夢回端午隨筆
這天的端午節(jié),隨著人們物質(zhì)生活的日漸優(yōu)渥且飛速提升,這個(gè)節(jié)日氛圍已離舊日傳統(tǒng)漸行漸遠(yuǎn),與小時(shí)候的味道大相徑庭,甚至變得有些陌生。
記憶如水,淌過我的童年歲月。那些年的端午節(jié),大人們提前幾天就開始忙碌開來。初一,媽媽手托搪瓷臉盆,領(lǐng)著我們兄妹一路撒歡,直奔五一食堂排隊(duì)買包子,交錢領(lǐng)票,然后在焦灼中望穿那份煎熬。那時(shí)候的包子個(gè)大軟膩,感覺比媽媽的手掌還要大,而且十分便宜,糖包子3分錢一只,肉包子才5分錢一只。最后輪到我們了,“糖包子100只!”白案師傅接過媽媽手中的票,抑揚(yáng)頓挫地唱出票額,順手將票插進(jìn)旁邊的釘子上,放眼看去,釘子上的殘票足有半尺多厚。片刻,另一個(gè)師傅雙手端著一個(gè)碩大的篾盤,吃力地從里間跨入店堂,肥碩的肚子稍微一挺,滿盤熱氣騰騰的'包子連蹦帶跳滾落在案板上。唱票的師傅隨即拿起毛筆,蘸滿朱紅食用色素,嫻熟地在每只包子的皺折處點(diǎn)上一個(gè)圓圓的印記。早已垂涎三尺的我們顧不上燙手,一人抓一只就往嘴里塞,一口咬下去,稠濃的桂花糖順著嘴角溢出,又順著手臂飛流直下,彼時(shí),恨不能多長一條舌頭,就著那淌到肘彎的糖漿,逆流而上,舔個(gè)干干凈凈,在舔的過程中,那松酥,那糯軟,那津甜,那歡呼長時(shí)光隨我們笑靨如花的愉悅飄揚(yáng)數(shù)里之外……
初二,老爸揣上鐮刀騎著腳踏車,直奔永紅老家,砍來艾草,采來棕條,擷來箬葉。媽媽到紅衛(wèi)糧店買來上好的糯米,當(dāng)然,也是憑票認(rèn)購的。雙雙回家后各司其職,媽媽將糯米淘凈洗好,撒上紅豆,噴上堿水,攪拌均勻后盛在盆中;老爸則把箬葉洗凈蔭干,并把棕條撕成一條條線繩。一切準(zhǔn)備就緒后,兩人開始了默契的配合,老爸把箬葉折繞成一個(gè)錐筒,媽媽用調(diào)羹盛滿糯米,一勺勺將錐筒填滿,老爸隨后將錐筒壓實(shí)并折疊成四角形狀的固體,之后扯下一根棕繩用力地捆扎成形,一只憨態(tài)可掬的棕子躍然而出。
晚飯過后將爐火燒旺,把滿鍋的棕子安坐在爐灶之上,隨時(shí)光緩移,棕香漸漸彌漫了整個(gè)廚房,饞嘴的我們自然不會放過一年才有一次的誘惑,安靜地守在廚房里,貪婪地吮吸著愈來愈濃郁的棕香,直到哈欠連天,也不肯上床睡覺。
初三,老爸端著浸泡好的雄黃酒,手持刷鍋用的洗把,圍著房前屋后,門庭院落,將雄黃酒揮灑個(gè)遍,意旨避驅(qū)蚊蟲蛇蟻進(jìn)屋。媽媽則把艾草摘取清爽,插在大門左右,與門神尉遲恭、秦叔寶遙相呼應(yīng),共同辟邪驅(qū)鬼,永葆宅院安達(dá)太平。
初四,媽媽取一只竹籃,里頭擱滿包子、棕子、皮蛋,填上一瓶補(bǔ)腦汁,再裝上兩瓶高粱酒,然后打發(fā)我們兄妹上外婆家,千叮嚀萬囑咐:路上莫貪玩,早去早回,吃過午飯就把外婆接回家。外婆擅長女紅,一到我家就在抽屜折箱里翻找著繩頭碎布,憑著一雙遒勁有力卻玲瓏靈巧的纖手,硬是給我們兄妹每人編織了一個(gè)精致絕美的香囊,以及一只掛在脖子上的網(wǎng)兜。然后在我們的香囊里裝填一些薄荷、艾葉、檀香之內(nèi)的早已風(fēng)干的香料,之后在我們的網(wǎng)兜里各塞進(jìn)一只皮蛋,這個(gè)端午節(jié),我們兄妹的完美裝飾就此得意出爐了。揣著這身寶貝,我們馬不停蹄地涌上大街,在人群中顯擺,在鄰居前得瑟,臨到晚上睡覺也不舍得取下來。至今,每逢端午節(jié),我仍會不由自主地憶起匆匆那年胸掛香囊、皮蛋的翩翩少年郎……
初五,大人們在家籌備著節(jié)日盛宴,我們兄妹起了個(gè)大早,蹦達(dá)著奔向栗江石橋,胸前的香囊以及皮蛋跟蕩秋千似的晃得老高,真擔(dān)心會被不留神磕碎,趕緊雙手拽緊皮蛋,腳下,仍是蹦達(dá)依舊。還沒靠近橋身,老遠(yuǎn)就聽到從橋底傳來“嘿!嘿!嘿!”的口號聲和鏗鏘有力的擂鼓聲。唉,起個(gè)大早,卻趕了個(gè)晚集,一年一度的端午龍舟競賽早就鳴鑼開賽了。我們擠進(jìn)如潮的人群,瞪大眼睛不愿放過每個(gè)精彩瞬間。橋下,新群村與菜場村兩支龍舟勁旅正展開殊死拼殺,雙方選手勢均力敵,個(gè)個(gè)膀大腰圓,孔武有力。隨船頭指揮手持令旗左右開弓全力揮舞時(shí),鼓手亦眼疾手快且天衣無縫地配合著節(jié)奏,鼓點(diǎn)震撼人心,催人奮進(jìn),隊(duì)員們則只管埋頭拼命的,動作一致地?fù)]動著槳櫓。船尾的艄公不緊不慢搖晃著艄桿,遇到轉(zhuǎn)彎或掉頭,只見艄公氣沉丹田,全身壓艄或?qū)Ⅳ箺U深插河底,直搗黃龍,一個(gè)漂亮的弧線滑過之后,船如脫兔,劈波斬浪,全速前進(jìn)。兩岸觀眾不遺余力地嘶吼叫喊、揮手跺腳,直到叫破喉嚨,聲嘶力竭仍不肯放手歇息,真是“河里劃船,急死岸上人!”。
如今的端午,再也看不見香囊,裝皮蛋的網(wǎng)兜和迎風(fēng)蹦達(dá)的少年,晝夜奔流的栗江水,再也不見當(dāng)年的船工以及垂垂老矣的艄公。
記憶已遠(yuǎn),少年漸老,從初一到初五的端午情結(jié),猶如一塊埋藏千年的翡翠,只會在我塵封的記憶里熠熠生輝;又象是一只涉過萬水千山的青鳥,僅是從我早已風(fēng)化的靈魂天空里,掠過……
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