應(yīng)用型人才培養(yǎng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革論文
摘要：
生物化學(xué)是一門重要的生物專業(yè)基礎(chǔ)課程。為改變生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目陳舊、學(xué)生缺乏主動(dòng)性、考核評(píng)價(jià)方式落后等問題，我們進(jìn)行了新的教學(xué)模式改革探索。通過優(yōu)化教學(xué)體系、重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)和考核方式，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力等措施，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；應(yīng)用型人才；教學(xué)改革
應(yīng)用型本科是以應(yīng)用型為辦學(xué)定位的本科院校，是新型的本科教育和新層次的高職教育相結(jié)合的教育模式。生物化學(xué)既是生命科學(xué)的前沿學(xué)科，也是重要的基礎(chǔ)學(xué)科，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。隨著20世紀(jì)生命科學(xué)的突飛猛進(jìn)，生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法都得到不斷的拓展和創(chuàng)新。應(yīng)用型生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，能提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，對(duì)增強(qiáng)科研創(chuàng)新能力和就業(yè)競爭力打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多，知識(shí)面廣，耗時(shí)較長，課時(shí)較少，迫切需要對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)改革探索。
1、對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與探索。
�。�1）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的整合和挖掘。
按照從基本技能到應(yīng)用創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思路，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化調(diào)整，分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)和兩個(gè)層次，拉近課堂知識(shí)與生產(chǎn)應(yīng)用的距離，逐級(jí)遞進(jìn)式地提升學(xué)生的能力。將驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目重新整合，縮短了學(xué)時(shí)數(shù)和項(xiàng)目數(shù)，使每個(gè)驗(yàn)證項(xiàng)目的內(nèi)容均獨(dú)立不重復(fù)，學(xué)生通過學(xué)習(xí)每個(gè)驗(yàn)證型項(xiàng)目，都掌握一種新的實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)會(huì)新儀器的使用。同時(shí)，加強(qiáng)綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的整合，挖掘出難度適中，能體現(xiàn)生物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)水平的新項(xiàng)目，將學(xué)生之前學(xué)過的化學(xué)知識(shí)和生物知識(shí)融合進(jìn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，每個(gè)實(shí)驗(yàn)均讓學(xué)生獲得新的收獲和體驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
（2）采用以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。
經(jīng)過教學(xué)改革后，驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)每次由一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組在教師的帶領(lǐng)下，配制試劑溶液，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，在課堂教學(xué)時(shí)，教師對(duì)各實(shí)驗(yàn)小組親手示范、全面指導(dǎo)，確保學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，明確注意事項(xiàng)，教會(huì)學(xué)生準(zhǔn)確、完整地進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行合理的分析。在綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)由教師提前3—4周給出項(xiàng)目題目、主要研究內(nèi)容以及達(dá)成的目標(biāo)。學(xué)生分組，完成資料的查找、項(xiàng)目方案的設(shè)計(jì)和具體的`實(shí)施步驟，提前2周于實(shí)驗(yàn)課后由每小組代表學(xué)生講解小組的設(shè)計(jì)方案，學(xué)生相互討論后，教師給予點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)，針對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的不合理方法、無法提供儀器設(shè)備等問題進(jìn)行修訂。學(xué)生于實(shí)驗(yàn)前2——3天，在教師的帶領(lǐng)下，準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的儀器、設(shè)備、原材料、試劑等，在課堂教學(xué)時(shí)，由學(xué)生自主根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案完成實(shí)驗(yàn)操作，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，分析實(shí)驗(yàn)中存在的問題。通過幾個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施，學(xué)生的綜合素質(zhì)有明顯的提高，充分體會(huì)到了自主學(xué)習(xí)的樂趣，為學(xué)生的科研和進(jìn)一步深層次學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。
�。�3）采用PPT教學(xué)方法。
采用PPT教學(xué)，將實(shí)驗(yàn)的原理、背景介紹、方法、步驟均以圖文形式展示，加上教學(xué)視頻的播放，對(duì)于基礎(chǔ)驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)的教學(xué)起到了良好的示范作用。利用糖的呈色反應(yīng)，學(xué)生通過PPT能直觀的了解呈色后的顏色變化，比傳統(tǒng)的文字描述更能體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)應(yīng)達(dá)到的效果。通過課堂學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，能加深對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解記憶，提高基本實(shí)驗(yàn)技能操作水平。
（4）采用多元評(píng)價(jià)體系。
以往期末考試主要以操作考試為主，操作考試通常是離心機(jī)、分光光度計(jì)等常用儀器的使用，使部分學(xué)生平時(shí)不聽、不學(xué)、不做，期末突擊學(xué)習(xí)。我們將實(shí)驗(yàn)考試方法進(jìn)行了改革，將考試分為四部分：平時(shí)考核（10%）、自主課堂設(shè)計(jì)（30%）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告（30%）、期末考核（30%），突出學(xué)生應(yīng)用知識(shí)及實(shí)踐能力考核。平時(shí)考核包括教師提問作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)整理等。自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)考核成績，主要以綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程為主，以實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)施和總結(jié)綜合評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容要求不僅寫明實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更要分析實(shí)驗(yàn)中存在的問題，個(gè)人的心得體會(huì)。期末考核采用學(xué)生自主選擇題目，自主設(shè)計(jì)方案并完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的方式，涵蓋了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程需掌握的內(nèi)容，考試方式靈活，考查能力全面，全面的反應(yīng)了學(xué)生對(duì)課程的掌握情況。
（5）提高教師素質(zhì)能力
教師在教學(xué)過程中，要時(shí)刻以學(xué)生的角度審視課程教學(xué)中出現(xiàn)的問題，與學(xué)生交流溝通，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理念。除了加強(qiáng)個(gè)人專業(yè)能力學(xué)習(xí)外，還要以團(tuán)隊(duì)形式開展教學(xué)工作，才能揚(yáng)長避短，發(fā)揮更好的教學(xué)水平。
2、對(duì)于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的思考。
在高等教育大眾化的背景下，高等學(xué)校采用應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課堂教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐、校內(nèi)教學(xué)與校外實(shí)踐脫節(jié)現(xiàn)象在高校人才培養(yǎng)中普遍存在，也是制約應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵因素。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，通過對(duì)教學(xué)體系的整合、教學(xué)模式的改革、考核方法的優(yōu)化，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)新能力明顯提高，多名學(xué)生申報(bào)了校級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練以及科研立項(xiàng)，獲得資金資助的同時(shí)，很多同學(xué)已發(fā)表論文，并順利完成了本科畢業(yè)論文，并在考研時(shí)選擇生物化學(xué)相關(guān)專業(yè)，為高層次的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，通過課程教學(xué)改革保證了教學(xué)的高質(zhì)量實(shí)施，取得了良好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)：
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