點,注重提高教學質(zhì)量,努力辦出涉農(nóng)中職教育教學特色。
2.創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式
涉農(nóng)業(yè)是一個大的專業(yè)領域,其中包含有農(nóng)藝專業(yè)、園藝專業(yè)和蠶桑專業(yè)等具體專業(yè)以及農(nóng)作物、經(jīng)濟作物、草原與飼料作物、土壤肥料、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督與檢驗、生物技術(shù)應用、設施園藝等許多專門化方向。所以,應在學程分段的基礎上實行方向分流,根據(jù)學生意愿和條件以及就業(yè)需要等選擇專門化方向,實行分流培養(yǎng),盡量使畢業(yè)生能“產(chǎn)銷對路”。
針對涉農(nóng)專業(yè)主要以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主要研究領域種植業(yè)又以大田作物、設施園藝類作物為主要研究對象,其研究領域和內(nèi)容具有明顯的地域性、季節(jié)性、綜合性和持續(xù)性等共同特征,結(jié)合我們在教學實踐中時常遇到的專業(yè)教學與生產(chǎn)實踐脫節(jié)現(xiàn)象,進一步完善理論學習與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的教學體制,建立生產(chǎn)體驗、技能訓練、綜合實踐相結(jié)合的實踐教學體系,實現(xiàn)全學程生產(chǎn)實踐不間斷的人才培養(yǎng)模式。該模式主要突出以就業(yè)技能訓練為核心,把產(chǎn)學結(jié)合貫穿于人才培養(yǎng)的全過程,實現(xiàn)課程的理論學習與社會的實踐工作相結(jié)合,使學生能夠獲得某一職業(yè)所必備的知識與技能。
3.適應職業(yè)崗位需求改革課程體系、優(yōu)化課程
設置課程建設與改革是提高教學質(zhì)量的核心,要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需、具有很強綜合職業(yè)能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高級應用型技術(shù)人才和高素質(zhì)勞動者,在課程設置上要注重解決好有限的學時與下列各種情況之間的矛盾:即與培養(yǎng)農(nóng)業(yè)中職畢業(yè)生從業(yè)適應能力的矛盾;與未來社會職業(yè)整合性要求中職畢業(yè)生掌握多元技術(shù)的矛盾;與中職畢業(yè)生要具有可持續(xù)發(fā)展能力的矛盾;與中職畢業(yè)生要具有較強的創(chuàng)新能力所需的寬厚知識面的矛盾。因此,涉農(nóng)各專業(yè)應從自身特點出發(fā),根據(jù)職業(yè)崗位需求和區(qū)域發(fā)展特點,變過去以研究為主的教學體系為突出實用性的教學體系,在教法上應該結(jié)合生產(chǎn)實際,綜合新知識、新技術(shù)和新方法,編寫符合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展特色的校本實訓教材。在實踐教學內(nèi)容上,減少演示性和驗證性的實驗,増加實用技術(shù)和綜合技能訓練,以現(xiàn)場教學和主動參與實際訓練為主,有些課程與生產(chǎn)實際相脫節(jié)時,要及時調(diào)整內(nèi)容和順序,積極開展現(xiàn)場教學和實例教學,培養(yǎng)學生的基本技能和實際工作能力。
此外,為體現(xiàn)學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),需將創(chuàng)業(yè)教育與就業(yè)指導列入課程設置之中;在課程綜合化過程中,專業(yè)課程將融入經(jīng)濟、管理、經(jīng)營、法律、公關(guān)等教學內(nèi)容;同時在課程設置中專門設置選修課模塊,讓學生自主選擇涉及不同專業(yè)、不同專門化方向的各類課程,培養(yǎng)學生一專多能,使學生成為復合型人才,從而増強學生畢業(yè)后的適應性和就業(yè)的競爭力以及獨立創(chuàng)業(yè)能力。
4.創(chuàng)新教育教學方法提高學生職業(yè)能力
要提高學生的職業(yè)能力,就要積極推行理論教學與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的辦學模式,教學中突出主干課程的實用性,増加研發(fā)性、創(chuàng)新性的實習和實踐活動,既幫助社會解決生產(chǎn)實際問題,同時也為培養(yǎng)師生創(chuàng)新意識、提高創(chuàng)新能力奠定堅實基礎。例如:可以創(chuàng)建“1看、2練、3干”(“1看”就是新生入學第一年由教師帶領參加專業(yè)實踐活動,以觀察了解情況為主;2練”就是第二年跟著老生參加專業(yè)管理實踐,訓練職業(yè)技能;3干”就是第三年自己主持項目并帶領新生進行實踐)一滾動式教學方法131,使學生對于理論知識的掌握通過實踐鍛煉而更加牢固,提高學生動手實踐及綜合分析、解決問題的能力。
5.加強師資隊伍建設、提高教學質(zhì)量
要構(gòu)建一批“雙師型”師資隊伍。由于中等職業(yè)教育的目標是培養(yǎng)社會需要服務生產(chǎn)第一線的.技術(shù)應用性人才,這就要求專業(yè)教師除能勝任理論教學外,還必須具備較強的專業(yè)實踐能力和職業(yè)崗位工作的指導能力,即理論教學與實踐教學的新型“一體化”教師,保證理論教學內(nèi)容的實用性,實踐教學內(nèi)容的崗位針對性,理論實踐一體化。教師教學的水平和教風學風的好壞,直接影響教改的進行。根據(jù)涉農(nóng)專業(yè)的特點,對于涉農(nóng)領域的教師更加要具有較強的專業(yè)技能知識和豐富的實踐經(jīng)驗。只有這樣,才能培養(yǎng)出適應農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的高技術(shù)、高素質(zhì)人才。
6.以服務“三農(nóng)”為宗旨、加強產(chǎn)學研相結(jié)合
涉農(nóng)中職教育要以服務“三農(nóng)”為宗旨加強“產(chǎn)、學、研”結(jié)合,把服務生產(chǎn)、服務“三農(nóng)”作為開展科研項目的基本原則,注重“產(chǎn)為方向、學為基礎、研為紐帶”,立足產(chǎn)學搞科研和產(chǎn)學需要帶科研,服務地方經(jīng)濟,促進涉農(nóng)中職教育的自身發(fā)展。中職教育的課題不是解決重大理論問題,而應該是立足于農(nóng)村,解決生產(chǎn)實際問題。開展科研活動不僅可以加快教師的成長151,提高教學水平,為造就名師創(chuàng)造了必要條件;還為學生提供了實習場地和創(chuàng)新性實習、實踐內(nèi)容,培養(yǎng)和訓練學生觀察和獨立思考問題的能力,提高學生綜合分析問題和解決問題的能力,從而達到提高學生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新意識。
總之,社會主義新農(nóng)村建設對農(nóng)村中等職業(yè)教育是一個難得的機遇,國家和地方政府對“三農(nóng)”的重視程度空前提高,把“三農(nóng)”問題放到關(guān)乎社會穩(wěn)定、建設社會主義和諧社會的高度141。目前,為了適應農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求,國家又在政府的支持下開展“送教下鄉(xiāng)”活動,將中職教育送到農(nóng)村,將學校辦在農(nóng)村,圍繞農(nóng)村的主導產(chǎn)業(yè)辦學,培養(yǎng)農(nóng)村改革發(fā)展和農(nóng)村科技致富帶頭人。這對中職教育是一次前所未有的挑戰(zhàn),也是一次歷史性機遇。應對好這種形勢,農(nóng)村職業(yè)技術(shù)教育必然會成為社會主義新農(nóng)村建設的“助推器”。涉農(nóng)類中職院校應該抓住機遇,順應市場需求,順應農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民素質(zhì)技能提高的要求,整合和有效利用各種農(nóng)村職業(yè)教育資源,合理布局,區(qū)域共享,以就業(yè)為導向,實行靈活開放多樣的辦學模式,實行產(chǎn)教結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,加強實踐教學基地建設和畢業(yè)生實踐能力的培養(yǎng)。
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