波謝特是德國(guó)廢墟文學(xué)的重要代表。他的作品用詞極其簡(jiǎn)潔，常用短句；但在最質(zhì)樸的詞句和最普通的場(chǎng)景中，蘊(yùn)含著發(fā)人深思的力量。短篇小說(shuō)《面包》就是這樣一篇耐人尋味的佳作。
該短篇只有兩個(gè)人物：一對(duì)老年夫婦，敘事者從老婦人的角度展開(kāi)敘述。故事情節(jié)十分簡(jiǎn)單：第一個(gè)晚上，老婦人發(fā)現(xiàn)丈夫偷吃面包；第二個(gè)晚上，老婦人謊稱(chēng)自己吃面包不易消化，讓出了一片面包。故事圍繞著面包展開(kāi)，這一對(duì)夫婦的其他生活狀況都被排除出去，從而造成了強(qiáng)烈的聚光效應(yīng)。
第一個(gè)場(chǎng)面發(fā)生在深夜兩點(diǎn)半。夜的黑暗使人什么也看不見(jiàn)，夜的寂靜卻使聽(tīng)覺(jué)異常敏銳。故事從老婦人的驚醒開(kāi)始：她聽(tīng)到廚房里椅子被撞了一下。醒后首先察覺(jué)到的卻是異樣的靜：身旁沒(méi)有丈夫的呼吸聲。這由聽(tīng)覺(jué)捕捉到的不尋常的動(dòng)與靜，促使她下床去探明緣由。
在廚房，她擰亮了燈。視覺(jué)解答了聽(tīng)覺(jué)所引起的疑問(wèn)：她看到了廚桌上的面包盤(pán)、刀子和面包渣。視覺(jué)提供了她沒(méi)有料到、不愿看到的真相；丈夫的謊言使她震驚。在這個(gè)場(chǎng)面中，視覺(jué)昭明了一切，而這一切偏偏是她寧愿忽視的。所以，她裝作視而不見(jiàn)，不再看面包盤(pán)，不再注視丈夫，盡快關(guān)掉了燈。視覺(jué)受黑暗的阻礙，聽(tīng)覺(jué)卻絕不受光線(xiàn)的干擾。擰滅燈，并未使她擺脫真實(shí)與謊言的糾纏。她覺(jué)得，丈夫撒謊時(shí)，聲音是那么假。在臥室里，聽(tīng)覺(jué)讓她再次面對(duì)她已經(jīng)從視覺(jué)獲得的真相：丈夫在偷吃面包。她故意發(fā)出深沉、均勻的呼吸聲，讓丈夫以為睡眠已麻鈍她的聽(tīng)覺(jué)。
在第一個(gè)夜晚，燈光下，這對(duì)夫婦突然發(fā)現(xiàn)對(duì)方已十分蒼老。
在這一時(shí)刻，他們像兩個(gè)陌生人一樣，四目相對(duì)，互相注視著。
在第二個(gè)夜晚，他們卻都在努力避開(kāi)看見(jiàn)對(duì)方和被對(duì)方看到：妻子從燈光下走開(kāi)，“過(guò)了許久，她才又坐回?zé)粝隆保徽煞蝾^也不抬地吃著飯，說(shuō)話(huà)時(shí)也只看著盤(pán)子。這一對(duì)已結(jié)婚三十九年的夫婦，在飯桌旁突然都沒(méi)法顯得自然；謊言在他們的心間設(shè)了一道屏障。老頭子試圖以聽(tīng)覺(jué)作為搪塞的借口，用視覺(jué)掩飾自己的慌亂。他說(shuō)自己也是聽(tīng)到有動(dòng)靜，所以前來(lái)察看。他“環(huán)視著廚房”，“目光毫無(wú)意義地從一個(gè)墻角轉(zhuǎn)向另一個(gè)墻角”，“望著窗外”。他下意識(shí)地企圖將妻子的注意力從廚桌引開(kāi)，拉扯到角落，又延伸出窗戶(hù)。不過(guò)，他只是掩耳盜鈴而已。他可以左顧右盼，言及其他，卻無(wú)法阻止妻子看到廚桌上留下的痕跡。因此，他的謊言在說(shuō)出之前，就已經(jīng)破產(chǎn)，因?yàn)槲ㄒ坏穆?tīng)者(妻子)已看出了真相。謊言是對(duì)事實(shí)的掩蓋或歪曲。
老頭子由于饑餓難耐，半夜偷吃面包；羞恥心使他在被妻子撞見(jiàn)的狼狽處境下，只有笨拙地撒謊。他初次撒謊，頭腦混亂，不自覺(jué)地從妻子的話(huà)中尋找謊言的內(nèi)容。他的第一句話(huà)：“我以為這兒有動(dòng)靜”，用的是虛擬語(yǔ)氣，表現(xiàn)了他的緊張和不安；第二句是完全的重復(fù)，仿佛要抓牢一根救命稻草；第三句是附和妻子的推測(cè)：“看來(lái)并沒(méi)出什么事”；從妻子的話(huà)中得到啟發(fā)，他在第四句話(huà)中斷定是外面有動(dòng)靜，這個(gè)肯定判斷恰恰與第三句相矛盾。老頭子的謊言純粹是自欺欺人。三十九年的共同生活使他們對(duì)彼此已熟悉得像自己一樣，因此，向?qū)Ψ饺鲋e，正像對(duì)自己撒謊一樣徒勞。
老婦人看穿了丈夫的謊言，卻不忍心戳破它。丈夫撒謊，這是三十九年來(lái)頭一遭，這令她感到震驚和痛心。但是，她不僅盡量掩飾自己的心情，還努力顯出相信丈夫的樣子，甚至暗暗替丈夫想出自圓其說(shuō)的辦法。這樣，她自己也成了撒謊者，而且她的假話(huà)比丈夫的高明得多。第一個(gè)晚上，她的話(huà)實(shí)際上肯定并充實(shí)了丈夫的謊言。謊言損害了丈夫在她心中的一貫形象，但她要盡力使這個(gè)謊言立得起來(lái)。為了保全丈夫的一個(gè)謊言，她得編造好幾個(gè)假話(huà)；為了使丈夫不必再撒謊，她謊稱(chēng)自己吃面包不太好消化。丈夫的謊言在說(shuō)出之前就已被看穿，而她的謊話(huà)和隱瞞卻頗有成效。丈夫是否相信她讓出面包的借口，不得而知；但在第一個(gè)夜晚，她的假話(huà)巧妙地消除了丈夫的不安，她裝睡，成功地瞞過(guò)了丈夫。
按照馬斯洛對(duì)人類(lèi)需求所劃分的層次，滿(mǎn)足饑餓屬于最基本的一層。在饑饉時(shí)期，人們連最低層次的需求也難以滿(mǎn)足，可見(jiàn)生活的極端困窘；老頭子偷吃面包，撒謊，還構(gòu)成了品格上的瑕疵。妻子看到丈夫悶頭吃飯的樣子，不禁感到心疼。
這個(gè)短篇反映的是家庭瑣事，沒(méi)有戰(zhàn)火硝煙，也沒(méi)有顛沛流離，但從中可以看出，戰(zhàn)爭(zhēng)所帶來(lái)的貧困、饑餓波及到了遠(yuǎn)離戰(zhàn)場(chǎng)的普通人。一對(duì)恩愛(ài)的夫婦也會(huì)因此而頓時(shí)感到陌生，他們和諧的生活也蒙上了一層陰影。
[沃爾夫?qū)┬獱柼亍睹姘焚p析]相關(guān)文章：
3.面包閱讀答案
7.面包閱讀試題答案
10.給仇人的面包閱讀答案