我給老媽做頓飯隨筆
周六的早上,我做出一個(gè)重大決定,要為老媽做頓飯。見(jiàn)老媽臉上的表情有驚訝,有欣慰,有猶豫,我趕緊表態(tài):“媽?zhuān)裉炷菆?chǎng)外指導(dǎo),給兒子一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì)吧。”在我的軟磨硬泡之下,老媽終于答應(yīng)了。
我原想做飯應(yīng)該不是件難事,然而事情的發(fā)展絕對(duì)沒(méi)有預(yù)想中那樣簡(jiǎn)單。
先燜米飯,兩個(gè)人舀一量杯米兌超過(guò)一指節(jié)的水。切番茄時(shí),圓圓的'番茄滾來(lái)滾去好難搞定,“場(chǎng)外指導(dǎo)”說(shuō)先從中間切一刀,再切滾刀塊,甭管什么塊吧,反正是大小長(zhǎng)短不一地切了。該準(zhǔn)備蛋液了,我將雞蛋打在碗里,加點(diǎn)鹽順時(shí)針攪拌。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)火,倒油,炒出雞蛋塊,盛出備用,再倒油,倒入番茄翻炒,加鹽、糖,加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒,出鍋。
我的天哪,簡(jiǎn)單的番茄炒蛋就已經(jīng)累得我滿(mǎn)身是汗。由于油倒得多了,菜顯得有些油膩。帶著滿(mǎn)臉的不自信,我將菜端到老媽面前請(qǐng)她品嘗。老媽的表情是滿(mǎn)足,是贊賞,伸出胳膊一下把我摟進(jìn)懷里給了一個(gè)大大的擁抱,又笑著夾了一口放進(jìn)我嘴里。盡管飯菜口味差強(qiáng)人意,但我和媽媽還是就著這道菜各吃了一大碗米飯。
午后我躺在床上想了很久,覺(jué)得老媽真是不容易。∫院笪乙欢ǖ眯㈨?biāo),學(xué)著做家務(wù),尤其是做飯,幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
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