[熱]酒店前臺年終工作總結(jié)

　　總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績，不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編為大家整理的酒店前臺年終工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。

酒店前臺年終工作總結(jié)1

　　20xx年的工作已經(jīng)是結(jié)束了，還是有些事情需要督促到位的，對于這一年的工作我也一直都比較重視，前臺工作是比較繁忙的，我需要把這件事情做的非常用心，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心，也是比較細(xì)心去落實(shí)好的，只有持續(xù)做好本職工作，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當(dāng)中積累經(jīng)驗(yàn)才是好的，對于這一年的種種經(jīng)歷，我也是需要做出一番總結(jié)。

　　在一年的工作前臺工作中，我還是非常用心的，我也知道態(tài)度是非常的重要，現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài)，這一年來的工作當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多，畢竟做這么一份工作還是需要提前規(guī)劃好，我對這一點(diǎn)是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經(jīng)驗(yàn)，我們酒店的`工作氛圍也是非常不錯的，這一點(diǎn)我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好，我也一直都在本著這樣的心態(tài)，只有持續(xù)做好這份工作才能夠一點(diǎn)點(diǎn)的積累，我現(xiàn)在也非常受用，這上一年來的工作當(dāng)中是可以得到充分的鍛煉的，有些細(xì)節(jié)是應(yīng)該持續(xù)做好。

　　作為前臺是需要端正服務(wù)的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張，在這一點(diǎn)上面這是無比關(guān)鍵的，所以我也是去學(xué)習(xí)了很多禮儀在這方面我是非常重視的，想要讓自己變得更加的優(yōu)秀，第一就是要讓顧客們滿意，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明，雖然這一年時間已經(jīng)過去，可是我也學(xué)習(xí)積累許多，確實(shí)是能夠從中吸取經(jīng)驗(yàn)，接待是一件非常嚴(yán)瑾的事情，有很多禮儀方面的知識，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓(xùn)，關(guān)于禮儀方面知識確實(shí)還是需要進(jìn)一步掌握，我也確實(shí)是感覺非常的好。

　　當(dāng)然這一年來有不足，做一名前臺工作人員，確實(shí)是需要時刻提高能力，我們酒店也是非常的不錯，我作為一名接待工作者，有些事情是應(yīng)該督促自己的，接待工作雖然累，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿，所以還是需要認(rèn)真的去思考這些，我也一定會繼續(xù)認(rèn)真思考的，只有接待好每一位顧客，讓顧客們第一映象感覺到非常的好，做好前臺工作，這讓我也是感覺非常的好，也會在下一年度繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，20xx年是非常重要的一年，我很感激，也愿意用平常心對待。

酒店前臺年終工作總結(jié)2

　　在完成本職工作的同時，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動會；在xx聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名；xx聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

　　在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！

　　因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作！

　　不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

　　酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。

　　所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。

　　我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

　　酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。

　　這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。

　　在這一年我主要做到以下工作：

　　一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二、加強(qiáng)我的`銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取的入住率。

　　提高崗位的適應(yīng)能力，把自己該完成的工作任務(wù)都有質(zhì)量地做好，并抽取時間向同事學(xué)習(xí)更多其他方面的知識，豐富自己的見識。

　　三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐�目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

　　四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。

　　前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。

　　所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)�建立親密和相互信任的客我關(guān)系。

　　作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責(zé)是：落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示，管理好所屬員工。

　　劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！xx的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

　　感謝您的閱讀，祝您生活愉快。

酒店前臺年終工作總結(jié)3

　　在這歲末年初之際，回首過去的20xx年，展望20xx，不禁感慨萬千，酒店前臺年終工作總結(jié)。過去的一年里，在公司的指引下，在前臺部門領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心幫助及同事的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)得到了很大的進(jìn)步。以下是我作為酒店前臺年終個人工作總結(jié)：

　　一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)

　　在前臺主管領(lǐng)班以及同事們的熱心幫助和大力支持下，我的業(yè)務(wù)技能水平有了明顯的提高，年終總結(jié)《酒店前臺年終工作總結(jié)》。前廳作為酒店的門面，作為顧客進(jìn)入酒店的必經(jīng)之地，所以我們每個員工都要直接面對顧客，在一定意義上說我們的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出我們酒店的服務(wù)水平和管理水平。

　　前臺又是這個酒店門面最核心的部分，在前廳工作的服務(wù)人員責(zé)任重大，有時候自己的不經(jīng)意的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。所以在日常工作中，我盡自己最大力去認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動的學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，從而加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有明顯的提高，才能提供給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升酒店的形象。

　　二、“開源節(jié)流，控制成本”，從我做起

　　“開源節(jié)流，控制成本”，是每個企業(yè)基本的追求。在公司部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們積極響應(yīng)酒店號召，開展節(jié)約節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用，當(dāng)HSE房入住，當(dāng)SALES要帶客人參觀房間，我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。

　　又是嶄新的一年，告別過去，迎接未來。在20××年這努力奮斗的一年中，作為一名前臺，我做到了不斷地進(jìn)步，不斷地成功，但也經(jīng)歷過失敗。在這一年中我主要做了以下幾方面的工作：

　　一、日常工作

　　在平時的工作中，小事情比較多，比較瑣碎。這一年剛開始我就根據(jù)自己的情況梳理自己會遇到的工作，將工作劃分一個范圍，緊急的與不是特別緊急的，合理的安排時間，使自己有條理的、清晰的完成各項(xiàng)工作，不斷提高自己的工作效率。

　　一天下來記錄好自己的工作，在一周的工作結(jié)束之后總結(jié)這一星期的收獲和不足之處，每一次都有微小的進(jìn)步。

　　二、個人素質(zhì)

　　在這一年的`時間里我還在不斷的加強(qiáng)自己的個人修養(yǎng)，通過在網(wǎng)上學(xué)習(xí)英語，勇敢開口與人交流。與之前相比，我在20××年接待了不少外籍客人，在日常用語方面沒有之前緊張，流暢自然的口語獲得了不少好評。

　　同時，為了加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)，我積極參加酒店組織的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)更多的服務(wù)技巧和與人交流的方式。為了擴(kuò)大自己的眼界，閱讀更多的書籍，做到對自己本職工作了解清晰，對其他工作有大概的了解。

　　三、不足之處

　　在工作中雖然有進(jìn)步但是也有一些不足的地方需要改進(jìn)。首先是在之前的工作中有一些細(xì)節(jié)沒有做到位，導(dǎo)致返工的次數(shù)比較多；其次是在工作時不夠規(guī)范，在自己了解清楚工作的任務(wù)是，沒有清晰明了的流程，有一些地方根據(jù)自己的理解就完成了，這雖然沒有太大的問題，但是在查找記錄是比較麻煩；最后是與團(tuán)隊(duì)之間的交流溝通不夠緊密，我習(xí)慣性的以為都是自己做的，沒有領(lǐng)會到領(lǐng)導(dǎo)的意圖，經(jīng)常性的自己逞強(qiáng)，導(dǎo)致工作沒有完成的好，還浪費(fèi)了時間。

　　時間無法挽回，20××年的工作已經(jīng)過去，最重要的是面對未來。在接下來的工作中我會嚴(yán)格要求自己，做好新的一年的工作計(jì)劃，根據(jù)工作總結(jié)中提到的缺點(diǎn)加以改正，做更好的自己。

酒店前臺年終工作總結(jié)4

　　因?yàn)橘|(zhì)量競爭主要是服務(wù)競爭，服務(wù)競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng)，以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等，都影響酒店業(yè)的競爭力。

　　要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認(rèn)識。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項(xiàng)工作，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。

　　這個月以來，我們做好了以下幾項(xiàng)工作：

　　一、組建了前臺工作班子

　　現(xiàn)在前臺有xx人，實(shí)行早中晚三班制輪換。早晚班各一人，中班兩人。

　　二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的`工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都要能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐�目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

　　三、解決糾紛，處理問題，服務(wù)至上

　　由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便，時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題，前廳部沉著應(yīng)對，積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難，我們也做到了忍耐的同時，微笑的賠不是，時刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提，盡量使客人能夠滿意。

　　在取得成績的同時，我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性，以及其他一些原因，我們在工作中仍然存在著很多問題。

　　1、微笑服務(wù)的缺乏

　　總臺在日常工作中堅(jiān)持做好“三會”，即遇到客人時，會微笑、會問候、會溝通。服務(wù)需要微笑，只有始終向客人投以微笑，服務(wù)才充滿生機(jī)，客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時，主動、熱情、親切地稱呼客人，一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上，有時給客人開房也不說普通話。

　　2、銷售技巧的缺乏

　　由于缺乏專業(yè)素養(yǎng)，我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時，根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通，加深配合默契，堅(jiān)持“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，由前臺喊高價格，若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時，應(yīng)配合上前主動降價留住客人。

　　3、財(cái)務(wù)交賬的漏洞

　　由于前臺開房流程都是手寫完成，其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作，從中貪腐金錢。但以防萬一，前臺財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來。

　　為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量，配合銷售部完成銷售任務(wù)，提高酒店的散客房銷售價格，更加妥善地處理各種問題，讓每一個客人都能乘興而來，滿意而歸，我們還需不停地努力，做到更好!

酒店前臺年終工作總結(jié)5

　　前臺的服務(wù)，是代表著我們酒店的形象，而這一年，我們也是盡責(zé)的去為客戶服務(wù)，去取得他們的肯定，做好了工作，同時也是讓我感受到做好前臺經(jīng)理并不是那么的輕松，但是我也是盡責(zé)的完成工作，讓自己得到成長，在此也是來整理下自己的工作，做好這一年的總結(jié)。

　　前臺的服務(wù)工作也是我主抓的重點(diǎn)，而自己也是從前臺的工作中出來的，所以也是熟悉這份工作該如何的開展，作為經(jīng)理我也是帶領(lǐng)同事們盡責(zé)的為客戶去服務(wù)，平時的時候自己也是多去培訓(xùn)他們，多反思工作之中遇到的問題，每天也是會一起溝通，一起了解工作里頭哪些問題出現(xiàn)了，哪些是可以去繼續(xù)進(jìn)步做的更好的，服務(wù)好了客戶，得到他們的肯定，也還是我們前臺該做好的，同時也是對于自己的一個負(fù)責(zé)，對于工作多去思考，多去優(yōu)化，讓我們的服務(wù)第一時間就是被客戶認(rèn)同的，那么無論是有什么情況都是可以更好的處理，同時也是可以為酒店帶來更多的回頭客。工作當(dāng)中我也是做好管理，我清楚工作并不是一個人可以去完成的，而是依靠大家一起的努力，而我作為帶頭的`人，平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理，同時一些同事有急事，我也是會去頂班。

　　工作上的流程優(yōu)化，以及自己也是對于服務(wù)的理解更多，以前在前臺的崗位其實(shí)思考的并不是那么多，畢竟工作也是很忙碌，但是現(xiàn)在雖然也會是更忙碌了，但是肩上的責(zé)任同樣也是更重，我也是多去考慮，我們的服務(wù)是不是還有再繼續(xù)改進(jìn)的，只為了讓酒店的前臺服務(wù)客戶是更為滿意，無論如何，這服務(wù)的姿態(tài)，也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考，我們也是要盡責(zé)的去做好。當(dāng)然依舊有做的還不到位的方面，自己作為經(jīng)理的一個經(jīng)驗(yàn)不是很足，有時候管理起來也是有些急躁，或者經(jīng)驗(yàn)不是那么的成熟，但是也是去改進(jìn)，去思考也是會在以后做好。

　　一年的服務(wù)工作也是要結(jié)束了，作為經(jīng)理，看到自己以及同事們的進(jìn)步，我知道對于來年工作也是更有信心，而且外部的環(huán)境也是越來越好，對于我們酒店的經(jīng)營更好，我也是要更好的來帶領(lǐng)同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經(jīng)驗(yàn)，多學(xué)多去做來更好服務(wù)。

酒店前臺年終工作總結(jié)6

　　一年來，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面，下面作工作總結(jié)如下：

　　一、提高認(rèn)識

　　酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的.首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序開展。

　　二、扎實(shí)工作

　　一年來，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項(xiàng)工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。

　　三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

　　扎實(shí)工作的同時，本人堅(jiān)持對各項(xiàng)知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大，就能走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

　　當(dāng)然，在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。

　　總之，在20xx末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

酒店前臺年終工作總結(jié)7

　　不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面，我相信那里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在那里被發(fā)揮到了極致。

　　酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

　　一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的.禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況，用心地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

　　三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐�目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

　　四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，請求幫忙。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)�建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

　　只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

酒店前臺年終工作總結(jié)8

　　時光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對20xx工作做一個總結(jié)。

　　一、前臺接待方面

　　我從事前臺接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計(jì)接待用戶達(dá)xxxx人次左右。

　　二、會議接待方面

　　1、外部會議接待

　　參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會議、運(yùn)維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、xx分公司與xx分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會議過程中的服務(wù)，在這個過程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。

　　2、內(nèi)部會議管理

　　按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會議室的`衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工。

　　3、視訊會議管理

　　在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準(zhǔn)時打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時接入，本年度無一例會議延時情況出現(xiàn)；在召開對縣區(qū)會議時，提前進(jìn)行會議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個縣區(qū)都能正常參會。

　　三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作

　　在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

　　四、綜合事務(wù)工作

　　20xx年x月，因部門人員變動，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

　　至11月底，共接待公安查詢xxx次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時上傳下達(dá)，不延時，不誤事。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。

　　對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。

　　五、其他工作

　　在完成本職工作的同時，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動會；在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名；神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

　　六、工作中的不足

　　在工作中主動性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。

　　七、20xx計(jì)劃

　　1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

　　2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水平，提升公司形象。

　　3、做好工會工作，推出有意義的活動，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

　　4、加強(qiáng)食堂管理工作，進(jìn)行市場調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。

　　20xx即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx將來臨，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

酒店前臺年終工作總結(jié)9

　　回顧今年完成的酒店前臺工作實(shí)在讓人難掩心中的激動，在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會得到的，但是漫漫長路需要不斷加強(qiáng)自身能力才能適應(yīng)酒店工作環(huán)境，當(dāng)前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距，所以我針對今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺員工年終工作總結(jié)，希望能夠通過這次積累的酒店工作經(jīng)驗(yàn)可以幫助自己在明年獲得更多的成就。

　　平日里的前臺工作中我嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定來要求自己，而且為了起到維護(hù)酒店形象的作用還會經(jīng)常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在不足，畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行，而且我為了更好地適應(yīng)這份工作還常常學(xué)習(xí)英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬，實(shí)際上能夠帶著這樣的態(tài)度來慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步，因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應(yīng)的回報(bào)，無論是領(lǐng)導(dǎo)的肯定還是客戶的良好評價都意味著自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。

　　至于接線工作方面則按照相關(guān)話術(shù)與對方進(jìn)行交流，如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理，如果需要進(jìn)行電話轉(zhuǎn)接的話則根據(jù)情況判定對方身份以后再展開下一步的動作，畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費(fèi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作時間，但是將電話信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒問題的，當(dāng)判定對方為有效客戶以后可以在結(jié)束通話以前適當(dāng)推薦酒店新出的優(yōu)惠活動。

　　針對今年酒店的營業(yè)額進(jìn)行分析便能準(zhǔn)確找到業(yè)績發(fā)生波動的原因，身為酒店前臺員工自然需要在分析營業(yè)額的時候牢記身上的職責(zé)，所以有時我也會將分析結(jié)果上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo)并等待對方接下來的指示，在這之中可以明顯觀察得到節(jié)假日取得的效益并沒有達(dá)到預(yù)估的效果，因此可以得知酒店的宣傳工作應(yīng)該存在著一定的`局限性導(dǎo)致效益不高，只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應(yīng)當(dāng)也要承擔(dān)部分責(zé)任，所以在明年的酒店宣傳工作中應(yīng)該有所創(chuàng)新才能取得令人滿意的效果。

　　通過這次的總結(jié)也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足，所以在接下來一段時間自己還應(yīng)該要好好學(xué)習(xí)前臺工作中的技巧并強(qiáng)化記憶，畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光彩的事情，但是我相信隨著時間的積累應(yīng)該能夠讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。

酒店前臺年終工作總結(jié)10

　　過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多一年里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我?guī)椭�的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝！現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié)。

　　前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以，我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定�？偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

　　一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌

　　禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。

　　二、注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面

　　所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)

　　主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

　　四、前臺英語

　　一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。

　　還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的`單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)！

　　五、以大局為重，不計(jì)較個人得失

　　不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為xx的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

　　在過去的一年里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！

　　因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作！

酒店前臺年終工作總結(jié)11

　　20xx年xx月xx日，從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

　　一、服從管理，慮心學(xué)習(xí)

　　作為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

　　二、尊重自己的工作，尊重每一個人

　　堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在xx這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

　　三、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

　　記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

　　四、明確目標(biāo)，正確把握

　　用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

　　可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項(xiàng)晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的`逗號，因?yàn)�，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡要概括：

　�。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已

　　不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

　　（二）加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)

　　每一個崗位都代表著財(cái)務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確

　�。ㄈ�）陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造

　　端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

　�。ㄋ模┰俳釉賲�，永創(chuàng)佳績

　　沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

　　以上是我個人的一個工作初步計(jì)劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

　　在一年的酒店工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤�的大小而去抱怨，因�(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

　　工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

　　在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來國賓會所實(shí)習(xí)，剛開始去時特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好�？墒墙�(jīng)過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

　　在一年里，讓我對酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解，其中讓我認(rèn)識最深的是：

　　1、服務(wù)質(zhì)量

　　對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”�！笨腿擞肋h(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們�！薄！敝挥姓嬲\的服務(wù)，才會換來客人的微笑�！�

　　2、酒店文化

　　酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。

　　于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

　　在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

　　新到一處，客人落腳酒店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕�、風(fēng)土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉，酒店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。

　　因此酒店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

　　收銀員在酒店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。

　　以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：

　　1、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度

　　人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績�，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個上帝”，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的xx中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器�！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

　　2、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

　　一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

　　3、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度

　　酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵！

酒店前臺年終工作總結(jié)12

　　時間過得太快，還沒留神就已經(jīng)又到年終時。每年寫年終工作總結(jié)的時候是我最苦惱的時候，不是苦惱沒東西寫，而是苦惱想要總結(jié)的太多，我該如何下手比較好。來酒店做前臺收銀員，不知不覺已經(jīng)過去了兩年，這兩年我都有很大的變化，尤其是20xx這一年，我覺得這個小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲。

　　一、做好前臺工作是一門藝術(shù)

　　過去剛?cè)肼毜臅r候，我還有過對自己崗位的蔑視，認(rèn)為自己一個當(dāng)一個小小的前臺收銀員是委屈了我的，在去年我有了改觀，在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個展示一個人待人接物的最佳窗口，和一般的前臺不同，我們前臺收銀員還得懂錢懂算賬，稍不留神就會因?yàn)楦�客人說話而收錯錢，要么是少收錢，要么就是多收了錢，少收了錢得自己貼，多收了錢則會給客人留下口實(shí)，讓他們在住店過程中有一點(diǎn)點(diǎn)的不滿意就會把我們多收錢的事情當(dāng)做一件非常大的差錯來指責(zé)我們酒店的服務(wù)。所以，能夠做好前臺收銀員工作，能夠兩年都做好前臺收銀員工作，沒有出現(xiàn)差錯的我，我自己是問心無愧的，在這隱形的標(biāo)準(zhǔn)下，我知道我是一個合格的前臺收銀員。

　　二、前臺收銀這不是輕松的活

　　做一個合格的.前臺收銀員還不是我所追求的，我想我至少得做一個讓客人記住的前臺收銀員。在20xx年的工作里，我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后，我最想發(fā)出的卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因?yàn)榭腿耸歉魇礁鳂樱�又非常多而雜的，什么樣的人都有，什么樣的人都會碰見，要想讓客人滿意，無異于廚師做一道端去食堂的菜，眾口難調(diào)。好在我這人還算機(jī)靈，能夠隨機(jī)應(yīng)變，經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時化險為夷，這也就讓客人記住了我，在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星。雖然獲得了星星，可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”，唯有一直都保持不懈的干勁，唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準(zhǔn)備，才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的，誰要我已經(jīng)從前臺收銀員這個崗位上深深體會到了樂趣呢！

　　這一年飛快就過去了，還好我有緊緊抓住時間成長，不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續(xù)保持，繼續(xù)努力，爭取做一個更加深受廣大客人好評的前臺收銀員。

酒店前臺年終工作總結(jié)13

　　不知不覺間本年度前臺主管工作已經(jīng)順利完成了，能夠通過這項(xiàng)工作的完成為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量讓我感到很榮幸，由于這是酒店發(fā)展的重要一年從而讓我傾注了不少心血，我除了做好前臺人員的管理以外還會在工作中嚴(yán)格要求自己，但回顧已經(jīng)完成的前臺主管工作讓我意識到自己存在許多不足，現(xiàn)對本年度的酒店前臺主管工作進(jìn)行簡要總結(jié)。

　　做好對前臺區(qū)域的巡視工作從而督促員工履行好自身的職責(zé)，前臺工作的完成對酒店的發(fā)展十分重要自然容不得任何疏忽，因此我加強(qiáng)了這方面得到監(jiān)管力度并要求員工認(rèn)真做好前臺工作，至少在前臺工作沒能做好的時候自己能夠及時進(jìn)行指正，對于員工無法做主的情況則會協(xié)助對方完成工作，總之要在前臺工作中有著嚴(yán)格的要求才能夠通過經(jīng)驗(yàn)的積累提升綜合素質(zhì)，每周我還會召開例會并讓員工探討前臺工作中遇到的問題，在集思廣益的情況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的解決。

　　認(rèn)真展開客戶接待工作并對預(yù)約的情況做好登記，我明白接待工作的展開是是前臺人員的主要職責(zé)，因此無論是客戶前來辦理業(yè)務(wù)還是通過電話或網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行辦理，我都會做好嚴(yán)格的登記從而幫助對方辦理業(yè)務(wù)，在辦理的同時也會要求客戶出示身份文件證明，對我來說能夠做好這項(xiàng)工作也意味著自己能夠給客戶帶來良好的體驗(yàn)，即便是已經(jīng)完成的前臺工作也會予以反思是否存在不足之處，由于我十分重視的緣故導(dǎo)致這一年的前臺工作能夠得到較好的完成。

　　注重效率的提升以便于在辦理業(yè)務(wù)的時候能夠讓客戶感到滿意，由于部分客戶辦理入住或者退房的時間比較相近的緣故，因此在酒店比較忙碌的時候也會出現(xiàn)排隊(duì)的現(xiàn)象，而我也在致力于工作效率得到提升并希望能夠盡快解決客戶的難題，若是因?yàn)殚L時間的'等待導(dǎo)致客戶對酒店的服務(wù)感到不滿則是得不償失的，而且我也始終以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己并希望在工作中能夠做得更好，這樣的話我也能夠以此來鞭策自己并對前臺工作的完成提出新的要求。

　　隨著前臺主管工作的完成意味著我從中積累了不少經(jīng)驗(yàn)，因此明年我會繼續(xù)做好前臺工作并為酒店的發(fā)展而努力，希望通過前臺工作中的良好表現(xiàn)從而獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

酒店前臺年終工作總結(jié)14

　　過去的20××年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在新的20××年到來之際，回首在xx酒店的這段日子，從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨(dú)擋一面，這里面除了我自己的付出與努力，更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭�的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們。

　　我是20××年經(jīng)過招聘進(jìn)入的酒店，因?yàn)楫?dāng)時酒店還處于試營業(yè)期間，員工不是很多，所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn)，到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹�前有過幾個月的前臺工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)起來還不錯，很快就可以自己基本當(dāng)班工作，正式成為了xx酒店的一名前臺接待。回想起來20××年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺基本業(yè)務(wù)知識的一年。20××在酒店工作一年之后，自己的工作能力得到了極大的提升，也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定，晉升為高級前臺接待。對此，也對自己一年的工作進(jìn)行了總結(jié)：

　　一、禮貌，禮儀

　　怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時候，因?yàn)樽陨硇愿裨�因，對待客人的問候不是很主動，笑容也不是很多，為此影響了一些客人的住店感受，還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評。后來在前臺經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下，自己也向經(jīng)常受到客人夸獎的'老員工xx請教了經(jīng)驗(yàn)和技巧，提高自己的服務(wù)態(tài)度，以及對客的語言技巧，保持微笑，以自己最好的一面熱情地接待客人，給之后的客人帶來良好的印象，也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。

　　二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，主要是日常工作流程

　　前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對，訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。每次來接班時候，部門領(lǐng)導(dǎo)會給我們開個例會，傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng)，自己會積極聆聽，重要的事情記錄下來。當(dāng)班期間，自己有個小習(xí)慣，遇到需要交班的事情，都在交班本上詳細(xì)地記錄下來，并在系統(tǒng)中留下AleRTS備注，避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的，雖然有時候會覺得很麻煩，但會很安心。

　　三、了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容，更新自己對酒店的了解，以便更好地為客人服務(wù)

　　因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店，所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作，進(jìn)行推廣活動。這就要求前臺的配合，需要熟知酒店的最新促銷信息，包括套餐內(nèi)容、價格、條件等等，因此在最近的推廣下來時候，我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息，以便到店客人及電話客人的詢問時，讓他們得到滿意的回答。20××年，酒店xx客房也開始營業(yè)，在客人辦理入住時，我們會主動詢問客人，詳細(xì)地向每一位客人介紹xx客房的優(yōu)點(diǎn)來進(jìn)行推廣。令人高興的是，我們的努力得到了客人的認(rèn)可，贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評，酒店的知名度也在不斷地提高，被更多地客人所熟知，甚至得到他們的推薦。

　　四、以大局為重

　　還記得今年三月份時，因?yàn)榍芭_人員流動造成地人手緊張，每個員工需要改變班次，改為十二個小時班次，但是為了配合酒店的工作，也是堅(jiān)持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住，我也是會主動要求加班，或者接到酒店電話，立即趕來上班。節(jié)假期間，也是正常上班。還記得去年除夕夜，自己是在酒店上的夜班，很羨慕別人的全家團(tuán)聚，但為了工作還是要堅(jiān)守崗位，中秋節(jié)也是如此。

　　五、增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心，積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)

　　平時上班的時候，作為老員工，在經(jīng)理、主管或者大副臨時不在的情況下，遇到客人的小抱怨或者投訴，自己也會主動去了解，和客人進(jìn)行溝通，讓問題盡早解決，讓客人滿意。20××年自己主動報(bào)名參加了酒店組織的酒店英語培訓(xùn)，學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語知道，也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎。下半年，因?yàn)榍芭_主管xx辭職，原分配她的一些工作也由自己接了過來，主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問題，因此自己在平時工作期間，會主動與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系，看看有哪些帳務(wù)可以及時結(jié)掉，避免賬務(wù)的累積造成不清楚，同時在每月的月末之際，自己也會主動檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬，整理成表格交給財(cái)務(wù)，方便下月月初信貸會議的使用。

　　20××，自己在xx酒店又度過了充實(shí)忙碌快樂的一年，很開心自己能來到酒店做前臺，很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對自己的指導(dǎo)和同事對自己的幫助，使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在xx貢獻(xiàn)自己的力量，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作，得到更多的肯定。

酒店前臺年終工作總結(jié)15

　　再忙碌的工作也終于暫時緩下來的時候，盡管在20xx年的工作上，我們幾位在廚師長和餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最為忙碌的時候，恨不得自己多張幾只手，身邊都圍上灶臺。但在結(jié)束了之后，又忍不住自滿到自己只要肯努力，還是能有這樣的成績。

　　如今，隨著20xx新年的到來，我們在廚房的工作也終于能緩和下來。也正是因此，我才能開始對自己一年來的工作盡心總結(jié)。

　　自xx年xx月xx日來到酒店，我已經(jīng)在xxx酒店廚房工作了x年的時間了，盡管時間不算太久，但我也充分的在這里學(xué)習(xí)并收獲到了足夠的經(jīng)驗(yàn)。在此，我總結(jié)自己這一年來的工作如下：

　　一、加強(qiáng)自己的基本功與思想鍛煉

　　回顧一年來的`工作，我感到很是慚愧。這一年來，其實(shí)就我個人的成績來說，并不是都非常出色的。甚至，因?yàn)楣ぷ髦械脑S多問題，我還在工作上陷入了很長一段時間的瓶頸期！在那段時間里，不僅自己的基礎(chǔ)工作經(jīng)常出現(xiàn)問題，甚至在新菜品的開發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。對此，我很是慚愧。

　　但在后來廚師長的開導(dǎo)下，我開始重新的反思自己，從基礎(chǔ)上認(rèn)識自己，完善自己。對于基本功的鍛煉，盡管不會給我?guī)�來很大的提升。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己，找回了自己的狀態(tài)。這也使得我認(rèn)識到自己的問題來源我自身的內(nèi)心，是我自身工作意識的不足，才導(dǎo)致了這樣的結(jié)果！

　　在后來，通過對自己的重新認(rèn)識，我也意識到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過的道路，這也為我后來的工作帶來了目標(biāo)。

　　二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)

　　經(jīng)過了反省，在后來的工作中，我開始重新學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系，我也開始逐步向前輩、領(lǐng)導(dǎo)請教。自己在家的時候也經(jīng)常鍛煉，讓自己能積極的吸收經(jīng)驗(yàn)，改良并加強(qiáng)自己的能力。

　　如今，細(xì)數(shù)這一年的成績，盡管前期的工作并不怎么樣，但如今的情況已經(jīng)大有改觀，而且在新菜品的開發(fā)方面，我也為自己找到了新的方向，且在成果上也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可！

　　如今，20xx年盡管已經(jīng)過去，但我還有許多方面都需要繼續(xù)加強(qiáng)。為此，我會更加努力，讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績。

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