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端午的鴨蛋 教案教學(xué)設(shè)計(jì)(人教版八年級下冊)

發(fā)布時(shí)間:2016-4-10 編輯:互聯(lián)網(wǎng) 手機(jī)版

 課題 《端午的鴨蛋》

教學(xué)時(shí)間 2016、5

課時(shí)數(shù) 1課時(shí)

教學(xué)

三維

目標(biāo) 知識與技能 1.體會(huì)文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

2.理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對兒時(shí)生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。

過程與方法: 導(dǎo)入--閱讀--品評--拓展

情感、態(tài)度與價(jià)值觀: 培養(yǎng)熱愛自然、贊美自然的豪情,爭做時(shí)代弄潮兒

德育目標(biāo) 1.欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值

2.了解中華傳統(tǒng)節(jié)日,提倡保護(hù)傳統(tǒng)文化。

教學(xué)重點(diǎn) 品味語言,體會(huì)本文的語言特色。

教學(xué)難點(diǎn) 欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值

教學(xué)準(zhǔn)備 ppt

教學(xué)過程: 二次備課

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1.體會(huì)文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

2.理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對兒時(shí)生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。

【重點(diǎn)】品味語言,體會(huì)本文的語言特色。

【難點(diǎn)】欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值。

【使用說明與學(xué)法指導(dǎo)】

端午的鴨蛋,作者著力寫了幾件兒時(shí)的趣事,不妨就讓學(xué)生說“趣”在“趣”中感悟作者對童年生活的懷念之情。同時(shí)通過“說風(fēng)俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個(gè)環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容,理清行文思路,感受文中作者表達(dá)的對家鄉(xiāng)的熱愛,對童年生活的懷念,同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意,以突出教學(xué)的重點(diǎn)。

【知識鏈接】 

    汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人,作家。文風(fēng)閑適自由,平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小說《受戒》《大淖nào記事》散文集《蒲橋集》等。                        預(yù) 習(xí) 案

一、 積累本課詞語(不少于二十個(gè))

二、閱讀課文,感知文意

1、說風(fēng)俗,快速閱讀課文,找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習(xí)俗呢?

(系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅” )

2、理層次,文章的題目是端午的鴨蛋,可見課文不僅僅寫了端午的風(fēng)俗,請同學(xué)們快速的閱讀文章,思考還寫了什么內(nèi)容?

(1)端午的風(fēng)俗;

(2-3)家鄉(xiāng)的鴨蛋;

(4-6)端午的鴨蛋

3、寫端午節(jié)的鴨蛋時(shí)寫了哪些日常生活小事?

挑鴨蛋--裝鴨蛋--掛鴨蛋--吃鴨蛋--玩鴨蛋

4、你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情?--對兒時(shí)生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。

探  究  案

一、合作探究:說鴨蛋

1. 汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗,他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢?

那是因?yàn)榧亦l(xiāng)的鴨蛋不一般。

資料鏈接:高郵鴨蛋網(wǎng):《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇:高郵鴨蛋》

所以自古就有“不識高郵人,先識高郵蛋”的美譽(yù),雙黃鴨蛋大如鵝蛋,蛋黃如血,蛋白如雪,雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì),有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈,有“蛋中之王”的美稱。

2.齊讀2-3自然段,找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點(diǎn)?并以“這是

的鴨蛋,因?yàn)?nbsp;(找出文中相關(guān)的語句)”為句式說一段話。

這是與眾不同的鴨蛋,因?yàn)椤案哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多,可以成批輸出!

名聲遠(yuǎn)播  居然讓蘇南,浙江的人因此對你肅然起敬。

與眾不同  居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋

令人驚喜  切開之后,圓圓的兩個(gè)黃,竟然如此讓人驚喜不已!

歷史悠久(“老品牌”、“老字號” ) 連200多年前的《隨園食單小菜單》就有了記載

質(zhì)細(xì)而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。

吃法多樣 除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃

色彩鮮艷  蛋殼是淡青色的,蛋白是白色的,蛋黃是紅色的。

3.那么,在2-3兩段文字中,流露出作者怎樣的感情呢?(贊美,自豪)

4、說端午鴨蛋

.說起對家鄉(xiāng)的熱愛與思念,最難忘的要數(shù)兒時(shí)的記憶了。因而有人說,本文寫得最有趣的要數(shù)四五兩段了。這兩段寫什么?你認(rèn)為最有趣有是什么?

.在字里行間流露出怎樣的情感呢?(對童年生活的懷念。)

二、布置作業(yè)與課堂小結(jié)

1、課外閱讀汪曾祺的《受戒》、《大淖記事》等作品,感受作者的語言特點(diǎn)。

2、將課堂中所寫的“ 一說起故鄉(xiāng),我就想到了家鄉(xiāng)的…… ”這一段話豐富為一篇文章。

結(jié)束語:童年歲月富含生活的情趣,日常生活包含人生的韻味,只有用心觀察,汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣,只要用心體會(huì),我們也能從一事一物中,充分感受生活中的種種快樂,品味出生活的真趣。

板書

設(shè)計(jì)

教學(xué)反思:

 

新元

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