秋天的市場心情隨筆
我喜歡市場,特別是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場。那里總是喧嘩著,一點點混亂里帶著一點點生猛的旺盛人氣,直接鮮活的人間煙火氣息,讓我格外有一種生氣勃勃地生活著的飽滿感覺。
我喜歡市場里形形色色五花八門琳瑯滿目的各種柴米油鹽蔬菜鮮果海鮮魚類肉類……
而這里頭,尤其還以秋天的市場最叫人由衷愉悅歡喜。
不只是因著這時節(jié)市場里隱隱然飽脹著的秋收豐碩富饒之氣,不只是因著我最愛的`活跳蝦蟹、香蕈菌菇,正即將以雷霆萬鈞之勢,從四面八方攻占整個市場,還因著這季節(jié)里特有的不寒不熱、舒爽干燥宜人的天氣,令食欲與玩興都高漲著昂揚著,從視覺到嗅覺到味覺,都已躍躍地準備好要大快朵頤大肆揮霍享樂一番。
而最近,偶然路過離家不遠的一個市場。原本只是心血來潮、全然不具目的性地隨意走走逛逛,然而,才踅過兩三個攤位,我便很快地察覺,這市場果然不同凡響!
比方蔬菜攤子,一列列一行行直的斜的橫的鋪陳得煞是好看,蘆蒿一把把擺得整整齊齊,講究得很。最吸引人的還有一字排開的辣椒、地瓜、馬鈴薯、西紅柿……
比方螃蟹攤子,最當(dāng)令的大閘蟹,一只只麻繩捆好了整齊羅列攤前,老板還現(xiàn)場表演捆蟹絕技:只手抓住猶自舞動不停的雙螯八足,才來回幾下,便周身綁得結(jié)結(jié)實實。其間,一旁精打細算的買菜媽媽出言挑剔粗麻繩太占斤兩,老板爽快拉開一旁箱蓋,“想買沒綁的也成!要不要?”
還有現(xiàn)烤現(xiàn)賣新疆馕攤子、山東煎餅攤子、魚制品一格一格擺開來琳瑯滿目的攤子、專門標榜綠色蔬菜或是綠色食物的攤子……
到這里,市場的范疇已經(jīng)開始漸漸超乎單純的“食物”之外,進一步往“美觀”和“美食”的領(lǐng)域邁進了。
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