酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿
在社會一步步向前發(fā)展的今天，需要使用發(fā)言稿的場合越來越多，發(fā)言稿的寫法比較靈活，結(jié)構(gòu)形式要求也不像演講稿那么嚴(yán)格，可以根據(jù)會議的內(nèi)容、一件事事后的感想、需要等情況而有所區(qū)別。那么你有了解過發(fā)言稿嗎？下面是小編精心整理的酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿，希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿1
尊敬的酒店業(yè)主總經(jīng)理xx先生：
親愛的全體同仁們：
還有堅(jiān)守在一線崗位傾情奉獻(xiàn)的員工們：
大家，晚上好!
叩啟天穹，漫天晚霞中我們點(diǎn)燃20xx新的夢想;逐夢交匯，漫天朝霞中我們祈首20xx新的曙光。剛剛開場時(shí)四位主持人深情地演唱著《相親相愛》，我想那一句“天下相親與相愛，動身千里外，心自成一脈;今夜萬家燈火時(shí)，或許隔窗望，夢中佳境在。。�！�，正是我們有擔(dān)當(dāng)?shù)摹皒x人”與有追求的“假日人”齊聲的吶喊，也是我們敢于有夢，勇于追夢，勤于圓夢的共同愿景。
xx夢，在過去的20xx書寫的尤為壯美，交織的尤為多彩!
假日匯，在嶄新的20xx勾勒的.特別清晰，凝聚的特別強(qiáng)大!
xx夢，假日匯!——這個(gè)20xx年最為樸實(shí)的心愿，迅速點(diǎn)燃了我們?nèi)w240多名員工心中的激情，抒發(fā)了我們?nèi)w240多名員工樸素的情懷!
夢在前方，路在腳下。
前赴后繼，仰望星空。
細(xì)數(shù)歷歷在目的20xx，一冊冊工作日志、會議紀(jì)要記錄下了100多個(gè)日日夜夜的緊張與忙碌;一張張施工圖紙、團(tuán)隊(duì)照片聲情并茂地見證著籌備期的奔波與足跡;一幕幕體現(xiàn)關(guān)愛、追求卓越詮釋著洲際文化的“打造摯愛”和“成就杰出”。
凝心才能聚力。
實(shí)干方能強(qiáng)店!
20xx，我愿同大家一起共同享有盡炫自我的機(jī)會，共同享有夢想成真的機(jī)會，共同享有同xx和洲際一起成長與進(jìn)步的機(jī)會。
20xx，我們的管理團(tuán)隊(duì)將會讓最強(qiáng)的夢想之光，照進(jìn)更多人的當(dāng)下生活和現(xiàn)實(shí)工作。
20xx，我們的經(jīng)營業(yè)績要從“穩(wěn)中求進(jìn)”到“穩(wěn)中有為”，還要從“穩(wěn)中有為”再到“穩(wěn)中向好”。
起跑決定賽程，思路決定出路。
絢爛的20xx即將開篇，我已經(jīng)準(zhǔn)備好揚(yáng)帆起航，你們是否開始播種夢想的希望?
時(shí)光是永動不止的年輪，夢想是照耀未來的明燈。
最后，讓我們上下齊心，齊頭并進(jìn)，在實(shí)現(xiàn)“xx夢”的征途上昂揚(yáng)奮進(jìn);在編織“假日匯”的藍(lán)圖中策馬揚(yáng)鞭!
謝謝大家!
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿2
尊敬的各位同事：
大家上午好！
律回春暉漸，萬象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會，代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個(gè)崗位上，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠摯的問候！20xx年我們曾大展鴻“兔”，相信20xx我們也必將龍騰虎躍。
即將過去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條xx發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了良好的`企業(yè)形象，公司的順利運(yùn)營、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司，感謝大家在過去一年來對公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動，大家辛苦了！大家身上的擔(dān)子任重道遠(yuǎn)，回首公司名字成長歷程，一路風(fēng)塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，并得到了社會各界的認(rèn)可此處可以舉點(diǎn)具體實(shí)例等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號，回顧過去，展望未來。 “雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”
新一年，新目標(biāo)，新征程，我們滿懷信心充滿熱情，并將與時(shí)俱進(jìn)，不斷努力。對股東負(fù)責(zé)，為員工謀福利，為社會承擔(dān)更多的責(zé)任。在新的一年里，站在更高的起點(diǎn)上，我們既充滿豪情，也保持清醒的頭腦。把握機(jī)遇、提高危機(jī)意識、統(tǒng)一思想，充分發(fā)揮主動性、積極性，創(chuàng)造性地完成本職工作；各部門之間要加強(qiáng)溝通，協(xié)作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實(shí)實(shí)地朝著共同的目標(biāo)前行，我們迎來的必將是一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年，！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快樂、龍年吉祥！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿3
尊敬的各位同事：
大家好！
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間20xx年已伴隨著時(shí)光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去，過去的一年，我們?nèi)w人在酒店董事會的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一致，迎難而上，不但沒有受到xx危機(jī)的影響，反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。
冬去春歸，新春將至，在此，我也代表xx酒店董事會，向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝，向所有曾經(jīng)在奮斗過、現(xiàn)在仍奮斗在一線的干部和員工們，拜個(gè)早年！祝大家在新的一年里工作順利，學(xué)習(xí)進(jìn)步，身體健康，生活幸福，萬事如意！
一年來，我們酒店與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，順利實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革，使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的歷史階段；
我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下，克服了xx的種種困難，圓滿完成了董事會下達(dá)的各項(xiàng)既定發(fā)展任務(wù)；
酒店各項(xiàng)改革創(chuàng)新不斷深入，管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，管理水平不斷提升，在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個(gè)令人刮目相看的奇跡！這些成績來之不易，我們深感驕傲和自豪。
員工朋友們，20xx年將是充滿希望的一年，站在新的起點(diǎn)上，我們激情滿懷，信心百倍。但我們也必須清醒地看到，新的一年，xx危機(jī)的'影響依然存在，我們所面臨的競爭將更加激烈，面臨的形勢將更加復(fù)雜，面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻，我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信，只要我們堅(jiān)定信念，團(tuán)結(jié)一心，求實(shí)求新，頑強(qiáng)拼搏，就能夠盡善盡美，無往而不勝！就一定能克服一切困難，取得更大發(fā)展，創(chuàng)造新的輝煌！
最后，預(yù)祝大家春節(jié)愉快，新年大吉，合家歡樂，萬事如意！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿4
各位員工朋友們：
大家好！
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間20xx年已伴隨著時(shí)光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去，過去的一年，我們?nèi)w人在酒店董事會的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一致，迎難而上，不但沒有受到xx危機(jī)的影響，反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。
冬去春歸，新春將至，在此，我也代表xx酒店董事會，向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝，向所有曾經(jīng)在奮斗過、現(xiàn)在仍奮斗在一線的干部和員工們，拜個(gè)早年！祝大家在新的一年里工作順利，學(xué)習(xí)進(jìn)步，身體健康，生活幸福，萬事如意！
一年來，我們酒店與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，順利實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革，使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的`歷史階段；我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下，克服了xx的種種困難，圓滿完成了董事會下達(dá)的各項(xiàng)既定發(fā)展任務(wù)；酒店各項(xiàng)改革創(chuàng)新不斷深入，管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，管理水平不斷提升，在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個(gè)令人刮目相看的奇跡！這些成績來之不易，我們深感驕傲和自豪。
員工朋友們，20xx年將是充滿希望的一年，站在新的起點(diǎn)上，我們激情滿懷，信心百倍。但我們也必須清醒地看到，新的一年，xx危機(jī)的影響依然存在，我們所面臨的競爭將更加激烈，面臨的形勢將更加復(fù)雜，面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻，我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信，只要我們堅(jiān)定信念，團(tuán)結(jié)一心，求實(shí)求新，頑強(qiáng)拼搏，就能夠盡善盡美，無往而不勝！就一定能克服一切困難，取得更大發(fā)展，創(chuàng)造新的輝煌！
最后，預(yù)祝大家春節(jié)愉快，新年大吉，合家歡樂，萬事如意！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿5
尊敬的各位來賓、各位同仁：
大家好！
今天很高興大家能歡聚一堂，共同探討我們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時(shí)也感謝一年以來致力于我們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上！今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，明確提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方我們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。
20xx年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對資陽酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力；另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。
更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與關(guān)于部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是：
1、經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動資金；
2、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店導(dǎo)致的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象；
3、酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感；
如此局面，無論是對酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：
1、堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提升工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，加強(qiáng)他們對酒店的歸屬感；
2、加強(qiáng)內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)�！钡姆⻊�(wù)理念，增加服務(wù)質(zhì)量的`提升；
3、狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，重視各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。
4、積極全面地開展市場營銷，加強(qiáng)客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面：
�、�、由總經(jīng)理親自偕同營銷部，加強(qiáng)客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展更多的新客戶；
⑵、及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路，細(xì)分目標(biāo)市場，在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式，對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個(gè)檔次的菜單，各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系，同時(shí)還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等；
�、�、在保證各項(xiàng)收入穩(wěn)定提升的同時(shí)，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場調(diào)查后，針對我們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就增加了現(xiàn)金的回流，緩解了流動資金不足的壓力；另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色，在地方上占有一席之地。
5、增加對酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制，配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng)，防止人為漏洞的發(fā)生；
6、成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料
管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購；通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，更多的是欣慰和感動，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越�！睂ξ覀兙频耆藖碚f，沒有，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。
最后，給會長提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，我們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條有我們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并明確提出寶貴意見，謝謝大家！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿6
親愛的全體同仁們:
20××年新春即將來臨之際，我謹(jǐn)代表×××市酒店，向所有關(guān)心、支持酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友，向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn)，為×××市酒店發(fā)展付出辛勤勞動的全體員工及家人表示衷心的感謝并致以最誠摯的祝福，祝大家身體健康，工作順利，萬事如意，闔家歡樂!
過去的一年，是不平凡的一年，是充滿機(jī)遇、挑戰(zhàn)、艱辛和收獲的一年�！痢痢潦芯频暝谔嵘布�，集中精力抓好基礎(chǔ)管理和規(guī)范服務(wù)工作的同時(shí)，通過調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，改進(jìn)營銷手段，加大品牌宣傳投入，深挖潛力，開源節(jié)流，不斷提升企業(yè)的.綜合競爭力，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的歷史階段，這些成績來之不易，我們深感驕傲和自豪。
新的一年，我們也清醒地看到，我們所面臨的競爭將更加激烈，面臨的形勢將更加復(fù)雜，面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻，但我們相信，有大家一如既往的關(guān)心和支持，我們堅(jiān)定信念，團(tuán)結(jié)一心，求實(shí)求新，頑強(qiáng)拼搏，×××市酒店的明天將會更加艷麗奪目!
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿7
親愛的員工們、朋友們：
大家晚上好!
新的征程，新的祝福，新的期待，在這灑滿皎潔月光的溫馨傍晚，我們相聚在熱情洋溢的海洋中。
在過去的20xx年，作為酒店的發(fā)展階段，我們也面臨著重重困難，外部市場競爭激烈，我們曾一度陷入艱難境地，但是全體員工緊密團(tuán)結(jié)在一起，堅(jiān)守自己的理想和信念，以堅(jiān)毅不拔、敢于吃苦、永不服輸?shù)腵工作精神，眾志成城，取得了令人滿意的成績。我由衷地為所有同事感到驕傲，并向所有支持配合我的員工表達(dá)最誠摯的敬意！
20xx年，新的天氣，新的旅程。面對20xx年帶來的巨大挑戰(zhàn)，我們應(yīng)該保持一如既往的信心，充滿激情�！吧絼萸е厮畦F壁，如今從頭踏步而上”在未來的征途中，我堅(jiān)信我們將戰(zhàn)無不勝，凱旋而歸�！皧^勇前行聽?wèi)?zhàn)鼓聲，爭分奪秒開啟嶄新時(shí)代”，我們要積極應(yīng)對挑戰(zhàn)，勇往直前，必將迎來更加輝煌的未來。
最后，請?jiān)试S我再一次祝愿各位蒸蒸日上、宏圖大展！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿8
尊敬的各位來賓、各位同仁：
大家好！
今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受的委托，現(xiàn)在我代表片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上！今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。
XX年是實(shí)施規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力；另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是：
1、經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動資金；
2、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象；
3、酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感；如此局面，無論是對酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：
4、堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感；
5、強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)。”的服務(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升；
6、成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的`使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購；通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，更多的是欣慰和感動，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越�！睂υ蹅兙频耆藖碚f，沒有最好，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。
最后，給會長提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿9
名公司同事、各位同仁們：
律回春暉漸，萬象始更新，我代表酒店向?yàn)樾燎诠ぷ鞯母鲘徫蝗w員工教以忠心的感謝！回顧即將過去的20xx年，在全體員工的共同努力下，酒店各方面工作均取得了不錯(cuò)的成績。各部門嚴(yán)格管理，明晰責(zé)任，使酒店展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)一心、積極向上、高效務(wù)實(shí)的良好工作氛圍，管理水平越趨成熟，員工崗位技能也逐漸提高。雖然經(jīng)濟(jì)市場大勢不是很樂觀，但酒店整體運(yùn)營狀況還是呈良好的態(tài)勢，酒店依然獲得了健康、穩(wěn)步、持續(xù)的發(fā)展，做到了銷售業(yè)績穩(wěn)健的增長，這是全體酒店員工共同努力的成果。同時(shí)，酒店在“體制加人制”的管理方針下，整體管理水平顯著提高并將日漸成熟。
新的起點(diǎn)，面對未來的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)，我們需要保持樂觀的態(tài)度。預(yù)計(jì)20xx年市場前景將更為繁榮，酒店接單情況也會持續(xù)看好，這為酒店的發(fā)展開創(chuàng)了更多機(jī)會。因此，我們必須繼續(xù)努力，抓住機(jī)遇，緊握當(dāng)前市場發(fā)展的良好態(tài)勢。充分利用酒店現(xiàn)有的.優(yōu)勢，深入挖掘和整合各種資源，突破銷售的瓶頸，爭取在市場份額上取得更大突破，以掌握更多市場競爭的主動權(quán)。
在酒店管理方面，我們必須持續(xù)地認(rèn)真貫徹并落實(shí)“體制加人制”的管理方針。這意味著我們需要確保實(shí)現(xiàn)崗前技能培訓(xùn)的目標(biāo)，以使員工在入職前具備所需的技能和知識。同時(shí)，我們還要致力于實(shí)現(xiàn)細(xì)節(jié)化管理的目標(biāo)，通過精確而周全的管理措施，提高各項(xiàng)工作的執(zhí)行效率和質(zhì)量。此外，我們還要努力建立起明確的責(zé)任制度，每個(gè)員工都要明白自己的職責(zé)和權(quán)利，并為其承擔(dān)責(zé)任。通過建立健全的責(zé)任制度，我們可以確保酒店運(yùn)營的高效和良好的服務(wù)質(zhì)量。除了提升管理水平，我們也應(yīng)該注重改善員工的收入待遇，激勵(lì)他們提供更好的服務(wù)。因?yàn)閱T工是酒店運(yùn)營中最重要的資源，他們的辛勤工作和付出應(yīng)該得到適當(dāng)?shù)幕貓?bào)。通過提高員工的薪酬和福利待遇，我們可以激發(fā)員工的工作熱情，提升他們的工作積極性和滿意度�？傊覀円粩嗯�，堅(jiān)守“體制加人制”的管理理念，以持續(xù)改進(jìn)和提高酒店管理的水平。只有實(shí)現(xiàn)崗前技能培訓(xùn)、實(shí)施細(xì)節(jié)化管理、建立明確的責(zé)任制度和致力于提高員工收入待遇，才能有效地提升工作效率和員工滿意度。
同時(shí)，我們應(yīng)該努力創(chuàng)造和培養(yǎng)酒店管理文化。我們不僅要對酒店經(jīng)營戰(zhàn)略提出要求，還要逐步建立起獨(dú)特的酒店管理文化，以進(jìn)一步提高酒店形象。
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿10
尊敬的董事長，各位董事！親愛的員工朋友們：
大家下午好！
伴隨著欽天大酒店新年聯(lián)歡會上振奮的音樂，我和酒店全體員工懷著無比愉悅的心情，迎來欽天大酒店的第一個(gè)新年。過去的一年，對欽天大酒店來說有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會英明果斷的決策下，與時(shí)俱進(jìn)，積極適應(yīng)市場需求，完成了欽天大酒店的順利開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表欽天大酒店全體同仁，向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn)，為酒店工作付出辛勤勞動的全體員工，表示衷心的感謝和親切的問候！大家辛苦了！謝謝你們�。ň瞎┩瑫r(shí)，我也向酒店全體員工及其家屬，向所有曾經(jīng)在欽天大酒店奮斗過，現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年！祝大家在新的一年里工作順利，身體健康，生活幸福，萬事如意！ 20xx年是我們艱苦創(chuàng)業(yè)的一年，是我們經(jīng)受嚴(yán)峻考驗(yàn)的一年。在過去的一年中，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，酒店上下一心，團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)，努力拼搏，使我店能順利于五月份正是開始對外營業(yè)。而自五月份開業(yè)以來，各項(xiàng)經(jīng)營管理工作都能有序進(jìn)行，并取得了不錯(cuò)的效果，在20xx年，我們共創(chuàng)營業(yè)收入約1208萬元。這是我們20xx年所取得的不錯(cuò)成績。
值此辭舊迎新之際，我們有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。
一、立足欽天，做好服務(wù)
作為高酒店，服務(wù)是我們的本職工作，我們也一直以此為核心，進(jìn)行各項(xiàng)工作的開展。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀
酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范，組織指導(dǎo)各級管理人員及員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店知識，外出學(xué)習(xí)酒店的管理和服務(wù)流程等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理人員及員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。
酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其利用。各部門還通過組織對部門員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。同時(shí)，部門經(jīng)理之間相互推諉和相互抵觸的現(xiàn)象少了，取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活動中，在各部門負(fù)責(zé)人的榜樣作用下，部門領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓經(jīng)營，推動效益
在今年九月份，酒店就確立了“不斷提升酒店經(jīng)濟(jì)效益，努力完成經(jīng)營指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營工作的重中之重，只有效益上去了，我們才能開展其它方面的工作。20xx年，我們努力抓好各方面的經(jīng)營工作，尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個(gè)收入增長點(diǎn)，全力推動經(jīng)營業(yè)績勇攀新高。增加營銷力度，保證客房出租率。根據(jù)酒店資源條件，實(shí)行多元化銷售政策，靈活的銷售機(jī)制，推動業(yè)績增長。
1、酒店在知名度不高的情況下，增加網(wǎng)絡(luò)訂房的銷售力度，提升酒店客房銷售賣點(diǎn)，通過網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺擴(kuò)大酒店的知名度，爭取更多的商務(wù)散客人入住酒店。
2、為了彌補(bǔ)淡季及周日、周一、周二客房銷售低谷，銷售部專攻會議市場，發(fā)放客房優(yōu)惠券，增多了散客和會議客戶的入住率。同時(shí)與一些知名的旅行團(tuán)的合作，特別是xx海外旅行社的合作，提前預(yù)打款消費(fèi)50萬。
2、試營業(yè)5個(gè)月后，為了提升酒店平均房價(jià)及營業(yè)收入，XX月份酒店進(jìn)行全面調(diào)價(jià)。為了穩(wěn)定老客戶對于調(diào)價(jià)的情緒，酒店增加節(jié)假日的促銷及會員卡推銷。例如：中秋節(jié)入住客人贈送月餅，圣誕節(jié)入住的客人派發(fā)禮品及糖果，情人節(jié)入住送玫瑰花等。
通過以上的多元化銷售政策，一方面加強(qiáng)市場推廣，在維護(hù)老客戶的基礎(chǔ)上不斷開發(fā)新的客戶；另一方面細(xì)分客源市場，研究客源結(jié)構(gòu)，提供有針對性的配套服務(wù)，進(jìn)而穩(wěn)定客源，保證協(xié)議客戶市場、會議團(tuán)隊(duì)市場、散客市場等幾大板塊的占有份額，從而提升了客房的出租率。
四、嚴(yán)格管理，打造隊(duì)伍
隊(duì)伍建設(shè)一直是我們酒店的重要工作之一。20xx年我們繼續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，從以下幾個(gè)方面入手，努力打造強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)：㈠狠抓制度管理，提升隊(duì)伍形象。酒店要發(fā)展，離不開制度的健全。今年我們結(jié)合酒店自身發(fā)展的實(shí)際情況，不斷改善和健全各方面制度，做到與時(shí)俱進(jìn)，理論與實(shí)際相結(jié)合，制度與工作相協(xié)調(diào)，從而推動各項(xiàng)工作的發(fā)展和進(jìn)步。一方面對制度進(jìn)行修訂和補(bǔ)充健全，使酒店的管理更加科學(xué)合理，另一方面，加強(qiáng)制度落實(shí)，加強(qiáng)制度效力。通過制度學(xué)習(xí)和教育、行為規(guī)范引導(dǎo)、禮儀禮節(jié)監(jiān)督、儀容儀表檢查等舉措，對員工行為規(guī)范和勞動紀(jì)律進(jìn)行系統(tǒng)教育，提升員工工作積極性和工作效率，進(jìn)一步提升全體員工的個(gè)人綜合素質(zhì)，塑造不錯(cuò)的個(gè)人形象和酒店形象。
�、婕訌�(qiáng)員工培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。為了進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量，酒店對員工進(jìn)行了各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能及知識的培訓(xùn)。酒店積極舉行各種培訓(xùn)課程，如：《酒店共性的應(yīng)知應(yīng)會》、禮貌禮節(jié)、消防演習(xí)的實(shí)踐和消防知識的培訓(xùn)等，同時(shí)，各部門也自行組織服務(wù)技巧、各項(xiàng)專業(yè)知識培訓(xùn)，提升了員工的整體素質(zhì)，使微笑服務(wù)、細(xì)微服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)成為每位員工的不錯(cuò)職業(yè)習(xí)慣。
五、以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容，抓好安保工作
1、制訂預(yù)案：在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動前，保安部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案。按時(shí)組織酒店進(jìn)行安全檢查，安全工作做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)：組織員工學(xué)習(xí)消防知識，增多員工的消防意識，并于XX月份組織了“消防四個(gè)能力”知識學(xué)習(xí)，營造了全酒店濃厚的宣傳學(xué)習(xí)氛圍。
3、嚴(yán)格檢查：嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對煙感系統(tǒng)進(jìn)行全面測試，對斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用；對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
六、以降耗為核心，抓好維保工作
1、在全酒店范圍推廣“降耗節(jié)能”，為提升酒店員工的工作效率，降低內(nèi)耗。酒店研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全體員工明確提出“降耗節(jié)能”的要求。
2、搶修維修：工程部的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對自身的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、財(cái)務(wù)把關(guān)：財(cái)務(wù)部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本。而我們的采購人員也是積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支，控制采購費(fèi)用的支出。
七、以精干為原則，抓好人事工作
1、合理定編：根據(jù)酒店行政例會精神，以精干、高效為用人原則，人力資源部在全店人員編制的基礎(chǔ)上，由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，要求各部門做到科學(xué)定崗，以崗定編。
2、員工招聘：根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過登報(bào)招聘、現(xiàn)場招聘和網(wǎng)上招聘等各種渠道，共計(jì)招聘300人次。
八、存在的問題20xx酒店年會總經(jīng)理致辭
1、員工流動性大，服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定，酒店意識時(shí)有些淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生，離高酒店還有一定的差距。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶。管理制度還有待于進(jìn)一步健全和細(xì)化。
3、成本高：管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高，成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算，節(jié)支增效。
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下加強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
二、20xx年的工作部署
20xx年我們所面臨的市場競爭將更加激烈，萬家麗路將新開三家高酒店，這對我們是有一定壓力的。客觀形勢要求我們將進(jìn)一步提升效益。我們20xx年的.任務(wù)指標(biāo)為2200萬，而我的期望是能完成更高。我希望我們能化壓力為動力，努力做好服務(wù)，我們一定能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
20xx年是酒店拓展的一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉酒店內(nèi)功，爭創(chuàng)欽天大酒店品牌！在新的市場形勢下，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、增加銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提升經(jīng)濟(jì)效益，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新——這一酒店發(fā)展的永恒主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。
�、逄嵘a(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
我們將以五酒店作為發(fā)展的新起點(diǎn)、新機(jī)遇、新動力，內(nèi)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量，外樹酒店品牌形象，堅(jiān)持不懈地抓好服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí)，科學(xué)定位，精細(xì)管理，突出特色，誠信服務(wù)，牢固樹立強(qiáng)烈的
憂患意識、效率意識、創(chuàng)新意識和服務(wù)意識，進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，不斷改善服務(wù)環(huán)境，努力提升服務(wù)水平，竭誠為賓客提供滿意的服務(wù)。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進(jìn)一步健全各類規(guī)章制度，增加人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
�、嬖黾哟黉N力度，加強(qiáng)市場拓展
在新的一年中，要增加促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定欽天大酒店之品牌，充分拓展市場空間，特別是利用各節(jié)假日開展一些主題促銷活動，如、端午節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)等，為酒店的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
�、缗囵B(yǎng)創(chuàng)新意識，增加創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新——是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，增加創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在20xx年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
�、鑷�(yán)格成本控制，量化部門成本
控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化，超支的即從部門工資中扣除，從而加強(qiáng)員工的成本控制意識，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
綜觀全局，加快發(fā)展的機(jī)遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性，就一定能克服種種困難，把欽天大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)�；仡欉^去，我們倍感自豪；展望未來，我們信心滿懷！在新的一年里，我們將以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績！
真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與酒店“雙贏”，共同譜寫欽天大酒店發(fā)展的新樂章，共同描繪欽天大酒店美好的明天！
20xx年的成績，傾注了大家的心血和汗水，是大家共同努力的結(jié)果；20xx年要開創(chuàng)各項(xiàng)工作的新局面，有待酒店上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望，大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng)，進(jìn)一步加強(qiáng)大局意識、團(tuán)結(jié)意識，增進(jìn)理解、以誠相待，形成強(qiáng)大合力，在新的一年里，干出新的業(yè)績，做出新的貢獻(xiàn)。同時(shí)，我也衷心地希望大家在節(jié)日期間切實(shí)做到“兩個(gè)不忘”，即：過節(jié)不忘安全，切實(shí)加強(qiáng)安全防范，堅(jiān)決防止各類事故特別是重特大事故發(fā)生；過節(jié)不忘工作，要認(rèn)真安排好節(jié)日期間的值班工作，保證上下聯(lián)系暢通，在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的同時(shí)，要認(rèn)真籌劃和組織安排好工作，爭取實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展的“開門紅”和各項(xiàng)業(yè)績的“好開局”。讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來，按照我們既定的工作要求，以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實(shí)的作風(fēng)，乘勢而上，排難而進(jìn)，共同創(chuàng)造欽天大酒店美好未來！最后，祝我們酒店承前啟后、繼往開來，再創(chuàng)佳績。祝大家在新的一年工作順利，身體健康、全家幸福，新年快樂！
謝謝大家！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿11
尊敬的各位來賓、各位同仁：
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。
20xx年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對資陽酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力；另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。
更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是：
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動資金；
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象；
3.酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感；
如此局面，無論是對酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：
1.堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感；
2.強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)�！钡姆⻊�(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升；
3.狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。
4.積極全面地開展市場營銷，強(qiáng)化客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面：
�、�.由總經(jīng)理親自偕同營銷部，加強(qiáng)客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展更多的新客戶；
�、�.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路，細(xì)分目標(biāo)市場，在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式，對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個(gè)檔次的菜單，各檔次的.菜單又細(xì)分三套菜系，同時(shí)還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等；
�、�.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí)，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場調(diào)查后，針對咱們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流，緩解了流動資金不足的壓力；另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色，在地方上占有一席之地。
5.加大對酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制，配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng)，防止人為漏洞的發(fā)生；
6.成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料
管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購；通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤xx萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，更多的是欣慰和感動，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越�！睂υ蹅兙频耆藖碚f，沒有，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。
最后，給會長提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家!
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
一年時(shí)光，轉(zhuǎn)眼間就過去了，回顧我們酒店過去的一年，也是在領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)，同事們的努力工作之下，走了下來，經(jīng)歷了很多，也是收獲了很多，雖然業(yè)績的情況并不是特別的美好，但是和同行對比起來，我們的業(yè)績又是突出的，也是大家一起努力才有的結(jié)果也是特別的感謝大家的一個(gè)付出。
過去的這一年經(jīng)歷了疫情，但是我們也是沒有在關(guān)門的階段去不做事情，不去提升，而是各自的想辦法，去找到可以開業(yè)的方法，我們也是去遵守規(guī)定去做好了防控的工作，無論是消毒的工作，或者配合相關(guān)部門的一個(gè)檢查，都是為了能讓疫情不在我們酒店發(fā)生，同時(shí)也是可以正常的去營業(yè)，特別是上半年的時(shí)間可以說我們經(jīng)歷了很多，有同事離開了，也是有新的同事來到，酒店都是在這艱難的去克服困難，感謝也是一直留下來的同事們一起的努力大家一起去想到辦法，去讓我們的服務(wù)做好，得到了客戶的肯定，同時(shí)也是對于我們的衛(wèi)生安全給予了很大的贊揚(yáng)，而這都是同事們一起努力才能去做好的，即使不是工作的時(shí)間同事們也是積極的去學(xué)習(xí)去進(jìn)步，特別是餐飲的同事，在我們沒有客人的情況下積極的去轉(zhuǎn)型去做好外賣的工作，可以說讓我們酒店是可以更好的去度過了難關(guān)。
工作的開展是大家一起努力付出，在這期間也是涌現(xiàn)了特別多優(yōu)秀的同事，他們用他們的智慧他們的一個(gè)能力帶著大家一起去克服困難，去抓住機(jī)會，做好服務(wù)，得到業(yè)績的`提升特別是我們這一年的業(yè)績雖然沒有達(dá)成預(yù)期，但是和去年相比，差距也沒有當(dāng)初想象的那么大，更是讓我們感到驚喜的也是同事們克服了很多的困難，無論是活動或者服務(wù)的參與上面都是積極的來做到位。我們都是看在了眼里，更是明白過去的這一年大家都是非常的辛苦在此我也是代表酒店再次的感謝大家一個(gè)付出。
經(jīng)過了一年的努力，我們酒店的經(jīng)營服務(wù)，我們的行業(yè)地位都是比起之前有了一個(gè)大的進(jìn)步，這些都是我們一起做到的，當(dāng)然我們有成績但同時(shí)也是不能去驕傲，依舊還有很多優(yōu)秀的酒店是值得我們?nèi)W(xué)習(xí)，還有很多的方面是需要我們?nèi)ミM(jìn)步去做的更好的，我也是相信我們會在來年做的更為出色。謝謝！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿13
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好！
火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，歷經(jīng)風(fēng)雨，xx酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來，我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改善的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了不錯(cuò)的企業(yè)形象，奠定了在飯店中的'地位。
回首歷程，一路凱歌，一路風(fēng)塵人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條有特色的發(fā)展道路，得到了社會各界的認(rèn)可，并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”，等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號，在工作中，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、健全的服務(wù)項(xiàng)目、不錯(cuò)的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理，為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店，也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業(yè)以來，我們對歌廳進(jìn)了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強(qiáng)職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作；其次，建立自身的網(wǎng)站，實(shí)施網(wǎng)上促銷，同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。
展望未來，xx酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進(jìn)一步提升我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)！希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。
謝謝大家！
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿14
尊敬的各位同事，親愛的朋友們：
大家下午好！又到一年辭舊歲，歡聲笑語迎新年！伴隨著我們的努力和堅(jiān)持，我們成功度過了充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年，迎來了嶄新的20xx年。在這個(gè)新春佳節(jié)即將到來之際，我代表紫東國際大酒店的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的所有員工致以最誠摯的.問候和美好的祝福！我也代表紫東國際大酒店全體員工，向多年來一直支持和厚愛我們的尊貴客人們致以最衷心的問候和祝福！
路是我們憑借毅力與智慧打磨出來的，在沒有導(dǎo)航的探索中，不管是誰都難免走彎路。在過去的三年里，我們面對著激烈的市場競爭等重重困難，經(jīng)歷了歡笑，也承受了無數(shù)的低谷。然而，在困難面前，我們始終以同一心念努力向前，為酒店的健康快速發(fā)展付出了無數(shù)辛勤的努力和汗水。我深知，大家在實(shí)際工作中所遇到的困難和艱辛程度，常常超乎我的估計(jì)和想象。因此，我由衷地感謝每一位與我并肩前行的員工，感謝你們的信任。正是憑借著你們的努力和堅(jiān)持，我們成功地推動酒店經(jīng)營業(yè)績逐步提升，品牌影響力也顯著增加。
回首過去，我們順利度過了20xx年，這是我們的勝利之舉；展望未來，我們必須在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上穩(wěn)健前行。
新的一年孕育著新的希望，蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情，首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人，會自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感，這種責(zé)任感會使我們把工作看成是一種鍛煉，把困難看成是機(jī)會，是挑戰(zhàn)。其次，我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神，希望我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題，以寬容和相互理解之心，對待合作中的不同意見，攜手共進(jìn)。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來，開拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志，更積極的姿態(tài)，更堅(jiān)實(shí)的步伐，續(xù)寫新的篇章，共鑄新的輝煌。
祝愿紫東國際大酒店的明天更加美好!
最后，預(yù)祝大家春節(jié)愉快，合家歡樂，萬事如意!謝謝!
酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿15
親愛的全體同仁們:
喜悅滿懷辭舊歲，憧憬在心迎新年。伴隨著嘹亮的鐘聲，我們滿懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的'豪情，迎來了新年又一輪朝陽。在此，我謹(jǐn)代表**大酒店，向全體員工及廣大賓客致以新年的問候和祝福!
剛剛過去的**年，我們面臨著外部市場競爭激烈、內(nèi)部設(shè)備設(shè)施老化、員工隊(duì)伍不穩(wěn)等困難，但我們緊緊圍繞酒店經(jīng)營理念、管理理念、文化理念等重要思想，把發(fā)展作為酒店的第一要?jiǎng)?wù)，全面創(chuàng)新，努力朝者科學(xué)化、人本化管理的目標(biāo)邁進(jìn)，不但超額取得了年度經(jīng)營業(yè)績，順利完成了*文化節(jié)、**等重大接待任務(wù)，成功實(shí)現(xiàn)了年初制訂的工作戰(zhàn)略目標(biāo)，還在*市服務(wù)技能大賽中取得了三連冠的優(yōu)異成績。*大酒店在發(fā)展和進(jìn)步中所取得的每一分成績，都離不開廣大員工共同的努力和奮斗，離不開廣大賓客對酒店的支持和幫助。
新的起點(diǎn)，新的征程。展望未來，我們*人充滿希望!**年將是我們搶抓新機(jī)遇，迎接新挑戰(zhàn)，加快新發(fā)展，朝者既定目標(biāo)奮進(jìn)的一年。讓我們滿懷激情喜悅迎新春，與時(shí)俱進(jìn)，共求發(fā)展!
最后，再次祝愿全體員工、賓客新年快樂，合家幸福!
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