關于日語專業(yè)綜合實踐教學體系的探索與研究的論文
論文摘要：通過分析日語專業(yè)實踐教學的特點，結(jié)合現(xiàn)行的實踐教學環(huán)節(jié)，提出構建日語專業(yè)綜合實踐教學體系，實現(xiàn)理論與實踐、校內(nèi)實訓與國內(nèi)外實踐相結(jié)合的實踐教學模式，培養(yǎng)真正適應社會和行業(yè)發(fā)展需要的人才。
論文關鍵詞：綜合實踐；教學體系；實習基地；赴日研修；教學成果評價機制
2005年，教育部頒布《關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》，提出高等院校要“大力加強實踐教學，切實提高大學生實踐能力”。2007年，教育部、財政部又聯(lián)合下達了《關于實施高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程的意見》，提出要大力加強實踐教學改革，拓寬學生的校外實踐渠道，全面推進高等學校在教學內(nèi)容、課程體系、實踐環(huán)節(jié)等方面進行人才培養(yǎng)模式的綜合改革。然而長期以來，我國的外語教學改革大多側(cè)重于人才培養(yǎng)模式、課程體系、教材以及教學方法和手段等方面的改革，針對實踐教學對復合型應用型外語人才培養(yǎng)的作用與影響方面的研究不夠深入。實踐教學是本科教育實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標和實施素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)，它是相對于理論教學而存在的綜合性教學方式。學生外語綜合應用能力、實踐能力的培養(yǎng)目標只有在大量的外語實踐過程中才能實現(xiàn)，因此大學外語專業(yè)教育必須重視外語實踐環(huán)節(jié)，增加學生外語實踐的機會。
長沙學院外語系日語專業(yè)十分重視培養(yǎng)學生的日語實踐能力，并一直致力于構建一個系統(tǒng)化、制度化的日語實踐教學環(huán)境。希望通過日語專業(yè)綜合實踐教學體系的建立，增加學生的日語實踐機會，提高日語綜合應用能力。本文針對如何建立日語專業(yè)綜合實踐教學體系進行一個全方位多角度的探索與研究，并及時對實踐教學環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題進行總結(jié)，希望能對今后的日語實踐教學工作有所助益。
一、日語專業(yè)綜合實踐教學體系的構建及功能
1.日語專業(yè)校內(nèi)實習基地的構建形式
目前，日語專業(yè)正在使用的校內(nèi)課程實習基地主要由外語廣播電臺、外語有線電視臺、多媒體語言實驗室、日本文化研習實驗室、同聲傳譯實驗室、外文圖書及資料閱覽室、標準計算機信息中心等構成。
2.日語專業(yè)校內(nèi)實習基地各種形式的主要功能
�。�1）外語廣播電臺、外語有線電視臺。為了讓學生在學習語言的過程中及時感受到日語的實際性和實時性，日語專業(yè)建設了衛(wèi)星天線和有限電視系統(tǒng)。目前，外語系所有教室均已完成電視和廣播電臺等硬件設施的配置，并積極組織學生收聽收看外國電臺和電視臺的節(jié)目。例如，定期收看日本NHK電視臺的1套新聞節(jié)目，并配有教師指導，以培養(yǎng)和提高學生日語聽的能力及快速反應能力。
�。�2）多媒體語言實驗室。在這里，教師可借助先進的多媒體現(xiàn)代化教學手段進行授課。而課后，實驗室又可做普通的語言實驗室使用，配有多種教學資料、各級別的考試資料以及內(nèi)容豐富的外語學習軟件，學生可根據(jù)需要及實際水平，利用這里的語言實驗設備，進行聽、說、讀、寫等全方位的語言訓練。
�。�3）日本文化研習實驗室。該實驗室于2008年建成并投入使用，是湖南省首創(chuàng)的，集教室、圖書館、閱覽室、小型報告廳和文化演習室等多種用途于一身的實驗室。內(nèi)部采用和式房間的裝修風格，并配有人形玩偶、和服、茶具等傳統(tǒng)日式風格的裝飾物。日語口語、日本概況、日本禮儀、語言演習等課程均安排在這里進行。另外，日語專業(yè)學生在第二課堂活動主要承辦者——日語學生聯(lián)合會的組織下，定期在這里播放日文原版電影或?qū)ｎ}節(jié)目，在真實的語言環(huán)境中接受真實語言能力的培養(yǎng)和熏陶。而日語角也會在這里定期開展交流活動，學生可就任何話題用日語交流，并配備一名日籍教師做輔導。
�。�4）同聲傳譯實驗室。為了把翻譯理論付諸實踐，日語專業(yè)已建成同聲傳譯實驗室，并取得了良好的教學效果。該實驗室是一個具有交替?zhèn)髯g和同聲傳譯等語言教學、學生自主學習、多媒體課件演示及制作功能的綜合性實驗室，具有教學、考試、自主學習和會議管理等四大功能。課堂教學時，教師利用同聲傳譯設備模擬真實會議場景，讓學生進行跟讀、概括及口譯實戰(zhàn)練習，同時可以實時錄音，供教師指導學生如何選詞，如何用口語表達等一些口譯技巧�？梢詫崿F(xiàn)多人同時進行口譯和同聲傳譯的考試，節(jié)省了時間，實戰(zhàn)性更強。在自主學習功能方面，學生可以利用實驗室軟硬件資源，進行口譯、同聲傳譯和聽力等練習，為學生提供了良好的自主學習環(huán)境。同時，還可以模擬真實的國際會議場景，使學生更加熟悉會議的模式。
�。�5）外文圖書及資料閱覽室。這里備有多語言、多種類的外文期刊、報紙，學生可以根據(jù)個人的學習需求和愛好，查閱最新印刷版的外文文獻，增加知識，開闊視野，增強學習外語的興趣，提高外語閱讀能力。
�。�6）標準計算機信息中心。學生根據(jù)教師提供和規(guī)定的網(wǎng)址，利用該信息中心現(xiàn)有的多媒體課件、教學軟件以及其他相關的網(wǎng)絡教學平臺，實現(xiàn)課后網(wǎng)絡自主學習。一方面，學生可以利用網(wǎng)絡資源學習最真實、最現(xiàn)代、最實用的日語；另一方面，學生也可以通過校園網(wǎng)獨自完成老師規(guī)定的日語讀、寫、譯能力的訓練。目前，綜合日語、日語口語等課程的教學資源，包括教案、電子課件、課后習題、試題庫等均已上傳，可供學生在線或下載使用。
3.日語專業(yè)校外實習基地的形式及主要功能
日語專業(yè)一直致力于加強實習基地建設的力度，先后開辟了國內(nèi)實習基地6個，海外實習基地21個，在人才培養(yǎng)方面打下了扎實的基礎，初步形成了自己的人才培養(yǎng)模式和特色，并取得了顯著的成效。
在建設國內(nèi)實習基地方面，日語專業(yè)擁有日本東芝家用電器制造（南海）有限公司、長沙佳程國際酒店、長沙中國國際旅行社等數(shù)個條件優(yōu)越的'實習基地。以東芝公司為例，我們努力探求與企業(yè)合作的切入點和共贏點，此次合作正是對校企合作形式的積極探索。日語專業(yè)學生在生產(chǎn)線上實現(xiàn)了與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，真正做到了理論聯(lián)系實際。學生在真實的生產(chǎn)場景中，將所學專業(yè)知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合，快速樹立起職業(yè)理想，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，練就過硬的職業(yè)技能，從根本上提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
在開辟海外實習基地方面，日語專業(yè)與日本株式會社JTB公司合作，與日本南紀串本ロイヤルホテル、コガノイベイホテル等21家賓館、酒店聯(lián)合建立了實習基地，分批派遣學生赴日，進行為期一年的免費帶薪實習，而這種全免費、帶薪金赴日實習的實踐教學模式在湖南省尚屬首例。赴日酒店實習是真正意義上的就業(yè)實習，在形式和內(nèi)容等方面都更接近于實際就業(yè)。它在研修內(nèi)容及組織、人員選拔方式、赴日保障及安全服務體系等各方面，均密切結(jié)合當前國內(nèi)日語院校教學特點，最大程度地滿足了大學生就業(yè)實習的實際需求，是利用真實的工作環(huán)境使學生了解日本社會，了解日本職場特點，增強日語能力的海外實習項目。
國內(nèi)外實習基地的建立為學生提供了真實自然的語言文化環(huán)境和工作環(huán)境，對日語專業(yè)課程體系、教學方法、教師隊伍、教學評價等方面的人才培養(yǎng)體系改革必將產(chǎn)生積極影響，有利于學生實踐能力的培養(yǎng)和提高。通過這些實習活動，日語專業(yè)學生得到了來自各方的高度評價，特別是赴日學生在日研修情況受到了中日媒體的廣泛關注，多次被日本的新聞媒體和新華社等中國媒體進行專題報道，產(chǎn)生了較大的社會反響，并取得了重大的辦學效益和社會效益。同時這些實踐研究成果對我國同類型、同層次高校的日語專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要的借鑒價值。
二、實踐教學方案是確保實習活動正常開展的關鍵
日語專業(yè)在制訂和修改實踐教學方案時，充分結(jié)合社會發(fā)展與人才需求情況，不斷完善實踐教學內(nèi)容，著眼于培養(yǎng)學生的實踐能力和專業(yè)方向知識的應用能力，嚴格按照教學計劃和實踐教學方案實施教學。為此，日語專業(yè)在時間上充分保證各個實踐環(huán)節(jié)的教學，國內(nèi)學生實習期不少于半年，實踐性教學環(huán)節(jié)達到總學分的25％以上。海外實習學生實習期為一年，實踐性教學環(huán)節(jié)不少于總學分的30％。 為加強專業(yè)特色建設，日語專業(yè)制定了《長沙學院日語專業(yè)實踐實習工作管理辦法》、《日語專業(yè)國內(nèi)實習基地管理辦法》、《海外出國實習學生選拔培訓管理辦法》、《長沙學院日語專業(yè)海外實習基地暫行管理辦法》等文件。從報名、培訓、選拔、面試到赴日手續(xù)辦理、赴日前培訓以及赴日后信息反饋等，環(huán)環(huán)相扣，做到科學管理，取得了良好的效果。同時日方也制定了《實習制度》，實行“以人為本”的管理原則，對每天的日語學習、實習工作和生活都作了具體的規(guī)定，創(chuàng)造實習生安心學習的環(huán)境；建立實習日志制度，定期由指導員或日方負責人記錄意見，了解實習生的動態(tài)，從而達到及時溝通、互相交流的目的。
另外，《外語系實踐環(huán)節(jié)教學管理規(guī)定》要求日語專業(yè)學生必須參加專業(yè)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文和第二課堂等實習活動，并確定了各項實習活動的時間、負責人、實習程序等實施細則。學院教務處每學期按照培養(yǎng)方案將實習活動編入開課計劃，由日語專業(yè)自行組織實施。學生通過實習找到了平時學習的薄弱點，鍛煉了口語能力和交際能力，效果良好。
三、教學成果評價機制是對日語實踐教學效果的最佳檢驗
日語人才培養(yǎng)具有適應行業(yè)需要、注重培養(yǎng)實踐能力和文化交際能力等特點，但是傳統(tǒng)的教學評價不能充分體現(xiàn)這些要求。既有的評價內(nèi)容多偏重書本知識，忽視對實踐能力、創(chuàng)新精神的考查，評價方法仍以紙筆考試為主，很少采用體現(xiàn)多元質(zhì)量觀要求的評價手段與方法，評價主體單一化，尚未形成多主體共同參與、交互作用的評價模式，忽視評價者積極的反饋與被評價者積極的認同，評價結(jié)果反饋的反思、導向作用得不到充分的發(fā)揮。近年來，中國高校力求改變傳統(tǒng)的“重學科結(jié)構，輕實用性、跨學科、社會導向”的教學模式，希望建立一種以社會需求為導向、多元化、以能力考核為主的嶄新的評價機制。納入用人單位的評價，形成以社會為導向的教學評價價值取向，這一思路為高等院校在人才培養(yǎng)、科學研究和服務社會等諸多方面注入了新的活力。
目前，日語專業(yè)探索和實踐了學校和用人單位共同參與的教學成果評價機制。在學校方面，繼續(xù)采用傳統(tǒng)的任課教師和學生自評的方式。教師在課程考試結(jié)束后，須認真填寫《考試成績分析表》，通過具體數(shù)據(jù)，分析教學過程中的得失，包括題量是否適中，難易是否適度，成績是否客觀，考試反映的問題主要是教的問題還是學的問題等，并針對問題和差距提出解決辦法。而學生對自己學習效果的評價一般通過兩種形式：一種是對專業(yè)基礎課和專業(yè)主干課進行問卷調(diào)查，問卷內(nèi)容包括教師的教學情況和學生的學習效果。另一種形式是組織學生代表座談，既要求學生反映教師的教學狀況，也要求他們總結(jié)自己學習的心得和體會。
用人單位的參評主要體現(xiàn)在實踐教學環(huán)節(jié)，企業(yè)和學校需共同參與評價。實習結(jié)束時，由實習生填寫實習成績報告表，然后由雙方指導教師根據(jù)學生的實習報告、相關考核成績以及組織紀律、思想政治表現(xiàn)、工作能力等綜合評定實習成績。實習單位指導教師考核成績占60%，學校指導教師考核成績占40%。以海外研修實踐教學活動為例，海外實習包括在日本國內(nèi)的集中培訓（實習前研修、實習后研修）、實務性研修（賓館酒店實習）和學生自修（每日研修日志），最終通過總結(jié)研修，得到JNTO和JTB公司的公正評價，對合格者頒發(fā)日本企業(yè)認可的結(jié)業(yè)證書。
這種評價方式建立了校企雙方對教學效果進行評價的對話機制，將實踐能力明確納入教學評價的考核范圍，不僅對學生學習效果有更客觀的結(jié)論，而且為日語人才培養(yǎng)體系改革提供了導向和依據(jù)，有利于培養(yǎng)真正適應社會和行業(yè)發(fā)展需要的人才。
四、綜合實踐教學體系的建立對日語專業(yè)教學改革的意義
近年來，隨著中日經(jīng)貿(mào)合作和文化交流不斷發(fā)展，跨文化交際活動日益頻繁，日語專業(yè)學生實踐能力的培養(yǎng)顯得越來越重要。如何實現(xiàn)教學模式的變革，建立怎樣的實踐教學體系以增強學生的跨文化意識和日語綜合應用能力，適應社會對人才培養(yǎng)的新要求，仍是日語教學亟待解決的問題。
在日本，學生的實踐能力教育已步入成熟期，語言教育內(nèi)容和教育方法已經(jīng)從“傳授知識的內(nèi)容和構造類型”轉(zhuǎn)型到“啟發(fā)性和創(chuàng)造性的學習”。相比之下，我國實踐教學水平明顯滯后，盡管人們已經(jīng)改變了“為了語言而學習語言”的教學觀，逐漸把目光轉(zhuǎn)向了語言的社會功能，特別是它的交際功能上，但對日本的交際方式、社會習俗、生活習慣、價值觀念和思維方式及其他廣義文化知識的傳授和語言實際應用能力的培養(yǎng)卻不甚理想。在與日本人交流的過程中，學生缺乏在恰當場所使用恰當語言的能力，或者不自覺地用中國的文化標準衡量日本的文化，按中國的思維方式、價值觀來選擇說話方式，因而容易產(chǎn)生跨文化交際摩擦。究其原因，日語專業(yè)的課程設置、課程標準、教學原則和測試評價等沒有針對外語教學的社會人文目標進行描述，只能靠教師自己的理解和經(jīng)驗，在有限的范圍內(nèi)得以實現(xiàn)，這固然是原因之一，但作為培養(yǎng)學生能力的關鍵環(huán)節(jié)——實踐教學環(huán)節(jié)與社會、企業(yè)需求脫節(jié)，沒有為學生提供有利的語言、社會環(huán)境也是重要原因。
建立日語專業(yè)綜合實踐教學體系的終極目標是強化學生的實踐能力和語言實際應用能力。即以建設國內(nèi)外實習基地、學生在日語語言環(huán)境中實地實習為突破口，帶動課程體系、師資隊伍建設、教學管理等教學體系的系統(tǒng)變革，將實習環(huán)節(jié)納入日語專業(yè)人才培養(yǎng)體系，在人才培養(yǎng)的全過程中貫穿文化教育，以培養(yǎng)學生對日本文化的積極態(tài)度和跨文化接觸的適應能力，實現(xiàn)促進學生外語交際能力的目標。從教學改革的角度來看，日語專業(yè)綜合實踐教學體系的最大優(yōu)勢在于能夠為學生提供自然的語言環(huán)境和真實的工作環(huán)境，使學生更加深刻了解日語使用的社會環(huán)境，為日語教學改革提供有益的經(jīng)驗和實踐依據(jù)，有助于日語教學的進一步完善和發(fā)展。
五、尚待進一步研究的問題
對建立日語專業(yè)綜合實踐教學體系的探索和研究是以促進學生實踐能力培養(yǎng)為目標的，在改革目標上體現(xiàn)了綜合性的特點。國內(nèi)外實踐教學基地的建設為學生提供了真實自然的語言文化環(huán)境和工作環(huán)境，具有真實性的特點。這一體系的建立對課程體系、教學方法、教師隊伍建設等人才培養(yǎng)體系進行了系統(tǒng)的變革，體現(xiàn)了改革的系統(tǒng)性，對日語專業(yè)教學改革必將產(chǎn)生一系列連鎖反應和積極影響。但由于目前正處于探索階段，仍有一些問題需要進一步研究。例如，如何實現(xiàn)海外實習基地與校內(nèi)以及國內(nèi)的實踐活動相結(jié)合；如何將本專業(yè)的國內(nèi)外實踐教學成果和我國同類專業(yè)作交流，以達到經(jīng)驗相互參照、資源共享的目的，等等。筆者希望在今后的實踐過程中逐步解決這些問題，走出自己的特色，為我國其他同類專業(yè)的建設和發(fā)展提供一個良好的參考和借鑒。
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